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山西果树杂志

杂志介绍

山西果树杂志是由山西省农业科学院主管,山西省农业科学院果树研究所主办的一本省级期刊。

山西果树杂志创刊于1980,发行周期为双月刊,杂志类别为农业类。

山西果树杂志

省级期刊

  • 主管单位:山西省农业科学院

  • 主办单位:山西省农业科学院果树研究所

  • 国际刊号:1005-345X

  • 国内刊号:14-1127/S

  • 发行周期:双月刊

  • 全年订价:¥160.00

  • CPPU对红地球葡萄果实主要经济性状的影响

    关键词: cppu  红地球葡萄  果实  

    用CPPU对红地球葡萄果穗进行处理,结果表明,在花后10~15d(天)以10mg/kg-20mg/kgCPPU浸穗,可使红地球葡萄的坐果率、单果重、穗重及果粒纵横径明显增加,而葡萄果实中可溶性固形物含量略有下降。

  • 椭圆悬钩子单果重与果实种子数的相关性研究

    关键词: 悬钩子  单果重  种子数  直线相关  回归  

    本文以椭圆悬钩子为试验材料研究了其单果重与果实种子数之间的关系,结果表明,椭圆悬钩子单果重与果实种子数为直线回归,相关系数为r=0.83851,回归方程为y=0.00429x+0.08125。

  • 枣嫩枝扦插及生理分析

    关键词: 枣嫩枝扦插  

    枣不同的品种嫩枝扦插生根能力不同,供试品种中蜂蜜罐〉大荔水枣〉晋枣。ABT处理促进枣嫩枝扦插生根,以100mg/kg效果最好,各处理之间均有显著差异。扦插在6~8月份都可以进行,7月份扦插效果最好。插条愈伤组织形成需要一定的PAL、PPO活性,某一值过高或过低都影响愈伤组织的形成;愈伤组织的分化与PPO活性有关,开始分化时PPO活性增加,根...

  • 富士苹果几项品质指标分析

    关键词: 苹果  富士  品质  果实硬度  可溶性固形物  总酸量  

    对我国55个苹果生产重点县的165个富士苹果样品进行了检测,测得果实硬度、可溶性固形物含量和总酸量等3项理化指标的平均值分别为7.50kgf/cm^2、13.50%和0.306%,与1995年和1999年的检测结果相比,富士苹果的品质有所下降。同时,也对影响我国富士苹果品质的主要因素进行了简要分析。

  • 不同色袋对红梨果实品质的影响

    关键词: 套袋  果实品质  

    试验通过采用不同颜色膜袋对红梨果实进行套袋来验证哪种颜色袋最适合提高红梨品质。通过对比选择出合适的为单层白色膜袋,可使果实外观及色泽有进一步的提高,并提供了各种处理与对照的糖、酸、花青素、叶绿素数据,以期为生产提供背景资料。

  • 甜樱桃矮化砧木RUS-25离体叶片再生植株技术研究

    关键词: 甜樱桃  离体叶片  植株再生  

    利用甜樱桃矮化砧木RUS-25无菌试管苗的叶片作外植体,进行离体叶片再生植株研究,结果表明,培养条件、激素种类和配比均影响不定芽的再生,最适宜的激素配比为MS+6-BA2.0mg/L+IBA0.5mg/L+NAA0.2mg/L,不定芽诱导率为90.3%。

  • 早熟油桃品种日光温室促早栽培比较试验

    关键词: 油桃  日光温室  促早栽培  冀中南  

    引进华光、曙光、艳光3个早熟甜油桃新品种,在冀中南进行日光温室促早栽培。结果表明,3个品种均提早30d(天)左右成熟。果实口味以华光较好,且色泽艳丽。果个以艳光较大,曙光次之,华光最小。3个品种于日光温室栽培,较之同期露地栽培口味均偏淡,在温室内均未发现裂果现象。

  • 利用数码相机测定果树叶面积的新方法

    关键词: 山东省果树研究所  叶面积测定  数码相机  技术监督局  科研人员  非破坏性  离体叶片  室内测定  

    据《园艺学报》2006年第4期报道,山东省果树研究所,泰安市农业局、泰安市泰山区技术监督局的科研人员,利用数码相机建立了一个快速的非破坏性叶面积测定的新方法,可测定苹果、葡萄等各种果树叶面积,可在田间或室内测定活体或离体叶片的面积。检测结果表明,用此方法,苹果叶面积的测算误差为0.57%~0.80%,

  • 稷山板枣注册为“证明商标”

    关键词: 商标  证明  注册  板枣  国家工商行政管理总局  稷山县  山西省  日报  

    据《人民日报》2006年11月12日报道,山西省稷山县的特产——稷山板枣,已被国家工商行政管理总局商标局注册为“证明商标”。这是一种区别于其他商标的一种标志,是指对提供的商品或服务的来源、

  • 枣裂果的原因及防止技术

    关键词: 裂果问题  枣树  防止技术  原因  种植面积  优势产业  山区农村  经济损失  

    枣树是我国的特有果树,山西是枣树种植面积较大的省份之一,在我省山区农村已成为优势产业。但是,由于红枣在进入成熟期后,遇雨极易发生裂果腐烂,常造成严重的经济损失。为此,我们从2004年开始对枣裂果问题及解决途径进行了研究,并在榆次宏大枣园应用自制的防裂剂进行了田间试验,现将研究结果总结如下。

  • 果树修剪须“三改”

    关键词: 果树修剪  生长发育规律  产量提高  果品质量  时间概念  修剪技术  恶性循环  开心形  

    传统的果树修剪存在的问题较多:一是树形较为混乱,每到一处,只要稍一留神,满眼的“乱头形”、“老式的主干疏层形”、“开心形”等。这种违背果树生长发育规律、不适宜果品质量和产量提高的主观人为的老一套,到现在仍未能引起足够重视。二是修剪时间概念死板、狭窄,只知道搞一次冬剪交差了事。同时还有不少果农平时不管理,冬剪搞突击,请...

  • 鄂尔多斯高原梁地栽培葡萄技术要点

    关键词: 鄂尔多斯高原  技术  葡萄  栽培  风蚀地貌  沟壑密度  梁  树枝状  

    东胜区地处鄂尔多斯高原的中部,位于东径109°08′20″~110°23′、北纬39°00′10″~39°58′18″,海拔1450-1550m,是鄂尔多斯高原的脊背,为风蚀地貌,沟壑密度大,呈树枝状,侵蚀切割严重,土地支离破碎。

  • 滨州成立国内首家高酸苹果研究院

    关键词: 高酸苹果  研究院  国内  滨州  苹果产业  研究机构  栽植面积  生产基地  

    据《中国果业信息》2006年9期报道,为促进高酸苹果产业的持续健康快速发展,近日,国内首家高酸苹果研究机构——山东滨州高酸苹果研究院正式成立。据悉,目前仅滨城区已发展高酸苹果0.4万hm^3,规划栽植面积0.67万hm^2(10万亩),滨城区将成为全国最大的高酸苹果生产基地。

  • 保护地油桃间作草莓的栽培技术

    关键词: 保护地栽培  油桃  技术  草莓  间作  经济效益  利用空间  

    保护地栽培油桃,在保证油桃产量和效益的前提下,为了最大限度地利用空间,提高总体经济效益,我们研究了保护地栽培油桃间作草莓的技术。

  • 生产无害化梨病虫害综合防治技术

    关键词: 综合防治技术  病虫害防治  生产安全  梨树  无害化  无公害梨果  农业防治  物理防治  

    本着“预防为主,综合防治”的植保方针,对梨树病虫害防治应从源头抓起,优先采用农业防治、物理防治、生态防治等措施,配合科学合理地使用化学防治,改善田间生态系统,创造适宜梨树生长而不利于病虫发生的环境条件,达到生产安全、优质、无公害梨果的目的。

  • 几个日韩砂梨优质生产关键技术

    关键词: 优质生产  砂梨  技术  晚熟品种  栽培面积  适地适栽  半岛地区  中熟品种  

    1适地适栽 胶东半岛地区适宜栽培的日韩砂梨,应以南水、圆黄、华山等中熟品种和韩国新高(较日本新高果皮细腻,表光好)、水晶、秋黄等晚熟品种为主。黄金梨在近几年栽培面积较大,不宜再增加。河北、安徽、江苏等地建议以爱甘水、喜水、早生喜水等早熟品种为主,中、晚熟品种应限量发展,以免增加贮藏期间的费用。

  • 礼品彩色西瓜育种取得突破

    关键词: 礼品西瓜  育种材料  彩色西瓜  中国热带农业科学院  配套栽培技术  研究人员  新品种  

    据《中国园艺文摘》2006年4期报道,中国热带农业科学院的研究人员通过几年的研究,在高档礼品西瓜新品种的选育及配套栽培技术上取得了突破。据热带蔬菜研究中心负责人介绍,该项目已从美国、韩国、日本、泰国、非洲及国内收集礼品西瓜育种材料300余份,

  • 俄罗斯对我国输俄果蔬包装有新要求

    关键词: 果蔬包装  俄罗斯  实用技术  商品标识  填充物  内包装  油浸纸  印刷品  

    据《果树实用技术与信息》2006年10期报道,俄方要求:输俄果蔬包装上应注明完整的中俄文对照的商品标识,包装内部不允许用藁秆作辅垫材料和填充物;不允许用报刊、杂志印刷品以及油浸纸作内包装;不允许用旧的甚至发霉的竹筐;木包装不准带树皮或有虫眼。必要时可通过自行加贴标签的方式,

  • 山西北部杏主要地方品种及关键栽培技术

    关键词: 栽培面积  地方品种  西北部  杏树  技术  栽培历史  杏品种  果树  

    山西北部气候寒冷干旱,一般果树较难栽培,而杏树能正常生长,成为当地主要栽培果树,目前栽培面积在2.6万hm^2左右。杏在长期的栽培历史过程中形成了许多地方品种。现将本地区主要地方杏品种及关键栽培技术介绍如下,供参考。

  • 果树施肥存在问题及克服办法

    关键词: 果树生产  施肥  管理内容  错误做法  果品产量  果品生产  果农  

    施肥是果树生产中一项十分重要的管理内容,果农在实际应用中,存在不少错误做法,对果品产量和质量造成了很大影响。笔者总结果品生产中的经验和教训,提出新的看法,可供广大果农和同仁参考。

  • 几个李品种在兰州的引种表现调查

    关键词: 引种表现  兰州地区  品种  地理气候条件  甘肃省农科院  性状表现  大李特早红  昼夜温差  

    甘肃地处西北内陆,气候干燥,光照充足,昼夜温差大,具有生产优质李的地理气候条件,是我国李优生区之一。从2000年开始,甘肃省农科院果树所从国内外引进李品种40多个,经过5a(年)的精心管理和观察,认为大李特早红、新引3号和安哥诺等李品种在兰州地区综合性状表现良好,果实经济性状表现突出。现将引种表现总结如下。

  • 2005年我国水果面积与产量

    关键词: 水果栽培  面积  产量  猕猴桃  苹果  柑橘  菠萝  葡萄  

    据有关资料,2005年我国水果栽培总面积1003.5万hm^2(单位下同),其中苹果189.0、梨111.2、柑橘171.7、菠萝5.2、桃67.7、猕猴桃5.5、葡萄40.8、其他412.4。

  • 影响套袋梨果实外观品质的因素及解决方法

    关键词: 果实外观品质  套袋梨  果实畸形  生长后期  盲椿象  幼果  粉状物  黑色  

    1绿盲椿象 幼果被害后,刺吸孔先形成突起,然后逐渐变为黑色,部分突起爆裂、溢出紫黑色汁液,以后爆裂处常形成白色粉状物,严重时造成果实畸形;幼果萼洼受害后,多从未脱落的花萼处溢出紫褐色汁液,并形成泡沫。一头绿盲椿象多在一幼果上危害几处,致使生长后期果实成畸形,品质低劣。

  • 菏泽镜面柿低产原因调查及分析

    关键词: 镜面柿  低产原因  菏泽  生产情况  减产  

    针对2004-2006年菏泽镜面柿大面积减产,甚至绝产的问题,笔者对菏泽镜面柿的生产情况进行了全面调研。现将结果报告如下。

  • 红提葡萄病害防治中存在的问题及对策

    关键词: 病害防治  红提葡萄  用药成本  药剂特性  使用浓度  交替用药  杀菌效果  陕西渭北  

    1存在的问题 1.1用药盲目,随意性大 主要表现在:①超浓度用药。为了提高杀菌效果,有些果农随意提高农药的使用浓度,不仅造成药害,增加了用药成本,而且使病菌容易产生抗药性。②盲目混配。有些果农不了解哪些农药能混配,哪些不行,就将二三种甚至多达四五种杀菌剂混配到一起进行喷雾,混配后到底是增效还是减效,根本不了解。③连续使用...

  • 红富士苹果脱袋后果面返绿的原因与预防对策

    关键词: 红富士苹果  返绿  果面  脱袋  预防  原因  山东烟台  果园  

    2006年山东烟台部分果园出现了脱袋后果面返绿不着色的问题,现将苹果脱袋后果面返绿的原因和预防对策简介如下。

  • 三门峡市果袋应用情况调查

    关键词: 三门峡市  应用  果袋  套袋工作  卢氏县  灵宝市  调研  果农  

    为了更好地指导今后套袋工作,2006年10月中旬,我们先后到卢氏县官道口镇、灵宝市寺河乡、焦村镇等重点果区,通过实地查看、果农介绍等方式进行果袋应用情况调研,现将调研结果介绍如下,供参考。

  • 绿色食品的生产要求与梨绿色食品标准

    关键词: 绿色食品标准  生产方式  绿色食品标志  可持续发展原则  生态环境标准  生产操作规程  农作物种植  畜禽饲养  

    绿色食品系指遵守可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的.无污染的安全、优质、营养类食品。绿色食品的生产应具备以下标准:①产品或产品原料的产地符合绿色食品的生态环境标准。②农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工符合绿色食品的生产操作规程。③产品符合绿色食品的质量和卫生标准。④产品...

  • 中国有机果品的生产概况

    关键词: 有机果品  生产概况  中国  有机农业  有机食品  认证机构  生长调节剂  饲料添加剂  

    有机果品来源于有机农业,属于有机食品。有机农业是在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物,不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质,遵照自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡,采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系。根据有机农业生产要求和相应的标准生产、加工的并通过合法的有...

  • 农药残留降解技术问世

    关键词: 农药残留  降解技术  国际领先水平  中国农业科学院  蔬菜瓜果  生物技术  小分子  

    据《瓜果菜》2006年12期报道,国家“863”计划重大生物工程项目“蔬菜瓜果农药降解酶”,由中国农业科学院生物技术研究所的科研人员历经5a(年)艰苦努力研制成功,并通过国家鉴定,具有国际领先水平。这种名为“蔬菜瓜果农药降解酶”生物制剂可迅速作用于农药残留的有机磷分子,通过生化反应降解分子中的磷酯键,使其不溶性的剧毒成分瞬间分...

  • 我国自主研发的“生物塑料”可解决白色污染

    关键词: 生物塑料  自主研发  白色污染  武汉华丽环保科技有限公司  生物降解材料  可解  淀粉改性  淀粉含量  

    据2006年9期《北京农业》报道,由武汉华丽环保科技有限公司自主研发的可塑淀粉降解材料,成功地将淀粉改性,其淀粉含量大于80%,使用后可100%回归大自然。用天然可再生的农产品制成的可塑淀粉生物降解材料,即用生物塑料取代传统塑料,

  • 贝达葡萄不同时期露地硬枝扦插试验

    关键词: 葡萄苗木  扦插试验  硬枝嫁接  露地  嫁接育苗  绿枝嫁接  当年嫁接  抗逆性  

    多年来我省葡萄育苗一直延用硬枝嫁接的方法,不仅在接口处容易断裂,而且接口距地面较近,常常因产生自根而降低抗逆性。绿枝嫁接育苗是培育优质葡萄苗木的重要措施,但我省由于受生长季短的限制,很难实现当年扦插、当年嫁接、当年成茁。本试验旨在研究使贝达葡萄新梢能够达到绿枝嫁接要求的措施,现将研究结果报道如下。

  • 痘丽净防治苹果苦痘病示范总结

    关键词: 苹果生产  防治药剂  生产示范  苦痘病  生理性病害  大面积推广  危害程度  套袋技术  

    苹果苦痘病是近几年来危害苹果生产的一类主要生理性病害,尤其是苹果大面积推广套袋技术以来,危害程度呈上升趋势,发生面积增大,范围广泛,严重影响苹果的质量,导致商品果率及优质果率明显下降。目前,对该病害的防治生产上多数选用外源性补钙的方法,但受到喷布时间及喷布部位的制约,往往效果不理想。为了寻求理想有效的防治药剂,2006年...

  • 枣飞象生物学特性及防治

    关键词: 防治试验  枣飞象  生物学特性  无公害食品  毒死蜱乳油  树体营养  残留农药  象甲科  

    枣飞象又名食芽象甲,属鞘翅目,象甲科,以成虫危害嫩芽、幼叶,严重时可将枣芽基部全部吃光,造成二次发芽,大量消耗树体营养,推迟枣树开花、坐果,使红枣产量大幅度下降。由于该虫发生期长,近几年,枣农改用甲胺磷等残效期长的高残留农药进行防治,虽然防效不错,但不利于绿色无公害食品的生产。因此,2004年,我们选用陕西诺邦公司生产的...

  • 香玲核桃树生长发育规律观察

    关键词: 生长发育规律  核桃树  香玲  肥水管理  经济效益  核桃园  年周期  

    为准确掌握香玲核桃树的生长发育规律,以确定核桃园肥水管理时期和方法,提高核桃的产量、质量和经济效益,作者于2004年对香玲核桃的年周期生长发育规律进行了观察。

  • 优良杏品种——歇马杏

    关键词: 杏品种  栽培历史  优良品种  庄河市  辽宁省  适应性  公顷  

    歇马杏是辽宁省庄河市太平岭满族自治乡歇马村农民杨德志从锦州南山引进的杏品种,迄今已有60多年栽培历史。本品种过去栽培甚少,近年来才有所发展,目前全市栽培总面积200多公顷,主要集中在歇马村歇马屯。由于该品种果实色昧俱佳,适宜鲜食和加工,且适应性较强,1996年被市科委评为优良品种。

  • 西林2号核桃栽培技术要点

    关键词: 栽培技术要点  核桃  土层深厚  授粉树  栽植  株行距  小老树  配植  

    1栽植 栽植西林2号宜采用2~3m×3~4m株行距。栽植地要求土层深厚,过于瘠薄易形成“小老树”,栽植时还要注意配植授粉树,授粉树以香玲或西洛2号为宜。核桃苗木侧根少,起苗后应迅速定植,根系不可暴露太久,栽植前后都要注意保湿。

  • 红灯樱桃引种观察及早期丰产栽培技术

    关键词: 早期丰产栽培技术  红灯樱桃  引种观察  樱桃品种  引种表现  大樱桃  章丘市  试栽  

    章丘市历史上未种植过大樱桃,我市于2001年从烟台果树研究引进了红灯大樱桃品种在相公镇红糖岭果园进行试栽,经6a(年)的试验栽培,取得了成功,达到了第3年见果,第4年667m^2(亩)产量176kg,第5年582kg,第6年1280kg现将引种表现及栽培技术总结如下。

  • 几个早熟苹果新品种引种表现

    关键词: 早熟苹果  引种表现  新品种  结果表现  早熟品种  高接  

    近年来,苹果新品种层出不穷。为对新品种有一个较客观的认识,作者对每一个苹果新品种都是先少量引种和高接,观察其在本地的结果表现。待见果后再决定其能否在当地推广发展。现将对早熟品种的观察结果总结如下。

  • 早生高墨在焦作的栽培表现

    关键词: 焦作市  栽培表现  早生  年平均气温  极端最低气温  早熟品种  有效积温  年降水量  

    早生高墨,又名紫玉,属欧美杂种,是日本植原葡萄研究所从高墨系芽变中选育出的早熟品种。我所于2000年引进400株,按1.0m×2.5m株行距定植于焦作市上白作村。该地位于太行山南麓,黏土地,年平均气温14.9℃,≥10℃有效积温4874.8℃,最冷月的平均气温0.4℃,极端最低气温-16.9℃。无霜期231d(天),年降水量603.5mm。

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