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山西果树杂志

杂志介绍

山西果树杂志是由山西省农业科学院主管,山西省农业科学院果树研究所主办的一本省级期刊。

山西果树杂志创刊于1980,发行周期为双月刊,杂志类别为农业类。

山西果树杂志

省级期刊

  • 主管单位:山西省农业科学院

  • 主办单位:山西省农业科学院果树研究所

  • 国际刊号:1005-345X

  • 国内刊号:14-1127/S

  • 发行周期:双月刊

  • 全年订价:¥160.00

  • 果园种植黑麦草对土壤与果树的影响

    关键词: 果园  种植  黑麦草  果树  土壤  

    果园种植黑麦草可以明显提高果园土壤有机质、碱解氮和速效钾的含量,调节土壤的pH值,并能促进树体生长,提高果品产量和质量。

  • 接种茎段的部位与长度对无核枣试管苗生长的影响

    关键词: 无核枣  试管苗  茎段  部位  长度  

    将不同部位与不同长度的无核枣试管苗茎段接种于附加IBA 0.5mg/L和蔗糖15g/L的1/2 MS培养基上进行培养,上部茎段形成试管苗的新生茎长、总茎长、生根率等指标均极显著高于中、下部茎段,中、下部茎段之间上述指标无明显差异;长茎段(15~20mm)形成试管苗的新生茎长、总茎长、生根率及根长等指标均极显著高于短茎段(5~10mm)。上述结果...

  • 植物生长调节剂对库尔勒香梨果实性状的影响

    关键词: 库尔勒香梨  植物生长调节剂  萼片  果形指数  

    以库尔勒香梨为试材,进行了在初花期、盛花期、末花期喷施不同浓度PBO和PP333对库尔勒香梨果实性状影响效果的试验。结果表明,以盛花期喷PBO 100倍液,初花期喷PP333 500mg/L的综合效果较为理想,脱萼率分别达到53.5%和39.8%;PBO有提高香梨坐果率的效应,而PP333在一定程度上降低了香梨的坐果率;PBO和PP333均可降低香梨的果形指数;喷...

  • 涂膜及热激处理对金秋桃保鲜效果的影响

    关键词: 涂膜  热激  金秋桃  保鲜  

    以金秋桃为试材,研究壳聚糖涂膜处理和热激处理对果实保鲜效果的影响。结果表明:在冷藏条件下,壳聚糖涂膜和热激处理都可以明显抑制果实呼吸强度,减少果实腐烂及水分散失,使果品保持较高的硬度,延缓还原糖和可滴定酸的变化进程。其中以热激后再涂膜的桃贮藏效果最好。

  • 晚熟鲜食大粒葡萄新品种——江北紫地球的选育

    关键词: 晚熟  鲜食  葡萄  新品种  

    江北紫地球是秋黑的单株芽变,由山东省平度市江北葡萄研究所选育。经多年的栽培观察表现果穗、果粒均大,果肉脆,耐贮运,较抗病,外观、品质、产量等综合性状均优于秋黑,变异性状稳定。

  • 40%福星乳油防治梨黑星病的药效试验

    关键词: 梨  叶片  果实  黑星病  

    用不同浓度的40%福星乳油防治梨叶片和果实黑星病,结果表明,其4000倍液和8000倍液防治效果在98.6%~99.7%,明显好于50%多菌灵800倍液的防治效果(77.3%~80.2%),建议使用浓度8000液。

  • 几种生长调节物质对平邑甜茶侧根原基形成的影响

    关键词: 生长调节剂  平邑甜茶  侧根原基  

    本试验以平邑甜茶为试材,通过多效唑、茉莉酸、水杨酸处理,测定了4种物质对平邑甜茶侧根原基形成的影响,结果表明,4种试剂分别在10mg/L、5mg/L、12mg/L、8mg/L达到最佳效果,分别使平邑甜茶侧根原基数目提高了302.84%、100.15%、155.45%和225.83%。

  • 不溶质硬肉桃新品种蜜桃王引种试验

    关键词: 不溶质  硬肉  耐贮  引种  

    2003-2007年进行了蜜桃王的引种试验,结果表明:蜜桃王为不溶质,果实硬度大,成熟后果肉不变软;从七八成熟开始采收到完全成熟,其采收期可持续20d(天);适期采收后室温条件下可存放15-20d(天),低温条件下可存放30-60d(天),极耐贮运,货架期长;自花结实,坐果率高。该品种于2007年12月通过了鉴定。

  • 周至猕猴桃成为我国地理标志产品

    关键词: 产品保护  地理标志  猕猴桃  专家组  保护范围  产品质量  人文因素  地域特色  

    据《中国果业信息》2007年2期报道,2007年1月11日,在北京召开了周至猕猴桃地理标志产品保护专家审查会。根据《地理标志产品保护规定》,与会专家对周至猕猴桃申请地理标志产品保护的名称、保护范围、产品质量特色及其与当地自然、人文因素的关联性等方面进行了审查和讨论。专家组一致认为,周至猕猴桃产品具有一定地域特色和较高的市场知名度...

  • 烟台大樱桃通过地理标志产品保护审查

    关键词: 产品保护  地理标志  大樱桃  烟台  审查  国家质检总局  专家组  农业知识  

    据《农业知识》2007年11期报道,近日,国家质检总局组织召开了。烟台大樱桃”地理标志产品保护专家审查会。专家组认为“烟台大樱桃”具有悠久的栽培历史,较高的知名度和突出的产品质量特色,符合《地理标志产品保护规定》要求,在公示期内未有异议,一致通过对“烟台大樱桃”申报地理标志产品的专家审查,建议国家质检局予以批准。

  • 大棚油桃滴灌施肥效应试验

    关键词: 大棚油桃  滴灌  肥效  漫灌  

    棚内油桃滴灌施肥较大水漫灌习惯施肥,可减少灌溉水用量和肥料投入,提高肥料利用率,提高设施油桃的产量和种植效益。

  • 杨叶木姜子对桃粉蚜的忌避作用研究

    关键词: 老鸦皮  桃粉蚜  忌避  

    本试验选用老鸦皮的氯仿和甲醇提取物对桃粉蚜成虫进行了忌避作用的研究。结果表明,24h(小时)后,1.0mg/mL氯仿、甲醇提取物处理的平均忌避指数分别为0.2600和0.2000,均表现出很好的忌避效果。48-72h(小时)后,各提取物对蚜虫均表现出致死作用,其中,72h(小时)甲醇提取物1.0mg/mL处理的效果最好,平均存活指数仅为0.3077。

  • 早实核桃栽培技术要点

    关键词: 栽培技术要点  早实核桃  优良类型  北方地区  晚实核桃  管理理念  前期管理  栽培密度  

    早实核桃是从新疆薄壳核桃中选育出的优良类型,深受广大种植者和消费者欢迎。近年来,我国北方地区新发展的核桃品种中,早实核桃占90%左右。但是,由于受传统晚实核桃栽培的影响,群众缺乏对早实核桃的认识,管理理念滞后,不重视栽培后的前期管理,栽培密度偏小,不重视整形修剪,采收偏早,严重影响了早实核桃的栽培效益。针对早实核桃栽培...

  • 寒冷地区葡萄保护地促成栽培技术

    关键词: 促成栽培技术  寒冷地区  保护地  葡萄  无核白鸡心  品种选择  优良品种  生长势  

    1 品种选择 选生长势中庸健壮、早果性好、抗病性强、成熟早、耐贮运的优良品种,如无核白鸡心、巨峰等。

  • 果树配方施肥应注意的几个问题

    关键词: 配方施肥  果树  微量元素缺乏  土壤养分含量  肥料利用率  氮磷钾配比  土壤肥力  果实产量  

    施肥是提高土壤肥力、增加果实产量的重要措施,生产中存在着一些问题,如施肥盲目、肥料利用率低、氮磷钾配比不合理、微量元素缺乏等,配方施肥可较好地解决上述问题。但在配方施肥过程中,部分果园也出现了施肥效果不明显,甚至不如传统施肥方式的情况。究其原因,配方施肥不仅仅是测定土壤养分含量、依据目标产量配肥那样简单,同时还受多种...

  • 日光温室杏高产栽培经验技术总结

    关键词: 保护地栽培技术  高产栽培经验  日光温室  杏  果树栽培  实践经验  乡镇发展  经济效益  

    由于我国日光温室果树栽培起步较晚,实践经验不多,缺乏成熟的保护地栽培技术。从2000年开始,我们先后在全县的瑶峰镇、庙前镇、水头镇、胡张乡、尉郭乡等乡镇发展日光温室杏335hm^2,其中在瑶峰镇下埝底村发展66hm^2,经过实践摸索实现了日光温室年年高产、稳产,取得了很好的经济效益,于2002年在这里召开了全省推广现场会。现将多年来保护...

  • 更正

  • 做好秋季果园管理 提高果树贮藏营养

    关键词: 贮藏营养  果树  果园管理  秋季  营养物质  碳水化合物  果实采收后  生长季  

    1 果树贮藏营养与其营养转换期概念 果树贮藏营养是指一个生长季结束,进入冬季休眠时,贮藏在树体内的营养物质,主要包括碳水化合物和有机氮化物两大类。果树在周期生长中,一般从萌芽前树液流动开始,至新梢开始生长后6周(苹果),这段时期主要是利用贮藏营养。一年中,在果实采收后至落叶前的一段时间内,叶片制造的营养物质大部分被贮存起...

  • 灵宝大枣烘干技术

    关键词: 烘干技术  大枣  烘干时间  营养物质  烘干过程  商品价值  枣果  含水量  

    大枣制干,传统的方法是晾晒。受自然条件制约,常造成枣果霉烂变质,丰产而不能丰收,并因长时间晾晒,使枣果中的营养物质受到破坏,降低了枣果品质,既费工又费时。将枣果放入炕房中进行烘干,无疑是一种较为理想的制千方法。但由于在烘干过程中温度、湿度在不断变化,如果温度把握不准确,排湿时间不恰当,常造成焖枣、焦枣现象。特别象灵宝...

  • 阿克苏地区红枣高产栽培模式

    关键词: 高产栽培模式  阿克苏地区  红枣  优良品种  制干品种  可食率  含糖量  果重  

    1 选用优良品种 应选择平均果重10g以上、可食率95%左右、干制率45%以上、干枣含糖量70%以上抗裂的制干品种,如灰枣、骏枣。

  • 我国首部《缓控释肥料》行业标准开始实施

    关键词: 缓控释肥料  行业标准  国家发展改革委员会  质量监督检验中心  有效利用率  施用次数  生产原料  生态环境  

    据《北京农业》2008年1期报道,缓控释肥料能够提高化肥养分有效利用率,从而减少化肥的施用量和施用次数,节约化肥生产原料,减轻化肥对生态环境的破环。因此,缓控释肥被称为21世纪高科技环保肥料,成为全球化肥产业的发展方向.由国家化肥质量监督检验中心与亚洲最大的缓控释肥生产企业山东金正大集团共同起草。国家发展改革委员会批准的我...

  • 新型果实硬度计

    关键词: 果实硬度  硬度计  华盛顿州  硬度变化  贮存期  成熟度  贮藏性  测定  

    据《中国果业信息》报道,华盛顿州目前开发出一种新型果实硬度计(Digi-Test),可以测定果实外侧直到果心部的所有部位的果实硬度。使用这种新型果实硬度计可以在整个果实贮存期间详细测定整个果实内外的硬度变化,能更好表示食用者的日感。而穿孔型硬度计则更多地用于评价采收时果实的贮藏性和果实的成熟度。

  • 我国农产品出口受绿色壁垒阻碍的成因分析及建议

    关键词: 农产品出口  绿色壁垒  成因分析  保护环境  绿色贸易壁垒  绿色农业  人类健康  进出口商品  

    绿色贸易壁垒是指各世贸组织成员为保护环境和国民健康,对进出口商品制定的技术、安全和卫生标准。它是以保护人类健康与安全,保护自然资源和动植物生命为由而采取的直接间接限制甚至禁止某些进出口贸易的法律、法规、政策与措施。绿色壁垒的形成虽然只是近10来年的事,但目前已日趋全球化。本文着重分析了绿色壁垒的形成及对我国农产品出口造...

  • 浅谈制约天水果品产业发展的原因及对策

    关键词: 产业发展  果品  原因  天水  农业产业结构  生产效益  果业发展  果树  

    随着农业产业结构的进一步调整和农民生产积极性的提高,我区果树面积稳步扩大,截止2003年,共发展果园1.4万hm^2,全区出现种果热潮。但近几年来,我区果品价格逐步下跌,出现滞销难卖的现象,严重影响了我区果品产业的发展。就此,我们通过调查研究,总结了一些影响我区果品生产效益的原因及对策,以期为我区的果业发展提供帮助。

  • 枣瘿蚊猖獗发生原因分析及防治对策

    关键词: 发生原因分析  枣瘿蚊  防治  生长发育  枣树  紫红色  展叶期  嫩叶  

    枣瘿蚊以幼虫危害枣树尚未展开的嫩叶,使叶片受害后颜色由绿色变为浅红或紫红色,嫩叶卷曲成肿皱筒状,质硬而脆。幼虫在叶筒内取食,受害叶后期变为褐色或黑色,叶柄形成离层而脱落。此虫第1生时,正值枣树发芽展叶期,严重影响了枣树的抽生、开花、结果和树体的生长发育。近年来,枣瘿蚊为害逐渐加重,极大地影响了枣树的丰产。现将其猖獗发...

  • 渭北地区设施果树有害气体形成原因、危害症状及解决对策

    关键词: 设施果树  渭北地区  危害症状  原因  体形  问题解决能力  有害气体中毒  果树发展  

    近年来,渭北地区设施果树发展迅速,成规模,上档次,产生了良好的经济效益。但由于起步较晚,实践经验不足,果农对生产中出现的有些问题解决能力还很有限,比如近年频繁出现的有害气体中毒,好多果农误认为是病害或药害,结果不能及时排除而造成一定损失。现将有害气体形成的原因、危害症状及解决方法介绍如下,供参考。

  • 梨贮藏保鲜技术研究进展

    关键词: 贮藏保鲜技术  梨树  采后商品化处理  生产基地  栽培历史  品种资源  生态条件  因地制宜  

    我国是世界梨树主要原产地之一,有2500多年的栽培历史,具有丰富的梨品种资源,加之生态条件优越,近年来各地因地制宜,相继建立了许多高标准、高质量的梨生产基地,生产的梨果品质优良、产量高,但在果品采后商品化处理方面还比较落后,尤其是在采用先进的保鲜技术方面更薄弱。据调查,在梨产销过程中因贮藏、保鲜设备条件有限、技术水平低,...

  • 影响扦插生根的环境因素及调控措施

    关键词: 扦插生根  环境因素  调控措施  影响因子  无性繁殖  繁殖系数  扦插基质  气体条件  

    扦插作为苗木无性繁殖的一种手段,具有操作简单、繁殖系数高、成本低等优点,在生产中一直被广泛应用。扦插能否成功,受诸多因素的影响,如温度、湿度、光照、扦插环境的气体条件和扦插基质等。环境因素是其主要外源影响因子。现将各因子的作用效应及调控措施介绍如下,供参考。

  • 72%农用硫酸链霉素防治李树褐腐病试验

    关键词: 硫酸链霉素  药效试验  褐腐病  李树  防治  农用  细菌性穿孔病  可溶性粉剂  

    庆阳市话峰区峰博林果有限公司果树基地,2003年在西峰区温泉乡齐楼村东咀组建立了6.7hm^2秋姬李子示范圆,用油桃作砧本。近年来,由于砧木的原因,细菌性穿孔病和真菌性褐腐病时有发生,尤其在2007年7~8月份以真菌性褐腐病最为严重,危害果实引起烂果而大量落泉。同时危害叶片,造成了一定的经济损失。为此,我们使用72%农用硫酸链霉素可溶...

  • 果宝、花青素在泽香葡萄上的使用效果

    关键词: 葡萄品质  花青素  使用效果  优质果品  

    通过在泽香葡萄上使用不同浓度的果宝和花青素,探索该产品在改善葡萄品质、提高产量方面的效果,以生产更多更好的优质果品。

  • 核桃绿枝高接试验

    关键词: 绿枝嫁接  核桃树  试验  高接  嫁接方法  嫁接成活率  核桃生产  嫁接时期  

    核桃树嫁接成活率低,一直是困扰核桃生产的难题之一。本试验从嫁接时期、嫁接方法、接穗贮藏时间等方面对绿枝嫁接进行了研究。总结出了操作简单、成本低廉、实用高效的田间嫁接方法。现将试验结果报告如下。

  • 旱薄地花椒树盘覆盖栽培效果

    关键词: 树盘覆盖  花椒园  旱薄地  栽培效果  生产条件  技术试验  覆盖栽培  开发示范  

    花椒主要种植在山区、丘陵的旱薄地上,自然条件和生产条件差,严重制约了花椒产量的提高。自2005年以来,我们进行了早薄地花椒园树盘覆盖栽培技术试验研究,并进行了大面积的开发示范,收到了良好的经济效益和社会效益。现介绍如下。

  • 20%高渗毒死蜱防治苹果树蚜虫药效试验

    关键词: 防治效果  药效试验  毒死蜱  果树蚜虫  苹果蚜虫  高效低毒农药  复配农药  最佳用量  

    苹果蚜虫是山西省吕梁市苹果树产区的主要害虫,危害极大。近年来,由于多次大剂量使用高毒、复配农药,使苹果蚜虫对多种农药的抗药性逐年增强。为了探索高效低毒农药对苹果蚜虫的防治效果,确定最佳用量,我们于2006年6月进行了20%高渗毒死蜱防治苹果蚜虫药效试验。

  • 藤稔葡萄使用PBO催早熟试验

    关键词: 试验材料  藤稔葡萄  pbo  早熟  果树促控剂  磷酸二氢钾  葡萄品种  花芽质量  

    1 试验材料与方法 试验葡萄品种为藤稔,2年生,树势中等偏弱,花芽质量中等偏差,当年未施肥,棚架栽培,南北行,行株距为2m×4m。供试PBO由江阴市果树促控剂研究所提供,园址在本市璜土镇培训中心试验场。选树体大小一致的树为试材,分别于5月28日、6月15日和7月6日各叶喷1次150倍PBO液,7月26日对准果穗喷1次300倍PBO液;同时以喷清水和0.3...

  • 苹果绵蚜简便有效防治试验

    关键词: 苹果绵蚜  防治试验  简便  果品产量  防治效果  苹果园  害虫  成虫  

    苹果绵蚜已成为我地苹果园主要害虫,几乎所有园片都有发生,主要以成虫、若虫危害果实、枝条、根系,严重影响了果品产量和质量。2005~2006年我们通过试验取得了良好的防治效果,当地果农称之为“两下子解决绵蚜”。现简报如下,供参考。

  • 猕猴桃夏季管理要做好四防

    关键词: 夏季管理  猕猴桃  根系功能  根结线虫病  高温干旱  自动恢复  萎蔫  高温期  

    1 防萎蔫 猕猴桃夏季高温期间出现叶片萎蔫的主要原因有两点,应针对不同的诱因采取相应的预防措施:一是高温干旱引起,多发生在晴天中午12时至下午4时。通常是大面积的发生,早晚可自动恢复。出现这种情况应在早晚及时灌水,萎蔫即可解除。二是由根系患根腐病、根结线虫病等使根系功能被破坏而出现的病理性萎蔫。

  • 搞好夏季嫩枝扦插的几个关键点

    关键词: 嫩枝扦插技术  夏季  嫩枝扦插育苗  薄壁细胞  绿枝扦插  分化能力  育苗过程  木质化  

    嫩枝扦插也称软枝扦插、绿枝扦插,指在生长期内利用半木质化带叶的枝条进行的扦插,一般在夏季进行。夏季枝条处于半木质化状态,比较幼嫩,薄壁细胞较多且枝条内含有较多水分及可溶性的有机物,细胞的分裂、分化能力强,插后容易生根,所以夏季嫩枝扦插是一种繁殖树苗的好方法。但是,由于夏季的气温高、光照强、蒸发量大,嫩枝扦插技术如果掌...

  • 苹果7~8月份的田间管理

    关键词: 田间管理  防治病虫害  苹果  果实膨大  降雨量  旺长  新梢  保叶  

    7~8月份是一年当中温度最高、降雨量最多的时期,也是果实膨大、新梢旺长的阶段,更是病虫害易发生的时期,因此,必须加强此期的管理,重点是保叶、保果、防涝、防治病虫害。具体管理措施如下。

  • 豫北石质山地石榴丰产栽培技术

    关键词: 丰产栽培技术  石质山地  石榴  豫北  山地资源  综合开发  早实丰产  社会效益  

    1998年以来,我们充分利用山地资源,实施林业综合开发,研究了石质山地石榴早实丰产的成功栽培技术,并在此基础上推广栽植石榴400hm^2,取得了显著的经济效益和社会效益。

  • 行唐大枣优质高产综合管理技术

    关键词: 综合管理技术  优质高产  大枣  土壤管理  土肥水管理  干旱地区  中耕除草  土壤疏松  

    1 土肥水管理 1.1土壤管理 在丘陵和干旱地区枣园春季不宜耕翻土地,可在秋季采果后至土壤封冻前进行耕翻,深度20cm左右,同时修整树盘。在生长期间,每逢灌水和下雨后,要及时中耕除草,保持土壤疏松。多雨年份时,夏秋季杂草生长旺盛,可翻压绿肥。施肥以施基肥为主,主要是鸡粪、牲畜粪(牛粪、羊粪、马粪等)、圈粪等有机肥。

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