购物车(0)山西果树杂志是由山西省农业科学院主管，山西省农业科学院果树研究所主办的一本省级期刊。
山西果树杂志创刊于1980，发行周期为双月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
山西果树杂志是由山西省农业科学院主管，山西省农业科学院果树研究所主办的一本省级期刊。
山西果树杂志创刊于1980，发行周期为双月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 甜樱桃 低温胁迫 sod pod 脯氨酸
在低温胁迫条件下，对4个甜樱桃品种枝条的SOD、POD酶活性和脯氨酸含量的变化进行了研究，并初步探讨品种间的抗寒性差异。结果表明，被试品种枝条SOD、POD活性和脯氨酸含量在低温胁迫中均出现增加，但变化规律不一致；被试品种间SOD、POD活性最大值较常温值的增加倍数差异显著（P=0．05），拉宾斯、红灯、美早与早大果枝条脯氨酸含量的增加倍数...
关键词: 豫西地区 核桃病害 发生 因子
采用普查、标准地调查及定点观察法，对豫西地区核桃病害发生及相关因子进行了详细的调查分析，结果表明，核桃溃疡病、核桃枝枯病、核桃炭疽病、核桃黑斑病、核桃褐斑病、核桃根腐病是该区的主要病害。病害开始发生在4月中下旬，6月中下旬至9月上旬为发病高峰期。病害的发生程度与经营管理水平有关；在密度大、郁闭度高的园内发生较重；1月持续...
关键词: 设施甜樱桃 幼树 促花修剪
以甜樱桃红玛瑙为试材，通过对其幼树进行刻芽、拉枝、环剥、环割、摘心、扭梢的对比试验，结果显示：刻芽和拉枝均有利于结果枝的形成；环剥与环割处理可显著抑制大枝旺长；摘心、扭梢处理可显著提高当年生枝条的成花比率。
关键词: 新品种 蓝莓 选育 美国 果业 早熟
据《中国果业信息》报道，美国Berries Unlimited公司选育出一个蓝莓新品种——甜心（Sweetheart），该品种早熟，可以在夏季和秋季两次结果，两次采收。
关键词: 苹果 有机钾肥 喷施
在红富士苹果生产中，分别于花前、花后、套袋前、果实膨大期、采收前喷施有机钾肥，可明显提高坐果率，改善果实品质，提高产量和效益。
关键词: 核桃 修剪 穗芽 产量
提高核桃母树产穗芽量，在加强土肥水管理、病虫害防治、合理修剪、及时摘除雌雄花等技术手段的基础上，于春季在发芽前短截1年生枝，留桩长度10-20cm，可明显增加夏季嫁接所需穗芽产量和质量。
关键词: 苏北地区 夏黑 葡萄 技术 栽培 欧美杂交种 杂交育成 黑珍珠
夏黑葡萄，又称夏黑无核、东方黑珍珠，由巨峰和二倍体无核白杂交育成，欧美杂交种。2009年，睢宁县沙集镇果园经营者从张家港神园引种栽植10hm^2，
关键词: 温室油桃 大同地区 高产栽培技术 日光 大陆性季风气候 温室种植 年平均气温 冷凉地区
大同位于山西省东北部，属高寒冷凉地区，是典型的内蒙古大陆性季风气候，年平均气温8．3℃，无霜期130d左右，自然条件极差，有1／3的土地面积属于丘陵地，土壤贫瘠，季节性水果的种植始终处于空白。日光温室种植油桃的成功填补了设施水果的空白，为当地果农脱贫致富找到了方向。
关键词: 建园技术 营养袋育苗 酸枣 种植面积 巴州地区 市场需求量 林果产业 直播建园
红枣是巴州四大特色林果产业之一，随着市场需求量的增加，农民种植积极性越来越高，种植面积不断扩大。建园方式多以植苗建园或直播建园为多，这两种建园在巴州地区多在4月上中旬完成。而在土壤质地差的戈壁荒滩上种植红枣，若采用以上栽植方法建园，
关键词: 成年果树 修剪管理 改造 技术要领 郁闭 果园 优质生产 自然发展
成年果园往往郁闭，光照恶化，结构混乱，所以改造和修剪是成年果树优质生产的前提。改造的原则是以优质、高产、高效、长寿为目的，方法是顺从习性，简化工序，自然发展，因园改造，因树修剪，先规划后动手。成年郁闭果树的改造与修剪要掌握以下要领。
关键词: 设施栽培技术 大樱桃 樱桃品种 栽培适应性 密植栽培 自花授粉 需冷量 丰产性
1选择适宜的品种适法栽植用于设施栽培的大樱桃品种要求需冷量低，早熟，果个大，色泽艳丽，品质优，风味好；树形矮化紧凑，适于密植栽培，早实丰产性好；栽培适应性广，较抗病；花粉量大，最好自花授粉。
关键词: 蓟州脆枣 丰产栽培技术 丘陵地 中晚熟品种 可溶性固形物 平均单果重 林业局 天津市
蓟州脆枣是天津市蓟县林业局选育的枣优良中晚熟品种。该品种果面鲜红，平均单果重21g，果核小，可食率96．3％，果肉白色，口感清脆爽口，多汁，可溶性固形物33％以上，成熟期正值中秋、国庆两节，深受消费者青睐。
关键词: 红富士苹果树 管理技术 初果期 营养生长 生殖生长 营养面积 树体管理 生长特点
初果期（4～6年生）红富士苹果树由幼树期以营养生长为主，开始转向营养生长与生殖生长并重，由幼树期的只长条，到具有孕花能力，开始坐果。而此期由于花量少，营养生长仍占有优势，树势偏旺盛；另外此期树冠在继续扩大，占领空间，扩大营养面积，因此树体管理仍是主要内容j初果期树的管理，应顺应其生长特点，对症落实管理措施，确保长树结果...
关键词: 金冠苹果 基因序列 破解 科学家 研究人员 基因图谱 特征基因 精确定位
据《中国果业信息》报道，一支由全球研究人员组成的研究团队破解出了金冠苹果的全部基因序列，并首次绘制了基因图谱。根据绘制的基因图谱，研究人员发现了金冠苹果与其他苹果不同的原因。这一突破将有助于帮助种植户精确定位苹果的特征基因。
关键词: 施肥技术 苹果园 施肥时期 畜禽粪尿 晚熟品种 早熟品种 人粪尿 有机肥
1施肥技术要点1．1施肥时期基肥以人粪尿、畜禽粪尿及河泥杂草等有机肥为主，一般在落叶后11月中下旬随秋耕施入。果树基肥施入量应占总施肥量的60％以上，晚熟品种为60％～70％，早熟品种为70％～80％。
关键词: 示范园 苹果园 经验介绍 静宁县 参赛者 果业
贾升平，现年43岁，静宁县贾河乡贾河村下庄社社员，经营0．27hm^2苹果园（1994年定植），2010年收入13．6万元，平均667m^2收人3．4万元，是2011年静宁果业赛园活动中参赛者中的高效典型。现将其高效示范园的生产经验介绍如下，供参考。
关键词: 旅游观光 深州蜜桃 旅游景区 河北省 果品生产 农业旅游 旅游景点 经验分析
河北省深州市蜜桃观光园是近些年在原有果园基础上建成的，集旅游观光和果品生产于一体的综合性景区。观光园位于深州市西北部，景区桃园遍布，林木葱茏，花草馥郁，是休闲度假的“天然氧吧”。观光园于2008年被河北省旅游局评定成为国家AA级旅游景区，2009年被评为首批“河北省农业旅游示范点”，是衡水市唯一获此殊荣的旅游景点，现将其建没经...
关键词: 苹果树 根朽病 发生与防治 病虫危害 种植面积 病害发生 果品产量 衡水市
近年来，随着苹果种植面积的增加，病虫危害也日趋严重。衡水市苹果树根部病害发生逐年加重，尤其苹果根朽病的发生严重，造成树势衰弱，果品产量、质量下降，严重时造成植株死亡。此病除危害苹果树外，还危害梨、桃、李、杏等多种果树。
关键词: 果园施肥 苹果园 春季管理 施肥方法 施肥量 追肥 果品 稳产
今春以来，由于受去年果品价格急剧高攀的影响，苹果园追肥工作进展快，施肥量普遍增加，对于促进今年苹果高产、稳产目标的顺利实现极为有利。但是，通过多次对苹果园春季管理情况进行调查发现，因选择肥料不对路、施肥方法不规范、追肥目标不明确等原因，
关键词: 红富士苹果 苹果品质 陕西省 原因 国内外市场 耐贮运 货架期 果面
陕西是我国第一苹果大省，所生产的红富士苹果果面光洁、蜡质层厚、着色艳、硬度大、风味浓、耐贮运、货架期长，在国内外市场享有盛誉。但是近年来好多人感叹陕西红富士味淡了，没以前的好吃了。笔者经过多地调查，分析了其品质下降的原因，并提出了应对措施。
关键词: 以色列 樱桃 开发 新包装 保鲜 食品包装机械 首席执行官 包装方法
据《中国果业信息》2010年12期报道，以色列一家食品包装机械公司Hefestus最近开发出了可以延长鲜食樱桃货架寿命且不影响其外观和风味的包装方法。该公司采用了多种控制措施成功将樱桃的货架期寿命延长至20多天。公司首席执行官称，
关键词: 缺钙症状 梨树 防治 原因 梨园管理 经济效益 阜城县 总产量
河北阜城县鸭梨面积达到0．67万hm^2，年总产量35万t。但由于近年来梨园管理措施下降，致使梨果品质出现下降趋势，尤其梨树缺钙症状发生明显，轻度果园发生率达到20％～30％，重度果园已达到50％～60％，严重影响了梨农的经济效益。
关键词: 根部病害 病害发生 猕猴桃 原因 防治 生长发育 根腐病 烂根病
1猕猴桃根部病害发生的原因近年来，根部病害已成为影响猕猴桃果树正常生长发育的重要病害。据笔者调查，猕猴桃根部病害主要有生理性烂根病、根腐病，病理性根腐病、疫霉病、根癌病等，造成根部病害的主要原因有以下几种。
关键词: 污染问题 苹果生产 预防 无公害果品 果品生产 安全要求 生活水
随着人们物质生活水平的不断提高和果品生产的逐步发展，人们对水果的安全要求越来越高，因此发展绿色无公害果品就显得尤为重要。现就苹果生产中存在的主要污染问题及预防对策介绍如下。
关键词: 行业准入 果蔬汁 浓缩 农产品加工 标准 加工企业
据《农产品加工》报道，工信部近日《浓缩果蔬汁（浆）加工行业准入条件》，提出，新建浓缩果蔬汁（浆）加工企业（项目）的产能，应与周边已有同类浓缩果蔬汁（浆）加工企业（项目）之间的距离相适应，
关键词: 山西 苹果产业 发展思路
从品种结构、区域化布局、产业化格局等方面分析了山西省苹果产业的发展现状，并提出了发挥山西特有苹果生产自然资源优势，以市场为导向，以科技为依托，打造国内一流、国际先进的山西苹果产业的发展思路。
关键词: 金手指葡萄 栽培试验 葡萄病虫害 篱架栽培 试验材料 果实品质 发生情况 株行距
1试验材料与方法避雨栽培试验以大泽山地区篱架栽培的金手指葡萄为试材，株行距为0．8m×2．0m，顺行搭建简易塑料小棚，雨天进行覆盖避雨，研究其对葡萄病虫害发生情况以及对果实品质的影响。
关键词: 枣树 技术试验 更新复壮 丰产 换冠 截干 黄河滩涂 老龄化
吕梁现有枣林面积14万hm^2，80％的品种为原始木枣，尤其是黄河滩涂枣林由于年代久远，枣树老龄化程度加重，品质较差，产量有下降趋势，而一些正值盛果期的枣树，则由于疏于管理，树不成形，树势衰弱，
关键词: 果实生长 疏花剂 影响试验 品质 苹果 生物技术中心 山西省农科院 有机果品
施易乐是山西省农科院生物技术中心孟玉平等研制的无公害化学疏花剂，其主要成分是有机物，可用于绿色果品和有机果品的生产。在使用的过程中有果农发现其一定程度上提高了果实的品质，为此进行了试验测定。
关键词: 大鸭梨 新品系 芽变 嫁接苗 枝条 梨树 梨园 高接
1985年在河北魏县闫庄村梨园一株22年生鸭梨树上发现有一个枝条所结果实巨大，遂以鸭梨为砧木进行高接和嫁接苗定植，经过观察，性状稳定，便确定为鸭梨优良变异新品系，暂定名为特大鸭梨。
关键词: 贮藏条件 山楂 营养物质含量 早熟品种 果实质地 中熟品种 晚熟品种 耐贮藏
一是成熟期。山楂大体上可分为早熟、中熟和晚熟3种类型。在一般贮藏条件下，早熟品种肉质绵软．含糖量低，不耐贮藏；中熟品种果实质地变绵很快，果实耐贮藏能力差，只能进行短期贮藏；晚熟品种果实硬度大，营养物质含量高，耐贮藏的能力较强，适宜进行较长时期贮藏。
关键词: 红提葡萄 需肥特点 施肥技术 技术学习 施肥效果 施肥措施 果农
近年来，红提葡萄在各地发展较快，面积较大。但是，据笔者调查了解，多数新果农由于对红提葡萄施肥技术学习掌握不够，所以施肥效果不佳。据此，特将红提葡萄需肥特点、规律和施肥措施简述如下，供果农们参考。
关键词: 生长特性 栽培技术要点 葡萄 乳 新品种 保定市 沙壤土 选育
红乳葡萄是从日本植原葡萄选育出的新品种，2008年始，对定植于保定市北市区太保营的3年生红乳葡萄进行了生长特性观察。观察地土壤为沙壤土，
关键词: 品种介绍 黄桃 选育 山西省农科院 果树研究所 自然杂交 水蜜桃 新品种
1早金山西省农科院果树研究所用兴津水蜜桃自然杂交实生选育而成的早熟、鲜食和加工兼用的黄桃新品种。1990年通过省级鉴定并定名。果实近圆形，果顶微凸，
关键词: 管理历 整形修剪 大小年现象 合理修剪 丰产树形 合理负载 盛果期 萌动
2月份主要作业：一是上中旬进行整形修剪。修剪在春季萌动前完成。要根据不同品种的特性及树龄合理修剪，目的是使幼树尽早扩大树冠，培养合理丰产树形，盛果期合理负载，防止大小年现象，保持树体旺盛。
关键词: 果园间作 冀北地区 果树生长 经济效益 新建果园 发育不良 产出效益 土地
新建果园由于树体幼小，果树不能发挥经济效益。进行合理问作，既能促进果树生长，又能充分利用土地。但是冀北地区部分果农由于不掌握果园间作的基本原理及技术，片面追求短期经济效益，结果造成果树生长发育不良，迟迟不能挂果丰产，影响了土地的产出效益。
关键词: 间伐方法 富士苹果 密闭园 土地面积 垂直投影 交叉率 透光率 果园
1闻伐方法一般当行间交接率超过30％，或株间交叉率超过株距的25％时就需要间伐。果园的透光率应达到30％以上，才能保证果实全红。果园树冠垂直投影占土地面积的百分率，即果园的覆盖率一般不宜超过75％。
关键词: 开甲 技术 冬枣 辅养枝 主干 主枝 选留 根系
1留辅养枝开甲留辅养枝开甲是在主干上选留第一个主枝作辅养枝，在此枝以上主干部位进行开甲，这样可以保证根系的正常生长，避免过度削弱树势，又可促进坐果。
关键词: 红颈天牛 樱桃园 防治 原因 成灾 蛀干害虫 受害株率 为害
近年来，蛀干害虫红颈天牛在我地甜樱桃园发生严重，有的园受害株率达80％以上。为了有效的控制红颈天牛的为害，我们对莱山、芝罘、福山等地的重发园片进行了调查。分析了成灾的原因，并提出了有效的防治措施。
关键词: 综合防治 轮纹病 苹果树 中熟品种 抗病性能 晚熟品种 采果后 施基肥
1保持树势健壮，提高抗病性能1．1增施基肥每年9月下旬至10月上旬（中熟品种采果后、晚熟品种采果前），采用放射状或条状沟重施腐熟有机肥，施肥量30005000kg／667m^2，
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