关键词：红富士苹果 苹果品质 陕西省 原因 国内外市场 

摘要：陕西是我国第一苹果大省，所生产的红富士苹果果面光洁、蜡质层厚、着色艳、硬度大、风味浓、耐贮运、货架期长，在国内外市场享有盛誉。但是近年来好多人感叹陕西红富士味淡了，没以前的好吃了。笔者经过多地调查，分析了其品质下降的原因，并提出了应对措施。

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