关键词：畜产品质量安全 预防措施 探索 研究 

摘要：随着畜牧业的发展和社会的进步,畜产品的质量安全已愈来愈受到人们的重视;然而畜产品的质量安全存在很多问题,如何强化动物卫生措施监管,减少畜产品质量安全事件的发生是我们动物卫生工作需要认真对待和研究的重要的问题.

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