关键词：物资采购 风险控制 舵 航行过程 船长 

摘要：如果把物资采购比喻成一艘大船，那么采购人就是船长和水手。既要对风险进行事前预防，又要在航行过程中，掌好舵，保证旅途安全；一旦造成损失，还要学会有效转移损失。

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