购物车(0)食药用菌杂志是由浙江省供销合作社联合社主管，浙江省食用菌协会主办的一本省级期刊。
食药用菌杂志创刊于1982，发行周期为双月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
食药用菌杂志是由浙江省供销合作社联合社主管，浙江省食用菌协会主办的一本省级期刊。
食药用菌杂志创刊于1982，发行周期为双月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 双孢蘑菇 横县 中国 广西 支柱产业 扶持政策 农民增收 县政府
日前,中国食用菌协会正式授予了横县＂中国双孢蘑菇之乡＂的称号。广西横县已有50多年栽培双孢蘑菇的历史,资源十分丰富。一直以来,横县县委、县政府高度重视双孢蘑菇产业,出台了一系列扶持政策。在各级政府和有关部门的支持和指导下,横县积极引进广西集盛食品有限公司等大企业作为龙头带动,采取＂公司＋合作社＋基地＋农户＂的方式,推动双孢蘑...
关键词: 休闲观光 养生 菇类农场
台湾由于民众所得及消费能力提高,交通工具普及化,使得农业生产转型为休闲农业及体验型农业成为时势所趋。文中所及四个菇类农场过去均以生产为主,为配合地区观光产业发展而转型,整合地区不同的观光资源,创造具有休闲观光特色及经营模式的菇类农场;由于群聚效应及策略联盟（异类结盟）,而成为地区发展休闲农业之成功关键所在。这些农场也能善用...
关键词: sacchachitin 灵芝 生物医学 多糖 几丁质
到目前为止,SACCHACHITIN为唯一将真菌应用为生物医学材料的案例。灵芝残渣是一种坚韧的纤维。过去,学者对真菌细胞壁的研究也发现真菌细胞壁主要的组成是多糖（Polysaccharide）和几丁质（Chitin）,以及一些类似黑色素（Melanin）的成分。几丁质最早发现在甲壳类之外骨骼,蟹壳几丁质在1992时已发展成为商品化的伤口敷料,对伤口愈合具有优良促进...
关键词: 实验室检测 检验检疫局 黑龙江 食用菌 菌相 粗脂肪含量 进出口企业 国家标准
截至2013年12月26日,黑龙江东宁检验检疫局对地产黑木耳进行了实验室检测项目扩项,陆续开展了食用菌中水分、总糖、灰分、杂质、粗蛋白、粗脂肪含量的测定等相关项目检测,涵盖了国家标准要求的各类检测项目,为促进地方经济的发展,以及进出口企业的货物检测需求打下了坚实基础,
关键词: 食用菌 虫草 活体 超市 硒 龙头企业 福建省 塑料杯
添加了硒成分的金灿灿的虫草＂安居＂在透明的塑料杯内（右图）——新型食用菌有机活体硒虫草近日在罗源问世。产品在福州各大超市亮相,还远销东南亚各国。12月29日记者来到罗源湾开发区,探访有机活体硒虫草的＂诞生地＂福建益升食品有限公司。该公司是罗源食用菌行业的龙头企业,也是福建省食用菌行业的龙头企业之一。
关键词: 2013年 食用菌 工厂化 杏鲍菇 金针菇 新机械
2013年杏鲍菇鲜菇平均价格为上年同期的72%,金针菇鲜菇平均价格也较上年同期低,大多数企业处于亏损边缘,整个行业境况萧条。分析鲜菇市场价格下滑原因为厂家过多,生产量急剧增加,市场难以消化,以及消费环境的变化。出现的行业新趋势：非工厂化栽培品种逐渐向设施化栽培靠拢,如香菇、黑木耳等;新机械生产代替人工生产成发展趋势;数字食用菌生产效...
关键词: 天麻 种质资源 云南
综述天麻属（Gastrodia R.Br.）植物及重要药用植物天麻（Gastrodia elata）资源的分类、分布情况;分析云南天麻种质资源现状,提出5条保护和利用天麻种质资源的措施和建议。
关键词: 生物科技 食用菌 建设项目 股份 生产基地 投资建设 投资金额 市场环境
广东星河生物科技股份有限公司公告称,因国内食用菌市场环境发生巨大变化,拟投资建设的新乡市星河生物科技有限公司食用菌生产基地项目已经无法达到原来预计的投资回报,存在较大风险而停止生产基地的投资建设。2011年2月,星河生物董事会及股东大会通过了《关于投资建设新乡市星河生物科技有限公司食用菌生产基地项目的议案》,项目总投资金额为9....
关键词: 猴头菇 菌丝粉 冲剂 制作
猴头菇（Hericium erinaceus）,又叫猴头菌、刺猬菌、花菜菌或山伏菌等,为多孔菌目齿菌科猴菇菌属。子实体常悬于树干上,幼小时呈白色,成熟后变成黄棕色,表面布满长约1~3厘米针状菌刺,毛茸茸,形状极似猴子的头,也像刺猬,因而得名猴头菇、刺猬菌。
关键词: 菌种质量 拮抗试验 分子标记 成因
香菇是丽水市食用菌产业的主导产品,菌种质量的好坏直接关系到香菇产业的是否可持续健康发展。近年来由菌种质量问题引发的生产事故时有发生。由于菌种无性繁殖的特点,食用菌产业有＂一支母种影响一个食用菌产业＂的说法,种源的重要性不言而喻。2012年5月,丽水市某香菇产区菇农在生产过程中发现菌棒有易断的现象,与往年有明显的不同。
关键词: 香菇 重金属 原材料 检测
对湖北省香菇主产区子实体样品中砷（As）、汞（Hg）、镉（Cd）和铅（Pb）4种重金属的含量进行了调查,发现55个样品中22个样品重金属Cd含量超标,而As、Hg和Pb均未超标。香菇样品中Cd含量与栽培模式具有一定的相关性,夏季覆土栽培和秋季栽培的样品Cd超标率达到50%以上,而春季栽培样品Cd均未超标。木屑和麸皮样品中均能检出Cd,而石膏和水中均未检...
关键词: 统计报告 出口 香菇 中国 金额
2013年1-10月,中国出口香菇数量为75 175.3吨,同比增长62.8%,金额为98 341.4万美元,同比增长102.0%,平均单价为13 081.6美元/吨,同比增长24.1%。2013年10月,中国出口香菇数量为7 323.0吨,环比下降3.2%,金额为9 275.8万美元,环比下降10.0%,
关键词: 杏鲍菇 单孢分离 单孢交配 提纯复壮
通过对一个已退化的杏鲍菇品种进行单孢分离、交配,以及出菇试验找出最能体现杂种优势的配对孢子组,恢复最初的优良性状。结果从该杏鲍菇子实体中分离获得了11个单孢子;分别进行单孢交配,获得了12个配对组合。通过筛选,对其中6个组合进行出菇试验,内有3个交配组的生物学效率优于亲本,表明此方法收到了对杏鲍菇菌种进行提纯复壮的效果。
关键词: 香菇 栽培 桑树枝桠 泰州
香菇是江苏泰州姜堰市的特色优势农产品,香菇种植专业户从2012年200多户,增加到2013年的220多户。2012全年新鲜香菇平均每千克销售价格达到10元,亩均收益超过4万元,创泰州农业单产收益新纪录。蚕桑是江苏的传统优势产业,2012年江苏省桑园约300万亩（1亩≈667）。每年都会产生大量的桑枝桠。这些桑枝桠能否用来种植香菇,这一点尚无资料可以参考,
关键词: 行业协会 食用菌 浙江省 杭州 工作交流 食药用菌 副会长 秘书长
2014年1月10日,浙江省食用菌协会六届二次会长会议在杭州举行。省农产品行业协会联席会议秘书长王良仟、省供销社副主任、省食用菌协会会长张悦、省科协学会部部长谢牧人等领导参会并讲话。协会常务副会长陈锡锋向大家汇报了2013年浙江省食用菌协会所做的主要工作;浙江菇联担保有限公司、《食药用菌》杂志、《中国食用菌信息网》负责人先后作了...
关键词: 反季节栽培 不良气候环境 适应性菌种 栽培设施
在野生状态下,各种食用菌是在特定的季节及生态环境下发生的,与当时当地的营养、温度、湿度（水分）、植被等条件密切相关,这是物种经过长期自然选择的结果。正是由于人们弄清并提供了相应的营养、环境条件,食用菌的人工栽培才得以成功。常规栽培与食用菌自然发生季节相吻合,而打破自然气候的限制,排除不利环境因素的影响,在食用菌不能正常发生...
关键词: 地理标志保护 霍山黄芽 产品保护 灵芝 国家质检总局 霍山石斛 专用标志 质量技术
近日,国家质检总局公告,正式批准对安徽省霍山灵芝（赤芝）等产品实施地理标志产品保护。据悉,这是继＂霍山黄芽＂、＂霍山石斛＂、＂迎驾贡酒＂和＂漫水河百合＂之后,该县获得的第五个国家地理标志保护产品。在国家质检总局的公告中,对霍山灵芝的产地范围、专用标志使用、质量技术要求等均作出了规定。根据公告,霍山灵芝产地范围为安徽省霍山县...
关键词: 出口商品 检验检疫局 张家口 菌棒 香菇 生物技术 业务指导 河北省
近日,由河北省张家口德康生物技术有限公司生产的1批重24.519吨,货值137.05万日元的香菇菌棒,经张家口局检疫合格后顺利出口日本。这是张家口辖区首次出口香菇菌棒。香菇菌棒是张家口辖区新增出口商品,为确保该商品顺利出口,张家口局一是加强学习,做好业务指导。积极向省局咨询,和有经验兄弟局沟通,加强政策和标准学习,及时给予企业指导,
关键词: 菽园杂记 龙泉县志 香菇 陆容 何澹
明陆容《菽园杂记》引用了一则关于香菇栽培技术的资料,注明出自《龙泉县志》。前贤对于究竟是那一时期的《龙泉县志》产生过两种不同的意见。本文首先对相关史料加以回顾,然后引述前贤的观点,同时补充必要的资料,认为张寿橙先生的观点扎实可靠,即陆容所引用的《龙泉县志》是南宋何澹于1209年修纂的嘉定《龙泉县志》。
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