关键词：高产栽培技术 叶用甜菜 栽培历史 抗病虫害 绿色蔬菜 

摘要：根瘩菜又名厚皮菜，是叶用甜菜，可菜饲兼用，此菜在本地区栽培历史悠久，其生长利用期长，一年三季可多次收获，产量高，具有抗病虫害的特点，是无公害绿色蔬菜。

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