关键词：猴头菇 栽培技术规程 北方地区 十二指肠溃疡 慢性胃炎 

摘要：猴头菇属于齿菌科猴头菌属，别名猴菇、猬菌、刺猬菌、小刺猴头、猴头菌等。猴头菇具有高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的特点，质地脆嫩，味道香醇，鲜美可口，营养丰富，素有山珍之称，并且具有健脾养胃、安神、抗癌的功效，对体虚乏力、消化不良、失眠、胃与十二指肠溃疡、慢性胃炎、消化道肿瘤等症有特效。

特种经济动植物杂志要求:

{1}来稿请以“省份+作者姓名”为邮件标题发送电子邮件，文稿（Word格式、宋体）添加至附件。

{2}来稿应遵守法律法规及学术规范，确保文章原创性、科学性；内容无涉违法违纪现象；作者署名须无争议。

{3}文章题目：题目应简明、醒目、突出重点、准确地反映文章的主题。

{4}参考文献：来稿均应有参考文献，参考文献应引自正式出版物（不含内部资料、文件、使用说明书等）。在稿件的正文中依次出现的先后顺序用阿拉伯数字加方括号在段末右上角标出，按引用的先后顺序列于文末。

{5}采用结构式摘要(包括目的、方法、结果和结论),关键词一般3~5个。

注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社