特种经济动植物杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，中国农业科学院特产研究所主办的一本部级期刊。
特种经济动植物杂志创刊于1998，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
特种经济动植物杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，中国农业科学院特产研究所主办的一本部级期刊。
特种经济动植物杂志创刊于1998，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 管理过程 夏季 水貂 总结经验 断奶期 平稳度 生长 幼貂
夏季是幼貂（6～8月）生长最快的时期，管理过程中要注意采取科学的方法，让幼貂平稳度过断奶期，使其健康快速地生长。总结经验，有10个方面需要格外注意。
关键词: 品种特征特性 皮用兔 中国人民解放军 简史 育成 rabbit 吉林大学 四平市
吉戎兔（Jirong rabbit ）是我国培育的第一个中型皮用兔品种，由原中国人民解放军军需大学（现吉林大学农学部）与吉林省四平市种兔场联合培育的。
关键词: 小尾寒羊 繁殖期 管理 山东省 西南部 地方品种 地方良种 交界地区
小尾寒羊属于肉裘兼用绵羊地方品种，是中国绵羊的一个地方良种。主产于山东省、河北省、河南省、江苏、安徽和山西六省相互交界地区，且以山东的南部和西南部、河北的南部、河南东北部和东部以及安徽的北部和江苏的北部为多。特别是山东省梁山县存栏数已达43.5万只左右。
关键词: 化脓性子宫内膜炎 白狐 绿脓杆菌感染 诊治 服务中心 人工授精 传染病 败血症
狐化脓性子宫内膜炎是由绿脓杆菌感染引起的一种传染病，以化脓性子宫内膜炎、败血症为主要特征。该病主要在配种期感染发病。2012年4月26日养狐户周先生来服务中心门诊问诊。3月31日他养的狐狸通过人工授精，4月12日、13日开始发现有的狐狸减食甚至拒食，呕吐，从阴道流出粉红色血样或脓样分泌物，部分发生死亡，给养殖户造成了严重的损失。
关键词: 犬瘟热病毒感染 毛皮动物 防控措施 动物传染病 疫病 接触传染性 熊科动物 经济损失
犬瘟热是由犬瘟热病毒感染引起的，犬科、鼬科及浣熊科动物等易感的高度接触传染性、高致死性传染病。犬瘟热作为毛皮动物的第一大杀手，之所以名列毛皮动物传染病之榜首，是因为它传播快、发病急、死亡率极高，一旦发生并传播，会给养殖业造成极大危害和严重的经济损失。该病没有特效药，治疗成本高，治愈率低，因此，毛皮动物犬瘟热防治，主要...
关键词: 链球菌病 水貂 诊治 抗生素耐药性 传染性疾病 临床症状 剖检变化 服务中心
2014年秋，山东省威海市文登区部分貂场暴发不明原因的传染性疾病。该病发病急、传播快、病程短、死亡率高，对抗生素耐药性很强。结合临床症状、剖检变化和试验室检查等，确诊为水貂链球菌病，经服务中心诊治后，痊愈。
关键词: 健康问题 新西兰 仔鹿 健康管理 养鹿场 生长发育 养鹿业
仔鹿健康管理关系到仔鹿的生长发育和养鹿场的未来，因此是养鹿场的一项非常重要的工作。新西兰是世界养鹿大国，虽然养鹿方式与我们有较大的不同，但在仔鹿健康管理上的一些做法对我国养鹿业或有启发，现在根据收集到的有关资料将其养鹿生产中常见的仔鹿健康问题及处理方法简介如下。
关键词: 皮草 市场 原料价格 价格上涨 哥本哈根 拍卖行 毛皮 貂皮
自去年上半年以来，因原料价格下跌过猛，皮草行情一直低迷，毛皮行业也顶着较大的下行压力运行。但随着哥本哈根拍卖行传出母貂皮价格上涨的消息后，也带动着皮草市场回暖。
关键词: 质量监督检验中心 河北省 皮毛 产品 交易市场 秦皇岛市 原材料采购 昌黎县
在刚刚举办的中国·秦皇岛首届国际皮草节上，河北省皮毛产品质量监督检验中心在秦皇岛市昌黎县皮毛交易市场正式挂牌成立。检验中心的投入运营将结束昌黎县毛皮交易依靠手摸眼看定质定价、皮毛加工企业原材料采购及产品检测结果不及时的历史，为昌黎县皮毛产业的健康快速发展提供强有力的支撑。
关键词: 产业一体化 动物养殖 毛皮 发展历史 貂 狐 貉
我国狐、貉、貂毛皮产业有着悠久的发展历史，进入20世纪后发展势头更是迅猛，成为特种经济的重要力量。但近两年来，由于多种原因，皮张价格大幅度下滑，大量养貂户成本都难以收回，一些从业者感到迷惘，对行业未来信心不足。
关键词: 动物养殖 行业规范 标准 毛皮 高要 动物驯养 养殖户 技术
笔者获悉，新修订的《野生毛皮动物驯养繁育利用暂行技术规定》和《貂、狐、貉饲养繁育利用技术规范》等两项毛皮动物养殖标准将于年内。修订后的标准会更加规范化，对养殖户提出了更高的要求。
关键词: 拍卖会 芬兰 毛皮 价格下降 银狐皮 俄罗斯市场 中国香港 时装公司
6月4日 世家皮草6月拍卖会以拍卖白狐皮拉开帷幕，白狐皮竞拍欧元成交价格与3月份拍卖会相比下降了5％～10％。主要买家来自中国香港，供需相当平稳。芬兰貉子皮售出90％，价格下降了10％～15％，主要买家为来自欧洲的时装公司；俄罗斯市场的不确定性对蓝霜狐皮和银狐皮的销售造成了较大影响，售出率均低于40％，成效价格也有所下降。世家皮草白...
关键词: 哥本哈根 拍卖会 毛皮 丹麦 中国香港 中国大陆 客户 水貂皮
丹麦哥本哈根毛皮拍卖会6月19日拉开序幕，大约有600位客户参加本次拍卖会，600位客户中有330位来自中国大陆和中国香港，其中有129位是从未参加过哥本哈根毛皮拍卖会的新客户。6月19～26日将进行650万张水貂皮的竞标，具体拍卖结果如下。
关键词: 红叶树种 天水市 栽培 定西地区 年降雨量 年平均气温 地理位置 陇南地区
1基本情况 天水市位于甘肃省东南部，地处北纬3°05′～35°11′，东径10°34′～106°43′之间。从地理位置看，它东连秦岭，与陕西省宝鸡市相望；西通兰州，与定西毗邻；南接巴蜀，与陇南地区接壤；北倚六盘山，与平凉、定西地区相连。全市以山地为主，渭河横贯全市东西，四季分明，降雨适中，素有“甘肃小江南”之称，年平均气温7～10.9℃，年降...
关键词: 白皮松 育苗技术 种子繁殖 常绿乔木 一年生枝 土层深厚 二氧化硫 观赏树种
白皮松是松科松属，别称白骨松、三针松、白果松、虎皮松、蟠龙松，常绿乔木，高达30m。幼树树皮灰绿色，老则树皮呈淡褐灰色或灰白色，裂成不规则的鳞状块片脱落，脱落后近光滑，露出粉白色的内皮，白褐相间呈斑鳞状；一年生枝灰绿色无毛，针叶3针一束，粗硬，长5～10 cm ，直径1.5～2.0mm ，球果通常单生，初直立，后下垂，成熟前淡绿色，熟时...
关键词: 栽培管理 黑玉米 利用 斑点病 病虫害 小斑病 叶枯病 生育期
5病虫害 5.1病害5.1.1大、小斑病（斑点病、南方叶枯病） 5.1.1.1症状主要发生在叶片上，也侵染叶鞘和苞叶。整个生育期内均可发生，但以抽雄后发病重。 小病斑在叶片上发生早，初期叶面上产生褐色水渍状斑点，以后逐渐扩展为近椭圆形黄褐色病斑，边缘紫褐色，明显，有时有2～3圈同心轮纹。潮湿时病斑上产生灰黑色霉状物。
关键词: 养兔业 甘孜州 饲料供应 河谷地带 开发 种植 高山 饲料资源
甘孜州养兔产业目前处于落后的状态，开发饲料资源，推广养兔，填补空缺，可为农牧民增加收入，为市场提供兔产品。
关键词: 远志属 栽培管理 神经衰弱 支气管炎 资源破坏 后备资源 产量低 干燥根
远志来源于远志科远志属的多种植物干燥根或根皮。其性温，味苦。归心、肺、肾经。用于神经衰弱、心悸、健忘失眠、心肾不交、辟邪安梦、壮阳益精、痰多咳嗽、支气管炎等。远志产量较低，分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、内蒙古、山东、安徽、湖南及四川等省区。主产山西、陕西、河南及吉林等省。野生资源破坏严重，虽然有一些家种，但因产量低...
关键词: 高产栽培管理 三七 陵县 五加科植物 云南白药 药材 南药
三七[Panax pseudoginseng Well．var.notoginseng（Burkill）Haoet Tseng]系五加科植物三七的根，为常用中药，是云南白药的主要成分之一，还是南药中的著名大宗药材、彝族常用药材。三七功用补血，去淤血，止血衄，能通能补，功效最良。
关键词: 人工栽培 毛茛 应用 人工驯化栽培 野生资源 关节痛 芹菜 入药
毛茛（Ranunculus japonicus Thunb）又名老虎脚迹草、野芹菜、辣辣草。毛茛多为野生，人工栽培较少。近年来，随着野生资源的日益减少，开始进行人工驯化栽培。毛茛以全草入药，具有利湿消肿、止痛定喘功能。主治黄疸、偏头疼、风湿关节痛。全国大部分地区有分布。
关键词: 小拱棚 山野菜 栽培管理 茴芹 多年生草本植物 保护地栽培技术 市场价格 营养丰富
短果茴芹又名大叶芹，伞形科多年生草本植物，是长白山有名的特色山野菜。其嫩茎叶翠绿多汁，清香爽口，营养丰富，深受人们喜爱，市场上非常畅销，价格逐年攀升，近两年市场价格达到12～16元／kg。由于多年过度采收，资源枯竭，因此，研究探索短果茴芹小拱棚保护地栽培技术，
关键词: 香菇生产 管理要点 发菌 全熟料 色阶 东北地区 通风降温 通风散热
香菇发菌与转色管理的好与差是关系到香菇生产成与败、香菇产量高与低、质量好与差、效益多与少的大问题。东北地区发菌关键时期正值春节前后，这一时期要注意控温在22～24℃，做到勤查、适时倒垛、通风降温，切实抓好香菇发菌工作；转色期间，控温在20～24℃，给予足够散射光，每次倒垛都要做好散堆及通风散热。
关键词: 更新复壮技术 秋子梨 良种 红南果梨 优良品种 抚顺地区 科学研究所 果实成熟期
红南国梨是辽宁省抚顺特产科学研究所在1989年从普通南国梨的芽变后代中选育出的优良品种。红南果梨属秋子梨系统，是最耐寒的品种之一，可耐冬季－37℃低温。红南果梨也比较耐旱，适宜栽种于干旱少雨或丘陵地区，病虫害表现较轻，且果实品质好，颜色鲜红，市场售价高，适合我国东北地区栽培。盛果期产量2万千克／hm2，效益1万元／hm2。目前抚顺...
关键词: 促成栽培 可溶性固形物 落叶灌木 栽培试验 露地栽培 栽培效益 亩产量 鼠李科
冬枣属于鼠李科枣属落叶灌木。果实近圆形，果面平整光洁，单果重14.5g ，果肩平圆，果顶圆，果柄较长，果皮薄而脆，果肉绿白色、肉细而脆，可溶性固形物30％左右，品质极佳。我们于2013～2015年进行了冬枣保护地促成栽培试验，比露地栽培提前上市15～40天，每亩产量1400kg ，提高产量200kg ，每千克售价16元，示范园亩提高栽培效益10000元。
关键词: 火腿肠产品 鸡腿菇 工厂化栽培技术 工艺 功能性食品 深加工技术 亚硝酸盐 健康隐患
鸡腿菇是一种高蛋白、低脂肪、富含多糖的功能性食品。近年来，我国鸡腿菇工厂化栽培技术日趋成熟，开发鸡腿菇精深加工技术和产品势在必行。由于火腿肠具有食用方便、保质期长等特点，受到消费者喜爱。传统火腿肠以肉类为主要原料，并含有亚硝酸盐、磷酸盐等添加剂，长期食用会给人体带来健康隐患。本文以鸡腿菇为主要原料，研制营养健康型火腿...
关键词: 专用除草剂 中药材 药害 原因 生长不良 叶片发黄
最近有药农反映他们使用中药材除草剂后，药材生长出现异常：叶片发黄，苗头褶皱，生长不良。经我们实地调查了解后认为，这是除草剂使用后产生药害的结果。
关键词: 银杏树 茎腐病 幼苗期 防治 育苗成活率 发病率 多种病害 丹东地区
银杏树是抗病性较强的树种，但是在幼苗期比较脆弱，易发生多种病害，其中发病率最高、危害最大的当属茎腐病。丹东地区发病率一般在5％～10％，个别发病严重地块可以达到20％以上，我国的南方地区更高。多年来，我们在银杏育苗的实践中，对银杏茎腐病的发病原因、规律进行了研究和探索，并有针对性的采取防治措施，对提高育苗成活率和苗木质量...
关键词: 国家重点实验室 特种经济动物 分子生物学 吉林省 培育 质量监督检验测试中心 中国农业科学院 博士生导师
杨福合，男，1957年8月生，研究员，博士生导师，现任中国农业科学院特产研究所所长，兼吉林省特种经济动物分子生物学重点实验室一省部共建国家重点实验室培育基地主任、农业部特种经济动植物及产品质量监督检验测试中心主任、
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