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武汉轻工大学学报杂志

杂志介绍

武汉轻工大学学报杂志是由湖北省教育厅主管,武汉轻工大学主办的一本省级期刊。

武汉轻工大学学报杂志创刊于1982,发行周期为季刊,杂志类别为工业类。

武汉轻工大学学报杂志

省级期刊

  • 主管单位:湖北省教育厅

  • 主办单位:武汉轻工大学

  • 国际刊号:2095-7386

  • 国内刊号:42-1856/T

  • 发行周期:季刊

  • 全年订价:¥160.00

  • W/O/W多重乳佐剂包埋香菇多糖的制备工艺研究

    关键词: 多重乳  佐剂  香菇多糖  包埋  

    为研究一种W/O/W多重乳佐剂并包埋香菇多糖的制备工艺,试验采用自乳化方法结合低能乳化法,通过粒径和电位对混合乳化剂的HLB值,混合乳化剂含量,W/O初乳含量,剪切速度和剪切时间进行优化研究。结果表明:最适W/O/W多重乳佐剂制备条件为混合乳化剂HLB值为10,混合乳化剂含量为7%,W/O初乳含量为10%,剪切速度为10000rpm,剪切时间为3min,在此条件下所制...

  • 百里香酚对黄颡鱼幼鱼组织中NPY基因表达的影响

    关键词: 黄颡鱼  百里香酚  npy基因  

  • 烟熏腊肉货架期主要微生物的研究

    关键词: 腊肉  优势菌  16srdna  pcr  

    为了解烟熏腊肉货架期主要微生物的种类,以期更好地指导当地腊肉的加工生产,以神农架林区手工加工腊肉为研究对象,测定了细菌、真菌菌落总数,并测定了TVB-N值和POV值。利用PCA平板、MRS平板分离微生物,并通过16SrDNA测序进行鉴定。结果表明,腊肉微生物数目较少,POV值较低。从腊肉中分离得到3株细菌,经过16SrDNA测序和进化树分析,分别鉴定为头状...

  • 虾青素对高脂高胆固醇饲喂小鼠胆汁成分的调节作用

    关键词: 高脂饮食  虾青素  胆汁代谢  

    研究虾青素对高脂高胆固醇饲喂小鼠胆汁成分的调节作用。采用高脂高胆固醇饲喂小鼠模型,设置高脂高胆固醇饲喂组、高脂高胆固醇添加虾青素组,12周后测定小鼠血浆总甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC),HE染色观察肝组织形态学变化,LC-MS测定胆汁组成。结果显示:高脂高胆固醇饮食增补虾青素能够降低小鼠脂肪指数、血浆TG和TC;此外,高脂高胆固醇饮食小鼠在...

  • 人参属植物达玛烷合成酶基因的生物信息学分析

    关键词: 人参属  达玛烷合成酶  理化性质  生物信息学分析  

    对人参属植物皂苷生物合成途径中已知的达玛烷合成酶基因及其蛋白序列进行分子层面的比较分析,揭示该基因在不同物种间的进化关系。从Genbank中找到目前已公布的12种人参属植物达玛烷合成酶基因的序列信息,利用生物信息学方法对这些序列进行开放阅框预测、核酸及氨基酸序列的比对、序列理化性质分析、蛋白结构域预测以及系统发育树的构建。结果...

  • Al2O3 /Ti2 AlN复合材料的弯曲性能研究

    关键词: max相  ti2aln  弯曲性能  

    采用真空热压法原位形成强化相Al2O3,制备出Al2O3颗粒增强Ti2AlN基复合材料。对热压态复合材料样品在不同温度下的弯曲性能进行了测试,研究了不同的应变速率对弯曲性能的影响。随着温度的升高,弯曲强度从室温的580MPa降低到1200℃的10MPa,表现出优越的高温变形能力。在压头位移速率小于0.5mm/min时,应变速率敏感因子m值为0.24,在压头位移速率大...

  • 基于非线性特征提取的人脸识别算法研究

    关键词: 非线性特征提取  阈值  人脸识别  鲁棒性  

    自然场景下的人脸图像数据通常分布在非线性的高维空间中,因此,传统线性特征提取算法难以获得鲁棒的特征。针对上述问题,提出一种基于非线性提取的人脸识别算法。该算法将非线性特征提取算法引入到人脸识别的过程中,对人脸特征匹配阈值进行预处理,将模拟遗传退火算法和深度信念网络相融合,先利用模拟遗传退火算法优化深度信念的网络连接权值,在...

  • 空间Riesz分数阶方程的时空线性有限元法

    关键词: 分数阶  有限元  riesz  稳定性  

    对于时间方向二阶导数的空间Riesz分数阶微分方程,构造了一个时空线性有限元全离散计算格式。时间方向采用时间线性有限元计算,空间方向采用线性有限元离散,获得了计算方法的显式表达式,证明了计算方法的稳定性。进行数值实验验证了方法的有效性。

  • 基于脉冲神经膜系统的有符号并行乘法器设计

    关键词: 脉冲神经膜系统  有符号乘法  并行乘法器  

    针对现有的脉冲神经膜系统只能进行无符号二进制整数的乘法运算,而实际应用中更多地需要处理有符号整数的乘法运算,故用脉冲神经膜系统实现有符号整数的乘法运算更能满足实际需要。首先,设计了并行乘法器中并行数据的数值位与符号位的分离。其次,设计了用来计算任意两个有符号整数乘法的并行乘法器的脉冲神经膜系统。接着,设计了并行乘法器中两...

  • 基于因子分析法的粮食产业上市公司财务绩效评价

    关键词: 粮食产业  财务绩效  因子分析  上市公司  

    基于我国粮食产业39家上市公司2017年的财务数据,综合运用因子分析法,对公司财务绩效进行系统分析。结果表明:粮食产业上市公司偿债能力和成长能力较弱,盈利能力和运营能力相对较强。因此,推进农业供给侧结构性改革、提高公司偿债能力和培养成长能力、稳定资本结构、完善财务预警系统、加强内控管理是提高公司财务绩效水平的有效途径。

  • 基于营改增背景下物流企业的纳税筹划

    关键词: 物流企业  纳税筹划  营改增  

    营改增是我国税制改革的创举,对于企业结构性减税、推进现代化建设、创造良好的税制环境有着深远的意义。本文基于物流企业营改增的背景,探究此背景对物流企业的现实影响以及物流企业纳税筹划在采购、经营和核算各环节面临的问题。为减轻物流企业税负,防范纳税风险,本文建议在采购环节择优选择采购对象,增加进项税额抵扣;在经营环节灵活安排业务...

  • 债转股对国营企业与民营企业绩效影响的实证分析

    关键词: 债转股  企业绩效  产权性质  主成分分析  

    20世纪90年代末以来,我国企业经历两轮债转股“浪潮”。在此背景下选取在2000-2017年期间内,一年内累积转股比例超过50%的、非金融行业发行的79只可转债转股作为样本,分析造成国有企业、民营企业实施可转债转股效果不同的原因,从产权性质角度检验可转债转股对国有企业与民营企业经营绩效所产生的影响,对其债转股前后的经营绩效的差异进行实证分...

  • 新乡贤特征及其对乡村振兴的动力支撑探析

    关键词: 新乡贤  身份认同  特征  动力支撑  

    重建兼具乡土性与现代性的乡村文化价值体系和乡村社会治理新模式,需要充分挖掘和利用乡贤资源。新乡贤具有特定的身份认同要素,呈现出区别于传统的新的时代特征。依托其融铸了传统与现代的人文道德价值与社会价值优势,新乡贤将在组织、文化、人才、产业、环境等方面为乡村振兴发展提供支撑动力,成为建设中国特色新农村的强大内生动力。

  • 人口老龄化背景下老年人健康管理的研究现状

    关键词: 老年人  健康管理  健康服务  

    随着人口老龄化速度的进一步加快,我国老年人口数量越来越大,这些老年人群罹患各种慢性疾病的风险高,给社会和家庭带来了沉重的负担。有效的老年人健康管理可以帮助老年人改善不良生活习惯,降低其患慢性疾病的概率,从而改善老年人的健康,降低医疗费用支出。本文综述了人口老龄化背景下,老年人健康管理的研究现状,指出其目前仍存在的问题,旨在为...

  • 乡村产业振兴视角的乡村民宿发展窥探——以湖北省恩施自治州乡村民宿发展为例

    关键词: 乡村产业振兴  乡村民宿  发展策略  恩施州  

    随着乡村振兴战略的深入开展,乡村民宿在促进乡村产业振兴方面发挥着巨大作用。乡村民宿让青山绿水变成金山银山,也让乡村振兴成为越来越多人的共识。因此,为了更好地发挥乡村民宿对乡村产业振兴的促进作用,本文阐述了乡村民宿对乡村产业振兴的意义,重点分析了湖北省恩施自治州发展民宿的现状、优势以及存在的问题,并在此基础上,提出了科学发展...

  • 麦积山石窟文化资源开发与保护对策

    关键词: 麦积山石窟  文化资源  开发与保护  对策  

    麦积山石窟是中国四大石窟之一,但其文化资源的开发与保护状况却十分不理想。通过文献梳理与回顾,发现目前学术界对麦积山石窟的研究集中于石窟考古、石窟艺术与石窟保护,缺乏从宏观视角研究麦积山石窟整体文化资源的开发与保护。从资源赋存、保护历程及存在问题三个方面对麦积山石窟文化资源现状进行分析,发现其文化资源丰富,但开发、保护、管...

  • 聚醚型聚羧酸系高效减水剂专利技术现状分析

    关键词: 醚型聚羧酸减水剂  制备工艺  分子组成  保坍型  缓释型  早强型  

    聚羧酸系减水剂是继木质素为代表的普通减水剂和萘系高性能减水剂之后发展起来的第三代高性能混凝土减水剂,具有优异的减水性能和坍落度保持能力。而醚型聚羧酸减水剂属于第二代聚羧酸减水剂,是以烯丙基醚类大单体作为主要原料的一种聚羧酸类共聚物。本文从技术角度重点详细介绍烯丙基醚类聚羧酸系减水剂的发展概况,包括聚合工艺、分子组成同减...

  • 含银废液中银的回收和利用

    关键词: 银  回收  废液  高锰酸银  

    实验探究了高温石墨还原法、甲醛还原法和锌粉置换法回收银的效果,并对不同的实验方法进行了分析,高温石墨还原法、甲醛还原法和锌粉置换法回收银的回收率分别为99.3%,98.7%和90.5%。高温石墨还原法具有银的回收率较高,反应时间短,实验安全性高,无有害气体产生等特点,值得采用。同时,还对用回收银制备高锰酸银的工艺进行了探讨,并取得了满意的结...

  • 粮食散体物料力学实验平台研制与研究创新型实验教学实践

    关键词: 散体物料  力学  实验平台  研究创新型  实验教学  

    针对粮食散体物料力学物理特性研究,研制开发一种多功能实验平台。结合食品机械课程实验教学改革,探索科研与教学融合,改革实验教学内容与方法。运用实验平台开发粮食散体物料压缩、剪切和渗流三项研究创新型实验教学项目,采取课程实验教学、大学生课外兴趣科研和毕业论文多种方式组织实施研究创新型实验。改革实践表明,研究创新型实验教学有效...

  • 信息化时代高等教育的现状及教师重塑策略

    关键词: 信息化时代  教学理念  教学角色  重塑  

    分析了信息化时代下的教育现状、特点及存在的问题,指出教师应针对这些特点与问题来更新教学理念、转变教学角色和提升教学能力,以学生为中心,致力于培养学生的逻辑方法论与知识体系,并在该过程中完成自我重塑以应对新时代的挑战与机遇。

  • 论“天人合一”的生命科学基础

    关键词: 天人合一  生命科学  环境  

    本文从四个方面论述了“天人合一”的生命科学基础,即从生命的物质组成及结构层次、从人体的物质循环、从生物大分子的最终来源、从环境污染对人体的影响,提出如何正确对待生态环境,并结合自己的教学实践做一定的探索和阐释,为人与自然和谐相处寻找现代生物学的理论依据,为人与自然和谐相处寻找具体途径。

  • 地方高校环境科学导论课程双语教学实践研究

    关键词: 地方高校  环境科学导论  双语教学  人才培养  

    以江汉大学环境科学导论课程双语教学模式改革的实践经验为例,从课程教材的选择及使用、课程教学内容、教学方法和考核办法以及任教教师和学生的要求等角度,探讨了环境科学导论课程双语教学体系的实施要素,为地方性院校环境专业开展双语教学提供参考。

  • 荆楚卓越水产人才协同培养长效机制的构建与思考

    关键词: 荆楚卓越人才计划  长效机制  协同培养型  水产专业人才培养  

    在水产养殖产品升级与经营转型的大背景下,借我校水产养殖专业列入湖北省“荆楚卓越人才”协同育人计划的契机,针对水产养殖专业人才培养普遍存在的问题,结合我校水产专业人才培养的现状、目标定位与特色发展方向,笔者以教学一线教师的视角,从构建战略联盟长效机制的前提与基础、战略联盟的确定与遴选、人才培养知识体系的构建、专业技能及综合...

  • 《武汉轻工大学学报》征稿启示

    关键词: 武汉工业学院  大学学报  中国期刊全文数据库  征稿启示  轻工  中文科技期刊数据库  引文数据库  学术期刊  

    《武汉轻工大学学报》(原《武汉工业学院学报》)是武汉轻工大学主办的理工科综合性学术期刊,以基础理论、应用科学、工程技术、管理科学等为主要刊登内容。本刊为中国科学引文数据库、中国学术期刊综合评价数据库、中国核心期刊(遴选)数据库、中国期刊全文数据库、中文科技期刊数据库和中国台湾CEPS 数据资料库的收录期刊,国内外公开发行。

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