关键词：蜡质芽孢杆菌 发酵 培养基优化 均匀设计 

摘要：对蜡质芽孢杆菌(Bacillus cereus)DLSL-2深层液体发酵的主要影响因子温度、转速、初始pH值等进行了单因素实验探讨,确定了最佳培养条件:温度为30℃、转速为250 r/min、初始pH值为7.0.并用均匀设计法对其发酵培养基进行了优化,优化验证实验结果为7.1×109 cfu/mL明显高于原发酵培养基结果3.2×109 cfu/mL.

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