西北园艺·果树杂志是由陕西省农业厅主管，陕西农业杂志社主办的一本省级期刊。
西北园艺·果树杂志创刊于1988，发行周期为双月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 红色西洋梨 早熟 开发 引种试栽 综合比较 新品种 梨树
从1995年开始，笔者先后对35个梨树新品种进行了引种试栽观察，综合比较后认为，今后几年开发早熟红色西洋梨有商机。
关键词: 设施栽培技术 枣树 果树树种 栽培试验 成功经验 经济效益 产区
枣树是我国特有的果树树种，设施栽培技术研究起步较晚，我国主要枣产区均进行了设施栽培试验，取得了成功经验，经济效益相当可观。
关键词: 库尔勒香梨 密植栽培 计划密植 栽培方式 早期产量 株行距 久树 前期 间伐
库尔勒香梨计划密植即在确定永久树和临时树的基础上，前期以2．5m×6m的株行距定植，后期间伐临时株，改造成5m×6m的栽培方式，其优点是既可前期间作，增加收入，又可提高早期产量，而且不影响永久树的生长，具有早果、丰产、优质的突出特点。
关键词: 富士苹果 优质丰产栽培 极早熟品种 苹果品种 综合性状 优良品种 青森县 中晚熟 国庆节
弘前富士苹果系日本青森县选出的富士系易着色极早熟品种。上世纪末引入陕西白水及周边县市试栽。经多年多点观察，其综合性状在中晚熟苹果品种中表现突出，是供应国庆节、中秋节不可多得的优良品种。
关键词: 富士苹果树 自由纺锤形 技术要点 开心形 病虫害发生 结果初期 树体结构 优质果 延安市
陕西省延安市有近10万hm。苹果树，其中大部分是采用自由纺锤形的乔化富士，这种树形结果初期表现早产、高产、优质，但进入盛果期后，常因控冠、转形、间伐不到位，导致树体结构紊乱、树冠郁闭、通风透光条件恶化，从而使优质果率降低，病虫害发生严重。因此，改造原有树形成为当务之急。
关键词: 篱架葡萄 丰产技术 字形 结果部位 经济效益 对比试验 试验观察 果品质量 产量低
葡萄采用“龙”干篱壁形整形存在结果部位上移较快、篱壁中下部结果少、产量低、经济效益差等问题。为此，我们在河南省许昌市郊区葡萄园进行了葡萄整形对比试验，经过4年的试验观察，发现葡萄采用篱架配合“山”字整形克服了“龙”干篱壁整形的缺点，有效结果架面指数、产量、果品质量都有大幅度提高。
关键词: 催芽技术 早熟葡萄 大棚栽培 人工 升温 休眠 结果枝 产量低 新梢
大棚栽培早熟葡萄常出现萌发新梢量少、发芽参差不齐、花穗孕育不良、结果枝形成少、产量低等问题。笔者于2004～2005年连续2年采用人工休眠、人工破眠、升温催芽相结合的方法解决了上述问题。
关键词: 管理要点 大棚油桃 扣棚 上市 春季 保护地栽培 当年定植 成花
要想实现油桃保护地栽培当年定植、成花，次年3～4月份成熟上市，抓好扣棚前后管理是最关键的一环。
关键词: 大棚草莓 管理要点 定植后 扣棚 地膜
1）扣棚。霜降前一周扣棚膜，霜降前后铺地膜，当气温低于0℃时，盖上内膜，以保证草莓生长对温度的需要。
关键词: 整形修剪 设施桃 修剪方法 树形选择 树体结构 果品质量 生产者 平面结 弱光
在设施桃整形修剪过程中，许多生产者没有考虑设施内弱光多湿、空间有限等特殊因素，盲目套用露地桃整形修剪方法，往往因树形选择不当、树体结构不合理、修剪方法不科学、技术措施不配套而导致果园郁闭、上强下弱、外围平面结果严重，影响果品质量和产量。笔者根据存在的问题提出以下改进措施。
关键词: 葡萄病虫害 温室葡萄 防治 光照不足 生长期 通透性 棚内
温室葡萄生长期由于棚内光照不足、湿度高、通透性差，易发生病虫害。
关键词: 优质梨 陕西省 洋县 中国农业科学院 产销 梨果 产业带 年产量 面积
2005年8月，陕西洋县“朱鹃牌”优质梨果通过中国农业科学院和陕西省梨果研究专家鉴评。目前，该县已经建成以9个梨果基地乡镇、40多个千亩以上基地村为主的槐树关至马畅梨果产业带，梨果栽植总面积7000hm。，挂果面积2133hm^2，年产量3．4万t，品种以黄金、中梨一号、早酥、翠冠、丰水为主，年产值3800万元。
关键词: 病虫防治 休眠期 苹果树 渭北 侵染循环 生活史
苹果树进入休眠期后是多数病虫侵染循环或生活史中的薄弱环节，也是防治的有利时机。因此，休眠期不能轻视病虫防治工作。
关键词: 侵染性病害 贮藏期病害 苹果 预防 生理性病害 果实品质 贮藏寿命 养分损耗
苹果贮藏期病害大体可分为生理性病害和侵染性病害两大类．可使果实品质降低甚至腐烂，缩短贮藏寿命，加大养分损耗。
关键词: 介壳虫 苹果园 无公害防治 核果类果树 虫口密度 发生趋势 果实生长 品质下降 苹果树
介壳虫主要危害桃、杏等核果类果树，近年来随着虫口密度的增加，在苹果园呈加重发生趋势。危害苹果树的介壳虫主要有球坚蚧、梨圆蚧和草履蚧，常造成苹果树枝叶枯死，生长势变弱，果实生长受阻，品质下降，树势衰弱后还会引发腐烂病的流行。
关键词: 信息系统 批发市场 红枣 电子结算 数据交换 电子监控 农贸市场 交易量 大屏幕
2005年8月，全国首家红枣批发市场信息系统正式开通，首日红枣交易量达2000t。该信息系统由电子结算、综合管理、数据交换、电子监控、检疫检测等部分组成，与全国81家大型农贸市场联网，枣商不出市场就能在18m^2的电子大屏幕上随时了解全国各地的红枣和枣制品行情。
关键词: 液体肥料 研制成功 酸性 中国科学院过程工程研究所 滴灌 国家发明专利 成本降低 肥料利用率 生产技术
由中国科学院过程工程研究所国家生化工程中心研制的新型科技产品——滴灌酸性液体肥料的生产技术已正式申报国家发明专利。该肥料所特有的酸性可以解决滴孔堵塞的难题，并可提高肥料利用率30％，节约肥料成本20％，使作物增产15％。该肥料还通过应用磷肥促溶剂解决了肥料难溶于水的问题，大大提高了肥料的浓度，使包装和运输成本降低；肥料中含...
关键词: 病毒病 大樱桃 预防 典型症状 树体生长 植株 感病 耐病 接穗
大樱桃病毒病分为潜隐性病毒病和非潜隐性病毒病，前者植株感病后常不表现明显症状，不容易被发现，当砧木或接穗中的一方不耐病时就会急剧发作，引起树体生长衰弱，甚至导致全树死亡，而后者大多会在植株上表现出典型症状，容易观察识别。现将非潜隐性病毒病的发生和预防作一介绍：
关键词: 油桃品种 中晚熟 耐贮性 丰产性 试栽
从1998年开始，我们从北京陆续引进了一批中晚熟油桃品种试栽，其中燕红14表现出品质极上、耐贮性好、丰产性强的突出特点。
关键词: 早熟苹果 栽培表现 中国农业科学院郑州果树研究所 陕西 苹果品种 优良品系 综合性状 中熟苹果 黄河流域
华美“213”是中国农业科学院郑州果树研究所用嘎拉和华帅杂交育成的优良品系。陕西大荔县果业局于2002年从郑州果树所引进高接和试栽，通过3年观察，该品种早果、丰产、优质，综合性状优于当地主栽的美国八号、嘎拉等早熟苹果品种。在2005年陕西大荔早中熟苹果新品种展示会上受到好评。适宜黄河流域苹果产区栽培。
关键词: 品种资源圃 蒙自石榴 良种繁育基地 石榴品种 连片种植 种植历史 蒙自县 生产区 试种
云南蒙自县是全国最大的石榴连片种植生产区，至今已有800多年的种植历史。经过多年的筛选培育，蒙自石榴形成了自己独特的优势，2004年被授予“中国石榴之乡”称号。目前，蒙自县已从四川、陕西、山东、安徽、山西等地引进80个石榴品种，建成占地46．7hm^2的石榴良种繁育基地，成为全国石榴品种最多、面积最大的资源圃。目前，58个品种已试种成...
关键词: 新品系 晚熟桃 资源普查 优良特性 研究所 农科院 青岛市 山东省 适应性
十月红（暂定名）是山东省青岛市农科院果树茶叶研究所在2000年果树资源普查时发现的晚熟桃新品系。经过嫁接扩繁后，表现为性状稳定、果个大、品质优、色泽鲜艳、适应性强、耐贮运的优良特性。
关键词: 大果型草莓 清香 耐贮运 优质 早熟 杂交选育 试验中心 主管部门 示范栽培
佐贺清香（佐贺2号）草莓由日本佐贺农业试验中心于1991年用大锦和丰香杂交选育而成，1998年经日本农林主管部门审定命名。2004年春，山东烟台牟平区新世纪高档果品苗木开发中心引进后进行了大棚试验示范栽培，12月下旬见第1茬果，2005年春节前后在当地试销，市场反响很好。
关键词: 富士苹果 新品种 育成 可溶性固形物含量 果实成熟期 技术 果肉硬度 花药培养 育种中心
华富是中国苹果育种中心采用富士花药培养的方法，经多年筛选，优中选优育成的世界第一例花培苹果新品种。华富果实近圆形，果形指数0．86，果个大，单果平均236．5g，果肉黄色、硬脆，肉质中细，淡香，果肉硬度9．96kg／cm^2，可溶性固形物含量18．2％，品质上等或极上等。丰产性好。在辽宁兴城果实成熟期10月20日左右。适栽范围广，适宜富士苹...
关键词: 陕西铜川 中国农业科学院郑州果树研究所 栽培表现 桃品种 可溶性固形物含量 果实发育期 成熟期 品种审定 紫红色
1龙冠 由中国农业科学院郑州果树研究所用那翁和大紫杂交育成，1996年通过品种审定，2001年引入陕西铜川。果实宽心脏形，单果平均8．3g。果个大小较为一致。果柄细长。果皮呈全面宝石红，充分成熟后为浓红色，色泽艳丽。果肉及汁液紫红色，汁液中多，酸甜可口，风味浓郁，可溶性固形物含量15．4％，总糖11．3％，总酸0．72％。半离核，可食率90...
关键词: 无公害农产品 农药品种 推荐使用 禁用 别名 无公害化 批生产 农业部
为推动农产品无公害化进程，农业部公布了一批禁用、限用农药品种，全国农技中心推荐了一批生产无公害农产品的农药品种。在生产中，这些常见的农药品种一药多名现象比较突出，现整理如下，括号内为别名，供参考使用。
关键词: 农药增效剂 硅氧烷化合物 ge有机硅 有限公司 有效成分
好湿是美国GE有机硅有限公司（GE Silicoes）生产的一种高效农药增效剂，其有效成分为硅氧烷化合物，含量高达100％。
关键词: 肥料管理 辨识 真假 简易识别 法律法规 报告制度 外部形态 化学性质 直观法
1肥料简易识别的一般方法 肥料简易识别是根据肥料管理方面的法律法规、标识规定及质检报告制度，以及各种肥料具有的特殊的外部形态、物理和化学性质等来进行的。一般有5种方法，即袋外查看审核法、袋内直观法、水溶法、灼烧法与碱性反应法。
关键词: 科学施肥 信息系统 西北大学 猕猴桃 科学依据 产业升级 高品质
西北大学研制出陕西周至猕猴桃施肥信息系统，为猕猴桃科学施肥、提高品质，促进产业升级提供了科学依据。
关键词: 使用技术 益果灵 果树 植物生长调节剂 农业生产 试验示范 高效低毒 噻苯隆 商品名
噻苯隆（简称TDZ）是国外一种广泛应用于农业生产的新型高效植物生长调节剂，目前用于我国果菜生产中是0．1％噻苯隆制剂（商品名为益果灵）。连续3年的多点试验示范证明，益果灵是一种高效低毒低残留产品，在果树上的使用技术如下：
关键词: 技术问答 科学使用 基础知识 农药 中毒
问：农药叮通过哪些途径进入人体引起中毒？为何严禁在打药过程巾饮酒、吸烟、喝水、吃东西？
关键词: 果园土壤肥力 绿肥品种 果园种植 影响试验 产量品质 苹果 果品品质 影响程度 使用量
果团种植绿肥是减少化肥使用量、提高果品品质的重要措施之一。笔者于2003～2004年进行了苹果园种植绿肥试验，旨在弄清楚绿肥对苹果产量、质髓和果园土壤肥力的影响程度，筛选适合苹果园种植的绿肥品种：
关键词: 苹果 梨 市场形势 总产量 减产 预计 产区 果品 丰产
中国果品流通协会综合各产区情况，预计今年苹果总产量为2100万t．比去年减产10％左右。但是，今年苹果减产是相对于2004年丰产而言的，市场供大干求的局面不会从根本上得到改变。预计今年梨的产量将略有增加，总产量将达到1100万t左吉，增幅约3％。由于存在着各种涨价因素，与2004年相比，价格水平将合理回归；市场形势不容乐观，可能出现一些...
关键词: 库尔勒香梨 开花坐果 灾害性天气 开花期 霜冻 冻害 产区
今年春季库尔勒香梨开花期间，出现了浮尘、低温、霜冻等灾害性天气，部分产区梨花遭受冻害，因而今年的坐果情况和产量令人关注。为此．笔者对香梨的开花坐果情况进行了调查。
关键词: 敦煌地区 冻害调查 葡萄 幼龄 甘肃 越冬 持续低温 栽培历史 霜冻害
甘肃敦煌具有悠久的葡萄栽培历史，截至2003年累计发展葡萄2000hm^2其中挂果面积667hm^2，年产量20000t，总产值2000多万元。近几年来，敦煌地区出现了多年少见的冬季低温和早霜冻害天气，如2002年冬季至2003年春季的持续低温及2004年早霜冻害，使大面积新植幼龄葡萄遭受严重冻害。对此，笔者进行了连续3年的调查分析。
关键词: 质量标准 石榴 陕西 生产者 猕猴桃 消费者 临潼区 西安市 苹果
石榴与苹果、猕猴桃等水果不同，不具备后熟的能力，未成熟的石榴Iz／感很差。因为没有相关的果品质量标准，消费者和生产者都不知道怎样判别石榴的生熟，生产者早采早摘现象严重。西安市临潼区政府每年都要在8月份下发禁止早采早摘的通知，
关键词: 葡萄产业 展望 农民增收 半干旱地区 市场行情 红提葡萄 巨峰葡萄 生产效益 下降
经过10多年尤其是近5年的发展，葡萄产业已成为许多农民增收，特别是半干旱地区农民增收的致富产业。但由于多方面的原因，近两年葡萄市场行情明显走低。以2003年为例，红提葡萄由原来的7～8元／kg降至3．5元／kg，巨峰葡萄由2元／kg降至1元／kg，许多种植葡萄的果农平均667m^2产值下降至2000元左右，生产效益也随之下降甚至亏损，果农的信心受...
关键词: 销售模式 樱桃园 旅游 产业发展 专业协会 区位优势 西安市 猕猴桃 葡萄
西安市灞桥区近年来樱桃产业发展迅速，尤其是白鹿原万亩樱桃园的形成和36个村级樱桃专业协会的成立，使樱桃成为这一地区继猕猴桃、葡萄之后的第五大水果。针对地处西安市郊区的区位优势和市民对樱桃消费在物质上、精神上的多方面需求，该区今年尝试樱桃的旅游销售模式，取得了明显效果。
关键词: 销售市场 石榴 协会 农民人均纯收入 产业化开发 产业化发展 产后服务 临潼区 西安市
西安市临潼区有两件东西名闻中外，一是“秦兵马俑”，一是“临潼石榴”。临潼栽植石榴历史久远，但其产业化开发和发展却是近几年的事。在临潼石榴的产业化发展过程中，成立于上世纪末的“临潼石榴产业研究会”（以下简称“协会”）起到了重要作用。经过几年的探索，协会在产前产后服务果农、开拓石榴销售市场、维护果农权益等方面闯出了自己的...
关键词: 综合生产技术 水果 integrated 20世纪80年代 化学合成农药 国外 有机生产 有机果品 杀虫杀菌剂
20世纪80年代以来，欧美国家开始研究发展水果有机生产和综合生产。水果有机生产的特点是不使用化学合成农药、肥料，依靠有机肥及植物源、矿物源杀虫杀菌剂，生产出来的有机果品市场售价是普通果品的3～5倍，目前水果有机生产所占比例较小。水果综合生产（IFP，Integrated Fruit Production）则强调尽量减少使用化学合成农药、肥料，减轻对环境...
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