西北园艺·果树杂志是由陕西省农业厅主管，陕西农业杂志社主办的一本省级期刊。
西北园艺·果树杂志创刊于1988，发行周期为双月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 授粉树配置 合理配置 苹果 质量 产量 生产现状 生产经验 因素影响
笔者根据多年的生产经验及对生产现状的调查分析认为，除冻害、沙尘、花期降雨等自然因素影响外，果园没有配置授粉树和授粉树配置不足是影响苹果持续稳产增收的一个重要因素，而且这一因素尚未引起果农的足够重视。本文以对陕西富县苹果授粉树的调查结果为依据，分析苹果授粉树搭配方面存在的问题，并提出相应的对策。
关键词: 红阳猕猴桃 桃生产 中早熟品种 优良品种 猕猴桃品种 发展历史 市场需求 西欧国家
上个世纪90年代中后期红阳猕猴桃引入陕西，至今已有近10年的发展历史。据不完全统计，目前全省总面积不足6000hm^2，主要集中在眉县、岐山、户县，眉县、周至、扶风、杨凌、长安等地有零星分布。红阳猕猴桃作为中华系中一个很有特色的中早熟优良品种，是目前推广的20余个常见品种中口感和风味最佳、品质最为优良的品种之一。它的引进填补了陕西...
关键词: 早熟苹果 管理技术要点 二十四节气 桃小食心虫 物候特点 氮素代谢 花芽分化 光合产物
3 立夏、小满（5月） 3．1物候特点“立夏”出现在5月5—7日，2007年是5月6日，夏季开始了。“小满”出现在5月20—22日，2007年是5月21日，夏田作物将要成熟。早熟苹果进入膨大期，果树新梢进入旺长期。春梢生长已进入加长生长期，因此，氮素代谢仍处于旺盛期。一般从本月下旬开始，果树已进入花芽分化初期，即生理分化期。树上光合产物已逐渐...
关键词: 红富士苹果树 结果枝组 松散型 培养 夏剪 大小年现象 渭北地区 苹果园
培养松散型结果枝组是近几年红富士苹果树克服大小年现象和生产优质果的有效途径。在陕西渭北地区，上世纪90年代初所建苹果园大多为红富士品种，按照改良疏层形整形，结果枝组全部培养成紧凑型结果枝组。多年的实践表明，这种枝组存在连续结果能力不强、通风透光性差、更新慢等不足，通过大范围地实施苹果四项关键技术，苹果树形已基本完成了由...
关键词: 抽枝展叶期 管理 冬枣 枝组培养 延长枝 整枝 抹芽 枣头
1 整枝 1．1抹芽从4月下旬开始，对萌发的新枣头，如不需要作延长枝和结果枝组培养，则都应从基部抹掉，时间越早越好。
关键词: 夏季修剪 苹果树 注意问题 开张角度 丰产优质 疏枝 扭梢 拿枝
苹果树夏季修剪主要包括开张角度、疏枝、扭梢、拿枝软化、环切环剥等，夏剪措施应用得当是果树丰产优质的先决条件，如果运用不当，则影响果树的生长与结果。
关键词: 葡萄栽培 滴灌技术 戈壁滩 鲜食 优质 阿图什市 立地条件 因素影响
新疆阿图什市采用滴灌技术在戈壁滩上建立葡萄基地，克服了戈壁滩立地条件差、极度干燥等不利因素影响，获得了良好的经济效益。
关键词: 红富士苹果 亮度 套袋 技术 果农
近年来市场对苹果亮度要求越来越高，如何提高套袋红富士苹果的亮度，成为广大果农最为关心的问题之一。
关键词: 速生丰产栽培技术 直播建园 杏树 山区 丰产栽培试验 山东省
2001年我们在山东省东平镇王村进行了山区杏树直播建园速生丰产栽培试验，收到较好效果。现将试验情况总结如下：
关键词: 套袋技术 葡萄套袋 外观质量 果面
1套袋的作用 1）葡萄套袋可使果面光洁细腻、着色均匀、色泽艳丽、果粉明显，显著提高果实外观质量。
关键词: 山杏树 改良技术 高接 嫁接改造 种植效益 砧木直径 成活率高 固原市
宁夏固原市有山杏4．2万hm^2，彭阳县有山杏2万hm^2，群众戏称山杏果为“羊屎蛋蛋”，意为质劣低产，种植效益差。为此，我们以鲜食、仁用、加工杏良种为材料，于1999～2005年连续6年对低产、劣质、老化山杏树进行了嫁接改造，结果表明：采取劈接、插皮接较好，最适宜砧木直径为1～3cm，嫁接成活率高，生长量大，群众容易接受。
关键词: 克服方法 设施栽培 生物有机肥 大樱桃 养分利用率 根系吸收 土壤营养元素 肥料养分
2．1科学施用有机肥一是要旱施，即在秋分前后施入地下，最晚到落叶前。此时地温高、墒情好，利于有机肥的分解吸收。同时此时断根易愈合并能分生新根，提高养分利用率。而且时至秋分，地上部营养生长停止，根系吸收的养分全部贮存于枝、根中，利于盖棚后发芽、开花、坐果。二是要施腐熟的有机肥或生物有机肥，以免因腐熟生热而灼伤根系。三是要...
关键词: 无公害防治 红地球葡萄 生育阶段 病虫害 可湿性粉剂 机油乳剂
1）发芽前。用白腐净200倍液或加25％溴菌氰可湿性粉剂1000倍液。有雨或潮湿的地方，改用喹啉铜1500-2000倍液或必备300倍液与机油乳剂200倍液混合喷雾。
关键词: 发生与防治 设施栽培 病害发生 桃树 大棚栽培 陕西 油桃 棚内
陕西桃树设施栽培以大棚栽培为主，主要分布县区自西向东有杨凌、兴平、礼泉、户县、长安、临渭、大荔等。棚内栽植又以油桃为主。笔者于2005-2006年对陕西设施栽培桃树3种主要病害发生及防治情况进行了调查，现总结如下：
关键词: 日本龟蜡蚧 柿子树 发生与防治 枣龟蜡蚧 日本蜡蚧 蜡蚧科 同翅目 虱子
龟蜡蚧又叫日本龟蜡蚧、枣龟蜡蚧、日本蜡蚧、枣包甲蜡蚧，俗称枣虱子，属同翅目蜡蚧科。主要分布于山东、河南、湖北、陕西等省，危害枣、柿子、板栗、苹果、梨、桃、杏等多种果树，以枣、柿子受害最重。近来发现一些柿子产区的果农对这种虫子缺乏认识，使该虫有蔓延扩大之势。
关键词: 果实套袋 梨黄粉蚜 综合防治 发生规律 丰水梨 外观品质 田间调查
果实套袋是改善丰水梨外观品质的主要技术措施，但套袋后容易诱发梨黄粉蚜。笔者对套袋丰水梨黄粉蚜发生规律进行了田间调查，提出了综合防治措施。
关键词: 猕猴桃品种 海沃德 形变 桃果 大面积推广 抗逆性强 经济效益 生产栽培
海沃德是新西兰选育成的美味猕猴桃品种，陕西省眉县1996年引入，2000年初大面积推广发展，现已发展到约1500hm^2。该品种抗逆性强、品质优、结果早、丰产、经济效益高，但在实际生产栽培中发现相当部分果实果形变扁，降低了果实的商品价值。笔者从2004年开始对此进行调查，针对海沃德猕猴桃果形变扁的原因提出了相应对策，现介绍如下：
关键词: 栽培技术要点 早熟桃 生物学特性 山东省果树研究所 果肉硬度 早实丰产 优质高产 新品种
超红桃是山东省果树研究所选育出的早熟桃新品种，具有果大、早实丰产、优质高产、果实全面浓红、质细肉脆、甘甜爽口、果肉硬度大、极耐贮运等特点。
关键词: 红露苹果 陕西渭北 引种表现 渭北地区 优良品种 园艺研究所 中早熟苹果 杂交育成
红露苹果由韩国国家园艺研究所用短枝型早艳和金矮生杂交育成。经4年引种试栽观察，该品种在陕西渭北的白水及周边地区表现早果、丰产、个大、色艳、极耐贮运、抗逆性强，是一个全红短枝型中早熟苹果优良品种。
关键词: 鲜食葡萄品种 大粒 中熟 农业科学院 有性杂交 登记注册 辽宁省 四倍体
香悦是由辽宁省农业科学院葡萄实验园以沈阳玫瑰（7601）为母本，用紫香水优良芽变（8001）作父本，采取有性杂交的方法选育成功的欧美杂种四倍体鲜食葡萄品种，具有优质、大粒、高产、抗病、广适等特点，2004年在辽宁省种子管理局登记注册。
关键词: 早熟甜樱桃 栽培要点 引种表现 莱特 果实经济性状 樱桃品种 品种表现 经济效益
山东省青岛农科院果茶所1999年从烟台果树所引进法国甜樱桃品种布莱特苗木和接穗进行定植和改接。经7年试栽，该品种表现为果实经济性状好、早实、连年丰产、较耐贮运、经济效益好，是一个优良的中早熟甜樱桃品种。
关键词: 病虫害防治 石榴 农药 核桃 石硫合剂 果康宝 柿
1）防治石榴干腐病的农药。主要有石硫合剂、腐必清、果康宝、内疗素、武夷霉素、抗生素S-921、菌毒清、腐烂敌、平腐灵、843康复剂、金力士、果康宝等。
关键词: 核果类果树 补钙效果 果实品质 套袋苹果 产品 蒸腾作用 叶面追肥 喷布时期
钙是决定果实品质的重要矿质元素之一。有40多种果菜生理病害是由缺钙引起的，如苹果的苦痘病、水心病、痘斑病、木栓斑点病、皮孔败坏病、果皮开裂等，以及核果类果树的流胶病等。钙在木质部内的运输依赖蒸腾作用，由植物的蒸腾拉力和根压运至地上部。套袋苹果由于果袋的作用降低了果实的蒸腾拉力，进而降低了果实吸收钙的竞争力，所以套袋苹果...
关键词: 葡萄砧木 砧木品种 杂交后代 美洲
葡萄砧木贝达（Beta）属美洲种，原产美国，系美洲葡萄与河岸葡萄的杂交后代。
关键词: 红地球葡萄 配套生产 出口标准 药肥 美国加州 管理经验 质量标准 生物科学
近5年来，笔者借鉴美国加州红地球葡萄管理经验，根据出口红地球质量标准要求，摸索和总结出一套生产出口大粒红地球的新技术。这套新技术主要采用了美国雅培华仑生物科学公司生产的植物源细胞裂变激活素、抗逆解毒剂“奇宝”和“保美灵”、澳大利亚产非离子高效展着渗透剂“必加”及我国广东广氮集团配套生产的氨基酸高钾营养液“多收液”等4种...
关键词: 微量元素肥 作物生长过程 吸收利用率 螯合 氮磷钾肥 大量元素 开花结果 叶片黄化
有些农户每年在作物上施用了不少的氮磷钾肥，作物还是出现黄叶、坐果率低、生长不健壮等种种问题，这是什么原因呢？出现这些问题，很多情况下与微量元素有关。氮磷钾是大量元素，作物生长过程中还非常需要微量元素。微量元素在植物生根发芽、开花结果中起着十分重要的作用。大量元素的吸收也依赖微量元素的作用，微量元素是作物生长必不可少的...
关键词: 桃生产 益果灵 猕猴桃 应用 毒副作用 试验站 无残留 壮树
陕西咸阳德丰公司生产的“益果灵”在陕西周至猕猴桃试验站经过几年反复试验后，表现出促进壮树、抗病抗寒、提质增产、果实无残留无毒副作用等较为理想的效果。
关键词: 苹果树 补钙 示范效果 试验 ca 液肥 中量元素 生长发育
钙是苹果树生长发育必需的中量元素，也是苹果果实维持正常生理活动所必需的元素。苹果果实缺钙将导致痘斑病、苦痘病、水心病，出现果面粗糙、皮孔粗大等症状，严重影响苹果品质、外观质量和耐贮性。因此，给苹果补钙是苹果生产管理中一项重要技术措施。
关键词: 库尔勒香梨 梨果实 维生素c含量 大面积栽培 果实大小 果实品质 芳香味 耐贮藏
库尔勒香梨果实大小适中，萼片大部脱落，香味浓郁，皮薄肉脆，清甜爽口，细嫩多汁，维生素C含量丰富且耐贮藏，尤以芳香味最为独特。随着香梨大面积栽培，产量大幅度提高，果实品质有所下降，不脱萼果增多，出现外观不美（果皮粗）、果个小、果心大、萼部突出（突顶）等缺点，尤其是突萼果，严重影响了香梨的销售。
关键词: 果树修剪 技术 砀山酥梨 修剪方法 冬季修剪 幼树修剪 结果枝组 修枝剪
碰芽剪，是在果树修剪中碰掉枝上芽子的一种修剪方法，多用于角度较大或水平旺枝上，即对第2年背上易发直立强旺枝的芽，冬剪时把它先去掉，省去除萌或拉枝、疏枝的麻烦，节省营养供其他枝、果生长。而去掉枝背上芽最简单易行的方法是：用修枝剪背从枝条先端往下逆芽子的方向贴枝背上快速一碰到底，背上芽基本可被碰掉。在梨、苹果、桃等果树的...
关键词: 加工业 苹果汁 市场商机 苹果浓缩汁 多重 加工生产 加工企业 统计资料
从上世纪90年代初至今，我国的苹果浓缩汁加工业从无到有，规模不断扩大。统计资料显示，到2005年底，我国苹果浓缩汁加工企业总数已经达到50多家（一些著名的加工企业分厂达到五六家甚至七八家之多），年加工生产苹果浓缩汁60多万t，占世界总产量（120万～140万t）的近一半，而出口总量占世界贸易量已由前几年的1／3发展到现在的将近2／3。其中...
关键词: 循环经济模式 苹果园 可持续发展思想 实例 农业生态 喂猪 种草 果渣
近几年，在可持续发展思想的指导下，全国各地的农业生态循环经济模式已被越来越多的农户运用，其中依托苹果园发展循环经济是常见的一种形式。果园通过种草，草（果渣）喂猪，猪粪入池制沼，沼气用来做饭照明，沼肥（分沼液和沼渣）防虫肥田等，形成了“草-猪-沼-果”良性循环。
关键词: 成才 能人 修剪 红富士 陕西省 苹果 售价
2006年，陕西省长武县巨家镇苹果能人巨成才又迎来了丰收的一年：0．2hm^2（3亩）红富士共售出商品果14264kg，85—90mm的果装了1000箱（9．5kg／箱），75．80mm的果装了502箱，平均售价3．10元／kg，售价比周围管理好的园子高0．16元／kg，比中等的园子高0．62元／kg，比相对较差的园子高1．50元／kg。巨成才是怎样务出那么好的苹果呢？带着这...
关键词: 灾害天气 危害 果树 暖冬 开花坐果 低温冻害 降温幅度 倒春寒
春季是果树开花坐果的重要时期，灾害天气较多，尤以低温冻害和倒春寒最为突出，且降温幅度越大，危害越大；出现时间越晚，危害越严重。
关键词: 嫁接方法 生长季 苹果树 大面积推广 成活率高 芽接法 当年生 接芽
苹果树生长季嫁接多采用芽接法，一般利用冬藏的硬枝或当年生绿枝的侧芽作接芽。笔者连续两年尝试利用绿枝顶芽作穗进行嫁接，取得了很好的效果。这种嫁接方法的优点是简单易操作，成活率高，而且砧穗顺直，生长迅速，一般比对照高30％左右，特别适用于砧木达不到常规嫁接粗度，以及秋季补接时使用。缺点是一个枝条只能采用一个接芽，数量有限，...
关键词: 海棠 扦插 苹果园 产量高 基砧 抗性 质优
以圆叶海棠为基砧建立的苹果园具有生长健壮、抗性好、产量高、果个匀、品质优等特点。笔者连续几年对圆叶海棠进行扦插，总结出扦插圆叶海棠应注意的事项：
关键词: 嘎拉苹果 返绿 摘袋 果实 套袋果 果园
嘎拉苹果一般在8月下旬至9月上旬成熟。近两年，发现部分果园摘袋后出现果实返绿现象，个别返绿现象严重的果园，套袋果质量类似不套袋普通果。笔者对嘎拉苹果摘袋后返绿原因进行了调查，并提出了相应对策。
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