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西北园艺·果树杂志

杂志介绍

西北园艺·果树杂志是由陕西省农业厅主管,陕西农业杂志社主办的一本省级期刊。

西北园艺·果树杂志创刊于1988,发行周期为双月刊,杂志类别为农业类。

西北园艺·果树杂志

省级期刊

  • 主管单位:陕西省农业厅

  • 主办单位:陕西农业杂志社

  • 国际刊号:1004-4183

  • 国内刊号:61-1226/S

  • 发行周期:双月刊

  • 全年订价:¥196.00

  • 有关果树嫁接与愈伤组织形成问题的探讨——兼谈扦插与环剥环切

    关键词: 愈伤组织形成  嫁接  环切  环剥  扦插  果树  苹果产业  苹果品种  

    笔者毕业至今一直坚守业务岗位,其间所经历的20世纪80年代苹果产业大发展、90年代苹果品种换代和21世纪以来苹果衰老园陆续更新等,都与嫁接及愈伤组织生产应用有关。现结合实践体会,谈谈这方面的有关问题。

  • 苹果首作国礼选陕西

    关键词: 苹果  陕西  国家元首  外交部  蒙古国  果形  

    陕西苹果被外交部礼宾司选为国礼,先后赠送给蒙古国总统等多位国家元首,并以果形端庄、色泽鲜艳、口感纯正、香甜爽脆而受到外国元首的称赞。据了解,以苹果作为国礼,在中国外交史上尚属首次。

  • 果园养殖蚯蚓值得提倡

    关键词: 蚯蚓粪  果园养殖  果园土壤肥力  果树生产  土传病害  果品产量  自然界  农作物  

    蚯蚓是自然界中一种神奇的生物,由蚯蚓产生的粪便对农作物更有神奇之功能。达尔文说“自然界除了蚯蚓粪粒,再没有沃土”,还有人说“蚯蚓粪是金不是土”。本期,我们特别关注蚯蚓、蚯蚓粪与果园土壤肥力提升、果树土传病害防控、果品产量质量提升方面的相关问题,希望能够给读者提供一些启迪和帮助。下期,我们继续关注与果树生产相关的方方面...

  • 红富士苹果园应用蚯蚓粪效果试验

    关键词: 红富士苹果园  蚯蚓粪  效果试验  应用  影响试验  生长发育  叶片生长  果实发育  

    我们于2015年4月中旬设计实施了蚯蚓粪有机肥对红富士苹果生长发育影响试验。结果表明,苹果园施用蚯蚓粪,对促进叶片生长、果实发育,提高产量和质量效果显著,是生产绿色有机苹果的良好肥源。

  • 新疆吐鲁番葡萄白粉病防治要点

    关键词: 吐鲁番葡萄  白粉病防治  新疆  夏季气温  葡萄白粉病  抗病力  感病  枝蔓  

    1)发生原因。①干旱的夏季和温暖、潮湿、闷热天!气有利于白粉病发生。吐鲁番夏季气温高,6—7月葡!萄枝蔓生长迅速,果园通风透气条件差,再加上大水!漫灌,导致葡萄白粉病大发生。②吐鲁番主栽葡萄品!种无核白易感病。③施用氮肥过多,摘除副梢不及时,树体虚旺,抗病力差,尤其嫩梢、果柄和幼果易感病。

  • 蚯蚓粪抑制植物土传病害研究尝试

    关键词: 植物土传病害  蚯蚓粪  有机废弃物  水体污染  农业废弃物  世界人口  资金短缺  环境问题  

    1引言 随着世界人口的不断增长和集约畜牧业的兴起,大量有机废弃物也随之产生。在中国,每年产生的工农业废弃物大约有1.8×10^10m^3。这些废弃物占用大量土地并释放出难闻的气味。由于土地减少和资金短缺,80%以上的废弃物被倾入河湖及其他水体中,造成水体污染等环境问题,致使废弃物中的营养物质大量流失。在美国等发达国家,废弃物的处理同样是一...

  • 陕西绥德发展大樱桃可行性分析

    关键词: 大樱桃  陕西  农业种植结构  胡萝卜素含量  维生素c含量  农民增收  国际市场  高附加值  

    1发展意义 将大樱桃产业作为优化陕西绥德农业种植结构、促进农民增收的优先选项,主要出于以下三方面考虑。 1.1大樱桃是高品质、高附加值的黄金种植业大樱桃在国际市场被称为"钻石水果",其胡萝卜素含量是苹果的2.7倍,维生素C含量超过苹果和柑橘,铁含量在水果中居首位,是所有果品中比较效益最高的一个。在国内市场,大樱桃的平均售价是苹果的4...

  • 渭南临渭区葡萄产业现状与发展对策

    关键词: 渭南市  发展对策  产业现状  葡萄  关中平原  年降雨量  交通便利  季风气候  

    渭南市临渭区地处陕西关中平原东部,西距陕西省会西安市50 km,交通便利;属暖温带半湿润半干旱季风气候,四季分明,光照充足,雨量适宜;年均温13.6℃,无霜期217天,年降雨量560 mm,年日照时长2 277小时;雨季集中在7—10月:发展葡萄具有优越的气候条件,被誉为"关中吐鲁番"。

  • 再谈苹果树整形与修剪

    关键词: 修剪方法  果树整形  苹果产业  整形修剪技术  栽培管理  科技工作者  建园质量  研究成果  

    目前陕西苹果产业正值发展转型期,苹果栽培也处在更新换代期。由于栽植砧穗多样、密度不一,树形选培与修剪方法不合适,直接影响建园质量和栽培管理,进而影响生产水平提升、产业发展和果农持续增收。笔者借鉴国内外最新研究成果,调研各地示范典型,结合自己多年实践,谈谈苹果树整形修剪技术,供科技工作者和广大果农参考应用。

  • 苹果大苗带土移栽快速成园技术

    关键词: 带土移栽  成园技术  大苗  苹果  苗木繁育  老果园  更新改造  庭院空间  

    如果在老果园上直接重茬建新果园,会面临土地休闲恢复地力(3年以上)、苗木繁育(2~3年)、幼树成长(2~3年)的漫长"无效益等待期",直接影响果农经济来源。为解决这一问题,我们采取在老果园开始更新改造前,利用果农庭院空间大、自然条件优越、便于精细管理的优势,用容器繁育苹果大苗,圃内完成幼树期和初整形期,待土地休闲恢复期结束后,进行...

  • 红提葡萄春季管理要点

    关键词: 红提葡萄  管理要点  出土上架  枯枝落叶  萌芽前  铁丝  留芽量  枝蔓  

    1)清园整理棚架。在葡萄萌芽前及时清理园内枯枝落叶,更换断裂的支架(水泥柱、木柱等)和铁丝(最好用镀锌铁丝或钢丝),调整各架间距。 2)出土上架绑缚。气温达到10~15℃(当地杏树初花)时,即每年的3月20日至4月上旬出土。出土后让植株顺势晾晒2~3天后及时上架。注意:上架时要随枝蔓长势方向上架,勿拉得太直,也不可在绑架时形成直角。绑...

  • 猕猴桃春季管理技术

    关键词: 春季管理技术  猕猴桃  晚霜冻害  天气预报  秦岭北麓  早春  产区  果园  

    1防御早春晚霜冻害 近几年秦岭北麓猕猴桃产区春季晚霜冻害频发,特别是一些地势低洼区的果园,冻害损失尤为严重。早春应注意收听天气预报,若近期会出现气温低至2℃左右的天气,就要及早准备,有针对性地采取下列预防或补救措施。

  • 猕猴桃人工辅助授粉技术优势与操作要点

    关键词: 人工辅助授粉技术  猕猴桃  操作要点  优势  雌雄株  雌雄异株  果实膨大  生活力  

    猕猴桃为雌雄异株植物,虽然雌雄株都能产生花粉,但雌株的花粉通常是空瘪的,没有生活力,只有雄株才能产生有活力的花粉,所以雌雄株之间必须通过授粉才能坐果。在自然条件下,猕猴桃花粉主要靠昆虫、气流传播,受天气等因素影响,容易出现落果、畸形果、果实膨大慢等问题。进行必要的人工辅助授粉,对提高猕猴桃坐果率和优果率效果显著。

  • 2015年“‘沃盈杯’果园管理果农谈”获奖征文揭晓

    关键词: 果园管理  征文  果农  

    2015年本刊与陕西沃盈化肥有限公司合作举办的"‘沃盈杯’果园管理果农谈"有奖征文活动,得到了广大读者的积极响应。经认真评审,我们从62篇征文中评出一、二、三等奖和优秀奖共10篇,名单如下:

  • 嫩枝扦插繁育樱桃矮化自根砧苗

    关键词: 矮化砧木  扦插繁育  砧苗  樱桃  嫩枝  优良品种  中间砧  栽培模式  

    传统樱桃生产多采取乔化栽培模式。随着技术进步,矮化栽植将成为今后发展趋势。 矮化樱桃苗木分中间砧苗和自根砧苗两类。繁育中间砧苗的方法是:先用抗逆性好的野生或半野生樱桃种子(如秦樱、莱阳樱桃等)繁育实生苗作基砧,然后在基砧上嫁接矮化砧木(如马哈利)作中间砧,再在中间砧上嫁接优良品种,培育成苗木。中间砧苗由于基砧、中间砧、品...

  • 征聘通讯员启事

    关键词: 通讯  刊物内容  生产经营  农业技术  新技术  渠道  果业  

    为丰富刊物内容,拓宽基层来稿渠道,进一步掌握各地果业生产经营新技术、新经验和新情况,加强与广大读者、作者的联系和沟通,本刊继续面向全国各地县乡农业技术干部征聘通讯员。

  • 眉县葡萄霜霉病重发原因与防控对策

    关键词: 葡萄霜霉病  防控对策  重发原因  眉县  连阴雨天气  种植面积  大粒葡萄  主栽品种  

    陕西眉县推广鲜食大粒葡萄已超过20年,现种植面积800 hm^2,年产量2万t,红地球是主栽品种之一,主要分布在秦岭北麓海拔700~800 m黄土台塬上的横渠镇武家堡村、万家塬村、红祥村、大镇村,汤峪镇的上王村、楼观塬村、闰家堡村,齐镇的东凉阁村等,占全县葡萄总面积的60%。因连续多年种植,红地球葡萄霜霉病病菌基数逐年增大。尤其是受2014年8—9月连...

  • 苹果霉心病发生规律与防治措施

    关键词: 苹果霉心病  发生规律  贮藏期病害  防治  晚熟苹果  采前落果  晚熟品种  食用价值  

    苹果霉心病又叫心腐病,是近年在苹果上发生较为严重的病害。发病的中晚熟苹果成熟前果面发黄不着色,有些表现为采前落果;晚熟品种感病后,贮藏期病害会继续扩展,使全果腐烂,失去食用价值,严重影响果品质量和果农信誉。

  • 春蜜春美两个早熟桃在陕西杨凌表现好

    关键词: 早熟桃  中国农业科学院郑州果树研究所  杨凌  陕西  优良性状  桃品种  耐贮运  抗性强  

    春蜜(中桃郑二)和春美(中桃郑三)是中国农业科学院郑州果树研究所育成的两个早熟桃品种,引种至陕西杨凌,表现出大果、色红、质优、耐贮运、抗性强、早熟等优良性状,具有很好的推广价值。

  • 黄金果猕猴桃在安康的引种表现

    关键词: 猕猴桃品种  引种表现  黄金果  安康市  丰产栽培技术  良种引进  科技计划  引种试验  

    笔者于2014年参与了陕西安康市科技计划农业攻关项目"猕猴桃良种引进试繁及丰产栽培技术研究",引进黄金果等猕猴桃品种,在安康市林业产业发展中心科技推广试验基地实施了引种试验。现将黄金果的引种情况总结如下。

  • 介绍三种果园水肥一体化方法

    关键词: 水肥一体化  一体化方法  土壤团粒结构  干旱半干旱地区  果园  一体化技术  覆盖技术  设施化  

    以多年生产实践和所闻所见,笔者深感水肥一体化技术好处多多——不但可以给树体高效补水,速效、准时、可控地提供全面养分,而且不破环土壤团粒结构,不损伤根系,同时还能与土壤覆盖技术完美结合。特别在干旱半干旱地区,无论是简易水肥一体化,还是现代化设施化的水肥一体化,应用于包括果树在内,凡栽植成行的作物(蔬菜、玉米、花卉、中草药)上均...

  • 苹果不同种间花粉对主栽品种授粉效果试验

    关键词: 苹果品种  授粉树种  效果试验  主栽品种  花粉  种间  授粉树配置  品种产量  

    苹果是异花授粉树种,自花坐果率很低。在苹果商业化栽培中,选择适宜的授粉品种对主栽品种产量、质量均有重要影响。金世纪和玉华早富是陕西主栽苹果品种,目前生产中普遍存在果园授粉品种选择不当、授粉树配置不足等问题。我们以金世纪和玉华早富苹果为对象,选择14个苹果属野生或栽培品种资源,系统调查了苹果不同种间花粉对其坐果率和果实品质的...

  • 葡萄花序坐果差的原因分析

    关键词: 葡萄孢菌  坐果量  花序  原因  果粒大小  真菌侵染  病菌侵染  数量差异  

    引言 1个葡萄花序包含上百朵小花。然而,并不是所有的花朵都能坐果并发育成浆果。平均1个花序只有50%的花朵能坐果并发育成浆果(May,2004)。坐果量大导致果实紧密挤压,果穗紧密更易受到真菌侵染,特别是受葡萄孢菌和其他腐烂病菌侵染的危险性更高。如果坐果率低(在30%以下),易导致果穗上果粒稀少,果穗间形成果粒的数量差异较大。同一果穗上果...

  • 意大利果树种苗生产概况

    关键词: 种苗繁育  意大利  生产概况  果树  苗木繁育技术  苹果产业  病毒检测  认证中心  

    2015年9—10月,宝鸡华圣果业有限责任公司技术部11人分两批前往意大利,对该国苹果产业进行全面考察学习。其间先后到达意大利北部博尔扎诺地区的VOG公司、博洛尼亚大学(University of Bologna)、意大利国家苗木病毒检测认证中心(CAV)、组培育苗公司(VITRO PLANT)、Mazzoni的果树种苗公司(VIVAI Mazzoni)和果树品种繁育中心(CIV)等地,...

  • 梨园春季管理技术要点

    关键词: 管理技术要点  梨园  授粉树配置  结果枝组  花前复剪  树体管理  通风透光  结果数量  

    1)树体管理。①花前复剪。强旺树以抬高主干为主,疏除近地面60cm内的结果枝组,上部花量多留少剪,重在解决果园通风透光问题。弱树花量过大,疏除主枝上枝势强、角度小的枝组,减少花量,平衡结果枝势。②疏蕾。弱树疏蕾有利于提高坐果率。在花前复剪的基础上,花芽现蕾后,一次疏除多余弱花序上的花蕾,所留花序相当于当年的结果数量。早酥...

  • 剪、锯、环剥刀在果树修剪中的应用

    关键词: 果树修剪  应用  环剥  锯  愈合能力  果树伤口  侵染概率  操作方法  

    正确使用果树剪、锯、环剥刀等工具,可提高果树伤口愈合能力,利于抽出理想枝条,降低腐烂病侵染概率,又能培养出健壮树势,从而达到事半功倍的效果。 1)修枝剪的应用。枝龄不同、粗细不一,剪截小枝、回缩中枝、去除大枝时的操作方法也应有所不同。1年生枝短截的剪口状况对剪口芽影响很大。剪口留茬过高,容易形成死桩,不愈合,影响剪口芽的萌发...

  • 两种核桃嫁接方法

    关键词: 嫁接方法  核桃  接穗采集  成活率高  品质优良  运城地区  萌芽期  枝条  

    硬枝嵌芽嫁接与嫩梢劈接技术都能充分利用核桃冬剪或夏剪时剪掉的枝条,好学、易懂、嫁接成活率高。 1)硬枝嵌芽嫁接。①接穗采集。在生长健壮、稳产、品质优良的树上选接穗。利用冬剪(1月20日前)或萌芽期修剪(山西运城地区3月20日前)的枝条最好。选取1年生、直径1-2cm枝,芽要饱满。采后剪口及时蜡封,随后选背阴处挖坑贮藏,有冷库的可沙...

  • 果园喷药应注意靶标

    关键词: 果树叶片  气孔关闭  靶标  喷药  果园  保护作用  栅栏组织  斑点落叶病  

    果树叶片的正面是一层角质层,起保护作用,不易透水但能透光;角质层下面是栅栏组织,多在叶片向阳一面含较多的叶绿素,排列紧密颜色较深;栅栏组织下面是海绵组织,多在叶片背光一面,叶绿素较少,排列疏松呈海绵状;最下面一层是气孔,由半月形保护细胞构成,能够根据水分供给状况而开大开小或闭合,是空气和水分进出的门户,也是调节气温的机关。气温高...

  • 我的果树情结

    关键词: 果树  中国经济  果业  征文  栏目  读者  交流  信心  

    本栏目刊登的是本刊2015年“果业,想说爱你不容易”征文来稿中的部分优秀稿件。同中国经济一样,在经过多年的高速增长后,果业也面临着一个新的转型发展期,转型就有阵痛,就有迷茫。本征文活动的目的,就是给广大读者,尤其果农朋友提供一个抒发情感、交流思想、分析方向、找寻信心的平台。从目前的应征情况看,这一目的基本达到,因为每一篇...

  • 猕猴桃春季施肥小经验

    关键词: 猕猴桃  有机菌肥  施肥  合理施用  生物有机肥  土壤酸碱度  微酸性土壤  丝状微生物  

    2月下旬,猕猴桃1—2年生幼树,每株追施生物有机肥2-3kg,配合复合肥0.25~0.5kg或果树专用肥效果好。近年,果农开始重视有机菌肥,但卸未能根据土壤酸碱度(pH)合理施用。比如中性和微酸性土壤宜施用球状芽孢杆菌肥、杀虫菌肥,如果施用了适合碱性土壤的含丝状微生物的藻类有机菌肥就会影响肥效。

  • 沃土芳馨葡萄情

    关键词: 葡萄种植  经济作物  果树  蔬菜  

    上世纪90年代初,我就开始涉足葡萄种植行业。那时候,人们还没有把种植果树当作什么产业,只是作为一般经济作物的一个喜好或者小调整而已,家里种点果树或者蔬菜就算思想比较超前的。记得当时对我种植葡萄,村上大多老人是反对的,说"好好的地都种成果树,万一遇到个灾年叫你娃哭都没眼泪!"我也感觉此话不假,都是困难中过来的人。但当时的日子使我...

  • “‘沃盈杯’果园管理果农谈”有奖征文启事

    关键词: 果园管理  果农  征文  交流  果树  

    为了给长期以来订阅、关心《西北园艺》(果树)杂志的广大果农朋友提供一个交流经验、切磋技艺、共同提高的平台,2016年本刊将继续与陕西沃盈化肥有限公司合作举办“‘沃盈杯’果园管理果农谈”有奖征文活动,欢迎果农朋友积极参与,踊跃交流。

  • 苹果疏花疏果操作歌诀

    关键词: 疏花疏果  技术操作  歌诀  苹果  营养效率  营养供应  合理负载  长果枝  

    疏花最好疏花蕾,节约营养效率高。疏完背上疏背下,再疏弱花晚茬花。侧面枝组结果佳,果大质优保留它。 富士距离六七寸,元帅五寸来选用。中长果枝结果好,多选多留品质高。技术操作要细心,叶片副梢保护好。 留中去边质量稳,留壮去弱是根本。中心花果是老大,集中营养供应它。要想调节大小年,狠疏花果能实现。 要想果大形又好,合理负载是...

  • 《西北园艺》2015年度优秀一线专家

  • 《西北园艺》第四批一线专家

  • 病态土壤及其拯救

    关键词: 土壤耕作层  农产品产量  病态  微量元素缺乏  自我调节能力  有机质含量  次生盐碱化  耕作管理  

    由于长期对土壤进行着不合理的耕作管理以及盲目大量投入化肥,致使土壤耕作层变浅,板结严重,有机质含量下降,同时重金属、化肥和农药残留为主的面源污染加重,导致土壤酸化、次生盐碱化,中、微量元素缺乏,营养比例失调等多种问题,其结果是土壤自然活力和自我调节能力受到严重破坏,农产品产量和品质受到影响,农产品原有风味不在。所以,这种不讲科...

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