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乡村科技杂志是由河南省科学技术厅主管，河南省科学技术信息研究院主办的一本省级期刊。
乡村科技杂志创刊于2010，发行周期为半月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 小辣椒 大产业 种植面积 品种结构 政策扶持 市场需求 县政府 子弹头
在清丰县委、县政府的积极引导和政策扶持下，清丰县的辣椒种植面积从2000年的1．8万亩起步；2002年发展到4万亩；2003年达到8万亩；2004年根据市场需求，调整了品种结构；2005年全县辣椒种植面积突破30万亩，主要品种有“子弹头”、“新一代”、韩国世农、益都红003号等；2006年在稳定种植面积的基础上，
关键词: 畜产品质量 安全管理办法 河南省 质量管理工作 流通
据了解，为更好地给畜产品质量管理工作提供制度保障，河南省新近出台了《畜产品质量安全管理办法》（以下简称《办法》），共确立了10项制度，涵盖了畜产品的生产、加工、流通等各个环节。
关键词: 修订 全国人大常委会 动物防疫工作
8月30日，《动物防疫法》（修订案）在十届全国人大常委会第二十九次会议表决通过。新法的出台有望进一步强化我国动物防疫工作。
关键词: 退耕还林 农户 南方地区 长江流域 北方地区 黄河流域 退耕地 国务院
国务院近日发出通知，按照长江流域及南方地区每亩退耕地每年105元、黄河流域及北方地区70元的现行标准，继续对退耕农户给予一个周期的现金补助；原每亩退耕地每年20元生活补助费，继续直接发放给退耕农户，并与管护任务挂钩。河南省将按照部署，延长退耕还林补助期限。
关键词: 示范项目 投资 中央 国家发改委 项目建设 现代农业
国家发改委于近日了《现代农业示范项目建设规划（2007—2010年）》，明确了中央补助投资的重点支持项目。
关键词: 选育单位 品种来源 紫色 生育期 穗位高 分枝数 穗行数 行粒数
审定编号 豫审玉2007001 选育单位 河南滑丰种业科技有限公司 品种来源 HF28B×HF473 特征特性“滑玉11”夏播生育期98天，株型紧凑，全株叶片20片左右，株高250厘米，穗位高105厘米：幼苗叶鞘浅紫色，第一叶尖端匙形，第四叶叶缘浅紫色；雄穗分枝数中等，雄穗颖片浅紫色，花药浅紫色．花丝浅粉色；果穗长16厘米，穗粗（直径）5厘米，穗行数16行...
关键词: 河南省农业科学院 品种来源 单株粒数 选育单位 经济作物 研究所 生育期 分枝数
审定编号 豫审豆2007001 选育单位 河南省农业科学院经济作物研究所 品种来源 郑交91107×郑92029 特征特性 “郑豆30”为有限结荚型，生育期117天。该品种幼茎紫色，叶卵圆形，色深绿；株高89．1厘米，分枝数2．0个，主茎节数16．5个；紫花，褐色荚，以主茎结荚为主；单株有效荚数49．9个，单株粒数99．6粒；籽粒较圆，中大，种皮黄色，脐色深褐...
关键词: 常规粳稻 品种来源 农业科学院 每穗总粒数 选育单位 豫粳6号 津星1号 全生育期
审定编号 豫审稻2007001 选育单位 河南省新乡市农业科学院 品种来源 盐粳334-6×（津星1号×豫粳6号） 特征特性新稻18号属常规粳稻，全生育期161天。该品种株高107厘米，株型紧凑，茎秆粗壮，剑叶上举，叶鞘绿色，分蘖力较强，每亩成穗数24．35万：穗长1514厘米，着粒较密，易脱粒；平均每穗总粒数133粒，结实率85．0％，千粒重25．0克：成熟落...
关键词: 冬桃 新品系 耐贮 晚熟 大果 河南科技大学 杂交选育 混合花粉
玉西红蜜桃是河南科技大学林学院于1996年用晚红蜜作母本．用地方品种八月鲜和眉县冬桃的混合花粉作父本杂交选育而成的。
关键词: 黄金梨 果形指数 梨果实 黄绿色 金黄色 可食率 石细胞 套袋
黄金梨果实近圆形，果形端正，果肩平，果形指数0．9（果实纵径与横径的比值），平均果重350克，最大可达800克。果实不套袋时，果皮黄绿色；套袋看，果皮洁净。金黄色，呈透明状，故名“黄金梨”。果肉乳白色，核小，可食率95％以上；肉质细嫩，果汁丰沛，石细胞极少，
关键词: 泡泡树 香蕉 北方 项目管理办公室 国家林业局 河南省 新树种 专家组
日前，一个被称为“北方香蕉树”的新树种——泡泡树在河南省试种成功，并通过了国家林业局“948“项目管理办公室专家组的验收。
关键词: 獭兔 金星 毛皮品质 抗病力 粗饲 种兔
金星獭兔与国内其他獭兔品种相比，具有三大特点，即体形大、毛皮品质好；耐粗饲、抗病力强；种兔价廉。
关键词: 金枫猪 集约化饲养 品种选育 皮特兰猪 生长速度 小型猪场 规模猪场 瘦肉率
金枫猪是用金山枫泾猪（太湖猪的一个种群）、长白猪、皮特兰猪等品种选育选配而成的一个新品种。母猪毛色纯黑、母性好、产崽多；商品猪毛色纯白、瘦肉率高、肉质优良、生长速度快。饲养证明，金枫猪不仅适宜规模猪场的集约化饲养．而且适合小型猪场的传统喂养和个体农户的散养。
关键词: 草花 市场现状 生产情况 生产量
为比较清楚地了解草花生产情况，笔者从2005年开始，对北京、上海、大连、山东等地草花生产量较大的企业和农户进行走访，深入了解了草花的生产营销现状及目前生产中存在的问题。
关键词: 中药材 秋冬季 市场 旱涝灾害 主产区 上市量
从产地来看，今年春夏我国部分地区出现了较为严重的旱涝灾害，其中有不少地方是中药材的主产区，这些地区药材减产已成定局，秋冬产药材上市量必将下降。
关键词: 草产业 中国林科院 博士生导师 新兴产业 发展潜力 植物种 秘书长 香草
近两年，香草植物种开发植成为一种新的趋势。对于这个新兴产业，有人说是悄然起步，有人形容蓄势待发，也有人认为前途未卜。最近，中国林科院花卉中心首席专家、博士生导师孙振元，中华香草联盟秘书长王有江预测，我国香草产业具有很大的发展潜力，未来几年，香草产业将迈出一大步。
关键词: 白玉蜗牛 养殖 特种经济动物 经济效益 耐饥能力 成本低 繁殖率 发病率
白玉蜗牛是一种不争劳力、不争粮食和耕地，投资少、成本低、见效快、效益高，饲养简便、饲料广泛，繁殖率高、发病率低、耐饥能力强，无声、无味、无污染，具有开发价值的特种经济动物。目前，利用蜗牛生产的产品有蜗牛酒、蜗牛罐头、白玉口服液、蜗牛一烹得、速冻蜗牛串、蜗牛化妆品系列及蜗牛冻肉等。下面我们将具体分析养殖蜗牛的经济效益。
关键词: 散养猪 预测 利润 市场形势 农民 零花钱 养猪业
在农村，农户散养猪是很常见的事。以前，农民养猪只是作为副业，为的是挣几个零花钱；而如今，养猪正在被越来越多的农民当成发家致富的大事。如何预测养猪业的市场形势？农民养猪一年能赚多少钱？这就需要算一笔成本账。
关键词: 肉牛品种 养殖效益 国内外市场 肉牛养殖业 养殖现状 育肥效果 脱贫致富 养殖户
近些年，我国牛肉畅销国内外市场，销量呈逐年增长之势，从而拉动我国肉牛养殖业的快速发展。据一项肉牛养殖现状的调查显示．从2004年起，我国肉牛存栏数每年递增8％以上，但肉牛养殖效益相差悬殊，不少地区养殖户收益甚微。对养殖户而言，选择优良的肉牛品种才能收到较好的育肥效果，同时又能创造出最佳的养殖效益。因此．选好肉牛品种是养殖...
关键词: 科技工作 商水县 高科技服务 行风评议 支撑作用 社会发展 科学技术
商水县科技局以推进行风评议活动为切入点，不断提高科技服务水平和质量。充分发挥科学技术对社会发展的支撑作用。
关键词: 农技推广 创新 全程服务 农业生产 区域站 农业局 农民
清丰县农业局六塔区域站积极创新农技推广的方式方法，采取多种措施拉长服务链条，对农业生产进行全程服务，全方位指导，帮助农民有效地降低了风险。
关键词: 产业发展 马铃薯 中原地区 种植面积 农民增收 栾川县 生产区
栾川县作为中原地区马铃薯最适宜生产区，年种植面积达4万余亩。2005年以来，栾川县为引领马铃薯产业发展，促进农民增收，注重奏好“三部曲”。
关键词: 花椒产业 农民 退耕还林 资源优势 组织规划 渑池县
近年来，渑池县抓住退耕还林的大好机遇，充分利用当地的自烈资源优势，精心组织规划，引导山区群众因地制宜发展花椒产业。
关键词: 丝瓜 慈溪市 浙江省 摇钱树 炎热
在炎热的夏季，嫩丝瓜可算得上是一种清心祛暑的美味。但在浙江省慈溪市，却是老丝瓜唱主角，成了当地人的“摇钱树”。
关键词: 蜂蛹 效益 工作人员 营养价值 临朐县 山东省 养蜂场 无污染
如果你在山东省临朐县的酒店里吃饭时，突然看到菜里面有虫子．千万不要责怪酒店工作人员，那是厨师故意放进去的。这是当地菜肴的一个特色。菜里面的虫子可不一般。那其实是营养价值很高的蜂蛹。这些蜂蛹大都来自临朐县风景优美、无污染的郊外养蜂场。以前，蜂蜜是蜂农获得收入的主要来源？如今，他们又有了一个新的收入采源——蜂蛹。
关键词: 投资风险 苏家屯 沈阳市 辽宁省 平静 山村 生活 贫穷
在贫穷的辽宁省沈阳市苏家屯区康家山村，多少年来人们一直过着平静生活。然而，2003年3月初，一种叫做“六合彩”的彩票进入小山村后，村民原本平静的生活从此不再平静了。
关键词: 致富 济阳县 山东省 农民
近年来，山东省济阳县农民充分发挥自身优势，巧种植，围绕市场做文章，打“时间差”、“空间差”、“技术差”，闯出了一条致富增收的特色路。
关键词: 以草代木 技术 南京林业大学 秸秆板材 科研人员 粘合剂 烟台市 山东省
山东省烟台市万华集团和南京林业大学的科研人员经过近8年的努力。研制出了不含甲醛的聚氨酯生态粘合剂。以此为粘舍剂生产的秸秆板材．在强度、吸收膨胀率和破钉率等性能上均达到国家未质板材的标准，可以在建筑、装修等各个方面完全替代木质板。同时，因为使用的是生态粘合剂．所生产的秸秆板材不舍甲醛。
关键词: 农业废弃物 饽饽 农作物废弃物 工艺流程 泰兴市 江苏省 过粉碎 木炭
江苏省泰兴市马甸镇创办的宝祥再生木炭厂，引进日本先进的工艺流程。利用农作物废弃物秸秆、稻谷、木屑、芦竹及树枝等，经过粉碎后高温制成炭棒．再经隔氧炭化后成为优质木炭。该产品无烟、无毒、无味、高效环保。热值达到每公斤7500大卡。
关键词: 牛粪 南京航空航天大学 奶牛养殖 养殖规模 材料科学 综合利用 江苏省 粪便
“一头牛一天产生40—50公斤的粪便，江苏省一天就会有1．5—2．5万吨的牛粪出现!”随着奶牛养殖规模的不断发展，越来越多的牛粪成为困扰奶牛养殖的一大问题。南京航空航天大学材料科学和技术学院的崔益华教授，目前正致力于牛粪综合利用的研究。
关键词: 防控措施 旺长 原因 小麦 危害 主茎叶龄 实践经验 叶片
旺长麦田表现为个体叶片长而大，叶鞘长而薄，假茎长而扁，叶片披散，植株较高；远看麦田封垄，不见行间；冬前主茎叶龄在7叶（6．5叶）以上，群体总数达80万以上。根据我们多年的试验结果和生产实践经验，现将小麦旺长的原因、危害和防控措施介绍如下：
关键词: 结实 油菜 分段 原因 正常发育 角果 枯萎 花蕾
油菜分段结实是指油菜有效花序部分花蕾枯萎脱落，不能正常发育结实，即使能发育成角果，也都是1-5粒的萝卜角果，导致单株无效角果上升，减产较重。
关键词: 芹菜 最佳浓度 叶面喷施 间隔时间 生长期 赤霉素
据试验，赤霉素促进芹菜生长的最佳浓度为40-90毫克／千克，在正常生长期间叶面喷施2～3次，间隔时间为2周。
关键词: 病害防治 越冬茬 番茄 产量影响 叶片 病毒病 失绿 植株
一、病毒病 1．症状。轻微者叶片略失绿，有斑驳，植株不矮化，叶片不变形，对产量影响不明显。严重者叶片明显出现失绿斑驳。叶片变小、细长、扭曲畸形，植株矮小，不能正常开花；叶肉组织退化，叶片扭曲成线状，同时植株丛生矮化；果表面凹凸不平，出现失绿僵硬的斑块，最后黑色坏死．剖开果实发现表皮以下变黑，不能正常转红，有时小果也变褐...
关键词: 抗旱保水剂 农业生产 应用 普通农户 技术人员 成本低 打井
目前，农业上采用的抗旱措施主要有打井、修渠、水库调水等，但以上措施投资较大，普通农户无法承受。为此，水利技术人员引入了一种效果显著、成本低廉的抗旱保水剂。
关键词: 化学除草剂 茄科蔬菜 安全使用 喷雾处理 马铃薯 地乐胺 氟乐灵 茄子
一、茄科蔬菜（包括茄子、辣椒、番茄、马铃薯等） 1．移栽前除草.可选用48％氟乐灵100～150毫升或48％地乐胺150～300毫升，喷雾处理土壤。
关键词: 育苗技术 核桃 嫁接育苗 实生育苗 优良性状 育苗方法 繁殖速度 不稳定
常用核桃育苗方法有实生育苗和嫁接育苗两种。实生育苗由于变异大，性状不稳定，一般仅作为嫁接育苗的砧木；嫁接育苗具有能够保持母本的优良性状、繁殖速度快等优点，在生产中被广泛应用。
关键词: 生长优势 苹果树 垂直 果树栽培 树体营养 生产需要 枝条 树冠
苹果树枝条的垂直优势，是指树冠内直立技生长最旺，斜生枝次之，水平枝再次，下垂枝生长最弱的现象，是枝条背地生长的表现。这在果树栽培中，往往造成枝条徒长，树冠郁闭，消耗大量的树体营养。利用这种枝条垂直生长优势，可以进行嫁接，以满足生产需要，具体方法如下：
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