关键词：重金属元素 分析仪 光形态 原子 中毒事件 

摘要：随着人民生活水平的提高，公众对消费品的安全性要求也不断提高，特别是对饮用水和食品安全的关注日益增加，对元素，尤其是其中的重金属元素越来越重视。近年来，铅、砷、镉的污染和中毒事件时有报道，有些甚至引起整个产业的恐慌，但其中部分实属误报，像2004年的“鱼罐头砷超标事件”、

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