关键词：种植结构 蔬菜产业化 日常饮食 农业经济 经济发展 

摘要：蔬菜种植结构的调整关系到经济发展与民生两个方面。科学合理的结构调整有利于农业经济的健康发展和加快蔬菜产业化进程。目前,受到市场、交通等方面因素的影响,我国蔬菜的种植结构单一,阻碍了农业现代化的发展,必须进行科学的调整和优化布局。1当前蔬菜种植结构的现状1.1种植结构单一,生产过剩。蔬菜是人们日常饮食中不可缺少的一部分,蔬菜供给影响着人们的生活质量。

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