现代农业研究杂志

鸡窝里飞出的金凤凰

关键词: 养鸡  凤凰  金  白酒  养猪  

以前我养过猪，烧过白酒，但都没挣多少钱，只能维持基本生活。一天，我到一个亲戚家串门，在闲谈中让我动了养鸡的念头。他说：你养猪、烧白酒一年力不少出，挣钱还不打准，不如养鸡。只要你有本钱，会管理，一茬鸡50多天，1只鸡弄好能挣两三元钱，1年能养5茬，能挣一两万？

思路换 里外赚

今年38岁的孙长森是山乐胶州市里岔镇孙家洼村人，干宰羊卖肉已有20多个年头了。妻子和他一起宰羊卖肉，几年来，她与丈夫一起“杀”出了一条富裕路。

麦秆画成就她的精彩人生

关键词: 人生  麦秆  河南省  丰县  花样  

今 年40岁的刘丽敏，出生于河南省清丰县。父亲是当地的民间艺人，能写会画。刘丽敏天生聪颖，耳濡目染，也喜欢写写画画。清丰县素有“草编之乡”的美誉，草编已有300多年的历史了。刘丽敏很快成了当地有名的草编高手。那时她十七八岁，正是一个多梦的年华。草编花样简单，编着编着，她就有点不“安分”了。

如何用好水稻机插深施肥技术

关键词: 机插深施肥技术  水稻  节本增效  科技进步奖  引进推广  增产幅度  黑龙江省  实践经验  面积  种子  

水稻机插深施肥技术，我省在1994年开始推广应用，我县是1995年引进推广的，经过几年的推广实践，这项新技术节本增效最为显著，每公顷可节省种子20kg，增产幅度达20％，节肥35％。这项技术1999年曾获黑龙江省省长特别奖，在我县也获得市、县科技进步奖。目前我县水稻机插深施肥面积已发展到5万亩，占机插面积的40％。这样的节本增效新技术为什...

棉花“3Y3N”高产栽培新法

关键词: 高产栽培  棉花  改善品质  栽培方法  增加产量  

棉花栽培方法的不同，对其增加产量和改善品质有相当重要的作用。我们对五年来的栽培新法筛选．归纳整理出了“3Y3N”又称“三要三不要”高产栽培新法。可使棉花提高单产18．1％-30．7％，品质提高一个等级；增加效益十分突出。现将该技术简述如下．有条件的棉农可参照实施。

怎样栽培水果玉米

关键词: 水果玉米  栽培  甜玉米  

水果玉米的主要特点是皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，也可煮熟后食用。它与甜玉米没有本质区别，只是口感有优劣之分。

种植高抗寒杂交《大榛子》帮你致富

关键词: 致富  榛子  杂交  抗寒  种植  粮油资源  营养丰富  药用价值  经济价值  出口创汇  

榛子树是我国珍贵的木本粮油资源，又是甘美芳香、营养丰富、药用价值高的果品，具极高的经济价值，是我国出口创汇的传统商品，市场需求大，其发展前景极为广阔。榛仁味甘、平、无毒，具有调中气、开胃、明目、止饥、宽肠胃、去三虫等作用。果实还可用以榨油及制造糕点、嫩榛叶晒干可作栲胶原料。榛树的木材质致密，难于挫折，可作手杖、伞柄和...

玉米套萝卜复播白菜模式

关键词: 水果玉米  种植模式  大白菜  复播  萝卜  先进工作者  农业生产  经济效益  山西省  小油菜  

山西省潞城市潞华办事处侯家庄村村民赵堂则，是全国科普先进工作者，是远近有名的“科技迷”。2004—2005年，他在自家的1亩土地上采用“水果玉米套种萝卜，复播大白菜套种小油菜”的种植模式，进行了农业生产尝试，获得了较高的经济效益。现将该技术进行总结，以供广大农民朋友参考。

牧草新秀——天香速生草

关键词: 天香速生草  菊科牧草  粗蛋白质含量  北方地区  南方地区  抗逆性强  营养丰富  鲜草产量  宿根性  生长期  

天香速生草属菊科牧草，为宿根性植物，生长期长达15—20年，在北方地区一年可收获4—5次，在南方地区收获次数更多。它的植株高大，茎秆粗壮，叶片肥大，分蘖力强。具有抗逆性强、适口性好、营养丰富、速生、高产、高效等特点。每667m^2鲜草产量达15—20吨，粗蛋白质含量为18％-23％，居牧草之首。

大果榛子栽培技术要点

关键词: 大果榛子  栽培技术要点  栽植成活率  大树移栽  经济林树种  异花授粉  雌雄同株  水平方向  土壤冲刷  林地土壤  

大果榛子耐寒、耐热、耐旱，不耐涝，南北可栽，雌雄同株异花授粉，北方4～5月开花，8月成熟，单果重2～4克，果仁香甜可口。亩栽74～111株，株行距3×3米或2×3米，秋栽上冻前。北方春栽清明至谷雨之间最佳。根系均衡分布，属于茎源根系，主根不明显．须根发达并向水平方向伸展生长。根须密密麻麻，多得几乎数不清，集中在地表5～80厘米的土层中...

香椿的矮化密植栽培

关键词: 矮化密植栽培  香椿  高密度种植  集约化经营  化学调控  树体矮化  促芽  椿芽  

香椿的矮化密植，就是采用高密度种植，通过人工修剪与化学调控，使树体矮化，促芽萌发，提高椿芽产量，由放任栽培、零星种植向园艺化发展，其见效快、效益高，是近年来集约化经营的主要形式。

特菜——紫苏栽培技术

关键词: 紫苏  栽培技术  一年生草本植物  特菜  碳水化合物  维生素b1  维生素b2  营养成分  活性物质  防腐作用  

紫苏又名赤苏、红紫苏、白苏，为唇形科一年生草本植物。原产于中国，现主要分布在印度、缅甸、中国、日本、韩鲜、韩国等国家。紫苏主要用于药用、油用、香料、食用等方面，其叶、梗、果均可入药，嫩叶可生食、做汤，腌渍。紫苏因其特有的活性物质和营养成分，备受人们关注。紫苏含有挥发油，具有特别香味，并有防腐作用。每100克鲜嫩紫苏茎叶...

花椒育苗方法

关键词: 育苗方法  花椒  栽培历史  油料树种  香料树种  栽培管理  经济树种  山区发展  结果早  适应性  

花椒是我国栽培历史悠久，分布很广的香料树种和油料树种，具有生长快、结果早、收益大、栽培管理简便、适应性强等特点，是适合山区发展的重要经济树种。下面介绍它的育苗方法：

韭黄生产新技术

关键词: 生产新技术  韭黄  选择品种  高产品种  汉中冬韭  抗倒伏  露地  叶宽  优质  

1露地培养壮根 1．1选择品种生产韭黄应选叶宽，自（假茎）长，抗倒伏，优质的高产品种。如汉中冬韭等。

赵夏尖椒新品种——宝椒三号RF1

关键词: 新品种  尖椒  蔬菜研究所  三系杂交  育种法  临泉县  安徽省  育成  羊  

宝椒三号RF1为安徽省临泉县李湖蔬菜研究所采用三系杂交育种法，最新育成的一个特抗灾、特高产的一个羊角尖椒新品种。

3种越夏硬果番茄

关键词: 越夏栽培  番茄  高寒山区  经济效益  优良品种  平方米  果型  

近年来我国少数高寒山区引进硬果型番茄并获得成功，取得了较好的经济效益，一般667平方米产量5～8吨，高产的甚至达到了10吨。现介绍三种硬果型番茄越夏栽培的优良品种。

豌豆芽菜培育技术

关键词: 豌豆芽菜  培育技术  新型蔬菜  种子培育  生长周期  维生素c  培育方法  铁元素  无污染  消费者  

豌豆芽菜是以豌豆种子培育而成的新型蔬菜。其生产具有投资少、风险小、生长周期短（7～lO天）的特点，每公斤豌豆种可产1公斤～1．5公斤龙须芽苗。它品质柔嫩，富含维生素C和铁元素，无污染，深受消费者的喜爱。其培育方法如下。

西葫芦新品种——青丰

关键词: 西葫芦  青丰  新品种  植株生长  生长速度  雌花节位  发育速度  前期产量  耐弱光  早熟  

一、特征特性“青丰”西葫芦植株生长健壮、早熟、抗病、长势强、耐弱光、生长速度快、第一雌花节位5～6节，坐果力强，瓜条顺直、轻长、果皮光滑有浅棱、果实发育速度快，皮色为浅绿色网纹状、肉质细腻较脆、品质好，前期产量尤为突出。

种菜赚钱新六招

关键词: 赚钱  种菜  无公害食品  内在质量  蔬菜  农药  

1 以“质”赚钱 要保证蔬菜的内在质量，做到不使用任何化肥、农药和激素。目前，国家已启动“无公害食品行动”，菜农应抓住这一有利商要。

高效葛根及其栽培技术加工要领

关键词: 深加工  栽培技术  葛根  要领  保健食品  药食两用植物  营养价值  藤木植物  植物蛋白  全价饲料  

葛根又称粉葛，豆科藤木植物，全身是宝。以块根为主要食用器官司，葛根营养价值提高，易于储藏加工。其中：葛粉为特色保健食品，集营养、食疗、美味于一身，深加工还可制成十几种精美食品；葛叶富含植物蛋白，属全价饲料；葛渣，高档纤维原料：葛花，名贵药材，解酒良药。是目前国家卫生部认定的药食两用植物，是当今人们崇尚自然、推崇绿色，...

失传百年的五色韭菜栽培成功

关键词: 科学栽培  韭菜  配套栽培技术  技术人员  蔬菜市场  规模化栽培  山海关  农业局  实验基地  秦皇岛市  

2月21日上午秦皇岛市山海关区一五色韭菜种植实验基地内，山海关农业局技术人员正指导农户如何科学栽培神奇的五色韭菜。这种奇特的五色韭菜从根部起依次为白、绿、黄、红、紫五种颜色，近来在北方蔬菜市场备受欢迎。据山海关农业局的技术人员介绍、五色韭菜是韭菜中的精品，源于清代中叶，后这种栽培技术逐渐失传。近年来，山海关区农业局与当...

怎样栽培香蜜果

关键词: 香蜜果  栽培  藤本植物  抗逆性强  多年生  木通科  粉红色  穗重  盛果期  芒果  

香蜜果又名芒果蜜，属木通科多年生藤本植物，抗逆性强，粗生易长。耐20％低温，南北各地可种植。其根、叶、花、果均可利用，全身是宝。穗状花序、果皮绿色、坚硬、耐贮。4～5月开花，10～11月成熟。成熟时果皮粉红色，鲜艳美丽，外形如芒果。果肉雪白，芳香，香甜可口。每穗结1～3个，穗重200～700克。栽后2年结果，盛果期亩产可产2000～3000...

草莓中后期生长管理要点

关键词: 后期生长  草莓果实  管理要点  生长时间  生长管理  采摘后  露地  丰产  优质  

露地草莓果实在5～6月份采摘后到越冬还有数月的生长时间，加强中、后期的生长管理是来年丰产、优质的保障和基础。

葡萄园秋季管理四件事

关键词: 秋季管理  葡萄园  中早熟品种  部分地区  时间段  休眠  落叶  立秋  果农  树势  

本文所指秋季管理，大体指立秋前后至葡萄落叶休眠这一时间段。此时，中早熟品种多已采收结束。这一段时间大部分地区雨量也大大减少。许多果农对葡萄园的管理不同程度地放松。这是认识上和管理上的一个误区。这一阶段的管理，直接影响到来年的树势、产量。要注意抓好四件事。

绿色无公害高抗葡萄新品种——黑香蕉

关键词: 黑香蕉葡萄  新品种  无公害  优质高产  研究所  集安市  吉林省  抗寒  抗病  抗旱  

黑香蕉葡萄是吉林省集安市园艺特产研究所，经多年栽培和试验，培育出高抗（抗寒、抗病、抗旱）优质高产，无公害绿色葡萄新品种。

药食滋补佳品——地参

关键词: 药食兼用  地参  多年生草本植物  滋补  营养成分  开发效益  食用价值  前景广阔  泽兰属  中药材  

地参因其形状，营养可与人参媲美，故名地参，在中药材中又叫泽兰，学名Lycopus lucidus turcz，别名地瓜儿苗、野环参、冬参、地笋、地藕、银条菜，民间也叫地流，为唇形科泽兰属多年生草本植物，药食兼用。全身都是宝。地参的开发在全国正悄然兴起，人们对它的营养成分、食用价值、药效功能及开发效益的认识越来越深，因此，种植地参前景广阔...

天麻有性繁殖技术要点

关键词: 有性繁殖  技术要点  天麻  繁殖成功率  人工种植  最佳方法  野生  退化  种性  

天麻由野生到人工种植是一大进步，但野生麻种栽培2年后，种性就开始退化，而解决麻种退化的最佳方法就是进行有性繁殖。要提高天麻有性繁殖成功率，应注意以下几点。

北沙参种植技术

关键词: 北沙参  种植技术  多年生草本  植物形态  一年生  圆柱形  卵形  上部叶  圆球形  茎部  

北沙参又名沙参，主产于北方各地，为国内珍贵中药品种。 一、植物形态一年生或多年生草本，高25～35厘米。主根较长，圆柱形。茎部分露于地面，基生叶卵形或三角状卵形，三出式羽状分裂或二至三回羽坚深裂。茎上部叶卵形，边缘具三角状圆锯齿。复全彤花序，生于枝顶，花小数多、白色。双悬果近圆球形，花期5月，果期7月或以上。

人造耳木栽培黑木耳

关键词: 黑木耳  栽培  人造  培养基配方  杂木屑  棉籽壳  硫酸钙  碳酸钙  

1．培养基配方杂木屑77％、棉籽壳5％、麦麸8％、米糠8％、蔗糖1％、硫酸钙0．5％、碳酸钙0．5％。

松乳菇人工驯化栽培

关键词: 人工驯化栽培  松乳菇  人工栽培  栽培方法  乳菇属  红菇科  食用菌  美味  松树  松菌  

松乳菇属红菇科乳菇属，又名美味松乳菇、松树蘑、松菌，是一种深受欢迎的美味食用菌。该菇人工栽培难度大。笔者通过多年潜心研究，摸索出一套人工驯化栽培方法。

金顶菇的栽培与管理

关键词: 人工驯化栽培  黄金菇  管理  野生食用菌  表面光滑  东北林区  栽培技术  子实体  玉皇蘑  榆黄蘑  

金顶菇，又名黄金菇、玉皇蘑、榆黄蘑。其子实体多为丛生或簇生，菌盖扇形、圆形或喇叭形，成熟盖顶金黄色，缘薄卷曲，表面光滑；盖宽2—12cm，长2-10cm，有细毛，多侧生。菌褶垂生，白色，密集，不等长。菌柄白中微黄，基部相连，整簇子实体如同一朵绚丽的金色花朵。金顶菇原为我国东北林区著名的野生食用菌，近年来人工驯化栽培成功。现将其...

商品猪杂种优势的利用

关键词: 杂种优势  商品猪  经济杂交  商品生产  饲料报酬  品质优良  瘦肉猪  生产性  生活力  养猪业  

为适应市场对瘦肉猪的需求，目前在商品生产中广泛推广了猪不同品种（或品系）间的效配，即经济杂交或叫生产性杂交。所得后代叫杂种，大都具有比亲本生活力强、生长快、饲料报酬高、胴体品质优良等特点，体现了明显的杂种优势，成为发展节约型养猪业的必然之举。

夏季奶牛高产饲养技术

关键词: 高产饲养技术  奶牛  夏季  防暑降温  饲养管理  高温高湿  养殖环境  饲喂技术  饲料结构  养殖户  

奶牛耐寒怕热夏季奶牛的饲养管理主要是防暑降温，以缓解高温高湿对奶牛的为害。有些养殖户只注意调控养殖环境，而忽略了调整饲料结构和改善饲喂技术。

肉鸡珍品——小香乌鸡

关键词: 小香乌鸡  肉鸡  畜牧兽医研究所  珍品  发展前景  经济价值  贵州省  黔东南  鸡品种  类群  

小香乌鸡是贵州省特产珍禽“黔东南小香鸡”中的一个类群，是贵州省畜牧兽医研究所选育的具有较好经济价值和发展前景的肉鸡品种。

夏季肉羊放牧八注意

关键词: 放牧  肉羊  夏季  驱虫药浴  体内外寄生虫  肝片吸虫病  用药剂量  虫克星  阿福丁  母羊  

1．注意驱虫药浴 成羊或产后母羊，在5月中旬之前，可用新型驱虫药阿福丁（虫克星），驱除体内外寄生虫。用药剂量：50千克体重用虫克星5克，混匀在饲料中饲喂。隔7～10天后重复给药1次。初春生产的羔羊，在肝片吸虫病流行的地方，可用硝氯粉等，按药用说明进行驱虫。

承德无角山羊

关键词: 承德无角山羊  山羊品种  生长发育  承德市  河北省  兼用型  长方形  黑色  结实  骨骼  

承德无角山羊又名“燕山无角山羊”，俗称“秃羊”。是河北省承德市特有的“肉、皮、绒”兼用型山羊品种。承德无角山羊公母羊均无角，头大、额宽、颈粗、胸阔、耳宽大、略向前伸，眼大珠黄略外突，额头上有旋毛，颌下有髯，毛长绒密，背毛以全黑色居多，约占70％（称黑无角）。其次为全白色（称白无角），另有少数青黑色。体质结实、骨骼粗壮、...

绒用山羊生产年历

关键词: 山羊生产  年历  防寒保暖  生产任务  保暖设施  生产环节  怀孕后期  饲养管理  混合精料  保膘  

l～2月 1．注意生产任务防寒保暖、防风防沙；保膘、保胎、保健。 2．具体生产环节与主要技术工作畜牧：（1）加强防寒保暖设施与措施，减少风、沙、雪对羊只危害；（2）精心饲养管理怀孕后期母羊，适当搭配少量混合精料，以达保膘保胎。

贵妃鸡生态放养技术

关键词: 生态放养技术  贵妃鸡  山地放养  因地制宜  抗病力  潮州市  粗饲  林地  

贵妃鸡体型小、耐粗饲、耐粗放、行动灵活、觅食力强、抗病力强，适合山坡林地放养。潮州市某林场自1998年以来因地制宜发展贵妃鸡山地放养项目，收到良好的效果。现简单介绍如下。

鸡饲料中如何正确添加维生素

关键词: 维生素a  添加  鸡饲料  慢性呼吸道病  接种疫苗  需求量  鸡群  应激  转群  

一、不同情况下添加不同种类的维生素 1．当鸡群接种疫苗、转群等应激时，对维生素A，D，E，C的需求量增加。 2．患慢性呼吸道病时，需添加维生素A，E，C。

夏季野兔家养“巧”

关键词: 野兔  夏季  日粮能量水平  家养  合理搭配  蛋白质水平  生理阶段  全价饲料  青绿饲料  药用价值  

1．日粮巧搭配 夏季喂野兔要注意降低日粮能量水平，提高日粮中蛋白质水平：根据野兔的品种、性别、生理阶段合理搭配精料、青料、粗料的比例，喂给野兔低能高蛋白的全价饲料，粗纤维应控制在12％-14％，尽量选择水分少的青绿饲料；适当喂给车前草、青蒿、马齿苋、大蒜、韭菜、西瓜皮、杨树花等具有一定药用价值的植物，既可满足一定营养，又能...