现代畜牧科技杂志是由黑龙江省畜牧兽医局主管，黑龙江省畜牧研究所主办的一本省级期刊。
现代畜牧科技杂志创刊于1973，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 肉猪 养殖 要点
商品肉猪养殖可分为三个阶段，即：哺乳期、断奶期和肥育期。其中哺乳期养殖的关键技术是保温、防压、早吃初乳、固定乳头、补充微量元素和维生素、及时补料、适时防疫及阉割等；断奶期则注意掌握断奶时间、过渡的方法、三定位和驱虫等要点；肥育期的主要技术是：前敞后控、分群、换料、全进全出等。
关键词: 秸秆发酵饲料 生产技术 育肥肉牛 架子牛 精细化 大理石花纹 营养水平 经济效益
秸秆发酵饲料喂育肥肉牛，不仅可节省大量精料，提高牛的采食量并改善饲料的营养水平，而且可显著提高养牛的经济效益。青干草或苜蓿都不能代替秸秆的作用，尤其生产肉质为大理石花纹且红白分明的优质牛肉更离不开玉米秸秆等饲料，否则会影响脂肪颜色，降低肉质。
关键词: 蛋雏鸡 生产性能 存放时间 成活率 种鸡场 鸡种 脚趾
选择健壮的雏鸡是提高成活率的基础，选择雏鸡时要选择健康无病的种鸡场且符合下面的特性。 1挑选蛋雏鸡 挑选蛋雏鸡时，要选择有以下特点的雏鸡。 鸡种生产性能高。脚趾圆润，无存放时间过长、干瘪脱水的迹象。
关键词: 奶牛品种 产奶量 影响因素 遗传因素 遗传性能 荷斯坦牛 遗传素质 乳用牛
1影响因素 1．1遗传因素 遗传因素主要包括品种与个体两个方面。奶牛的产奶量因牛的用途不同而有所差异，如乳用牛的产奶量高于乳肉兼用牛，而不同的奶牛品种，其产奶量也会有所差别。这主要是不同奶牛品种在遗传性能方面存在极大的差异，导致其产奶量和奶的组成也有所不同，这是各品种的特征之一。例如，在奶牛品种中，产奶量最高的是荷斯坦牛...
关键词: 养羊 夏季 机体抵抗力 外界环境 经济效益 空气湿度 经济损失 养殖户
夏季羊只因受到外界环境的影响而导致胃口较差，常出现掉膘情况，而影响其经济效益。由于气温高，羊只的机体抵抗力明显降低，再加上空气湿度大，蚊虫较多，病毒、细菌繁衍快，如不注意管理，容易引发羊群多种疾病，甚至死亡，给养殖户带来一定经济损失。
关键词: 夏季饲养管理 家禽 气温升高 呼吸频率 高温高湿 临界温度 养鸡业 发热量
进入夏季后气温明显升高，烈日当空，高温高湿的环境给养鸡业带来了很多困难。家禽的最适气温为18-25℃，称之为等热区，气温超过等热区的上限临界温度。家禽为了及时散发热量，会停止运动，蹲伏在地上或网上，伸展两翅，依靠热性喘息，呼吸频率大大增加。据统计，正常成年家禽的呼吸频率为120次／分，当气温升高到35℃时，呼吸频率可增加到150...
关键词: 饲养技术 无公害 育肥牛 肉牛 人类健康 加工过程 不良作用
无公害育肥牛饲养是指在饲养、屠宰和加工过程中，使牛肉本身不带有任何对人类健康有害的药物、毒物残留，即一切对人类有不良作用的物质都不能超标准的留在肉牛体内。
关键词: 生理特点 育肥猪 饲养管理 生长过程 生长期 发育规律 生长发育 消化系统
1生理特点 根据育肥猪的生理特点和发育规律，按猪的体重将其生长过程划分为两个阶段，即生长期和育肥期。①生长期：体重20～60kg为生长期。此阶段猪的机体各组织、器官的生长发育功能不是很完善，尤其是体重刚刚20kg的猪，其消化系统的功能较弱，消化液中某些有效成分不能满足猪的需要，影响了营养物质的吸收和利用，并且此时猪只胃的容积较小...
关键词: 日常管理 猪场 员工积极性 自繁自养 全进全出 生产体系 畜牧行业 生产指标
1猪场存在问题 场内自繁自养的生产体系不合理。畜牧行业的人士都知道，全进全出是控制疫病的最好方法，而场内自繁自养无法实现全进全出，猪场的病会越来越多。这是很多猪场生产水平低的关键原因。场内自繁自养一般中小场很难精细核算料比等生产指标，管理中就很难找出问题并进行改进，也无法准确考核员工绩效，不便于提高员工积极性。
关键词: 饲养管理 妊娠期 奶牛 养殖效益 管理过程 妊娠诊断 工作人员 配种后
奶牛产奶的前提和基础是配种妊娠，且奶牛养殖效益的高低与奶牛妊娠期饲养管理的好坏密切相关。奶牛妊娠期的饲养管理过程中，工作人员要及时对配种后的奶牛进行妊娠诊断，避免发生错配漏配，并及时进行补配；加强饲养管理，供给全面均衡的营养；日常注意观察奶牛妊娠的变化，避免发生流产；适当进行运动，使奶牛体质增强。
关键词: 舍饲育肥 肉羊 羊肉生产 胆固醇含量 蛋白质含量 科学合理 肉食品 消费者
羊肉味道鲜美，且含有丰富的营养，是消费者喜爱的肉食品之一。另外，由于羊肉中胆固醇含量低，而蛋白质含量高，因此也是一种较好的保健品。舍饲肉羊进行科学合理的育肥，不仅可以增加产肉量，还能够较大程度的提高肉品质，每只育肥羊的增值能够高于15％，是加快羊肉生产的有效途径之一。
关键词: 妊娠母猪 营养因素 死胎 维生素e 维生素a 营养障碍 怀孕期间 日光照射
1营养因素 在猪的饲料中，由于蛋白质、矿物质的不平衡，特别是锌、碘、锰、和铜等元素的缺乏，维生素A和维生素E的不足等，都可引起营养障碍。母猪怀孕期间，缺乏日光照射，体内钙、磷、维生素D含量不足，或镁的过量，都会影响胎儿骨组织的正常发育。①锌的缺乏，严重时母猪出现假发情，屡配不孕，产仔数减少，新生仔猪出生率降低，出现死胎和...
关键词: 饲养管理 绿头野鸭 体温调节能力 30日龄 温度变化 消化器官 消化能力 生长速度
1育雏期的饲养管理 雏鸭是指出壳后30日龄内的小鸭。雏鸭绒毛稀少，体质较弱，体温调节能力差，对外界温度变化较敏感，需要人工给温；雏鸭的消化器官不健全，消化能力差，但生长速度快。
关键词: 母猪 产后泌乳障碍综合征 病因 预防
母猪产后泌乳障碍综合征（PPDS）也称为产褥热、毒血症性无乳症。表现为母猪产后乳房肿胀、缺乳或无乳，对仔猪反应冷淡等一系列症状综合症候群。病因很多，如环境、营养、饲养管理等。有效的预防措施可以最大限度地减少该病的发生。
关键词: 蛋鸡饲养 秋季 管理要点 日照时间 最佳时期 饲养要点 产蛋率 养殖户
秋季气温稳定，秋高气爽，非常适合蛋鸡进食，同时，白天日照时间变短，蛋鸡产蛋率逐渐提高，虽然秋季是蛋鸡产蛋最佳时期，但作为养殖户也不能忽略疾病的发生，避免饲养疏忽，下面具体分析秋季蛋鸡饲养要点。
关键词: 养殖管理 种公狐 毛皮动物 支柱产业 养殖户 狐狸 狐皮 质量
狐狸是一种毛皮动物，在很多皮毛之都，狐狸的养殖都是其支柱产业。狐皮在御寒保暖、应用美观都十分出众，而且狐狸肉在近几年作为一种比较高档的菜肴，深受广大食客的欢迎。所以，狐狸的养殖可谓前景广阔。但是，狐皮质量的好坏、肉质是否鲜美与种公狐的质量息息相关。那么，鉴于很多养殖户对于后备种公狐的养殖问题存在疑问，笔者在此对后备种...
关键词: 中小型猪场 引种 经济损失 养猪生产 种猪 更新率 核心群 盲目性
猪场无论大小每年都要更新种猪，补充新的血液。每年种猪的更新率一般为25％～35％。目的是保障猪场种猪核心群的品质。根据调查发现，很多中小型猪场在引种方面存在着很大的盲目性和随意性。给养猪生产带来了不应有的经济损失。为此，就中小型猪场的引种谈几点看法，供参考。
关键词: 绿壳蛋鸡 牧养 技术推广 生态 应用 别墅 安顺市 饲养密度
1推广应用内容 品种主推长顺绿壳蛋鸡。充分利用高速公路沿线荒山、草坡、林场、果园、退耕还林地以及石漠化区域等资源，重点推进“五化”建设，发展绿壳蛋鸡别墅型生态牧养。结合实际，实行“牧养＋补饲”饲养，“林-果-鸡”、“林-草-鸡”、“草-地-鸡”等低密度生态牧养方式。笼内饲养密度不超过8羽／m^2，每亩土地饲养蛋鸡不超过100羽。
关键词: 饲养管理技术 断奶仔猪 生长发育 生产过程 成活率 育肥期 周龄 育成
断奶仔猪一般是指生后3～5周龄断奶到10周龄阶段的仔猪。断奶仔猪饲养管理的好坏直接关系到仔猪的成活率和育成、育肥期的生长发育，是生猪生产过程中最关键的环节之一。现将断奶仔猪饲养管理技术简单总结如下，仅供参考。
关键词: 后备母猪 选择标准 营养需求 微倾斜 背部 间距 选留
1选择标准 体型。猪外观上身体不能过于前倾或后仰，否则导致足垫受力不均，造成足垫磨损、关节发炎或肿胀而导致瘸腿。那些行动不便、走路时背部大幅度摇摆、两腿间距较小、站立异常的猪不能选作后备母猪。应选留行走自如，走路时两腿间距足够宽，背部强壮，骨架宽，后驱轻微倾斜的猪。
关键词: 规模化奶牛场 饲养管理 规模化养殖场 奶牛产业 养殖规模 发展速度 质量安全 优惠政策
随着奶牛产业发展速度明显加快，过去以散养为主的养殖格局，已经不适应当前产业发展的需要，养殖规模小、养殖分散、管理水平低等问题已成为影响乳制品质量安全，制约产业向更高层次发展的瓶颈。近年来，各级政府不断加大投入，出台各项优惠政策，鼓励个人和企业建立奶牛规模化养殖场，大大加快规模化养殖模式发展的步伐，奶牛产业呈现了蓬勃发...
关键词: 繁殖母牛 管理要点 干物质采食量 育成母牛 饲养 肉用 生长发育 饲喂量
1育成母牛 育成母牛是指7～18月龄的母牛，妊娠后到产犊前则称为生长母牛。育成母牛在8～12月龄的采食量为体重的2．5％，且发育速度最快，骨骼和肌肉同时增长，日增重能够达到700～800g，此时日粮的精、粗比为45：55，12月龄之后日粮的精、粗比为20：80。育成母牛的膘情要保持在7～8成，一般每天饲喂2～3kg混合料，具体饲喂量要根据膘情确定，...
关键词: 哺乳仔猪 生理特点 管理要点 饲养 生长发育速度 饲料利用率 10日龄 物质代谢
1生理特点 生长发育迅速。仔猪出生后，在哺乳期内能够迅速生长发育，10日龄的体重达到初生重的2．1倍，1月龄达到5～6倍，2月龄达到10-15倍，第二个月体重是第一个月的2～3倍。此外，由于仔猪生长发育速度非常快，导致其物质代谢非常旺盛，因此哺乳仔猪在饲养管理过程中要采取补好料与早补料的有效措施，以使仔猪的生长潜力能够充分发挥，从而...
关键词: 饲养管理 种母羊 肉用 生理特点 个体差异 合理调整 营养状况 哺乳期
根据生产目的和生理特点不同，种母羊可分为空怀期、妊娠期和哺乳期，其中妊娠期和哺乳期是饲养的重点。对于整个羊群来说，母羊数量多，且个体差异较大，因此必须仔细认真做好种母羊的饲养管理，以确保其正常发情、受胎，达到多胎、多产，且羔羊全活、全壮。为此，不仅要从整个群体的角度出发，种母羊的营养状况和日粮进行合理调整，且要将少数...
关键词: 高产蛋鸡 产蛋率 适宜温度 光照强度 饲养密度 饲料利用率 产蛋量下降 养鸡成本
提高产蛋鸡产蛋率，是降低养鸡成本，增加经济效益的重要措施。现介绍提高蛋鸡产蛋率的一些方法。 1加强温度和鸡群密度的管理 鸡产蛋前的适宜温度为13～23℃，湿度为50％～55％，过高或过低的温度、湿度都会导致饲料利用率、产蛋量下降，蛋鸡可采用间隙光照，每天16h，光照强度以鸡能看见觅食为准。饲养密度要合适，夏季圈养以4～6只／m^2为佳...
关键词: 冬季育肥 肉羊 冬季气候 身体健康 性能降低 物质保障 安全越冬 人工牧草
1贮备充足的饲料 冬季气候寒冷，又是枯草时节，肉羊很难在放牧时吃饱，如果遇大雪天气，使其无法出牧，导致身体健康受到影响，生产性能降低。要解决这一问题，则必须提前贮备充足的饲草、饲料，这是羊群安全越冬的物质保障。一般在夏秋进行贮备饲草，要选择刈割人工牧草和优质青草，然后晒制成干草。贮备饲草时要对其进行加工调制，如麦秸、玉...
关键词: 青贮饲料 制作工序 贮存管理 使用
青贮饲料是将切碎的新鲜玉米秸秆，通过微生物厌氧发酵和化学作用，在密闭无氧条件下制成的一种适口性好，消化率高和营养丰富的饲料。通过青贮加工，做成的青贮饲料不仅青鲜、适口，而且解决了秋冬季节饲草匮乏的困扰。
关键词: 禾本科牧草 黑龙江省 引种试验 草原 西部 盐碱 农业生产结构 保护生态环境
随着黑龙江省农业生产结构的调整，农业与畜牧业主辅换位步伐的加快，草原实施休禁牧，发展草业对促进畜牧业和经济的发展及保护生态环境等具有重要的作用，由于黑龙江省西部的自然地理位置和气候生态特点，冬季漫长寒冷，春季干旱多风沙，适宜栽培的禾本科牧草品种少，为避免因盲目引种而导致经济损失，发展畜牧草产业，为此在黑龙江省西部盐碱...
关键词: 大豆 戊唑醇 气相色谱
通过建立新的大豆中戊唑醇残留的气相色谱检测方法，将处理过的样品用丙酮进行提取，在经过多次萃取以及层析柱的净化，最后，采用应用气相色谱发，使用氮磷检测器进行检测。经回收率实验验证，该方法达到该农药残留检测的要求准确度和精密度。使得大豆这一动物饲料重要原料的使用安全更有保障。
关键词: 胡萝卜 施肥量 栽培 饲用 前茬作物 土壤养分 作物收获 消耗量
1选地与整地 种植胡萝卜，选择前茬作物腾地早，施肥量大，土壤养分消耗量少，并且前茬作物不与胡萝卜同科属的地块最好。在前茬作物收获后，应及时清理园田，深翻土层20cm以上，纵横旋耕细耙两遍，把表土整细整平，再清一遍田间残根及杂草，进行晒土，结合深耕土壤，应施人基肥。
关键词: 饲料类型 奶牛 饲喂 营养作用 生长发育 科学养牛 经济效益 采食
奶牛通过采食饲料摄取营养，用于维持生命需要，促进生长发育、产奶和繁殖。因此，需要了解各种饲料的营养作用，并根据奶牛的需要，合理进行饲喂，确保科学养牛，从而实现提高经济效益的目的。
关键词: 维生素 奶牛 需要量 应用 体内代谢 碳水化合物 营养物质 组织器官
维生素是奶牛代谢所必需的营养素之一，一般只需要微量就能够维持正常的生长和繁殖。维生素与碳水化合物、脂类和氨基酸等营养物质有所不同，其不能够作为形成机体各种组织器官的原料，而主要通过辅酶和催化剂的形式广泛参与体内代谢。
关键词: 辣椒玉红素 动物饲料 病毒病 防治 危害 维生素b1 必需氨基酸 胡萝卜素
1辣椒在饲料中的应用 纯天然辣椒粕含有极少量的红色素红辣素及辣椒玉红素、胡萝卜素、玉米黄素、维生素C及辣椒碱类物质。另外，含16％的粗蛋白及少量的脂肪、糖类、维生素B1、维生索B2等多种矿物质和多种必需氨基酸。辣椒粕对畜禽的口腔及肠胃有刺激作用，可增强肠胃蠕动，促进消化液分泌，改善食欲，并能抑制肠内异常发酵，能健胃、助消化。...
关键词: 紫花苜蓿 种植 多年生草本植物 管理 优质饲料 干物质量 赖氨酸含量 营养价值
紫花苜蓿又称为紫苜蓿，属蔷薇目、豆科、苜蓿属多年生草本植物。我国各地都有栽培或呈半野生状态，世界各国广泛种植作为饲料与牧草。 1紫花苜蓿的营养价值 苜蓿是草食家畜的优质饲料之一，有“牧草之王”的美誉。每千克青贮紫花苜蓿干物质的典型分析结果是：干物质量29％，赖氨酸含量为1．06％～1．38％，比玉米高4～5倍。
关键词: 猪 蹄甲 营养
猪蹄甲的完整健康是维持猪生产性能和使用寿命的重要保证，猪蹄病是造成母猪非正常淘汰的主要疾病之一。猪患蹄病后蹄部不能负重，采食减少造成营养不良，引起流产、早产，造成母猪脱肛、子宫脱和阴道脱。现从营养的角度阐述保持猪蹄甲完整的重要性。
关键词: 青贮饲料 高寒地区 乳酸菌 青贮原料
高寒地区传统的牛羊养殖业随规模化饲养进程的推进，草畜平衡及生态环境保护的矛盾问题日趋尖锐，通过科学的青贮饲料调制技术处置，可以综合利用农业副产品，有效缓解天然草场栽畜负担，降低农牧业对环境的污染程度，并切实提高了调制饲料的综合转化利用率，帮助高寒地区农牧民利用现有资源实现就地转化增值、依托科学养殖致富。综述青贮饲料的...
关键词: 木聚糖酶 畜禽养殖 营养研究
畜禽养殖是一项具有综合性和复杂性的工作，在养殖过程中会出现各种问题导致畜禽的质量不高，甚至出现重大疾病与死亡，于是畜禽养殖相关工作者不断探讨怎样提高畜禽的养殖质量问题，随着研究的不断深入，逐渐认识到营养在养殖过程中的重要地位，因此探讨提高饲料的利用率、改善畜禽的体制成为研究的重要课题。现就木聚糖酶的研究进展以及在畜禽...
关键词: 胡萝卜素含量 种植栽培 病害防治 饲用 饲料作物 碳水化合物 伞形花科 维生素c
饲用胡萝卜为伞形花科根菜类两年生饲料作物，味甜美多汁，营养极为丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素C、维生素B及胡萝卜素以及钾、钙，磷、铁等，其中胡萝卜素含量是任何作物所不及的，可生熟食，又可进行脱水加工及青贮，由于产量高、品质好、易栽培、病虫少、好贮藏。随着畜牧业发展，奶牛、奶羊、茸鹿、鹅、兔饲养量逐年增加，饲用胡萝...
关键词: 气相色谱 大豆 除草剂 mcpb
为准确检测MCPB在大豆中的残留，防止除草剂残留物对人、畜禽机体产生伤害，笔者建立了大豆中MCPB除草剂的气相色谱检测方法，样品通过萃取清除脂肪酸的影响，通过进一步净化和衍生，采用安捷伦7200A气相色谱仪，使用电子捕获检测器进行检验，同时进行加标的回收率检验，证明了方法的可信性，满足了定量检测的要求。
关键词: 植物饲料 养猪生产 应用 种类 断奶仔猪 饲料适口性 微量元素 饲料原料
1菜粕 菜粕含有丰富的赖氨酸和微量元素，其中钙、硒、铁、镁、锰、锌的含量比豆粕高，是饲用价值很高的饲料原料。饲喂断奶仔猪，必须限制饲料中菜粕的用量，否则随着饲料中菜粕的过度使用，仔猪体重会出现下降的趋势，这主要是受饲料中纤维水平增高和菜粕中含有单宁、芥子碱和硫葡萄糖苷以及断奶仔猪对饲料适口性的负面影响。
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