关键词：微量元素 镁 日需要量 生活水 常量元素 

摘要：微量元素是指人体中含量小于0.01%（100毫克/千克体重的）,每日需要量在100毫克以下者称之为微量元素。其中钾、纳、钙、磷、镁等含量较多,每天需要量在100克以上的称之为常量元素。随着我国人民物质生活水平的提高,食物数量日益丰富,水平质量不断改善,城市居民对热量和蛋白质的摄取基本得到满足,一般不会缺乏。但在个别地区,由于环境中某些元素的缺乏,使水和食物中此种元素不足,引起某些特殊元素的缺乏。

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