消费指南杂志

编读往来

关键词: 黄油  生产许可  塑料包装  食品  概念炒作  纸包装产品  材质  橱柜  稀奶油  指南  

买橱柜不会再被概念迷惑了读了你们杂志《橱柜材质里的概念游戏》一文,我深有感触。因为5月份我装修的时候就被厨柜销售时的那些概念所迷惑,结果花了高价,却买了低质量的产品。当时商家告诉我橱柜烤漆门板使用的是高档汽车漆,质量非常好,但是我买回家后使用1个多月,就发现门板上的漆掉了一块,可见漆的质量非常一般。可惜当时没有弄清橱柜材质的...

食物中的“糖化蛋白”

关键词: 糖化蛋白  食物  烹调方法  糖尿病  食品  毒素  蛋白质  碳水化合物  油脂  油炸  

食物在烹调或加工过程中形成的"糖化蛋白"产物一直被人们所忽略,它和人体健康有什么关系?它到底是消化之后就彻底无害化的成分,还是货真价实的食品毒素?怎样在日常烹饪时注意避免其危害?本刊特邀营养专家为你解读——糖化蛋白,特别是晚期糖基化终末产物(AGEs),几乎被看作是毒素,在糖尿病和多种慢性病当中,都是人体的重要致病因素。AGE s是糖、脂...

科技新发现

关键词: 实验鼠  辣椒素  西红柿  型糖尿病  研究人员  新发现  运动疲劳  物质  预防  前不久  

西红柿汁可缓解运动疲劳前不久,日本可果美公司和铃鹿医科大学成立的联合研究小组报告说,实验鼠运动前和运动中喝西红柿汁,有减轻运动疲劳的效果。在实验中,研究人员让一组实验鼠在运动前1小时喝西红柿汁,另一组实验鼠则是在器械上跑1小时后喝西红柿汁,还有一组实验鼠运动30分钟后喝西红柿汁,休息一小时之后再继续跑30分钟。运动过后6个小时,研...

益海嘉里:现代新型农业的先行实践者

关键词: 食用油  生产行业  研发中心  新型农业  国际排名  食品  实践者  全球  小包装  提升  

7月9日,美国《财富》杂志了201 2年世界500强企业名,侨资企业丰益国际排名上升至第223位,较201 1年提升了94位,在食品生产行业高居全球第三。这是继今年3月荣登美国《财富》杂志全球食品生产行业最受赞赏公司排行榜榜首后,丰益国际获得的又一为世界瞩目的荣誉。生产金龙鱼系列产品的益海嘉里集团,是丰益国际在中国的全资子公司,也是丰益国际最为...

稻米循环经济 吃干榨净的“点金术”

关键词: 循环经济  稻壳灰  稻米  谷维素  活性炭  佳木斯  助滤剂  科技研发  高附加值  卵磷脂  

一粒稻谷,经过剥壳处理后,稻壳被输送到电厂转化成热能实现火力发电,燃烧后的稻壳变成了稻壳灰,稻壳灰经高科技研发变成白碳黑和天然助滤剂活性炭;米糠被送到车间提炼出米糠油,再经过加工,变成优质、营养价值极高的稻米油,榨油后形成的米糠粕,还可以继续深加工和提炼出卵磷脂、肌醇、甾醇、谷维素等高附加值的产品,脱壳后的大米则成为品牌米。这...

大豆循环经济 节节增值的产业链条

关键词: 产业链条  大豆卵磷脂  循环经济  增值  产业化  产品深加工  大豆分离蛋白粉  油脂  蛋白废水  实现  

据了解,集产业化、科技化、规模化、集约化、优势化于一体的益海嘉里,按照循环经济发展模式,形成了大豆高科技产品深加工上下游"链"在一起的项目集群,在大豆蛋白深加工、大豆磷脂开发等方面实现了梯次增值,可生产数十种市场需求旺盛、使大豆增值的产品,实现了对大豆深加工的产业化。目前,益海嘉里利用大豆可以生产出多种产品,将大豆同样"吃干榨...

油脂化工循环经济 粮油加工产业再提升

关键词: 循环经济  油脂化工  副产品  粮油加工产品  再生资源  合理利用  提升  技术创新  产业链  脂肪酸  

作为国内最大的粮油加工集团,由于每年粮油加工产品过程中会产生皂角和废白土近50万吨,针对这部分废副产品的合理利用,益海嘉里专门投资兴建了再生资源开发有限公司和油脂化工加工厂,完善了粮油加工产业链。据介绍,益海嘉里再生资源和油脂化工厂主要通过对粮油加工过程中产出的废副产品进行加工,例如:从废白土中提取白土油、皂角加工产出酸化油;...

关于膨化食品的3个疑问

关键词: 膨化食品  营养素  食品营养  消费者  碳水化合物  营养成分  蛋白质  油炸食品  过氧化值  脂肪含量  

雪米饼、薯片、虾条等膨化食品以松脆的口感、多变的口味成为很多人的最爱。然而,由于营养成分不全面,这类食品也被一些消费者认为是"垃圾食品"。那么,膨化食品的真实面目到底是什么呢?90后的小艾是个"零食控",话梅、饼干、坚果……每天都不能少,当然还有她的最爱——薯片。然而,电视上一则《泡在油里的膨化食品》的新闻让小艾对薯片产生了恐惧...

认识酸奶中的益生菌

关键词: 益生菌  酸奶  保加利亚乳杆菌  嗜酸乳杆菌  嗜热链球菌  双歧杆菌  活性乳酸菌饮料  肠道菌群  菌种  活菌数  

近几年,各种菌种的专业名称纷纷出现在酸奶的外包装上,这些形形色色的菌种到底是什么?益生菌酸奶是商家用来炒作的噱头还是真有特别功效?AB100益生菌酸奶、ABSL益生菌群酸奶、BB-12活性双歧杆菌……林小姐在货架前徘徊半天,最终挑选了ABSL益生菌群酸奶。"益生菌群,说明益生菌的种类和数量不少,对健康有益",林小姐说。然而,对于"ABSL益生菌群"所...

反季节蔬果到底该不该吃

关键词: 反季节蔬菜  蔬果  安全性  西红柿  大棚  消费者  营养  农药  科学指导  蔬菜水果  

最近,网络上出现了一些"反季节蔬果有什么不好"方面的文章,指出自身的生长规律,在生产过程中使用激素,不健康:还有人从中医的角度分析"应时而,食"……一时间,"反季节蔬果该不该吃"成为一个消费者关心的热点话题。十几年前,如果能在冬天吃上西瓜或是草莓,真会觉得是件无比奢侈而幸福的事情。首先因为它的物稀价高,难得吃一回;其次是那带着夏天气...

西安灞桥樱桃红

关键词: 欧洲甜樱桃  大樱桃  新品种  地理标志  标志保护  樱桃品种  桥区  陕西省  经济效益  产业发展  

2012年6月,灞桥樱桃被国家质检总局批准为地理标志保护产品,这是西安市第六个地理标志保护产品。它将为西安都市型现代农业发展及社会主义新农村建设带来更大的经济效益和社会效益。灞桥樱桃美味鲜樱桃又名含桃、崖蜜、莺桃、英桃等,为蔷薇科落叶灌木或小乔木,原产我国,至少已有3000年的栽培历史,现在广泛分布于我国的大部分地区。三四月间开花,...

食品添加剂核查人员的管理

关键词: 食品添加剂  审查员  生产许可证  核查  苹果酸  胡萝卜素  生产需要  辣椒红  审查机构  有效期  

食品添加剂核查人员是指在实施食品添加剂生产许可制度过程中,经有关行政部门考核合格取得相应资质,从事企业实地核查的人员。根据《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》(国务院令第440号)第十六条规定,核查人员须经国务院工业产品生产许可证主管部门考核合格,取得核查人员证书,方可从事相应的核查工作。国家质检总局《关于做好取消、改...

传奇的金酒

关键词: 金酒  杜松子酒  荷兰金  鸡尾酒  蒸馏酒  口感  英国人  饮用  葡萄酒  酒精饮料  

金酒、威士忌、白兰地、伏特加、朗姆酒,龙舌兰酒为世界六大烈酒,其中金酒排在第一位。实际上,金酒最初被创造出来的目的并不是为了让人们有更多的感官享受,而是为了帮助商人、海员预防热带疾病,同时起到些清热的作用。不久之后,人们就发现了金酒另一大特点——香气和谐、口感协调,并且酒体纯净,有着不可比拟的净爽之风。于是,金酒就变成了正式...

涉“酒”食品需谨慎

关键词: 食用酒精  食品配料  蛋黄派  含酒精  消费者  成分  配料表  食物  开车  保质期  

近日,"蛋黄派吃一个,酒驾!吃两个,醉驾!"的微博在网上引起热议,消息来源于山东济南一个司机在吃了两个蛋黄派后,被查出醉酒驾驶。这一消息让众多开车族担心自己所吃的食物里是否含有酒精,会不会食用后"被酒驾"。记者了解到,目前不少食品里都含有"酒精"成分,对于经常开车的消费者来说,食用前确需谨慎。不少食品含酒精成分日常生活中,含有酒精的食...

国产童鞋走在“健康舒适”的大道上

关键词: 童鞋  健康功能  舒适性  脚型测量  健康成长  儿童健康  品牌  消费者  国产  扫描技术  

打造"行业第一健康童鞋品牌","做儿童健康呵护专家",打造"健康、运动、时尚"童鞋品牌,"童趣相伴、步步健康","做中国儿童健康专家","关注青少年健康未来,发展青少年运动文化"……近年来,国内许多童鞋产销企业打出了健康营销理念。健康科技为童鞋护航父母们都希望为孩子选购到健康舒适的童鞋产品。但在目前的市场上,存在不少以假乱真、夸大宣扬健...

卡丁:为儿童创造“有爱更快乐”的生活

关键词: 青少年儿童  快乐  品牌  生活  运动鞋  童鞋  服装产品  鞋类产品  童装  产品种类  

卡丁是一项具有魅力的运动。驾驶卡丁车,可以带来身体上、视觉上的高度刺激和乐趣,同时这项运动还被用于青少年技能教育,培养他们不畏艰苦和挫折,以及勇于拼搏的精神和良好的心理素质。国内童鞋童装品牌卡丁,即以此为品牌内涵,于2006年在中国鞋都福建泉州创立。勇于挑战的赛车文化基因和动感时尚的产品定位,让卡丁品牌在短短的6年时间进入国内童...

“阳光纤检进校园”活动结束 11款孩子自己设计的服装分获3个奖项

关键词: 服装文化  光纤  产品质量监督  西城区  少年宫  国家质检总局  服装产品  质量标准  纺织服装  儿童健康  

本刊讯7月8日启动,由国家质检总局产品质量监督司主办,国家纤维纺织服装产品质检中心和北京市西城区少年宫共同承办的"阳光纤检进校园"活动,8月4日在北京西城区少年宫圆满落幕。来自11所小学的学生自主创意设计的服装,经过近一个月严格的专家评审与观众投票,其中,2款获得"创意奖"、4款获得"设计奖"、5款获得"健康奖"。国家质检总局产品质量监督...

从源头抓儿童服装质量提升 服装面料辅料质量控制技术交流会召开

关键词: 服装面料  儿童服装  服装质量  产品质量监督  国家质检总局  辅料  服装产品  质量控制技术  提升  纺织品  

本刊讯7月13日,服装面料、辅料质量控制技术交流会在珠三角纺织服装产业集群面辅料经营贸易中心——广州中大布匹市场珠江国际纺织城召开。这是国家质量监督检验检疫总局产品质量监督司今年开展的儿童服装质量提升工作的一个组成部分。国家质检总局产品质量监督司、广东省质量技术监督局、广州市质量技术监督局、广州市海珠区人民政府的有关领导...

口腔清洁能一“漱”了之吗

关键词: 漱口水  口腔菌群  清洁  牙周病  牙菌斑  预防龋齿  刷牙  含酒精  食物残渣  成分  

近几年,漱口水开始在国内流行起来,使用漱口水甚至被看作是一种时尚。有些人还用漱口水来代替牙刷、牙膏、牙线等口腔清洁用品。那么,漱口水中都含有什么、真的可以替代刷牙来长期清洁口腔吗?漱口水作为一种口腔清洁剂,在欧美已有很长的使用历史,而在我国流行起来的时间并不长。从作用上来说,漱口水可以分为保健性和治疗性两类。在超市中常见的...

家具的黑白世界

关键词: 家具  黑色  色彩  搭配  白色  经典  黑白世界  家居  消费  造型  

黑和白一直被喻为经典,简洁的白,炫目的黑,复古而收敛。于是,面对五彩斑斓的家具世界,黑白家具打响了一场家居的经典保卫战。绽放永恒的流行在时尚界,黑色是永恒不变的流行色,在家居设计时,黑色可以是神秘的,也可以是优雅的、稳重的。黑色是一种引人遐思的颜色,也是一种非常有力发的色调。黑色的这种特质源于它本质的单纯。作为最纯粹的色彩之一...

瓷木地板尽享“木”质生活

关键词: 实木地板  瓷砖  仿木纹  处理技术  纹理  消费者  陶瓷  使用寿命  清洁  还原  

在家居装饰中,许多人喜欢木地板的温馨及其营造出的自然亲切氛围,但又担心木地板难于打理;而有些人虽然青睐于瓷砖的易于清洁打理,但又不太满意其简单的外形以及冷冰冰的感觉。而瓷木地板的出现,无疑使消费者多了另一种更好的选择——既有木质地板的温馨质感,又便于维护,在外观与触感上几乎与木地板相差无几。优雅的橡木、枫木,名贵的酸枝、鸡翅...

“强制性”确保儿童家具安全

关键词: 儿童家具  强制性  家具产品  消费者  新国标  安全性  警示语  通用技术条件  新标准  具体要求  

国内第一个将儿童家具作为专门类别规定的标准——《儿童家具通用技术条件》,8月1日开始实施,标准对儿童家具产品生产提出了哪些具体要求?它对消费者今后选购儿童家具意义何在?8月1日,我国第一部儿童家具强制性国家标准GB28007-2011《儿童家具通用技术条件》开始实施。标准针对3～14岁儿童使用的家具产品制定了强制性要求,包括安全要求、警示标...

3D电视 借力奥运

关键词: 奥运会  液晶电视  消费者  伦敦  机顶盒  家电行业  频道  体育赛事  电视机  高清  

每逢奥运年,商家都会不约而同地将营销的目光汇集到奥运会这个平台上,家电行业也不例外——有关2012伦敦奥运会的话题近来持续成为人们关注的重点。其中值得一提的是,本届奥运会首次实现了3D信号全程直播。中央电视台购买了本届奥运赛事3D转播权,并通过3D试验频道对赛事进行了转播。消费者只要拥有一台3D平板电视,就能在家中享受到如临赛场般的...

9款3D电视推荐

关键词: 电视机  液晶电视  画面  智能  扫描技术  平板电视  色彩表现  提升  应用程序  背光源  

如何选择一台适合自己的3D平板电视?201 2年的3D产品又将朝着哪些方向发展?通过对各家品牌当家花旦的深入解读,希望能从中找到答案。全方位3D优化索尼长DL—55HX850液晶电视从观看体育赛事的角度看,2012上市新品索尼KDL-55HX850液晶电视在画质上超出普通电视。以索尼多项专有画质技术支持3D显示效果,通过优化的处理引擎X-Reality Pro、Motionflo...

轻薄极致 睿智之选——5款主流超极本推荐

关键词: 处理器  英特尔  机型  体感  显卡  机身  海尔  设计  硬盘  低电压  

"极致轻薄,极强性能,快速唤醒,超长待机",自英特尔2011年推出超极本概念之后,笔记本产品从此发生了革命性的改变,用户对笔记本电脑的定位有了全新的认识,超薄机身,超强性能的概念让笔记本在性能和机身轻薄方面达到了最佳的平衡。回顾超级本的发展,从2011年6月Computex台北电脑展上的概念机型推出,到目前市场上已经有20多款热售的超极本机型。在...

235款冰箱最新测评显示:新款机型功能更多价格更实惠

关键词: 电冰箱  取水装置  机型  冷冻室  测评  消费者  能效  价格高  制冰机  美元  

近来,美国冰箱销售市场的低迷促使生产商们使出浑身解数来推销其产品,甚至还出现了某生产商指控其竞争对手故意低价出售产品的情况。然而,这样的行业竞争对消费者却是有好处的:生产商们将其价格较高的产品融入了更多新科技,给较便宜的机型也配置了更受欢迎的功能。从美国《消费者报告》(CR)对最新的235款冰箱进行的测评结果来看,许多优惠机型都...

巨人来了之后——21款手机测评结果

关键词: 操作系统  手机  测评结果  应用程序  测试  数据连接  超大屏幕  产品  导航系统  诺基亚  

现在的手机个头越来越大,所有产品也逐渐趋向于更大的显示屏。近期德国《test》杂志公布了21款手机的测评结果,被称为"巨人"的三星Galaxy Note与同样个头不小的摩托罗拉Razr分享了第一名的宝座。超大屏幕的手机对于一些人来说,可能是个巨型手机,但对于另一些人来说,这却是世界上最小的掌上计算机。三星Galaxy Note冲破了类别的限制,并且还引领了...

消费警示

关键词: 塑料袋  空调室外机  消费者  支架  报警器  防晒  花露水  不合格  检测  工作人员  

5招识别不合格塑料袋塑料袋是人们日常生活中经常使用的一种物品,给人们带来了方便,但其不合格产品也会给人们的身体健康带来损害。山东省招远市质量技术监督局教你5种识别不合格塑料袋的有效方法:眼检测合格塑料袋是乳白色半透明或无色透明的,有柔韧性,看起来表面似有蜡光。手检测合格产品用手摸时有润滑感、手感发鼓。用手抓住塑料袋的一端用...

车企3攻势冲刺未来市场

关键词: 经销商  下半年  新车型  中国市场  汽车  品牌形象  推出  自主品牌  营销策略  雪铁龙  

棋至中盘,后半场更精彩。最近一段时间,在上半年产销数据相继出炉之际,各大车企并没有花费太多的时间总结,而是在车型、渠道及营销等方面纷纷加码,备战下半年。用一位合资车企老总的话讲,"现在说太多没有意义,最后几个月才是见真章的时候"。纷纷启动新车攻势新车永远是最抢眼的利器。据不完全统计,今年下半年将有数十款新车陆续上市,其中进口、...

畅享阳光与星空——8款全景天窗车型推荐

关键词: 天窗  发动机  全景  车型  复杂地形  阳光  内饰设计  方向盘  驾驶  遮阳帘  

8月,是暑期集中自驾出游的时节。很多人计划用一辆拥有全景天窗的车来陪伴自己的旅途。比起敞篷车,全景天窗能隔断车外的喧嚣与风雨的同时,更能让人心无旁骛地享受阳光与星空——北京现代第八代索纳塔第八代索纳塔采用全新的流体雕塑设计理念,使得在外型上丝毫看不到上一代车型的影子。新索纳塔极富动感的外形,大量复杂的车身线条营造的运动气息...

汽车召回进行时

关键词: 改进措施  维修措施  车辆  汽车  制造商  发动机  控制模块  零件  用户  更换  

日前,长城汽车股份有限公司,一汽-大众汽车有限公司等跟据《缺陷汽车产品召回管理规定》的要求,向国家质检总局递交了召回报告,决定召回有关缺陷汽车。1制造商:长城汽车召回时间:2012年6月21日至2013年6月20日召回车辆:部分2011年款哈弗H6汽车,涉及数量为12340辆召回原因:由于部分燃油泵电机碳刷与刷架发生阻滞,碳刷与换向器接触不良,可能造成燃...

日用陶瓷(国家监督抽查)

关键词: 集团有限公司  国家监督抽查  日用陶瓷产品  陶瓷制作  有限责任公司  抗热震性  股份有限公司  釉中彩  铅溶出量  瓷业  

组织部门抽查范围时间抽查概况主要问题国家质量监督检验检疫总局河北、山西、福建、江西、山东、湖南、广东、广西等8个省、自治区60家企业生产的60种产品2012年第1批对产品的吸水率、抗热震性、铅溶出量、镉溶出量、微波炉适应性、冰箱到微波炉适应性、冰箱到烤箱适应性、磷酸三钙等8个项目进行了检验。本次抽查,有4种产品不符合标准的规定抗...

半固态酱调味料(上海市专项监督抽查)

关键词: 半固态  有限公司  调味料  监督抽查  上海市  食品厂  黄曲霉毒素  火锅调料  辣椒酱  生产日期  

皮鞋(国家监督抽查)

关键词: 集团有限公司  国家监督抽查  鞋业  皮鞋  剥离强度  女鞋  制造商  耐折性  生产厂  桐乡市  

组织部门:国家质量监督检验检疫总局抽查范围:上海、江苏、浙江、福建、山东、广东、四川等7个省、直辖市1 20家企业生产的120种产品。时间:2012年第1批抽查概况:对产品的剥离强度、耐磨性能、耐折性能、勾心硬度、勾心抗弯刚度、成型底鞋跟硬度、鞋跟结合力、衬里和内垫摩擦色牢度、鞋帮拉出强度、感官质量等10个项目进行了检验。本次抽查,有7...

电动跑步机(国家监督抽查)

关键词: 跑步机  股份有限公司  国家监督抽查  健身器材  踏平台  电动  体育用品  健康产业  运动  消费者  

组织部门抽查范围时间抽查概况国家质量监督检验检疫总局山西、上海、江苏、浙江、福建、山东、广东等7个省、直辖市48家企业生产的48种产品2012年第1批对产品的稳定性、外部结构、调节和锁定机构、握持位置、紧急停止、锁定方法、静态载荷、耐久性、侧扶手/前把手、脚踏平台、内部布线、电源线连接方式、接地措施、接地电阻、电气强度、泄漏电...

汽车GPS导航产品(国家监督抽查)

关键词: 股份有限公司  国家监督抽查  深圳市  导航系统  辐射骚扰  卫星导航仪  电源端子骚扰电压  汽车用  数码科技  娱乐系统  

组织部门:抽查范围:时间:抽查概况:国家质量监督检验检疫总局上海、江苏、浙江、福建、湖南、广东、四川等7介省、直辖市73家企业生产的73种产品2011年第5批对产品的系统定位精度、位置更新率、捕获、效率、车辆定位及地图匹配功能、地图显示功能、目标检索功能、路线计算功能、路线引导功能、地图数据库、接口、高温工作、高温贮存、低温工作、...

答题有奖了!

关键词: 国家标准  小麦胚芽油  甜杏仁油  双唇  唇膏  蜜桃  读者  色泽  持续  调理  

20份本期我们将从全部回答正确的读者中抽出20名幸运者,本次问答送出由北京星品商贸有限公司Winrie Lady提供的润唇膏(蜜桃小甜心、香橙嘟嘟、薰衣草冬恋3种,随机发送一种);其余答题正确的读者,将获得下一期杂志2册。欢迎读者朋友踊跃参与,将填写好的答题页邮寄给我们(请记住留下联系电话)。答题请寄:北京市朝阳区育慧南路3号《消费指南》编辑部...