关键控制点在优质安全肉猪生产中的应用

杨军 李志伟 王伟 漯河市畜牧工作站 河南漯河462000 漯河农业科学院 周口职业技术学院

关键词:关键控制点 安全猪肉 肉猪生产 优质 应用 

摘要:随着我国居民生活水平的不断提高和卫生健康意识的普遍增强,国内外市场对高蛋白、低脂肪、无公害等优质安全猪肉的需求更加迫切。因此,在养猪中普遍推广应用关键控制点,对加强优质安全肉猪生产,促进养猪业健康发展,拓展国内外生猪市场等,都具有极为重要的作用。

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