畜牧兽医杂志是由中华人民共和国教育部主管，西北农林科技大学主办的一本部级期刊。
畜牧兽医杂志创刊于1982，发行周期为双月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
畜牧兽医杂志是由中华人民共和国教育部主管，西北农林科技大学主办的一本部级期刊。
畜牧兽医杂志创刊于1982，发行周期为双月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 抗病毒药物 猪精液 繁殖与呼吸综合症
猪蓝耳病毒等在感染的猪的精液中可检测到相关病毒,能过精液导致疫病爆发已有报道,筛选在体外精液中抗病毒药物组方意义重大.应用细胞培养和病毒滴度试验,比对筛选不同类型抗病毒中药、化药及组合配方抗猪精液中蓝耳病病毒（PRRSV）的作用效果.结果表明黄芩、利巴韦林、银黄与利巴韦林组合制剂3种配方具有抗猪精液中蓝耳病病毒（PRRSV）的作用,...
关键词: 合作猪 异速生长方程 内脏器官
猪的心、肝、肺、脾、肾五脏器的发育早晚直接影响着其它部位的生长发育的快慢.运用异速生长方程分析了舍饲型合作猪内脏器官的生长发育规律.结果表明：肝脏和肺脏的增重迅速,肾脏和心脏次之,脾脏较慢;肺脏和肾脏的相对生长速度较快,其次为心脏和脾脏,肝脏较慢;各内脏器官占体重百分比为：肝脏＞肺脏＞肾脏＞心脏＞脾脏;异速生长方程拟合的内脏...
关键词: 放养 肉杂鸡 试验
如何提升养殖肉禽的经济效益,采取果树下苜蓿地放养加适当补饲试验,结果表明：在放养育肥期,白肉杂公鸡与红肉杂公鸡周增重差异显著（0.01＜P＜0.05）,与白肉杂母鸡、红肉杂母鸡周增重差异极显著（P＜0.01）;红肉杂公鸡与白肉杂母鸡周增重差异显著（0.01＜P＜0.05）,与红肉杂母鸡周增重差异极显著（P＜0.01）.放养期肉杂鸡的成活率都在98％以上,...
关键词: 无角陶赛特羊 陶寒f2代 杂交 生长发育
为客观评价无角陶赛特羊产肉性能,及对小尾寒羊杂交改良的实际效果,于2012年7月～2012年11月对90日龄断奶纯种无角陶赛特羊和陶寒F2代羔羊（DHF2）的体重及体尺指标进行测定并进行差异性分析.结果表明：三月龄断奶陶寒F2代体重与纯种无角陶赛特羔羊差异不显著;陶赛特羊与陶寒F2代的公母羔体高、胸围均差异显著（P＜0.05）;公羔尻宽、胸深差异显...
关键词: 氟尼辛葡甲胺 结晶 溶剂 纯度 收率
为了优化氟尼辛葡甲胺的结晶工艺,提高晶体的内在质量和收率,提高生产操作安全性,选用纯化水替代有机溶媒作为结晶溶剂.试验结果表明,以水作结晶溶剂是可行的,并且结晶液质量浓度在25％时,同样可以得到纯度高,杂质少,收率稳定的晶体.改善了生产环境,提升了生产和用药安全.
关键词: 补奖禁牧平衡 酒泉 草地生产力 影响监测
为验证国家补奖政策草原禁牧促进生态平衡,酒泉市对9个主要草地类型的典型区域,设置固定样地79个,对草地植物盖度、高度、种数、产草量等四项草地生产力指标进行了定点监测,共获得有效样方150个.通过两年数据对比分析,表明该区域由于禁牧平衡利用,草地降水增多,草原植被得到恢复,草地生产力显著提高,政策效果显现.
关键词: 绵羊 初乳 常乳 理化性质
随着人民生活水平提高和膳食结构调整,绵羊奶必将受到人们的青睐.选取甘肃肉用绵羊新品种群、无角陶赛特和特克塞尔3个品种各8只母羊,对产后1～56 d泌乳理化性质变化进行研究,结果表明：3个品种乳成分及物理性质在第1～3 d变化最为明显,其中乳蛋白含量、非脂固形物含量和酸度3项指标呈现出前期快速下降,中期下降减缓,后期缓慢上升;乳糖指标则呈...
关键词: 甘肃高山细毛羊 细管精液 低温保存
为了研究甘肃高山细毛羊种公羊细管精液低温保存的效果.用葡萄糖、柠檬酸钠、鲜奶和卵黄为主要成分配制了3种稀释液,10倍稀释精液,并在4℃保存,分别在12h,24 h,36h,48 h,60h和72 h观测精子活力和人工授精受胎率.结果显示,配方Ⅲ稀释精液后,细管封装,4℃保存,72 h后精子活力可达0.49,与配方Ⅰ和Ⅱ差异显著,而且配方Ⅲ稀释精液后,在远距离输精后受...
关键词: 奶牛 胎次 产奶量 乳脂率
为了探讨胎次对荷斯坦奶牛产奶量和乳脂率的影响,本试验选用67头健康无病的荷斯坦奶牛,研究了胎次对荷斯坦牛305 d产奶量及乳脂率的影响,并分析胎次与产奶量及乳脂率的相关性.结果表明：胎次对奶牛产奶量的影响显著（P＜0.05）,而未对乳脂率产生显著影响（P＞0.05）.由相关分析可知,胎次和产奶量呈极显著正相关（r=0.452,P＜0.01）,胎次与乳脂率...
关键词: 动物性食品卫生学 实验教学 教学方法 考核方式
《动物性食品卫生学》是动物医学专业的重要专业课之一.本文主要从实验课的教学内容改革、教学方法改革和课程考核方式改革等方面入手,提出了实验课改革的措施.通过这些改革措施的实施,旨在培养能够从事动物性食品卫生安全检验检疫工作和卫生监督管理工作的创新型高级科技人才.
关键词: 草产业 发展现状 前景分析
通过对甘南州草产业发展现状、前景的分析,结合实施过程中存在的问题提出发展对策,完善政策体系,建立饲草贮备制度;建设优良牧草繁育基地;培育龙头企业,带动区域经济发展;依靠科技进步延伸产业链;建立健全动态监测体系,为各级政府制定草畜产业政策提供依据.
关键词: 屏障 免疫反应 失调 免疫缺陷 自身免疫性疾病
我们经常能看到一些犬表现出干燥和皮屑剥落的皮肤,变薄变稀的皮毛,泪流不止,足部过度舔,慢性腹泻,多动,不能长胖或情绪波动.这些症状最常见的诊断是跳蚤过敏性皮炎,环境过敏或饮食中缺乏脂肪酸.通常多作为治疗皮肤疾病的原因前往看兽医.然而,所有这些症状往往指向一种免疫介导缺陷的障碍—不活跃的免疫系统（免疫缺陷）,或过度活跃的免疫系统（...
关键词: 奶牛 性控冻精 受胎率 母犊率 犊牛体尺
为了掌握性控冻精和普通冻精授配效果,采用性控冻精和普通冻精分组授配奶牛进行对比试验.性控冻精授配奶牛平均受胎率为89.2％;常规冻精授配母牛平均受胎率89.4％,差异不显著（P＞0.05）;性控冻精母犊率达到92.02％,普通冻精产母犊率51.63％,差异极显著（p＜0.01）.经对性控冻精所产母犊的体重、体尺进行测定,并与常规冻精所产母犊的生长发育指...
关键词: 奶牛 酶解秸秆 产奶量
如何充分科学地利用好秸秆资源,变废为宝,成为农村面临的重大问题.秸秆类饲料的营养特点是粗纤维含量高、消化率低.纤维素和半纤维素是植物细胞壁（如小麦秸、玉米秸、稻草秸、大豆秸、花生秸、甘蔗渣和橘子渣）的主要成分,与木质素交织在一起很难被反刍动物瘤胃微生物完全降解,增加纤维素和半纤维素的降解率可潜在的提高动物的生产性能.酶制剂...
关键词: 活性酵母 养猪业 应用研究
活性酵母作为一种天然、健康的微生态活菌制剂,在提高母猪生产性能、降低仔猪腹泻率、提高机体抵抗力等方面有着十分明显的功效.因此,活性酵母的研发及应用日益受到人们的重视.笔者就活性酵母的生物学特性、作用机理、在养猪业的应用及发展前景等方面进行详细的阐述,以提高经济效益,促进养殖业健康稳定发展.
关键词: 农科教 合作 基地 实践
如何促进农科教一体化发展,关系到“三农”和整个经济社会发展的大局.甘肃农业大学与甘肃省永昌肉用种羊场10余年来紧密合作,以科研促生产、以生产助科研、以实践育人才、以创新促成长,真正实现了农科合作科研、农教合作培训、科教合作教学的一体化.
关键词: 玉米须 化学成分 药理作用
玉米的副产物玉米须,是我国传统的中药材,它的化学成分非常丰富,且具有良好的药理作用和保健功能.自20世纪20年代起,国内外学者就开始对玉米须做了一系列的研究,各种实验都证明了：玉米须具有多种化学成分及药理作用.本文通过总结近年来有关学者对玉米须的化学成分及药理作用所做的研究,继而对玉米须的开发利用前景作出展望.
关键词: 校企合作 高职教育 畜牧专业 教学资源库
专业教学资源库建设是促进教学改革、提高教学质量的重要切入点,是借助网络信息技术平台,实现优质教学资源共享,为教师教学、学生和社会人员自主学习提供系统资源的综合工程.针对校企合作教学资源库建设研究与实践,探讨了高职畜牧专业教学资源库建设的背景与定位、建设目标与思路、主要建设内容以及问题与思考.
关键词: 腹水综合症 肉雏鸡 发病机理 防治 肝脏损伤 生长阶段 饲养管理 腹水症
肉雏鸡腹水综合症，也称肉雏鸡腹水症，多发于肉雏鸡20~28日龄快速生长阶段，临床上主要以明显的腹水，肝脏硬化、右心扩张，肺脏充血水肿及肝脏损伤为主要特点，病鸡多以死亡为转归，因其发病率和病死率较高，在养禽业中备受关注。理论研究表明，本病的发生有多种诱因，主要有遗传、应激、疾病、环境、营养、饲料、药物、饲养管理等方面。
关键词: 养殖小区建设 临泽县 动物防疫 动物疫病防控工作 产业化发展 优惠政策 政府组织 生产方式
近几年，临泽县出台制定各项优惠政策积极支持养殖小区建设，全县已累计建成各类养殖小区56个。有些小区是农民自发形成，有些是根据本县畜牧产业化发展由政府组织农民形成。小区主要采取“企业加农户、农户连农户”的生产方式。然而，通过近几年的运行发现，养殖小区的动物疫病防控工作还存在诸多问题，严重影响着养殖小区的健康发展，亟待解决...
关键词: 猪寄生虫 调查报告 西部大开发战略 野生动物 生态恢复 动物寄生虫 工程项目 绿化面积
野猪（sus scrofa）是大巴山一带常见的一种野生动物。近年来，随着国家西部大开发战略的实施，生态工程项目已见到明显成效，停耕还林的绿化面积扩大，生态恢复，环境改善，野生动物增殖较快，饲养繁殖野猪的农户也不断增加。为查明本地区猪科动物寄生虫感染情况，1980年以来，我们在两次调查家猪寄生虫的同时，对野猪寄生虫进行了调查研究，现...
关键词: 家禽生产 课程教学 教学改革 牛 动物科学专业 高等院校 学习兴趣 教学内容
《牛生产学》是我国高等院校动物科学专业开设的必修课之一，与《猪生产学》、《羊生产学》和《家禽生产学》并称动科专业“四大养”，是一门实践性很强的课程。为了转变学生对本门课程的传统认知观念，激发学生的学习兴趣，深入浅出地将书本上的理论知识与牛生产实践紧密地结合在一起，笔者通过近两年的课程教学，尝试了对教学内容、教学手段和...
关键词: 羊产业 生产许可证 市场消费量 婴幼儿 羊奶粉 山羊奶 中国人 分解酶
1做大做强我省羊产业的重要性 1．1发展奶羊业的重要性 山羊奶被誉为“可与母乳相媲美的优质奶源”，尤其适应体内缺乏“乳糖分解酶”的广大中国人食用，特别适合于婴幼儿食用。我省有奶山羊230万只，居全国之首，有13家国家批准的婴幼儿配方羊奶粉生产许可证的企业，加工的婴幼儿配方羊奶粉占全国市场消费量的90％以上。
关键词: 甘肃高山细毛羊 流产现象 调查报告 大河 肃南县 畜牧业生产 流产原因 基础设施
对大河乡甘肃高山细毛羊流产情况进行简单介绍，着重分析了原因，提出具有指导性的建议与意见。提高仔畜成活率是畜牧业生产的基础性环节，关系到畜牧业健康稳步发展，更是牧户增产增收的关键。近年来，随着畜牧业产品价格的不断上涨，羔羊的成活更加受到了牧户的高度关注。但因为外界气候环境的不确定性、基础设施不够健全以及疾病防治不彻底等...
关键词: 肉食品安全 安全监管 人畜共患传染病 肉品质量 产品质量安全 布氏杆菌病 畜产品 生命安全
“民以食为天，食以安为先”随着人民生活水平的不断提高，肉、蛋、奶等畜产品的需求量越来越大，特别对肉品质量要求越来越高，肉品质量直接关系到人民身体健康和生命安全，尤其是近几年在全国部分地方相继发生了禽流感、布氏杆菌病等人畜共患传染病。加强肉品质量安全监管，严厉打击危害畜产品质量安全的行为，确保畜产品食用安全已成为当务之...
关键词: 牧鸡灭蝗 渭源县 牧区 技术 资源丰富 草原退化 草原保护 生态平衡
渭源县黄香沟牧区气候湿润，草地资源丰富，是县内主要牧区。近年来受蝗虫危害，牧区草原退化，2010年开始，渭源县采用牧鸡灭蝗技术，经试用推广，牧鸡灭蝗具有“灭效高、见效快、无公害、收益好”等特点，逐步发展为草原保护，维护生态平衡，促进畜牧业发展的一项有重要措施。
关键词: 饲料行业 榆林市 发展对策 工业现状 预混合饲料 精料补充料 工业总产值 生产基地
榆林市是陕西省重要的畜牧业生产基地，畜牧业的迅速发展也带动了饲料行业的发展。2012年全市饲料总产量62180t，其中，饲料原料（豆粕）12820t，配合饲料13630t，浓缩饲料28260t，复合预混合饲料4068t，精料补充料3402t。饲料工业总产值达1．98亿元，从业人员552人。
关键词: 生猪产业 陈仓区 畜牧产业化 产业化经营 生猪存栏 农民增收 主导产业 农村经济
陈仓区是宝鸡市乃至陕西省传统的生猪产业大区之一，近年来，宝鸡市陈仓区按照突破发展生猪、振兴肉牛、提升奶业的工作思路，强力推进畜牧产业化、标准化、规模化建设，大力发展生猪产业，使生猪产业化经营水平和整体竞争力得到快速提高。2012年末，生猪存栏达32万头，出栏达61．7万头，产值达9．49亿元，占牧业产值的65％，生猪产业已成为农村...
关键词: 产业化发展 生猪存栏 渭北黄土高原 土地面积 312国道 海拔高度 年降水量 交通便利
永寿县位于关中北部渭北黄土高原南缘，土地面积大，境内沟壑纵横，形成天然的隔离拼障，全县辖12个镇（区），249个行政村，人口20．3万，总面积889km2，海拔高度572～1505m，年降水量600mm左右，属西安、咸阳、杨凌1小时经济圈，312国道、福银高速、西平铁路贯通南北，交通便利，发展以生猪为主的畜牧业条件得天独厚。永寿县委、县政府历来对...
关键词: 环境污染 畜禽养殖业 防治 身体健康 人畜共患病 畜禽养殖场 畜禽粪便 生产废水
随着畜牧业的快速发展，畜禽粪便、生产废水的排放、病死畜禽体的丢弃等，都对周围环境造成极大的污染，环境的污染恶化极易诱导人和动物发生疫病，既影响了畜牧业的健康发展，又增加了人畜共患病的发病机会，对人民群众身体健康造成极大的威胁。本人结合工作实际，借鉴相关资料，针对畜禽养殖场对环境的污染，提出了相应的综合治理控制措施。
关键词: 肃南县 细毛羊 羊产业 高山 甘肃 传统畜牧业 绵羊改良 草地畜牧业
肃南县是一个以草地畜牧业为主的传统畜牧业县份，养羊业是该县的主导产业。自1954年该县成立以来，就致力于绵羊改良育种，经过近30年的艰辛努力，于1980年成功培育出了甘肃高山毛肉兼用细毛羊品种。50多年来，肃南县各级干部、畜牧科技人员和牧民群众始终坚持“以牧为主”的方针，把绵羊改良作为促进全县畜牧业发展的重大举措，认真制定细毛羊...
关键词: 中华民族 牧业发展 康复 食品安全事件 动物食品安全 三聚氰胺 畜 大动物
食品安全事关中华民族的健康复兴，而“速生鸡”、“三聚氰胺奶粉”、“瘦肉精猪”等重大动物食品安全事件接踵爆发，引起了全社会的广泛关注。我们必须尽快求本溯源，制定出有效政策和措施，从源头上解决动物食品安全的问题。
关键词: 汉中地区 综合预防 大鲵 足病 流行病学调查 天气状况 恒温养殖 高温期
1流行病学调查 大鲵大足病在汉中地区于5～10月高温期多发。11月～翌年4月低温期只有零星发生；天气状况复杂，温度骤变，易发生；成鲵及幼鲵都可发病；潜伏期可达1～6个月，温度高低有差异。如汉中川道用地下水恒温养殖，四季均有发病的。山区养殖场6～10月份多发，有极强的传染性。一个水体有一条病鲵，同水体的其它大鲵相继都会受到感染，
关键词: 动物生物化学 教学质量 生物大分子结构 动物科学 分子生物学 化学组成 分子水平 生命现象
动物生物化学是动物科学各个相关专业的重要基础课，是生理学、遗传学、分子生物学、免疫学等后续课程的基础。动物生物化学是从分子水平上探讨动物体化学组成、变化及生命现象本质的科学，涉及内容庞杂、知识体系晦涩、生物大分子结构复杂、基本理论抽象、代谢反应错综复杂。同时，动物生物化学又是一门实践性很强的课程，与实验研究手段发展密...
关键词: 畜牧兽医专业 教学研究 高职生 职业技术学院 高等职业教育 课程 综合职业能力
甘肃畜牧工程职业技术学院2004年6月，经省政府批准合并组建成立的专科层次普通高职院校，高等职业教育的目的是培养具备综合职业能力和全面素质的，直接在生产、服务、技术和管理第一线工作的应用型人才，使之既要有专业知识，更要有实践技能，因此职业教育应结合市场需求，突出实践性教学及技能训练，强调以培养技能型人才为本位的指导思想。...
关键词: 欧拉型藏羊 选育效果 本品种选育 6月龄 初生重 核心群 对照组 种公羊
欧拉型藏羊本品种选育核心群公母羔平均初生重为4．48士0．95kg和4．254-0．87kg；6月龄公羔体重、体高、体长、胸围同比未选育群6月龄公羔分别提高3．86kg、2．15cm、2．25cm和3．35cm，母羔体重、体高、体长、胸围同比未选育群6月龄母羔分别提高3．02kg、3．7cm、2．71cm和2．65cm，均差异极显著（P〈0．01）。18月龄欧拉羊种公羊同对照组相比...
关键词: 紫花苜蓿 田间管理 豆科牧草 利用价值 多年生
紫花苜蓿是一种多年生的豆科牧草，有着广阔的栽培前景和利用价值，本文着重介绍自己多年来在紫花苜蓿田间管理方面积累的经验，以供同行参考。
关键词: 养殖技术 养鸡 合作社 主管部门 养殖模式 养殖规模 社会效益 经济效益
山阳县南宽坪镇上坪村“康乔”养鸡合作社从事林下养鸡多年，与县、乡两级畜牧主管部门密切合作，采取“合作社＋基地＋农户”的养殖模式，不断扩大养殖规模，提高养殖技术水平，目前已有i00多户农户加入合作社，饲养土鸡2万多只，年获利30多万元，取得了较好的经济效益和社会效益。笔者结合生产实践将养殖过程中的技术要点总结如下，供农户参考...
关键词: 仔猪成活率 技术 饲养管理 哺乳期仔猪 养猪效益 自繁自养 养猪生产 应激因素
仔猪成活率的高低是直接影响自繁自养体系中养猪效益的关键。在目前养猪生产中，由于多是养殖户自办的小型养猪场，饲养管理粗放，特别是对哺乳期仔猪饲养管理较差，加上各种应激因素增多，造成仔猪死亡率高、育成率低，严重影响猪场经济效益的发挥，因此科学养育哺乳仔猪，提高成活率是必需重视的问题。
关键词: 杂交改良效果 南德温肉牛 平凉市 高档肉牛 杂交效果 细管冻精 南德温牛 黄牛改良
南德温肉牛是甘肃省平凉市引进的世界高档肉牛品种之一，通过连续三年的细管冻精授配杂交效果观察，南德温牛作为父本杂交改良西杂牛，可以作为肉牛三元杂交的优选父本在本市黄牛改良中广泛应用。
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