购物车(0)畜牧兽医科技信息杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，中国农业科学院;哈尔滨兽医研究所主办的一本部级期刊。
畜牧兽医科技信息杂志创刊于1985，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
畜牧兽医科技信息杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，中国农业科学院;哈尔滨兽医研究所主办的一本部级期刊。
畜牧兽医科技信息杂志创刊于1985，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 微生态制剂 应用 绿色饲料添加剂 养猪业 人类健康 药物残留 畜牧生产 微生态平衡
半个多世纪以来,抗生素在人畜保健、疾病防治、促进人类社会进步和发展等诸方面都发挥了极其重要的作用。但随着抗生素作为饲料添加剂、兽药在畜牧生产和兽医临床上的广泛应用和滥用之后,其种种弊端已逐渐暴露出来,且越来越明显。它不仅杀灭了消化道固有的有益菌,使病原菌产生了抗药性,破坏了内在的微生态平衡,而且畜产品中的药物残留对人类健康...
关键词: 注水猪肉 肉类市场 注入水 注水肉 卫生质量 自来水 消费者 肌纤维
在当今的肉类市场,一些不法商贩向肉类中掺假,注入自来水、血水、矾盐水、胶质液体等以牟取暴利,严重影响了肉品的卫生质量,危害消费者的健康。注水肉是指宰前通过血管向猪体内注入水（污水、盐水、明矾水等）或经胃肠灌入水;或宰后向皮下注入水或将其浸泡于水中得到的肉。通过对注水肉的研究和观察可以从下面几点加以区别：1视检1.1肌肉注水肉...
关键词: 特克斯县 养殖小区 存在问题 建设措施
本文针对养殖小区建设现状及存在的问题,提出了建议和推进措施,对于指导养殖小区规模化、标准化建设,科学饲养管理,提高养殖效益具有一定指导意义。
关键词: 肉牛生产 同心县 专业合作社 农村剩余劳动力 科技开发 肉牛养殖 肉牛产业 养殖场
养牛是我县畜牧业生产的支柱产业,是解决农村剩余劳动力的主要措施,提高农民经济收入的重要来源,引起了县委、县政府高度重视,支持养牛生产的发展,养牛的饲养量逐年增加,养牛的科技水平逐年提高,养牛的经济效益也逐年攀升肉牛生产的发展带动了饲料加工、兽药经营、食品加工、运输、餐饮等相关产业的发展,活跃了农村经济。1同心县肉牛生产现状同...
关键词: 基层兽医 畜禽疾病 防治 问题 对策
随着现在社会的不断发展,人们的生活水平也在不断的提高,对于自身的生活质量的要求就原来越高,所以对于食品的安全问题一直是近代社会的关注热点,特别是对于一些人们经常吃的蛋、奶、肉等农产品。畜禽疾病现在成为了全社会人关注的焦点,不仅仅是畜禽防疫部门要做到和好的防疫工作,在基层的兽医也同样要为百姓家的畜禽做好疾病防治工作。基层的兽...
关键词: 猪高热病 中兽医 生猪养殖业 应用 临床症状 经济损失 工作人员 死亡率
从2006年5月末开始,我国部分省市和地区的生猪爆发了以体温升高至40.5℃以上（稽留热）、厌食、倦怠、大便干燥（后期拉稀）、皮肤发红、呼吸急促等为主要临床症状,以传播迅速、死亡率高、治愈率低等为主要特征的＂猪高热病＂,多数病程长达7d以上,或连绵不断或反复发作,发病率和死亡率分别达到65%和20%以后几乎每到此季节都会发生此病,给生猪养...
关键词: 肉类产品 进境检疫法 安全监督管理
肉类是人们生活中常食用的食物类之一,是动物皮下组织重要组成部分,含有丰富的高蛋白质和脂肪以及卡路里。这些供人类食用的进境肉品关系人民群众的身体健康,因此,对于进境肉类一定要建立严格的检验检疫程序和加强监督管理,才能保障进口肉类产品质量安全。
关键词: 鸡 新城疫 间隔免疫法 免疫监测
2011年春对陕西神木县鸡新城免疫情况进行了调查,发现神木县辖内鸡新城疫免疫合格率较低,平均合格率只有73.7%。为改善鸡新城疫免疫效果,减少新城疫流行风险,根据2011年春季免疫结果及对免疫方法的调查,在神木县辖区内商品蛋鸡场、种鸡场及散养户鸡群推广弱毒疫苗和灭活疫苗间隔免疫法,并在2012年春、秋季,对推广该免疫法的鸡群进行免疫结果检测...
关键词: 哺乳母猪 断奶仔猪 成活率
通过对比和重复试验,分析哺乳期间影响断奶仔猪体重和成活率的因素,提出行之有效的饲养方式和技术措施。
关键词: 李氏杆菌病 药敏试验 养猪业 琼脂培养基 琼脂平板 药物防治 分离培养 经济损失
猪李氏杆菌病发病率低,病死率高,经常给养猪业造成很大的经济损失。药物防治是控制本病的重要手段,而该菌易产生耐药性,这就给该病的诊断和防治带来一定困难。因此,猪场进行猪李氏杆菌病的药敏试验,对该病诊断和防治提供重要理论依据具有重要意义。1试验方法1.1病原的分离培养无菌取心、肝、肺、脾、淋巴结和脑等组织,分别接种于普通琼脂、鲜血...
关键词: 放线杆菌 混合感染 pcr 分离鉴定
近年来,随着养猪规模和数量的剧增,制约养猪生产的疾病也日趋复杂,混合感染越来越普遍。2013年12月,大庆市红岗区某猪场发生以呼吸道症状的疾病,对猪场病死仔猪的病理解剖和实验室诊断,通过细菌分离鉴定与PCR法诊断,确诊其发病原因是猪圆环病毒和放线杆菌混合感染。
关键词: 检测机构 资质认证 农产品 实验室 国家认证认可监督管理委员会 市级 国家计量认证
为了保障产品检验的数据科学准确，《中华人民共和国产品质量法》第十九条规定“产品质量检验机构必须具备相应的检测条件和能力，经省级以上人民政府产品质量监督部门或者其授权的部门考核合格后，方可承担产品质量检验工作”。过了国家认监委评审，说明本实验室已达到了标准要求，取得了国家认证认可监督管理委员会颁发的“资质认定计量认证证...
关键词: 动物疫病预防 防疫队伍建设 村级 畜牧业建设 调研 农业人口 防疫基础设施 动物防疫
1畜牧业发展现状翠屏区幅员1123.47km2,辖8镇6乡10街道,261个行政村、82个社区,户籍人口81.36万人,其中农业人口43.3万人,以生猪、禽类产业为主,是生猪调出大县和省级现代畜牧业建设重点县。2001年建立了国家疫情测报站,2011年翠屏区区动物疫病预防控制中心实验室通过了省级兽医实验室考核,完善了区级动物防疫基础设施。2村级动物防疫队伍建设现...
关键词: 畜禽养殖场 档案建设 畜牧业生产 产品质量安全 中华人民共和国 重大动物疫病 经营管理水平 现代畜牧业
畜禽养殖场建立养殖档案是《中华人民共和国畜牧法》规定的重要内容,加强畜禽养殖档案建设,对规范畜牧业生产经营行为,建立畜禽及畜禽产品可追溯制度,有效防控重大动物疫病,保障畜禽产品质量安全具有重要意义。1二十四团畜禽养殖档案建设现状第二师二十四团畜牧中心把畜禽养殖档案建设工作作为转变畜牧业生产方式,建立畜产品质量安全可追溯制度,...
关键词: 生猪养殖 肉质改良 食药同源
1食物源现代生猪规模化养殖在育肥周期上显著缩减,先进的养殖方式与进步的养殖水平对猪肉质量造成一定影响。综述食物影响猪肉质量原因,逐一探讨可行的改善策略,其中最核心的问题是营养膳食结构与肉质改善。通过较全面的论述,解决猪肉质量改善的问题。在选好品种的前提下,对肉质量影响最大的因素莫过于食物源（食物、饮水和药物等）。对此,笔者...
关键词: 鸡传染性支气管炎 雏鸡 防控 生殖 周龄 卵巢发育 体温调节能力 生产过程
0～2周是鸡传染性支气管炎的易感期，生产过程中常表现为后备鸡培育良好，体重、均匀度都达标，但开产后没有产蛋高蜂；蛋鸡外观无异常症状，如正常鸡，投抗生索治疗无效；产蛋前不易被发现，只有产蛋时才被发现，剖检时输卵管不发育或间断性发育，输卵管壁如膀胱样，或输卵管内充满透明的液体，泄殖腔内有的根本没有输卵管的开口，但卵巢发育正...
关键词: 仔猪腹泻 猪传染性胃肠炎病毒 致病性大肠杆菌 病毒性病原 免疫球蛋白 诱导 猪流行性腹泻 伪狂犬病病毒
1病毒性病原有仔猪传染性胃肠炎病毒、猪流行性腹泻、轮状病毒、猪瘟病毒、伪狂犬病病毒、细小病毒。2细菌性病原致病性大肠杆菌、沙门氏菌、C型产气夹膜梭菌、小肠结肠炎耶氏杆菌、弯曲杆菌、肠毒性李氏杆菌、毛毒菌。3寄生虫性病原寄生虫、棘头虫、蛔虫、蛲虫、钩虫、球虫、小代纤毛虫。4幸刀乳的作用初乳中含有大量的免疫球蛋白，有的初产仔...
关键词: 调运检疫 检疫监管 牛羊 动物疫病 监管工作 动物防疫 动物疫情 动物疾病
随着畜牧业的快速发展,区域之间的动物调运频繁,动物疫病也随着动物的流通而扩散和蔓延,给动物防疫工作带来难度,给畜牧业的发展带来严重的威胁。我县作为青海省重要的牛羊输出县,面对省外较为复杂的动物疫情形势,牛羊等动物调运检疫监管工作显的尤为重要,做好调运牛羊的检疫监管工作是有效防控外来动物疾病的重要环节,是保护我县养殖业健康快速...
关键词: 兽医卫生监督 运输过程 动物运输 屠宰 运输方法 铁路运输 饲养管理 水路运输
屠宰动物的运输方法很多,包括赶运、铁路运输、水路运输、公路运输等。无论采用哪种运输方法,都必须防止掉膘,避免途中发病和死亡,防止疫情散播。因此,动物检疫人员和收购人员必须作好运输前的各项准备工作,安排好运输过程中的饲养管理,严格遵守运输规程。1运输前的准备1.1备好物资和文件（1）动物运输前,按照《商品装卸运输暂行办法》的规定,向...
关键词: 养鸡场 鸡舍温度 肠道疾病 防寒保暖 昼夜温差 寄生虫病 基层兽医站 通风量
笔者多年在基层兽医站工作,跟养鸡场工作接触比较多,现将春季养鸡注意事项总结如下：1防寒保暖春天气候寒冷多变,给养鸡生产带来许多不便,特别是昼夜温差较大对产蛋鸡的影响十分明显。此季节应控制好鸡舍温度,使鸡舍昼夜温差不要超过5℃。2适度通风春季由于气温较低,鸡舍门窗关闭较严,通风量减少,但鸡排出的废气和鸡粪发酵产生的NH3、CO2、H2S等...
关键词: 畜牧兽医站 管理 街道 如皋市 目标责任制 考核制度 畜牧兽医系统 动物产品检疫
从我参加工作时就发现每年的市农委、站、所的考核,如城站总是名列前茅,而且是一直保持着这样的名次,我有幸到此单位工作,现将对如城站的管理思路总结如下：乡镇一级的畜牧兽医站是畜牧兽医系统中最基层的机构,所做的工作包括动物疫病的防控、动物及动物产品检疫、畜牧品种的改良、畜禽无害化处理等,工作用一个字来形容＂杂＂,但是如城街道畜牧...
关键词: 仔猪黄白痢 早发性大肠杆菌病 致病性大肠杆菌 防控 仔猪黄痢 急性传染病 发病率 粪便颜色
仔猪黄白痢是仔猪黄痢、白痢的简称,一般地,仔猪出生后3～10d为黄痢,而出生10d以上的称为白痢,也可以通过观察粪便颜色来判定,二者都是由致病性大肠杆菌引起新生仔猪的一种急性传染病,如果不及时治疗,很容易导致仔猪死亡,给猪场和养殖户带来巨大的经济损失。我们如皋是生猪生产大县,更是仔猪养殖密集地区。本文结合笔者平时工作的经验对于该病的...
关键词: 旋毛虫检验 胴体检疫 生猪屠宰 旋毛虫病 同步 寄生虫病 兽医公共卫生
旋毛虫病在生猪体主要寄生在横纹肌内和横隔膜肌为主,是重要的人畜共患病,也是危害养猪业的严重寄生虫病,被列为国家二类防制动物疫病。目前,现行的生猪屠宰同步检疫主要包括：头蹄及体表检疫、内脏检疫、胴体检疫、旋毛虫检验和复检,可见旋毛虫检验是生猪屠宰同步检疫必检项目之一,在兽医公共卫生上具有重要意义。国家《动物防疫法》明确规定了...
关键词: 奶牛饲养 管理要点 妊娠期 生理特点 生长阶段 饲养奶牛 相互作用 饲养管理
妊娠期,泌乳期,干乳期和围产期是为科学饲养奶牛而划分的4个不同生理生长阶段。妊娠是奶牛产奶的前提和基础,但是奶牛的妊娠周期较长,且受环境、季节和自身的各种因素的相互作用,给奶牛的饲养管理带来极大的挑战。因此,应了解和掌握妊娠期奶牛的生理特点,是合理制定管理措施和饲料营养配比的理论基础。1妊娠期奶牛的生理特点及妊娠诊断奶牛妊娠...
关键词: 口蹄疫病毒 诊断防治 世界动物卫生组织 接触性传染病 偶蹄动物 流行特征 动物传染病 动物养殖业
口蹄疫俗称口疮、蹄癀,是由口蹄疫病毒引起偶蹄动物的一种急性热性高度接触性传染病,偶见于人和其它动物,为世界动物卫生组织规定的A类动物疫病和我我国规定的一类动物传染病。该病临床上以口腔粘膜、蹄部及乳房皮肤发生水疱和溃烂为特征,具有强烈的传染性,传播速度快,易形成大流行,不易控制和消灭。目前我国境内省份已发生多起口蹄疫疫情,口蹄...
关键词: 防治方法 猪肺疫 猪巴氏杆菌病 诊断 多雨季节 急性传染病 流行病学 营养不良
2013年7～8月份多雨季节,发现本镇很多猪场不同程度的存在以猪肺疫和流感为主的症状,给不少养猪户造成损失。特此将猪肺疫疾病及防治方法报告如下：1流行病学猪肺疫是由多种杀伤性巴氏杆菌所引起的一种急性传染病（猪巴氏杆菌病）,俗称＂锁喉风＂,＂肿脖瘟＂。对多种动物和人均有致病性,以猪最易感,无明显季节性发生,但以冷热交替,气候剧变,潮湿...
关键词: 新城疫疫苗 新城疫免疫 发病季节 养殖过程 典型症状 流行特点 发病日龄 免疫失败
在家禽养殖过程中,新城疫已成为临床上发病最广泛、危害最大的传染病之一。各种品种的鸡都易感,多以非典型症状出现。而且发病日龄和发病季节已没有明显的流行特点。随着新城疫免疫的常规化推广与普及,新城疫的发生多与免疫不规范造成的免疫失败有关。如何正确使用新城疫疫苗笔者提出以下看法,共同僚参考。1合理安排免疫间隔每个养殖地区都有相...
关键词: 人工授精技术 山区县 肉牛 内陆 应用 杂交改良技术 冷冻精液 群体数量
我县属于内陆山区县,牛的人工授精技术（即牛冷冻精液配种技术）始于上世纪70年代,从当时的2个乡镇建示范点到2013年已覆盖我县大多数乡镇（19个示范点）,近年来特别在我县花秋镇井岩肉牛养殖场技术人员的指导下,积极探索我县牛的杂交改良技术,提供了较好的范例,为我县（内陆山区县）牛人工授精技术的推广起到了较强的示范作用。现笔者就我县内...
关键词: 瘤胃积食 中西医结合治疗 育肥牛 消化功能紊乱 创伤性网胃炎 精饲料 卧地不起 胃运动
瘤胃积食是牛采食大量难易消化的饲草或容易膨胀的饲料,致使瘤胃壁扩张和停滞,瘤胃容积增大,从而导致瘤胃运动及消化功能紊乱的疾病。本病在放牧牛中比较少见,但在育肥牛是常见的多发病之一,临床上以严重的毒血症、脱水、瘤胃停滞、虚弱、卧地不起和高的死亡率为特征。另外,突然更换饲料如粗饲料转换为精饲料、长期放牧突然改为舍饲、重剧劳役停...
关键词: 中西医结合治疗 马结症 肠阻塞 胃扩张 分泌机能 运动机能 马属动物 心力衰竭
马的结症即肠阻塞,是家畜在各种病因的作用下,其肠管运动机能和分泌机能紊乱,粪便停滞于肠管内致使肠腔阻塞的一种腹痛性疾病,多发于马属动物。完全阻塞性结症主要发生于小肠、小结肠、骨盆曲或左上大结肠等部;不完全阻塞主要发生于盲肠左下大结肠及胃状膨大部。该病若治疗失时或不当,则因腹痛而继发胃扩张、胃破裂、肠臌气和肠变位等导致酸中毒...
关键词: 肉用犊牛 饲养管理 架子牛 人工辅助哺乳 同期分娩 早期补饲 植物性饲料 牛初乳
1犊牛1.1早喂初乳一般犊牛生后0.5～1.0h,便能自行站立,此时要引导犊牛接近母牛乳房寻食母乳,若有困难,则需人工辅助哺乳。若母牛健康,乳房无病,可让犊牛直接吮吸母乳,随母自然哺乳。若母牛产后生病死亡,可由同期分娩的其他健康母牛代哺初乳。在没有同期分娩母牛初乳的情况下,也可喂给牛群中的常乳,但每天需补饲20mL的鱼肝油,另给50mL的植物油以...
关键词: 败血型大肠杆菌病 羔羊 急性肠道传染病 诊治 发病情况 饲养场所 消化道感染 实验室检查
羔羊败血型大肠杆菌病是以腹泻、便血为特征的急性肠道传染病。本病多发生于2～6周龄羔羊,常于病后4～12h死亡,病程稍长的可延至2～3d。有些地方6～8月龄的羔羊也可发生,呈地方性流行或散发。病羊和带菌羊是本病的主要传染源,通过粪便排出细菌污染环境和饲料、饮水等,本病主要通过消化道感染,而且与气候不良、营养不足、场圈潮湿污秽密切有关。...
关键词: 肉羊 常见病 防治 恶劣天气 剪毛病 c200 静脉注射 致死性
1剪毛病绵羊剪毛病是绵羊在剪毛后发生的一种急性致死性突发病。多发生于幼年细毛羊,尤以首次剪毛者为甚,成年羊发病较少,如不及时发现和治疗,死亡率可达100%。1.1预防措施羊只剪毛前需禁食12～24h,禁食期间不能空腹饮水。选择温暖晴朗的天气剪毛,避开恶劣天气,剪毛时规范饲养。1.2治疗方法以镇痛、镇痉、镇静,强心利尿,解热、解毒,保护肝脏,消...
关键词: 山羊 养殖技术 要点
山羊具有肉质细腻、营养价值高的特点,深受广大消费者青睐。山羊养殖可通过加强＂种、料、管、防＂四个方面的环节,并配合种植菊苣草、黑麦草、芽毛、豆科苜蓿等优质牧草,饲喂玉米、麦麸、豆粕等优质精料,增加使用矿物质舔砖、维生素和无机盐等物质,可大大降低养殖成本,获得较高的养殖效益,本文从山羊种羊的选择、羊群的组建、羊群的饲养管理、...
关键词: 牛破伤风 综合防治 破伤风梭菌 流行病学特点 发病率 人畜共患 肌肉痉挛 一年四季
牛破伤风也叫强直症,或称锁口风、脐带风,是由破伤风梭菌引起牛的一种人畜共患的急性外伤性中毒性传染病。本病的特征为：肌肉痉挛、反射性增高。1流行病学特点本病一年四季均可发生,但肥育场中青年牛像繁殖牛一样,在春季发病率高。除牛感染本病外,其他家畜与家禽也可感染。所有的品种、性别、年龄的牛均能感染本病。但3岁以内的牛比大龄群的牛...
关键词: 肉羊产业 生产监测 持续稳定发展 主导产业 随机抽样 养殖模式 畜牧产业 农村经济
朔州市是养羊大市,全市2013年年底肉羊饲养量达480万只,其中出栏350万只,作为该市畜牧产业的主导产业之一,直接关系着农民增收和农村经济的持续稳定发展。为了找到适合肉羊饲养的模式,本文采用随机抽样和代表性抽样相结合的方法,选定该市具有代表性的3种养殖模式,9个点作为监测对象,连续半年分4次现场采集数字,通过对数据进行汇总分析,找到适合...
关键词: 奶牛 流产 防治
奶牛流产不仅使胎儿夭折,而且能危害母畜健康,降低繁殖率,影响产奶量,本文从流产类型、原因、症状及防治等方面进行解析。
关键词: 妊娠母羊 饲养管理 接产技术 补饲精料 妊娠后期 妊娠前期 生长缓慢 多汁饲料
1妊娠母羊的饲养母羊妊娠期以5个月计,分为妊娠前期3个月和妊娠后期2个月。1.1妊娠前期因为胎儿生长缓慢,需要的营养并不太多;一般的母羊可少量补饲或不补饲,高产纯种母羊应补给精料0.5kg,并注意补充多汁饲料。舍饲的母羊应尽量利用作物收获后的空闲地放牧和运动。1.2妊娠后期胎儿生长变快,妊娠母羊和胎儿共增重7～8kg,为了满足妊娠母羊的生理需...
关键词: 脑多头蚴病 诊治报告 绵羊 寄生虫病 多头绦虫 脑包虫病 神经症状 透明液体
脑多头蚴病（脑包虫病）是由于多头绦虫的幼虫—多头蚴寄生在绵羊、山羊的脑、脊髓内,引起脑炎、脑膜炎及一系列神经症状（周期性转圈运动）,甚至死亡的严重寄生虫病。多头蚴还可危害黄牛、牦牛、猪、马甚至人类。成虫则寄生于犬、狼、狐、豺等肉食兽的小肠。该病多见于犬活动频繁的地方。1病原（1）多头蚴呈囊泡状,囊状可由豌豆大至鸡蛋大,囊内...
关键词: 奶牛乳房炎 中医疗法 病原微生物感染 生殖器官疾病 金黄色葡萄球菌 无乳链球菌 革兰氏阳性菌 化脓棒状杆菌
奶牛乳房炎是由病原微生物感染而引起的乳腺和乳头发炎，并且造成乳汁的物理和化学性质改变的一种常见的疾病。1病因分析病原微生物经乳头管口侵入是发病的主要原因。临床较为常见的病原微生物包括革兰氏阳性菌中的金黄色葡萄球菌、链球菌、无乳链球菌、化脓棒状杆菌、革兰氏阴性菌中的大肠杆菌、产气杆菌以及真菌中的念珠菌属等。物理、化学、...
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