畜牧与兽医杂志是由中华人民共和国教育部主管，南京农业大学主办的一本北大期刊。
畜牧与兽医杂志创刊于1950，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
畜牧与兽医杂志
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主管单位：中华人民共和国教育部
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主办单位：南京农业大学
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国际刊号：0529-5130
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国内刊号：32-1192/S
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发行周期：月刊
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全年订价：￥436.00
杂志介绍
畜牧与兽医杂志是由中华人民共和国教育部主管，南京农业大学主办的一本北大期刊。
畜牧与兽医杂志创刊于1950，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
主管单位：中华人民共和国教育部
主办单位：南京农业大学
国际刊号：0529-5130
国内刊号：32-1192/S
发行周期：月刊
全年订价：￥436.00
关键词: 牛瑟氏泰勒虫 p23 p33 hsp70 18s rrna pcr
为筛选出检测牛瑟氏泰勒虫更为特异、敏感的PCR方法，本试验以牛瑟氏泰勒虫023和p33基因、HSP70基因及18SrRNA基因为靶基因进行PCR检测，并从其敏感性、特异性和临床样本检出率等方面进行了比较。结果显示，4种靶基因引物对牛瑟氏泰勒虫的检测均有较高的特异性，当牛瑟氏泰勒虫基因组DNA浓度为127ng／斗L时，p23、p33、HSP70及18SrRNA4种基因的...
关键词: 代乳品 犊牛 饲喂量 生长性能 腹泻
本试验旨在研究液态饲料的饲喂量对犊牛生长性能及健康情况的影响。选取24头新生荷斯坦犊牛，随机分为3个处理，每个处理8个重复，每个重复1头牛，分别按照体重的9．5％、11．0％、12．5％饲喂代乳品乳液。试验全期为8周。测定犊牛的体尺、体重、采食量和记录粪便评分。结果显示：3组犊牛的采食量差异显著（P〈0．05）。在日增重上，9．5％组的...
关键词: 同期发情 pmsg pg 胚胎移植
对山羊进行3种同期发情处理，处理Ⅰ为CIDRS＋PMSG（100U）＋PG（0．1mg），处理Ⅱ为CIDRS＋PMSG（200U）＋PG（0．1mg），处理Ⅲ为PG（0．1mg）。结果发现，撤栓后0—24h处理Ⅰ的发情率（27．76±0．62）％与处理Ⅱ的发情率（35．00±5．00）％差异不显著（P〉0．05），但均显著高于处理Ⅲ（3．62±0．12）％（P〈0．05）；撤栓后24—48h和48～72h...
关键词: 猪支原体 msg1蛋白 间接elisa
为确定猪支原体在临床的感染情况和进行血清流行病学调查，本研究以原核表达纯化的猪支原体MSG1重组蛋白为包被抗原，建立了检测猪支原体的间接ELISA诊断方法。通过对ELISA反应-系列条件的优化，确定了最佳抗原包被浓度为0．5μg／mL；最佳封闭条件为用1％BSA37℃温箱内封闭2h；血清最适稀释度为1：200，作用时间为1．5h；酶标二抗最适稀释度为1...
关键词: 驯鹿 皮蝇 线粒体coi基因 进化树 序列比较
利用分子生物学技术对内蒙古驯鹿未定种皮蝇蛆线粒体C01基因种属特异性序列进行了研究。DNA核苷酸测序结果证实：该种皮蝇线粒体C01种属特异性基因UEA7到UEA10特殊目标编码区域片段长度约为689bp；种系发生进化树和同源性分析显示其与鹿皮蝇法国株同源性非常接近，因此确定内蒙古地区感染驯鹿的皮蝇蛆为鹿皮蝇（Hypodermadiana）。不同蝇种间差...
关键词: 猪流感 抗体 病毒 鉴定
从广东省17个未免疫猪流感病毒（SIV）疫苗的规模化猪场和3个肉联厂的待屠宰猪群中采集2155份血清样品，采用ELISA方法进行猪流感的血清学调查。结果发现，种猪和肉猪H1亚型猪流感抗体阳性率分别为39．6％（329／830）和37．6％（498／1325），H3亚型抗体阳性率分别为10．8％（90／830）和4．6％（61／1325），H1＋H3阳性率分别为5．2％（43／83...
关键词: 全混合日粮 精粗分饲 饲喂技术 肉牛
本研究旨在分析全混合日粮饲喂技术与传统的精粗分饲对育肥肉牛增重效果、产肉性能及经济效益的影响。采用完全随机单位组设计方法，选择体重（455±10）kg、年龄相近的西门塔尔杂交品种育肥牛14头，随机分为2组，分别为精粗分饲组（对照组）与全混合日粮组（试验组），两组只是在饲喂方式的不同，其余饲养管理条件均一致，试验期153d。结果表明...
关键词: oct4 羊 睾丸组织 表达
探讨不同时期山羊睾丸组织中干细胞的分布和特点，以45d和75d山羊胎儿及出生后4月龄山羊睾丸为试验材料，进行了HE染色和Oct4抗体的免疫组化染色。结果显示，在45d山羊胎儿睾丸组织中睾丸实质细胞聚集呈团状，形成岛屿状组织结构；发育到75d山羊胎儿睾丸组织中睾丸的间质与实质组织结构差异明显，睾丸生精小管已经形成，生精小管管腔闭锁；出生...
关键词: 蛋白限饲 胎盘 抗氧化 母猪 胎猪
本研究旨在探索妊娠期饲喂不同蛋白水平日粮对胎盘抗氧化酶的活性和胎猪生长的影响。本试验以小梅山猪为动物模型，将20头纯种初产梅山母猪随机分为高蛋白组和低蛋白组。高蛋白组母猪在妊娠期给予粗蛋白含量为12％的日粮，低蛋白组给予粗蛋白含量为6％的13粮。在70胚龄时屠宰母猪，称量胎猪重和胎盘重，测定胎盘抗氧化主要指标：超氧化物歧化酶...
关键词: 商品稀释剂 常温精液 ph值 渗透压 保存时间
搜集市售的26种商品稀释剂，测定其pH值和渗透压。选择其中15种稀释剂稀释精液，检测保存时间、精子畸形率和精子顶体完整率，观察不同稀释剂对猪常温精液的保存效果。结果表明：26种稀释剂的pH值在6．36～7．26，渗透压在278．3—358．0mOsm。15种稀释剂对精液保存时间在1．25～7．52d，保存精液3d时，精子畸形率为7．14％～15．29％，精子顶体...
关键词: 奶牛 植物性脂肪酸钙 瘤胃发酵 瘤胃
本试验采用体外产气技术评定日粮中添加植物性脂肪酸钙添加水平对奶牛瘤胃发酵的影响。试验采用以玉米秸秆为基础日粮，其中精粗比为1：1。试验设5个钙皂添加水平，由植物性脂肪酸钙分别取代0％、2％、4％、6％、8％的精料，来探讨日粮中不同水平植物性脂肪酸钙对奶牛瘤胃发酵参数的影响。试验研究表明，添加植物性脂肪酸钙6％水平以下对瘤胃pH...
关键词: 二甲酸钾 断奶仔猪 生长性能 免疫指标
试验选取断奶仔猪80头，随机分成4组，每组4个重复，每重复5头。第1组为试验对照组，第Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别添加0．5％、1％、1．5％的二甲酸钾。研究-Fp酸钾对断奶仔猪生长性能和免疫指标的影响。该试验预饲期7d，试验分为前期（14d）和后期（14d）。试验结果显示，添加二甲酸钾可以提高断奶仔猪的日增重，降低料重比，IgA、IgM、IgG水平明显提高...
关键词: 樱桃谷鸭 杂粕型日粮 酶制剂 养分代谢率
选用30d健康的樱桃谷鸭24只，随机分成4组，每组6个重复，每个重复1只鸭子。各组试鸭分别饲喂杂粕基础日粮、基础日粮＋复合酶1、基础13粮＋纤维素酶、基础日粮＋复合酶2，酶制剂添加量均为100mg／kg。结果表明：与对照组相比，基础日粮添加酶2组肉鸭粗蛋白表观代谢率显著提高（P〈0．05），添加单一纤维素酶组肉鸭粗蛋白表观代谢率提高7．92％...
关键词: 酶 组织化学 输卵管 中华鳖
应用组织化学反应显示繁殖期中华鳖输卵管碱性磷酸酶（ALP）、酸性磷酸酶（ACP）、碳酸酐酶（cA）、过氧化氢酶（CAT）以及三磷酸腺苷酶（ATPase）的分布特点，在组织和细胞水平上分析这些酶的分布意义。结果显示，5种酶在繁殖期的输卵管中均有分布，但在各段组织中的反应部位及反应强弱不同。ALP主要分布于血管壁和腺体胞质，在排卵期的子宫部...
关键词: 贵州矮马 体尺 血液学和生化指标
贵州矮马是贵州特有的珍贵遗传资源。本文主要以贵州省紫云县境内的贵州矮马为研究对象，测定贵州矮马的体尺和血液生理生化指标，结果表明，与当地的西南马相比，成年贵州矮马的体高、体长、胸围、头宽、背高、尻高、尻长、尻宽、前肢长、前膊长、前系长、体重等12项指标明显较低，体长率、胸围率、管围率明显较高，但管围、头长、颈长、前胸宽...
关键词: 大足黑山羊 生理生化指标
本试验测定了30只大足黑山羊的27个生理生化指标。结果表明：大足黑山羊总蛋白和肌酸激酶2项指标高于山羊的正常值，而其余指标都在正常范围内。比较分析表明：大足黑山羊具有良好的适应性、抗逆性和较强的免疫能力，具有一定的推广应用价值。
关键词: 原产地 五指山猪 血液生理生化指标
采用常规方法对3～12月龄原产地五指山小型猪两个品系的部分血液进行16项生理和12项生化指标测定和分析，并与其他小型猪的同类指标进行对比分析。结果显示，五指山小型猪品系内绝大多数血液生理、生化指标性别间差异不显著，仅生理指标中的血小板和粒细胞分类计数和生化指标中的甘油三酯差异显著（P〈0．05），在品系间，五指山猪黑系与白系在...
关键词: 大肠杆菌 分离鉴定 血清型 鸡
为了摸清锦州地区鸡源大肠杆菌的血清型，为防治工作提供依据，选取锦州市5个县区13个鸡场78只临床诊断为大肠杆菌病的病鸡，通过细菌分离培养、生化试验、致病性试验、血清学试验进行鉴定。结果显示：共分离到55株大肠杆菌，分离率达70．51％；其中有41株为致病性菌株，占分离菌总数的74．55％；致病性大肠杆菌血清型有11种，未定型2种，其中优...
关键词: 六味地黄散 山茱萸 含量测定
对《中国兽药典》2005年版二部收载品种六味地黄散组方中山茱萸的有效成分马钱苷进行了含量测定研究。用高效液相色谱法测定山茱萸中马钱苷，在0．005～0．08mg／mL的浓度范围内，峰面积与浓度呈良好线性关系（r=1），精密度试验RSD=0．3％，重复性试验RSD=0．8％，平均回收率为100．2％，完善了六味地黄散质量标准。
关键词: 德国牧羊犬 脾脏 淋巴浆细胞性淋巴瘤 白血病
某警犬基地警用种犬“英哲”，于2009年11月30日死亡。专业人员对尸体进行了详细的剖检，并将病变组织器官送到某大型医院专业部门进行病理检查和免疫组化检验。根据发病及死亡经过、尸体剖检和病理检查结果，诊断为淋巴浆细胞性淋巴瘤合并白血病导致犬死亡，并对有关病因进行了分析，以供参考。
关键词: 绵羊 包虫病 调查 防制探讨
由于我县绵羊包虫病呈逐年上升趋势，我们于2007、2008、2009连续三年对我县家畜定点屠宰场屠宰的绵羊专门进行了包虫病检测与调查统计，采用眼观、手摸与临床解剖的方法，和肉品检验同步进行，累计调查绵羊13160只，感染绵羊826只，感染率6．28％；其中肝包虫病例673只，感染强度范围1～27个，感染率5．11％；肺包虫病例50只，感染强度范围1～1...
关键词: 犬 传染性交媾性肿瘤 诊疗
犬传染性交媾性肿瘤是犬通过交配传播的肿瘤，该肿瘤主要发生于阴茎、阴道壁，偶见于面部和肩部皮肤。该肿瘤临床上较少见。本文总结了作者在临床工作中遇到的一例藏獒感染传染性交媾性肿瘤的病例，介绍其临诊资料、治疗情况和病理组织学检查，以供同行参考。
关键词: 永靖县 羊泰勒虫病 流行病学 调查
采用传统的调查方法，查出在甘肃省永靖县羊泰勒虫病的流行区域是：关山、徐顶、陈井、三条岘、盐锅峡、太极、刘家峡、杨塔、王台、红泉等10个乡镇56个村；羊泰勒虫病的传播媒介是青海血蜱；发病季节主要是3～5月份，9～10月份也有少量羊只发病。羔羊和从非疫区引进的羊只发病率高，平均发病率达58．72％，致死率达55．62％；成年羊发病率为22...
关键词: 铜绿假单胞菌 algx基因 基因克隆 基因重组 藻酸盐
铜绿假单胞菌病是由假单胞菌属铜绿假单胞菌引起引起人类、家禽和其他动物的局部或全身性感染疾病。为了了解铜绿假单胞菌基因突变与表型的关系，对基因algX进行克隆与序列测定，表明n舭基因由1425bp组成。通过克隆株供体E．coliS17-1pBBRIMCS-5：algX与受体PD0300△algX杂交，产生PD0300pBBR1MCS-5：algX重组株，重新获得产藻酸盐能力。经过藻...
关键词: 四川省 白鹭 大肠杆菌 耐药性 监测
采用常规方法对87份采集于四川省部分地区规模化养猪场病料样品（51份），健康鸡（28份）和野生白鹭（8份）粪便样品进行大肠杆菌分离鉴定，并采用Kirby—Bauer法对大肠杆菌分离株的26种抗菌药物耐药性进行检测。结果表明，分离鉴定的51株猪源大肠杆菌、28株鸡源大肠杆菌和8株白鹭源大肠杆菌均存在不同程度多重耐药性，3重及3重以上耐药菌株占总...
关键词: 神经损伤 抗生剂
α-突触核蛋白是存在于中枢神经系统突触前膜的小分子可溶性蛋白质，其突变或过表达是人和动物神经退行性疾病的一个重要特征，本文从α-突触核蛋白的结构、生理功能、在帕金森病中的作用以及抗生剂对其的影响等方面介绍了近年来对α-突触核蛋白的研究进展。
关键词: 蛋白质组 蛋白质组学 双向电泳 质谱 弓形虫
蛋白质组学是生命科学研究的一种重要的高通量方法，本文介绍了蛋白质组学的研究内容及主要技术，并对蛋白质组学在弓形虫研究中的应用进行了综述。
关键词: 防御素 spag11 抗菌活性 生殖功能
SPAG11基因是由两个相互独立的p．防御素基因通过通读转录连接到一起。SPAG11基因的表达受通读转录、启动子选择和物种特异性外显子招募机制的控制，在不同的物种、同一物种不同组织中存在多种SPAG11剪切体。SPAG11主要在雄性生殖道中表达，同β-防御素一样，除具有很强的抗菌活性外，还在雄性生殖方面发挥重要作用，如牛SPAG11D能够提高附睾中不...
关键词: 牛病毒性腹泻病毒 分子生物学 进展
牛病毒性腹泻病（BovineViralDiarrhea，BVD）是由牛病毒性腹泻病毒（BVDV）引起的，主要侵害牛的一种重要传染病，临床主要表现为发热、黏膜糜烂、溃疡、白细胞减少、持续感染（PersistentlyInfected，PI）、咳嗽及怀孕母牛流产或产生畸形胎儿等等。羊、猪、鹿和多种野生动物等也能感染和传播。该病呈世界性分布，从世界范围内讲已有60多年的历...
关键词: 出血性肺炎 水貂 绿脓杆菌病 治疗 诊断 急性传染病 假单胞菌属 毛皮动物
貂出血性肺炎又称为貂绿脓杆菌病，是由假单胞菌属中的绿脓杆菌引起的人和毛皮动物的一种急性传染病。本病的主要特征是肺出血、肺水肿、呼吸困难，其他脏器组织出血性病理变化，本病常呈地方性暴发流行，常给水貂饲养业造成较大损失。
关键词: 禽流感病毒 戊二醛 消毒剂 消毒效果 h9n2 复方 双链季铵盐 产蛋下降
1材料与方法 1．1材料 禽流感病毒（AIV）H9N2型，自一些产蛋下降鸡群中分离并鉴定；化学药品及试剂：复方戊二醛消毒剂（含5％戊二醛和5％双链季铵盐）；中和剂（甘氨酸和吐温80）；灭菌生理盐水；灭菌汉克氏液；双抗（含青霉素、链霉素各10000U／mL）。
关键词: 调查报告 湟中县 青海东部地区 鸡 地方品种 自然环境 人工选育 自然选择
海东鸡主要分布在青海省东部地区，海东鸡的来源由于缺乏史料，难以考证，据推断其由甘肃等地带引入，逐渐饲养驯化，经过长期自然选择和人工选育而形成的适应本地区自然环境的地方品种。海东鸡在青海东部地区均有分布，存栏数量约2万只左右。
关键词: 黄脂肪病 营养代谢性疾病 育肥羊 不饱和脂肪酸 色素沉积 脂肪组织 维生素e缺乏 动物体内
黄脂病是以动物体内脂肪组织呈现黄色为特征的一种色素沉积性疾病，欲称“黄膘”，有的又称为黄脂肪病或营养性脂膜炎。多是由于在快速育肥过程中饲料中不饱和脂肪酸过多、维生素E缺乏或两种情况同时存在时，不饱和脂肪酸氧化增强生产蜡样质色素在脂肪组织中沉积，导致脂肪变黄而形成的一种营养代谢性疾病。此病多发生于猪，但也可在其他动物上...
关键词: 球虫病 犊牛 病例报告 误诊 临床症状 大肠杆菌病 副结核病 原虫病
牛球虫病是由多种球虫寄生于牛的肠道上皮细胞内而引起的一种原虫病，主要发生于犊牛，常以季节性地方散发或流行的形式发生。其临床症状主要以腹泻和排出混有血液的粪便为特征。临床症状容易与肠炎、大肠杆菌病、牛副结核病等混淆，从而导致误诊。
关键词: 特克塞尔 杂交试验 藏系羊 无角陶赛特 绵羊品种 公羊 人工授精技术 杂交改良效果
藏羊又称藏系羊，是我国三大原始绵羊品种之一。主要分布在青藏高原，青海是其主要产区。具有适应性强、体格大、生长发育快、羊毛品质佳等特点。近年来因近亲繁殖导致品种退化，严重制约了本地养羊业发展。为充分利用本地资源优势，积极改变当地绵羊的生产现状，湟源县畜牧站在2008年采用绵羊人工授精技术，用无角陶特和特克塞尔两种肉羊品种对...
关键词: 产肠毒素性大肠杆菌 卵黄抗体 同位素标记 抑制作用 黏附 大肠杆菌性腹泻 检测 致病作用
仔猪大肠杆菌性腹泻的主要病原为产肠毒素性大肠杆菌（enterototxigenic Escherichia coli，ETEC）。ETEC的致病作用主要由肠毒素和黏附素性菌毛等两类毒力因子共同构成，其主要的致病环节是ETEC通过黏附素性菌毛与小肠黏膜上皮细胞外的黏膜蛋白特异性受体相结合，继而增殖并产生大量毒素引起小肠吸收分泌功能失常从而导致腹泻；另外，卵黄抗体...
若用户需要出版服务，请联系出版商，地址：南京卫岗1号南京农业大学内《畜牧与兽医》杂志社，邮编：210095。