关键词：畜产品 质量安全 检测体系 

摘要：本文分析了畜产品质量安全检测存在的难点问题,围绕构建标准化质量安全检测体系、推动检测机制更新的常态化落实、加强质量安全检测工作队伍建设、完善漏检预防方案与追责机制四个层面,探讨了畜产品质量安全检测的具体优化策略,以供参考。

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