畜禽业杂志是由四川省科学技术厅主管，四川省科学技术信息研究所主办的一本省级期刊。
畜禽业杂志创刊于1990，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 可持续发展 中国 畜牧业 战略思考 2004年3月 调查报告 资源约束 研究所 社会学 办公室 铝合金 美国 命题 布朗 政策 地球 粮食 肉类 钢铁 消费 煤炭 石油
10年前提出了"谁来养活中国"命题的美国著名社会学家、地球政策研究所所长莱斯特·布朗博士,2004年3月又在他的办公室里以一种悲天悯人的神情说,虽然10年过去了,但这个命题"依然成立".地球政策研究所的一份调查报告显示,在粮食、肉类、钢铁、石油和煤炭等5种主要产品的消费上,中国正逐项赶超美国.
关键词: 2005年 市场走势 禽蛋 禽流感疫情 展望 2004年 变化特点 需求变化 市场变化 周边国家 主产区 效应 节日 鸡蛋 价格
2004年我国禽蛋市场经历了历史上罕见的大起大落局面.鸡蛋主产区鸡蛋平均出厂价格在禽流感疫情的影响下呈现出明显的"节日效应"即:节前上涨、节后下跌的变化特点,震荡区间为3.8～6.8元/kg,涨跌幅度达2.5～3.0元/kg.其本质原因在于供应变化较小,而节前、节后需求变化较大.进入2005年后"节日效应"是否能够继续成为主导禽蛋市场变化的"主角"?周边国...
关键词: 地方鸡 肉质性状 展望 品质特征 组织化学 基因定位 遗传改良 组织学
对我国地方鸡的肌肉的组织学、组织化学和肉品质特征作一概述.同时对肉质的遗传改良和基因定位作了较为详细的综述.
关键词: 产品安全性 无公害绿色食品 原因 畜产品品质 食品安全性 组成部分 饮食结构 动物食品 产品市场 性转变 抗生素 动物性 消费者 人类
动物食品是人类饮食结构的重要组成部分,我国畜产品市场正在从只重视畜产品的数量,向关心畜产品品质尤其是其安全性转变.因此,解决畜产品中抗生素、激素与其他合成药品的滥用和残留,已经成为全人类关注的问题.分析影响动物性食品安全性的因素、寻求生产无公害绿色食品的方法将是消费者维护自身健康的重要手段.
关键词: 抗菌肽 建设过程 安全体系 养禽生产 优势 养殖生产 抗菌药物 保护动物 耐药性 病原菌 人类
抗菌肽是近年大力探讨研究的一类重要的新型抗菌药物,对彻底解决细菌的耐药性难题具有重大意义.抗菌肽的发现和研究,标志着人类在与病原菌搏斗的征途上,找到了对保护动物和人类自身健康更为安全、有效的武器.本文在结合介绍抗菌肽特性的基础上,论述抗菌肽在养殖生产上应用的价值和意义,以求对推动我国绿色养殖生产的发展有所帮助.
关键词: 禽流感 普查报告 松江地区 规模化养禽场 流行病学调查 监测结果 免疫效果 养禽业 强制性 血清型
禽流感对养禽业具有毁灭性的打击,近几年来更是有上升的趋势.对全区所有规模化养禽场免疫后禽群定期实行强制性监测,主要监测禽流感的H5、H9两个血清型.根据近两年的监测结果,发现禽群的免疫效果不理想.结合监测结果,展开了流行病学调查,找出存在的问题.
关键词: 饲养管理技术 土鸡 农村 散养 散放饲养 经济效益 饲养方法 生产速度 肉用仔鸡 科技扶贫 消费者 普格县 凉山州 场地 肉质 体重
土鸡散放饲养是原始传统的饲养方法,该方法管理粗放,场地面积要求大,生产速度较慢,经济效益相对较低.但是散放饲养生产出来的土鸡肉质非常好,深受消费者的喜爱,价格高(是肉用仔鸡的1.5～2.0倍),市场稳定.在广大农村山区利用其房前屋后场地宽敞,实行散放饲养,具有较高的经济效益.作者在凉山州普格县荞窝镇耿底村进行科技扶贫时实验结果表明,散放...
关键词: 强制换羽 蛋鸡 人工换羽 养鸡生产 产蛋量 产蛋期 母鸡
蛋鸡由于经过培育已具有很高的产蛋量,并且在一般情况下要在长而高产的产蛋期结束时才进行彻底换羽,约要花4个月的时间,才能脱尽旧羽,长全新羽.然而采取强制换羽,母鸡能迅速换羽并长全新羽,再刺激其产蛋.整个人工换羽过程,不超过8周.所以在养鸡生产中经常使用强制换羽. 强制换羽的习惯步骤为:停光、整群、防疫、称重、投加药料、控制体重、恢复...
关键词: 商品肉鸭 m21型 樱桃谷鸭 sm型 饲养 效果试验 安宁河流域 饲料转化率 比较研究 生产性能 节约饲料 商品代 sm2 纯利润 养殖户 周龄 千克 体重
本试验对樱桃谷鸭SM21型与SM型商品肉鸭进行了比较研究,结果樱桃谷鸭SM2I型商品代在安宁河流域饲养表现出良好的生产性能.8周龄体重比樱桃谷SM型商品肉鸭增加377.5克,差异极显著(P＜0.01);8周龄每增重1千克比樱桃谷SM型商品肉鸭节约饲料0.21千克,饲料转化率提高7.27%;饲养1只SM2I型商品肉鸭比饲养1只SM型商品肉鸭增加纯利润1.63元,养殖户增加纯...
关键词: 开发利用 树叶饲料 蛋白质含量 树叶资源 粮食饲料 畜禽日粮 饲养效果 营养物质 科学处理 调制方法 适口性 叶蛋白 紫穗槐 抗病力 丰富 添加 叶粉 刺槐 桑树 苹果 柳树 柑桔 葡萄 树木 松树 杏李 饲喂
我国树叶资源十分丰富,许多树叶蛋白质含量高,适口性好,制得的叶粉可直接添加到畜禽日粮中以替代部分粮食饲料.目前,我国已对30余种树叶的叶蛋白及饲养效果进行了研究,紫穗槐、刺槐、桑树、苹果、柳树、柑桔、葡萄、杏李及松树等大多数树木的叶子都含有丰富的营养物质,只要进行科学处理,用来饲喂畜禽,具有增重快、省精料和提高抗病力等作用.现将...
关键词: 溃疡性肠炎 2004年9月 诊治 梭状芽孢杆菌 细菌性疾病 实验室诊断 肠道出血 主要特征 产蛋鸡群 发病情况 临床剖检 药物治疗 太原市 鹌鹑 幼禽 周龄 病死 鸡场 确诊 脾
溃疡性肠炎(ulcurative enteritis)是由鹑梭状芽孢杆菌引起的鸡和鹌鹑的一种细菌性疾病,主要发生在4～12周龄的幼禽.病死禽以肝、脾坏死,肠道出血、溃疡为主要特征[1].2004年9月在太原市某鸡场成年产蛋鸡群中发现了该病,经过发病情况的调查,临床剖检及实验室诊断而确诊,采用敏感药物治疗后病情得到了控制.
关键词: 绿脓杆菌病 雏鸡 日龄 2003年7月 诊治 绿脓杆菌感染 实验室检验 鸡痘疫苗 商品蛋鸡 发病情况 综合诊断 药敏实验 养殖场 发病率 死亡率 新霉素 刺种 饮水
2003年7月,我县某商品蛋鸡养殖场3000只25日龄雏鸡在鸡痘疫苗刺种后出现死亡,发病急,发病率、死亡率都很高.经进行发病情况、症状、病变、实验室检验等综合诊断确定为绿脓杆菌感染.根据药敏实验结果,选用高敏药物新霉素饮水,及时控制了病情.
关键词: 非典型新城疫 控制措施 发生原因 饲养管理水平 防疫技术 防治措施 发病原因 养鸡业 极大的 鸡场
近年来,随着养鸡业防疫技术的发展和饲养管理水平的不断提高,急性、大批死亡为特征的典型新城疫得到了较好的控制.但非典型新城疫却屡屡发生,给养鸡业带来极大的损失.现将这几年我区鸡场非典型新城疫的发病原因和防治措施简单介绍如下,供参考.
关键词: 鸡新城疫 败血性传染病 副黏病毒 主要特征 呼吸困难 非典型性 接触性 细菌病 生产者 病变 下痢 养鸡 继发
鸡新城疫是一种副黏病毒引起的高度接触性,败血性传染病,主要特征是下痢、呼吸困难、黏膜和浆膜出血.自该病发生以来,始终是危害养鸡正常发展的主要疾病之一,尤其是近年来该病的发生由典型病变到非典型性病变,同时继发多种细菌病,给生产者的诊断及防治带来了许多不便.
关键词: 发霉垫料 雏鹅 2004年4月 报告 中毒 盐酸环丙沙星 发病死亡率 地面平养 塑料大棚 肌肉痉挛 呋喃唑酮 自配饲料 兽医站 孵化场 专业户 发病率 链霉素 土霉素 红霉素 死亡数 诊治 育雏 日龄 鹅群 病鹅 腹泻 饮水 饲喂
我县青椅山镇某专业户于2004年4月29日从孵化场进了1000只健康雏鹅,采用塑料大棚地面平养育雏.至5月5日即7日龄时,鹅群开始出现了颈部肌肉痉挛,角弓反张,腹泻为特征的病鹅,截止5月中旬,共计发病214只,死亡159只,发病率为21.4%,发病死亡率为74.3%.发病后,请当地兽医站兽医诊治,曾用过呋喃唑酮、链霉素、盐酸环丙沙星饮水,土霉素、红霉素拌料饲喂,...
关键词: 尖峰死亡综合症 低血糖 肉仔鸡 诊治 1986年 首次发现 半岛地区 传染病 肉雏鸡 发病率 死亡率 临床 肉鸡
肉鸡低血糖-尖峰死亡综合症(Hypoglycemia-Spiking Mortality Syndrom of Broile Chickens,HSMS)是一种病因不明,主要侵袭肉雏鸡的传染病.临床上以发病率高、死亡率低、突然出现死亡高峰,且至少持续3d,同时出现低血糖为特征.HSMS于1986年在美国Demarva半岛地区首次发现,近些年我国也时有发生,我们在临床遇见一例,现报告如下:
关键词: 中草药治疗 雏鸭病毒性肝炎 烈性传染病 发病率 死亡率 致病力 成年鸭 治愈率 周龄 禽
鸭病毒性肝炎是由病毒引起的一种传播迅速,发病率、死亡率都较高的烈性传染病.该病毒主要侵害3周龄以内的雏鸭,对成年鸭和其它禽均无致病力.笔者在2000～2003年4年中,用中草药治疗雏鸭病毒性肝炎患雏六万多只,治愈率达80%～85%.
关键词: 鸡疫病 观察法 诊断 群养 比较分析 养殖户 鸡群 鸡病
观察鸡群往往被养殖户忽视,其实经常观察鸡群,比较分析,对于鸡病的防制有着非常积极的意义.
关键词: 鸭病毒性肝炎 防治工作 早期诊断 传染病 发病
鸭病毒性肝炎是由鸭肝病毒引起的一种传播迅速和高度致死的传染病.近期发病较为严重,需做好早期诊断及防治工作.
关键词: 饲用酶制剂 规模养猪 应用试验 非常规饲料资源 玉米豆粕型日粮 抗营养因子 饲料转化率 有害作用 吸收利用 畜禽健康 生产性能 生态环境 经济效益 实际效果 断奶仔猪 饲养效果 断乳仔猪 试验结果 成本降低 华芬酶 试验组
添加饲用酶制剂不仅能有效地消除饲料抗营养因子和毒素的有害作用,而且能全面促进饲粮养分的分解消化和吸收利用,提高畜禽的生产性能和增进畜禽健康.应用饲用酶制剂有利于开发非常规饲料资源,提高常规饲料的利用率,减少畜禽排泄中有机物、氮和磷的排出量,保护和改善生态环境,提高饲料和规模养猪企业的经济效益.为验证酶制剂在规模养猪中的实际效...
关键词: 示范推广 标准化 养猪模式 陕西 2004年9月 商洛 饲养模式 生产数据 洛南县 丹凤县 育肥猪 养猪户 生猪
2004年9月23日至9月26日,我们深入洛南县景村镇、丹凤县武关镇、龙驹镇对陕西正大在我市示范推广的育肥猪标准化饲养模式进行了调查,共调查8个养猪户,存栏生猪652头,其中对5户生产数据进行了详细统计和分析,现将情况报告如下:
关键词: 规模化养猪场 正确选择 消毒剂 环境消毒 疫病发生 传播途径 易感动物 净化环境 疫病流行 饮水消毒 消毒效果 病原体 传染源 环节 栏舍
消毒的主要目的是消灭传染源的病原体,疫病发生要有3个基本环节:传染源、传播途径、易感动物.在规模化养猪中,尽管有时没有发生疫病,但如果不及时消毒、净化环境,环境中的病原体就会越积越多,达到一定程度时,就会引发疫病流行.因此,消毒应注意3个环节:栏舍内(带猪)消毒、舍外环境消毒(包括用具、车辆等)和饮水消毒,每周应不少于3次,环境消毒每周...
关键词: 规模猪场 免疫效果 抗体水平 prrs hc 监测 免疫吸附试验 血凝试验 呼吸障碍 阳性血清 猪蓝耳病 合格率 肥育猪 911 滨湖区 无锡市 综合征 猪繁殖 猪免疫 猪瘟 种猪 母猪
应用血凝试验和酶免疫吸附试验(ELISA),检测了无锡市滨湖区4个规模猪场911例血清中的猪瘟、猪繁殖和呼吸障碍综合征(蓝耳病).结果表明,规模猪场猪瘟免疫效果较好,免疫合格率达85.6%,其中母猪免疫合格率(92.6%)高于种猪(78.2%)和肥育猪(62.4%);猪蓝耳病抗体阳性血清数为362份,占39.74%,其中种猪最高,为50.6%.其余依次为肥育猪(48.3%)和母猪(35.4%...
关键词: 疾病 猪病防治 特点 生物安全体系 规模化养猪 技术领域 养殖环境 思想观念 经济损失 生产成本 瘦肉猪 养猪业 治疗性 饲料 营养 挖掘 猪种
规模化养猪的发展,瘦肉猪的育种、营养和饲养等技术领域的成果被不断应用,已经使得中国养猪的技术水平和整体实力都得到了较好的发展和挖掘.目前,影响我国养猪业的瓶颈已经不是猪种、饲料和市场,而是各种疾病所带来的威胁.目前,我国的养猪者的思想观念和养殖环境决定了我国猪业的生物安全体系还不能适应健康猪的需求,每年因各种疾病造成的经济损...
关键词: 猪流感 防治措施 诊断 继发 猪附红细胞体病 2004年 暴发流行 8月份 养猪业 发病 猪群
2004年7-8月份,猪流感暴发流行,造成我市8个乡镇6万多头猪发病.在猪流感流行的同时,有的猪群继发了猪附红细胞体病,给诊断和治疗带来了一定的困难,给养猪业造成了较大危害,特报道如下:
关键词: 繁殖障碍病 病毒性 猪繁殖与呼吸综合征 繁殖障碍性疾病 猪细小病毒病 日本乙型脑炎 猪伪狂犬病 饲养方式 病毒感染 临床症状 防治要点 鉴别诊断 养猪业 集约化 规模化 工厂化 生猪 猪病
近年来,我国养猪业向着集约化、规模化、工厂化的方向迅速发展,但随着饲养方式的改变、外来品种的不断引进及生猪的频繁流通,猪病的发生与流行更加广泛,其中由病毒感染引起的繁殖障碍性疾病严重威胁着养猪业的发展.现将猪伪狂犬病、猪细小病毒病、猪日本乙型脑炎、猪繁殖与呼吸综合征等几种疾病的临床症状、鉴别诊断及防治要点作一介绍.
关键词: 仔猪红黄白痢 防治措施 农村散养 病因 养猪生产 生长发育 仔猪成活率 农业结构 脱贫致富 支柱产业 农民致富 健康发展 饲料报酬 生长缓慢 养猪业 多发病 常见病 母猪 僵猪
随着农业结构的调整,养猪生产成为农村脱贫致富的短平快项目,我镇散养母猪迅速发展,已成为农民致富奔小康的支柱产业之一.而仔猪红、黄、白痢是我镇养猪生产中的一种常见病和多发病,它不仅给养猪业带来直接的死猪损失和巨额的药费开支,还间接地影响到病愈猪的生长发育,严重威胁着养猪业的健康发展,导致饲料报酬率较低、仔猪成活率下降、生长缓慢...
关键词: 贫血症 仔猪 综合防治 营养性疾病 规模养猪场 生长不良 微量元素 营养不良 呼吸困难 突然死亡 经济效益 生长发育 死亡率 发病率 养猪业 生后 气喘 周龄
仔猪贫血症是一种常见的仔猪营养性疾病,是由于营养不良及微量元素铁的缺乏引起的以生长不良、精神不振、呼吸困难气喘,严重者3～4周龄突然死亡为主要症状的疾病.在许多规模养猪场,由于仔猪出生后不能及时得到铁的补充和丰富的营养饲养供给,经常在出生后15～28 d发生贫血症.发病率可达30%～50%,死亡率达15%～20%,仔猪贫血症严重影响着仔猪的生长...
关键词: 猪弓形体病 混合感染 链球菌病 人畜共患原虫病 2004年4月 诊治 龚地弓形体 死亡率 发病率 传染病 猪场
猪弓形体病是由艾美耳种的龚地弓形体引起的一种人畜共患原虫病.目前此病已遍布全世界,发病率和死亡率都很高.如果与其它传染病混合感染,危害更加严重.2004年4月初,辽西某一猪场发生一起弓形体病和链球菌混合感染的病例,现报告如下:
关键词: 皮肤病 诊断 防治 圆环病毒病 技术服务 皮肤变化 荨麻疹 疾病 器官 猪病 病猪 耳部 猪痘 疱疹 丹毒 猪瘟 玫瑰
猪皮肤病,是各种因素引起的猪皮肤及其附属器官疾病的总称.我们在技术服务的过程当中,特别是在进行现场猪病诊断时,总需要注意观察发病猪的皮肤变化及损伤.其表现形式是多样的,有的只局限于皮肤的变化,如耳部坏死、猪痘;有的则是全身出现红斑、斑点、水泡、疱疹等并牵涉到内部的疾病,如丹毒、猪瘟、圆环病毒病等;有的呈一过性变化,发生快,消退也...
关键词: 痢菌净中毒 诊治报告 2004年12月 地塞米松 肌肉注射 养殖户 青霉素 阿托品 群发病 精神 营销 饮水 病猪 拉稀 饲料 体重 猪体 抽搐 消瘦
1发病情况 2004年12月,本市大中镇同德村某养殖户饲养的66头,45kg左右的猪,突然精神沉郁,不怎么吃食,拉稀,在此情况下,户主求助于一饲料营销员,营销员建议户主用痢菌净原粉饮水治疗(按每公斤体重30mg),用药4 d.结果1有一只猪体温降低,共济失调,步态不稳,头颈下垂,后腿僵硬,抽搐,几小时后便倒地,户主用青霉素,地塞米松,阿托品肌肉注射,病猪稍有好...
关键词: 血清学调查 无锡地区 猪细小病毒病 规模猪场 猪伪狂犬病 热性传染病 怀孕母猪 哺乳动物 初生仔猪 母猪流产 潜伏感染 感染状况 抽样调查 木乃伊 起重 死胎 病症 种猪
猪细小病毒主要侵害猪的胚胎与胎儿，引起怀孕母猪产死胎、木乃伊胎，流产、死亡。自1967年国际上首次分离到病毒后，该病的诊断才引起重视。猪伪狂犬病是一种急性、发热性传染病，能感染多种哺乳动物，该病除了对初生仔猪造成神经性致死病症外，在育繁母猪中也广泛存在，并引起相当部分母猪流产。这2种病对规模猪场的损失较严重，尤其是潜伏感...
关键词: 猪流行性感冒 链球菌 败血性 诊治 继发 规模化养殖场 急性传染病 猪流感 呼吸器官 流感病毒 传染途径 饲养条件 传染源 渗出液 支气管 淋巴结 呼吸道 地方性 易变性 小环境 兰耳病 喘气病 病猪 鼻液 肺部 晚秋 早春 季节
1概述 1.1猪流感是由流感病毒引起的猪的一种以呼吸器官症状为主的急性传染病.不同年龄、性别和品种的猪对该病均易感染.传染源是病猪和带毒猪(痊愈后带毒6～8周),病毒存在于病猪的鼻液、气管和支气管的渗出液、肺和肺部淋巴结中,传染途径主要是呼吸道.多发于晚秋、寒冷的冬季及早春,呈地方性流行.而对于目前规模化养殖场而言,猪流感可发生于任...
关键词: 利巴韦林 2004年4月 诊治 怀孕母猪 病理变化 临床症状 养殖场 景宁县 中毒病 发病 食欲 排出 确诊 畜
2004年4月15日,景宁县澄照乡某母猪养殖场(存栏母猪400余头),有3幢限位栏的怀孕母猪陆续发病,其中有20多头发病严重,主要表现为精神沉郁,食欲减退或废绝,排出酱油样尿液.经病史调查,结合临床症状和病理变化,并咨询金华畜医专家,查阅大量资料后,确诊为利巴韦林中毒病.
关键词: 猪瘟病毒 混合感染 猪肺炎霉形体 链球菌 防治 2004年 实验室诊断 临床检查 流行病学 病理剖检 温升高 死亡率 支原体 病猪 猪场 发病 确诊 疫情
某猪场于2004年3-4月发生了以病猪精神沉郁,体温升高至,四肢、背、腹下、尾等部位皮肤有出血斑,发病快,死亡率高为特点的疾病.经临床检查、流行病学、病理剖检和实验室诊断,此次疫情确诊为猪瘟病毒、链球菌和支原体混合感染,报告如下.
关键词: 养猪户 问题与对策 贩运 购买 农业人口 城市化进程 饲养专业户 养猪生产 饲养模式 健康仔猪 经济损失 仔猪死亡 饲养户 医疗费 积极性 生猪 发病 挫伤
随着城市化进程的稳步推进,农业人口的转移,非农业人口的逐步增加,养猪生产也随着变迁而改变,过去那种(户养)小而全的饲养模式,将被专业户、专业村所取代,在这转化的过程中,补栏健康仔猪是一个大问题.最近笔者走访了10户生猪饲养专业户,年饲养生猪2160头,其中98%的补栏仔猪都是从贩运户和市场购进补充,它们中有不同程度的发病和死亡,其医疗费和...
关键词: 母猪 农户 异常淘汰 自然淘汰 管理手段 规模养猪 计划控制 生产成本 不良影响 高效率 养猪户 满负荷 淘汰率 种猪群 稳定性 比率
随着规模养猪的发展和管理手段的提高,养猪户为了追求猪群生产的高效率,对猪群质量的要求越来越高.同时猪群在严格的生产计划控制下,进行满负荷的生产运转,使得基础猪群母猪自然淘汰和异常淘汰的比例有所增加,而且自然淘汰的比率相对减小,异常淘汰的比率相对增加.过高的猪群母猪淘汰率将会给正常的生产带来压力,增加种猪群和后备猪群的生产成本,...
关键词: 种公猪 粪便 采精操作 精液质量 定位方法 定位解 饲料 垫草 猪体
种公猪的三定位即"吃、睡、便"三定位.这三者之间唯有粪便定位比较困难,其它食、睡定位并不难.食定位,饲料放到何处它就会到何处去吃.睡定位,夏天它会选通风凉爽的地方、冬天它会选有睡板或有垫草的地方去睡.关键是粪便定位.粪便定位解决不好,影响猪体清洁,影响采精操作,影响精液质量.笔者在近几年工作实践中总结几条定位方法供参考.
关键词: 耐药性监测 分离 地方菌株 致病性大肠杆菌 猪大肠杆菌 妊娠母猪 监测结果 头孢哌酮 共和县 青霉素 仔猪 腹泻 猪场
对共和县某猪场腹泻仔猪和妊娠母猪进行了大肠杆菌的分离和鉴定,分离出15株猪大肠杆菌,其中3株为致病性大肠杆菌.与此进行的耐药性监测结果表明:分离的菌株对氨苄青霉索、青霉素有明显的耐药性,而对丁胺卡那霉索、妥布霉索、头孢哌酮较敏感.
若用户需要出版服务，请联系出版商，地址：四川省成都市大慈寺路32号，邮编：610016。