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畜禽业杂志是由四川省科学技术厅主管，四川省科学技术信息研究所主办的一本省级期刊。
畜禽业杂志创刊于1990，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 农业科技创新 极性 生产 农民 农业科技进步 农产品供给 政府工作 食品价格
温总理在今年的政府工作报告提出，要继续把控制食品价格过快上涨作为稳定物价的重点，落实好“米袋子”省长负责制和”菜篮子”市长负责制，保障主要农产品供给。要加快农业科技进步，大力推动农业科技创新。 中央农村工作领导小组副组长、办公室主任陈锡文解析说，重要的是充分调动农民的生产积极性。今年将继续提高粮食最低收购价，小麦、稻...
关键词: 价格指数 生猪生产 国家发展和改革委员会 稳定 公路收费 农副产品 流通成本 信息化系统
国家发展和改革委员会价格司副司长周望军2月28日就落实控物价，保民生工作接受新华社记者专访时说，今年我国将进一步完善生猪市场调控预案，稳定生猪市场生产和价格：推动建立基本蔬菜品种政策性保险制度，稳定蔬菜生产，保护菜农利益：建立健全价格调节基金制度，积极运用价格调节基金，推进平价商店建设，探索大中城市农副产品保供稳价新模...
关键词: 生猪生产 财政部 资金使用效益 资金管理 调出 奖励 存栏量 出栏量
为进一步发挥生猪调出大县奖励资金使用效益，充分调动地方发展生猪生产的积极性，财政部对《生猪调出大县奖励资金管理办法》重新作出修订。办法规定，财政部根据每年地方报送数据确定生猪调出大县，按生猪调出量、出栏量和存栏量及所占权重分别为50％、25％、25％的因素计算，将切块后的90％奖励资金直接分配到县。
关键词: 饲料原料 目录 饲料级混合油 皮革蛋白粉 动物饲料 重铬酸钾 皮革鞣制 巧克力
2月28日，农业部公布《饲料原料目录（征求意见稿）》，将皮革蛋白粉、巧克力乳粉、饲料级混合油3种原料从动物饲料目录中删除。征求意见稿指出，皮革蛋白粉在皮革鞣制过程中使用的助剂重铬酸钾有剧毒，影响人类和动物的健康：巧克力乳粉属于由数种原料复配而成的产品，不属于饲料原料范畴：饲料级混合油成分复杂，其安全性尚待进一步评估，
关键词: 猪流行性腹泻 防控 仔猪腹泻 病毒性腹泻 规模化猪场 小规模猪场 冬春季节 暴发流行
仔猪腹泻多发生在冬春季节，往年流行多从10月份开始一直延续到次年5月份。2011年11月份开始到现在，在广东、广西、福建等地暴发流行病毒性腹泻，导致大量仔猪出现死亡。到目前为止，还没有很好的防控办法，疫情仍然在蔓延，南方区域、沿海区域发病严重。多发生在产房仔猪，并且连续多批次发生，可达半年之久。发病仔猪出生日龄越小，死亡率越...
关键词: 豆粕 劲头 现货市场 现货价格 高位运行 减产 大豆
南美大豆减产及我国需求强劲，元旦以来，豆粕期、现货价格均整体上涨，但至3月初，现货市场下游需求减弱，企业更多是以随用随买为主，因此期、现市场出现明显背离。大连豆粕期货3月6日早盘低开震荡维持高位运行，尾盘逆势上行收涨，主力合约1209报收3181元／t，涨1元／t。
关键词: 生猪价格 空间 数据显示 养殖效益 自繁自育 大中城市 厂矿企业 交易量
春节后，全国生猪价格受消费减少影响，已经持续回落一个多月。监测数据显示，3月6日全国生猪平均价格15，49元／kg。自繁自育生猪养殖效益已跌破300元／头。由于近期北方猪价多集中在14.4～15.2元／kg，而南方猪价则集中在14.6～15.8元／kg，地区间差异已不明显，生猪跨区域流通动力明显不足，产区生猪外调需求减少，3月份或将延续震荡下跌走势...
关键词: 饲料成本 仔猪 外购 市场供应 相对稳定 价格 收购价 猪疫病
今年以来．仔猪价格居高不下。3月1日，仔猪均价36．67元／kg．局部地区如四川、福建等地仔猪收购价也已突破40元／kg。较年前每公斤涨了4～6元，同比涨37．1％．由于冬春季仔猪疫病导致仔猪市场供应偏紧．预计3月全国仔猪价格或将延续涨势。在当前饲料成本相对稳定的情况下．7—8月出栏的生猪每头保本价将超过16元／kg．低于此价格就面临亏损。
关键词: 养猪生产 优质牧草 全价颗粒饲料 日增重 生产性能 生产成本 饲料消耗 饲料成本
1 提高生产性能、降低生产成本、增加收入 张海棠用菊苣、籽粒苋代替育肥猪日粮中10％的精料．不但没影响猪的增重．反而可以节省精料．平均每头猪可节省精料24．38kg：王进波以新鲜黑麦草替代10％精料喂猪．也有类似的结果．饲料消耗减少10％：吴其仁将黑麦草用量提高到30％来代替精饲料．饲喂长大一代杂种猪，从20kg开始饲养60d．结果其增重（...
关键词: 优质牧草 养猪场 种植 利用能力 纤维素含量 蛋白质含量 碳水化合物 饲料成本
利用优质牧草养猪，不但可以降低饲料成本，而且可以提高瘦肉率，从而大大提高养猪的经济效益。但猪是单胃动物，对粗纤维的利用能力有限，因此所种植的养猪牧草一般应是粗纤维素含量低，而碳水化合物和蛋白质含量高的品种。
关键词: 饲料牧草 饲喂方法 养猪 串叶松香草 时间安排 适口性 草木樨 育肥猪
猪饲料牧草可占8％，15％。喂猪的牧草一般不必切碎或打浆，可直接投喂。但有些牧草适口性较差如串叶松香草、草木樨等，可切碎或打浆拌人精料中饲喂。直接投喂的牧草应在饲喂前进行晾晒。一般猪每天喂2～3次。公（母）猪、育肥猪可每天2次，仔猪和生长猪每天可喂3次。饲喂时间安排应避免中午天气最热时以及人员活动最频繁的时段。
关键词: 转基因技术 进口 国家发展改革委 国家粮食局 禁用 原粮 中央储备粮
2月21日．国务院法制办公室在其官方网站公布了由国家发展改革委、国家粮食局会同有关部门起草的《粮食法（征求意见稿）》。这次的这份征求意见稿全文共有97条，内容大都是根据此前国务院的《粮食流通管理条例》、《中央储备粮管理条例》等一系列粮食方面的政策措施进行的系统化梳理。值得关注的是，征求意见稿的第十二条特别提出，“转基因粮...
关键词: 三叶草 叶蛋白 提取工艺
选用三叶草为试验材料，通过单因素试验设计，探讨料液比、加盐量、不同pH值和絮凝温度4个因素对三叶草叶蛋白提取率及蛋白质质量分数的影响。以叶蛋白提取率、蛋白质量分数为指标，以期获得三叶草叶蛋白提取基础参数。试验表明，料水比1：3、加盐量4％、pH4.0、絮凝温度80℃时三叶草的叶蛋白提取率最高。
关键词: 农民致富 粮食安全 袁隆平 极性 中国 保障 政府工作 精耕细作
14亿人的吃饭问题一直是中国的头等大事。提高农民的种粮积极性显然是袁隆平在政协会上最关心的问题。中新社报道，3月5日在全国政协无党派界剐小组讨论会上，袁隆平的发言没有离开“老本行”，“总理的政府工作报告提到，今年要继续提高稻谷最低收购价，平均每100斤提高16元。这非常好，但我觉得还不够”，袁隆平给大家算了一笔账：“我们做了...
关键词: 副猪嗜血杆菌病 流行特点 综合防控措施
随着集约化养猪业的不断发展。猪场的疾病发展也日趋复杂多变。长期以来我们都把猪场疾病复杂化的主要病原．归结为蓝耳病和圆环病毒等，而把猪副嗜血杆菌病，仅仅当作是猪场一种常见的普通疾病，以致猪副嗜血杆菌病在猪场潜在的巨大影响。
关键词: 仔猪 下痢 病因调查 防治技术
仔猪下痢性疾病是指从产后至断奶后2周内的仔猪，即产后45日龄以内的仔猪，表现的以下痢为主要临床症状的一类疾病，笔者用4年时间，对本地4个种猪场和农村散养母猪场产下的仔猪，以及从外地引回的仔猪，共1679头仔猪发生下痢性疾病的病因进行了系统调查分类，摸清了忠县引发仔猪阶段下痢性疾病的发病原因和各类病因引起发病的比率，并针对不同...
关键词: 免疫效果 生猪 原因 外贸市场 临床症状 兽医防疫 猪链球菌病 高致病性
随着经济的发展、市场的开放、外贸市场的活跃，生猪的疫病特别是新发疫病和原已经消灭的疫病如猪链球菌病、猪高致病性蓝耳病、猪流感、口蹄疫、猪瘟等危害严重的疫病又在一些地方发生或流行，并有愈演愈烈态势，给扑灭和预防工作增加了很大的难度。更为突出的是：在一些地方生猪某些疫病经免疫后也同样发生该种疫病，即接种疫苗后，仍表现有临...
关键词: 猪繁殖与呼吸综合征病毒 生物学特性 弱毒 高致病性 嵌合病毒 互换 反向遗传操作技术
本实验分别以HP-PRRSV强毒HuN—F5株及其传代致弱的疫苗病毒株HuN4-F112为亲本病毒，利用反向遗传操作技术分别将ORF1a、ORF1b或ORF2-7编码序列在强弱毒之间互换。将6种舍有不同嵌合基因的全长病毒基因组的重组质粒体外转录后转染BHK-21细胞，然后在Marc-145细胞中传代，拯救的重组病毒经RT-PCR、测序和免疫荧光鉴定，并分别命名为rHuN4-F5-ORFl...
关键词: 猪繁殖与呼吸综合征病毒 免疫器官 损伤 猪肺 毒力 颌下淋巴结 prrsv 同时检测
为研究不同毒力的PIktkSV对仔猪肺脏和外周免疫器官损伤的差异，本实验分别采用PRRSV变异株（HUN4株）和PRRSV经典株（CH-1a株）感染35日龄健康的断奶仔猪，并在感染后0d、3d、7d、10d和14d各迫杀3头，检测肺、颌下淋巴结、肠系淋巴结、腹股沟淋巴结、扁桃体和脾脏的病毒载量及病理变化情况，同时检测血清中抗PRRSV的抗体水平。结果表明：感染后...
关键词: 猪繁殖障碍性疾病病因 营养 管理 防治
猪繁殖障碍性疾病是由于饲养管理不当、传染性疾病、内分泌紊乱、生殖器官司发育异常、不良因素引起的母猪不发精、不孕、流产、死胎、木乃伊胎、弱胎：公猪性欲低下，甚至无性欲，弱精、死精等综合病理症状。可能导致母猪不发情的疾病有：猪繁殖与呼吸道综合征（PRRS）、子宫内膜炎、圆环病毒病、细小病毒病、猪瘟、（HC）、猪伪狂犬病及寄生虫...
关键词: 综合防控 猪病 猪传染性胃肠炎 猪流行性腹泻 二联灭活疫苗 预防接种 疫苗免疫 隔离观察
1 猪传染性胃肠炎及流行性腹泻疫苗免疫：用“猪传染性胃肠炎和猪流行性腹泻二联灭活疫苗”在产仔前20～30d预防接种 综合防控：实行全进全出．避免从疫区或疫场引入带毒猪．对引进的猪要进行隔离观察和检疫； 饲养管理：在寒冷季节注意防寒保暖，饲喂营养丰富的饲料，供给洁净的饮水；
关键词: 呼吸道疾病综合症 保育猪 多系统衰竭综合症 防控 直接经济损失 群体整齐度 饲养管理 相互作用
猪呼吸道疾病综合症（PRDC）是由多种病毒、支原体、细菌等病原加上不良的饲养管理、气候环境及应激等诸多因素相互作用而引起的呼吸道疾病的总称．以保育猪发热、咳嗽和呼吸困难为主要症状，被视为断奶后多系统衰竭综合症（RMWS）的孪生病。几乎在所有的猪场都有发生．除了有很高的死淘率、增加治疗成本造成直接经济损失外，更为严重的是生长受...
关键词: 免疫效果 猪场 免疫工作 抗体水平 养猪户 生产 猪群 猪体
生产中．养猪户虽能积极做好免疫工作．但免疫后猪群所产生的免疫效果往往并不理想，抗体水平亟待提高。根据生产实践和调查分析、总结，笔者认为猪场（大户）在免疫中必须正确使用疫苗．以确保猪体免疫后能够产生安全、可靠的免疫效果。
关键词: 传染性疾病 养猪场 预防技术 免疫抑制性疾病 细菌性疾病 规模化猪场 饲养管理 小型猪场
猪群的健康是养猪场成败的关键，这也是业内一直将“防重于治”的思想放在猪场饲养管理的首要位置原因。目前，莱西市的猪传染性疾病中，细菌性疾病以及免疫抑制性疾病在小型猪场疾病中占据主要地位，在一头猪身上通常可以看到两种以上疾病的症状和病变。根据这几年的调查和防治措施，笔者认为，采用如下方法，可以有效防控规模化猪场的疾病。
关键词: 防控措施 发病特点 猪喘气病 猪肺炎支原体 细胞壁 结构组成 肉眼识别 镜下观察
猪肺炎支原体是一种介于病毒与细菌之间的特殊病原，其结构组成与细菌类似，但缺少细胞壁，多种针对细胞壁的抗生素对其效果甚微，同时由于缺少细胞壁，病原形状不规则。肺炎支原体比细菌小，所以在培养基上形成的集落难以用肉眼识别，在电镜下观察又过于庞大，不易得到一个总体的印象，长久以来肺炎支原体的观察和生长培养困扰着研究人员，直到...
关键词: 规模养殖场 消毒类型 消毒方法 消毒注意事项
许多规模养殖场只重视防病治病．对消毒工作认识不足和消毒技术不规范，忽视消毒工作。往往许多疾病就是消毒技术不规范或不彻底所致，因此，给养殖场造成严重的经济损失。养殖场消毒工作．是预防和防止传染病的感染、发生、蔓延、流行和控制传染病的一项重要措施。文章对消毒类型、消毒方法，人员、环境等消毒及注意事项进行了介绍。
关键词: 养猪 猪舍卫生 防病 安全 体温调节机能 天气变化 抗病能力 饲养过程
春季天气渐渐转暖，正是养猪的好季节。气温的回升，各种病菌也开始活跃。而猪经过越冬，身体的抗病能力减弱。如果在饲养过程中消毒不彻底，管理失当，极易引发猪病，降低养殖效益。 1 修复猪舍，搞好卫生 保持猪舍温暖、干燥、通风，搞好猪舍卫生，经常对猪圈消毒，消除病菌的生存环境，是搞好春季养猪的重要环节。猪喜欢温暖干燥的环境，尤其...
关键词: 青饲料 喂猪 农药中毒 防中毒 养猪生产 喷药时间 刈割利用 低成本
猪喂青饲料，可起到以青补精、降低成本、满足营养、增加产量、改善肉质、提高质量的作用，但饲喂不当也会发生中毒．给养猪生产造成损失。特提醒养猪户应注意以下事项。 1 防中毒 喷农药的牧草中毒。采刈野草时，一定要详细了解草地的喷药时间,刚喷过农药后．不能用作饲料．等下过雨或隔一个月后再刈割利用,以防引起农药中毒。
关键词: 生长育肥猪 饲养管理 精细化 生长发育阶段 瘦肉型商品猪 消毒方法 圈舍消毒 紫外线照射
瘦肉型商品猪按照生长发育阶段可划分为三期：体重20。35kg为生长期，体重35，60kg为发育期，体重60～90kg为育肥期；相应称为小猪阶段、中猪阶段和大猪阶段。本文就生长育肥猪的饲养管理提出拙见，供大家参考。 1 生长育肥前的准备 1，1圈舍消毒常用消毒方法：圈舍内的墙壁、圈门和地面，用3％烧碱溶液喷雾，或采用20％石灰乳泼洒、粉刷。饲槽...
关键词: 仔猪成活率 养殖模式 配套 管理 环境技术 仔猪生长 疫病控制 养殖环境
如何提高仔猪成活率是每个猪场必须研究的内容．采用综合措施是提高仔猪成活率的有效途径．本文介绍的“改、防、管理”配套养殖模式可供大家借鉴。 1 改善仔猪生长环境技术 1．1 建造标准化猪舍 建设标准化圈舍为生猪提供一个有利于疫病控制、便于按工厂化、流程操作、环境舒适、利于生猪健康生长的养殖环境。
关键词: 仔猪成活率 养猪生产 断奶窝重 经济效益 饲料利用率 生产成本 饲养管理 饲养过程
仔猪是发展养猪生产的基础。在猪的一生中，仔猪阶段是生长最快、发育最强烈、饲料利用率最高、生产成本最低、开发潜力最大，是奠定养猪经济效益高低的关键时代。同时又是可塑性最大、发病最多、死亡率最高和最难养的时期。仔猪从初生到断奶这一个多月内连遭分娩和断奶两大应激，在实际饲养过程中如不采用科学的饲养管理，就不可能达到头头状、...
关键词: 哺乳仔猪 现代养猪生产 生长发育过程 哺乳阶段 死亡率 成活率 出栏
在现代养猪生产中．猪从出生到出栏各个阶段成活率的高低．直接影响养猪生产的效益。猪在各阶段的生长发育过程中受各种因素的影响．都会有不同程度的死亡．而哺乳阶段的死亡率最高。哺乳仔猪的健康与否，直接关系到以后各阶段猪的正常生长发育．本人在生产实践中体会到．要想养好哺乳仔猪．需采取以下措施。
关键词: 亚硒酸钠 微量元素 补铁 仔猪 技术 肌肉注射 皮下注射 铜
仔猪出生3d后，肌肉注射01％的亚硒酸钠每头0．5mL。断奶时再注射1次。同时采用右旋糖酣铁钴合剂直接给仔猪肌肉或皮下注射1～2mL，隔7d后再注射1次。
关键词: 营养饲料 仔猪 断奶前 30日龄 全价饲料 生长发育 饲喂方法 小猪
母猪在产后30日龄起泌乳量就逐日下降，因此，对仔猪必须补充增长所需物质的供给。仔猪补料必须抓好“早、全、旺”三个技术环节。 “早”：仔猪出生后8~10d开始．用炒熟的香谷物、豆类加少许食糖粉碎成粟米大，摆在仔猪常进出1：2或培育栏内让小猪去嗅舔诱食。 “全”：当诱食的小猪到15-20日龄可会学吃料．应及时提供全价仔猪营养饲料给小猪吃...
关键词: 国家科技进步奖 健康养殖 调控技术 营养饲料 乳仔猪 应用 国家科学技术奖励大会 北京人民大会堂
2月14日，2011年度国家科学技术奖励大会在北京人民大会堂隆重召开。北京畜牧兽医研究所张宏福研究员主持完成的”仔猪健康养殖营养饲料调控技术及应用”分获2011年度国家科技进步奖二等奖。张宏福带领研究团队经过18年的多学科集成攻关，系统研究了仔猪能量、蛋白质、氨基酸需要等重要参数，创建了仔猪营养调控新方法，研制出具有自主知识产权...
关键词: 规模化养猪场 集约化养殖技术 沼气建设 农业产业结构调整 生猪养殖 粪尿污水 生产水 保护带
随着畜禽集约化养殖技术的提高和农业产业结构调整．规模化生猪养殖得到快速发展。但畜禽规模化养殖业的发展．一方面大大提高了畜牧生产水平．另一力面也给环境保护带来了巨大压力。据统计2011年年末西昌市规模化生猪存栏数达到24万头．出栏数达到1145万头。1头猪日排粪尿量为6kgf是人的5倍1．每生产1头肥育猪（180d，100kg），约产生4t重的粪...
关键词: 猪场管理 管理要点 带猪消毒 氢氧化钠溶液 规模养殖场 天气变化 抗病能力 昼夜温差
春季天气变化反复，昼夜温差较大．伴随气温的逐渐回升．各种病原滋生活跃起来．加上生猪经过越冬．身体的抗病能力减弱。因此．在春季加强猪场管理十分必要。重点要把好饲养管理关、日粮营养关、主要疫病防治关。 1 把好猪场管理关 首先,要做好猪场的消毒灭源工作。规模养殖场建议每周进行1次，带猪消毒，采用喷雾方式．可使用百毒杀等消毒剂．...
关键词: 养猪技术 发酵床 育肥猪 污染物 微生物菌 残留问题 零排放 饲养量
1 确发酵床养猪的优点 1.1 发酵床养猪可以减轻对环境的污染，不需要对猪粪采用清扫排放，也不会形成大量的冲圈污水，从而没有任何废弃物、排泄物排出养猪场，基本上实现了污染物“零排放”标准，大大减轻了养猪业对环境的污染。 1.2相对节省劳动力。 1.3由于不需要清粪，按常规饲养，能增强每员饲养量。正常情况下可节省药费，猪吃了微生物菌...
关键词: 麦当劳 妊娠 母猪 善待动物 加利福尼亚 欧洲联盟 美国 供应商
美国快餐巨头麦当劳2月13日宣布．将建议美国猪肉供应商逐渐停止使用母猪妊娠箱．要求后者在5月前就此提出具体方案。美国善待动物协会评价。麦当劳这一做法将带给美国养猪业“地震般影响”。 一般而言，母猪怀孕时要进入妊娠箱。一直呆到猪仔断奶。妊娠箱面积不大．母猪在里面无法自由活动。按美国善待动物协会的说法，全美70％的养猪场使用妊...
关键词: 霉变玉米 危害 防治
霉变玉米不仅其营养价值降低，作饲料使用会对畜禽造成危害，使增重减慢，饲料转换率下降，发病率和死亡率增加，已影响到人类食品的安全。笔者就玉米霉变对畜禽的危害及防治措施等方面进行了分析，以期为生产中避免玉米霉变，发展健康养殖提供参考。
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