关键词：标准化生产 质量控制技术 蛋鸡 规模养殖场 卫生防疫 

摘要：蛋鸡标准化生产就是在蛋鸡规模养殖场场址布局、圈舍建设、生产设施配备、良种选择、投入品使用、卫生防疫、粪污处理等方面严格执行法律法规和相关标准的规定．并按程序组织生产的过程。主要通过实现蛋鸡良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化、监管常态化，达到蛋鸡产品的安全。

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