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畜禽业杂志是由四川省科学技术厅主管，四川省科学技术信息研究所主办的一本省级期刊。
畜禽业杂志创刊于1990，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 中央 中国 文件 农业现代化建设 农民 改革创新 农业问题
中共中央、国务院2月1日印发《关于加大改革创新力度加快农业现代化建设的若干意见》，这份中共中央2015年的第一份文件再次聚焦农业问题，凸显出“三农”对中国“重中之重”的地位。
关键词: 国务院常务会议 农村土地 制度改革 建设用地 法律规定 农民利益 农村集体 使用权
据新华社北京2月6日电。国务院总理2月6日主持召开国务院常务会议，会议讨论通过报请全国人大授权在土地制度改革试点地区暂时调整实施有关法律规定的决定草案。草案提出，要在坚守土地公有制性质不改变、耕地红线不突破、农民利益不受损底线的前提下,选择一些地区开展试点，允许符合条件的存量农村集体经营性建设用地使用权出让、租赁、人股，...
关键词: 行业管理工作 畜禽屠宰 农业部 标准体系建设 地方性法规 监管职责 监督管理办法 规范性文件
近日，农业部印发《关于做好2015年畜禽屠宰行业管理工作的通知》，确定2015年畜禽屠宰行业管理五大重点工作。 一是推进市县畜禽屠宰监管职责调整。确保畜禽屠宰无缝衔接。同步推进畜禽屠宰监管职责移交与强化畜禽屠宰监管能力建设。二是加快屠宰法规标准体系建设。加快《畜禽屠宰管理条例》立法进程，起草、出台一批畜禽屠宰管理部门规章、规...
关键词: 农产品批发市场 升级版 农产品交易 农产品市场 市场发展 产品价值 市场需求 商务部
商务部原部长助理黄海在日前举办的“第六届亚太批发市场大会暨中国农产品批发市场发展30年盛典”上说，中国将致力于打造农产品批发市场的“升级版”，农产品市场将南传统的组织农产品交易，转变为引导生产、促进消费；由传统的实现农产品价值，转变为延伸产业链、增加附加值：由传统的满足市场需求，转变为发掘需求、创造需求。
关键词: 禽流感疫情 扩散 h5亚型 华盛顿州 深圳市 湖州市 浙江省 扑杀
1月18日，台湾H5亚型禽流感疫情扩散，全台9县市扑杀近9万只家禽。1月23日，美国华盛顿州出现新一轮禽流感疫情，当地扑杀上百只禽鸟。1月5日．我国深圳市报告2015年首例人感染H7N9禽流感病例。1月14日，浙江省湖州市清德县确认一例人感染H7N9禽流感病例，病情危重。
关键词: 粮农组织 显示 联合国粮食与农业组织 国际 谷物产量 历史纪录 美国农业部 粮食产量
联合国粮食与农业组织（粮农组织）2月5日的《谷物供求简报》，将2014年世界谷物产量估值提高至25.32亿吨，较2013年增长700万吨，这是粮食产量估值连续第二年刷新历史纪录。美国农业部的统计也显示，2014年全球小麦收成创下历史纪录，全球大米产量接近前年的纪录。
关键词: 优质玉米 价格 豆粕 数据计算 黑龙江 内蒙古 吉林省 收购
玉米：至1月31日，东北临储累计收购玉米数量为4572万吨．其中黑龙江2434万吨、吉林1244万吨，内蒙古574万吨，辽宁320万吨。按中国玉米网产量数据预估数据计算，目前临储收购量已经占东北产量的48％，产区基层粮源数量明显减少，优质玉米占比更低，吉林省主流霉变在7％～10％，辽宁和内蒙古虽然霉变低．但是粮源已经见底，黑龙江农户处余粮也仅...
关键词: 繁殖母猪 养殖行业 生猪 创新 反转 养殖户 比价 平均
从历史情况来看，上轮猪价低点2010年，猪粮比价最低点为4．7,全年平均为5．8。而自从2011年以来,三年来已经从最高点的20元／千克跌至2014年4月份最低点的10．5元／千克。低迷的猪价使得养殖户进入深度亏损区间，猪粮比价最低跌至4．5，全年猪粮比价5．3，2014年养殖户平均收益为负．全年平均出栏一头生猪亏损200元左右。可见养殖户亏损情况为...
关键词: 禽流感 承压 禽蛋 蛋鸡养殖 鸡蛋价格 养殖户 育雏鸡 存栏量
供应方面．芝华数据最新公布的报告显示，因2014年12月份老鸡加速淘汰，且蛋鸡养殖利润仍较好，养殖户补栏意愿增加，12月份育雏鸡补栏量环比大幅增加17．2％，表明2015年清明过后在产蛋鸡存栏量偏低的状况或有较大改善；消费方面，禽流感使得需求受到抑制，尽管春节即将到来，但鸡蛋价格仍迟迟不涨。
关键词: 鸡传染性支气管炎病毒 防控措施 呼吸道传染病 动物防疫工作 经济损失 经验体会 临床实践 接触性
鸡传染性支气管炎（IB）是由鸡传染性支气管炎病毒（IBV）引起的鸡的一种急性、高度接触性、病毒性呼吸道传染病,以气管啰音、咳嗽、打喷嚏为主要特征,是危害养鸡业的主要疫病之一,常给养鸡场造成严重的经济损失。笔者长期在基层从事动物防疫工作,结合临床实践经验体会,就鸡传染性支气管炎的综合防控措施作一简述。
关键词: 高致病性禽流感疫情 防控 无害化处理 交易市场 养殖场 监测
进入冬季,禽流感疫情再度来袭。近期,江西、江苏、湖南等地相继发生高致病性禽流感疫情,少数县（市、区）在活禽交易市场和养殖场中监测到H5、H7流感阳性样品。发生地已经对家禽进行了扑杀和无害化处理。目前,包括上海、山东、苏州、厦门、广东等省市都先后曝出H7N9禽流感病例。
关键词: 鸡呼吸道 生长发育迟缓 成年鸡 产蛋下降 呼吸道疾病 八十年代 继发感染 临床症状 呼吸道感染 慢性呼吸道病
鸡的呼吸道病是鸡的一种常见病,其种类很多,病因也很复杂;各种日龄的鸡均可感染,且发病率高,还容易引起多种疾病的继发感染,可使雏鸡生长发育迟缓,成年鸡产蛋下降和引起各种日龄的鸡只死亡。在临床上,本地土鸡要外引的纯种肉鸡和蛋鸡抵抗力强,发病少。从临床症状和鸡群的表现上,很难确定发生的是哪一种呼吸道疾病,给诊断带来一定的困难。
关键词: 鸡 球虫病 防制措施
鸡球虫病是一种肠道寄生性原虫病,暴发时常造成大批死亡。治愈的鸡长期不能彻底康复,生长、发育、增重及产蛋都将受到严重影响,导致经济效益大幅下降。笔者在长期的防治实践中,采取了一些的防制措施,收到了满意效果。
关键词: 雏鸡球虫病 兔球虫病 药物防治 感染 鸡住白细胞原虫病 中药制剂 发酵处理 饲养场地
雏鸡感染球虫病,可采用百球威克中药制剂。主要成分：常山、地榆、仙鹤草、苦参。它具有杀球抗菌,凉血止痢,消积开胃的功用。主治禽、兔球虫病、白冠病（鸡住白细胞原虫病）、血便等。用法与用量：混饮每袋100 g饮水50 kg,连用3～5 d;混饲每袋100 g拌料25 kg,连用3～5 d。用它可以有效控制雏鸡球虫病的出血现象。在药物防治的的同时，要对饲养场...
关键词: 大肠杆菌病 规模养鸡场 防控措施 规模养殖户 哺乳动物 混合感染 养鸡业 发病率
大肠杆菌病是哺乳动物和禽类的一种常见的疾病。本病主要通过污染的粪便传播，经干燥的粪便随尘土漂浮空气中，可将病菌通过呼吸道传给健康鸡，同其他病原体混合感染时，可引发各种疾病。近年来，随着养鸡业的发展，大肠杆菌病的发病率上升，据调查规模养殖户发病率7．6％，农村散养户23．1％，给养鸡业带来严重的威胁。
关键词: 防疫体系 鸡群免疫 免疫接种 疫苗接种 环境控制 免疫程序 疫苗瓶 饲料营养 免疫操作 基础免疫
优良品种、饲料营养、环境控制和综合防疫体系是构成鸡群饲养管理的四大体系,除了优良的品种、合理的营养、科学的环境控制措施外,鸡群健康保障的重要措施就是综合防疫体系。在综合防疫体系中鸡群的免疫接种是预防传染病的有效方法之一,免疫接种能否获得成功,不但取决于接种时疫苗的质量、接种操作流程和免疫程序等外部条件,还取决于鸡群的健康...
关键词: 奶水牛 布氏杆菌病 流行病学 防控措施
云南省奶水牛饲养数量庞大,由于奶水牛布氏杆菌病属于人畜共患病,可通过病牛及流产物直接传染人,制定相应的防控措施,具有重要的现实意义。文章综述了奶水牛布氏杆菌病的流行特点、临床症状、实验室诊断和防控措施。
关键词: 黔东南小香鸡 饲养密度 育雏期 增重
黔东南小香鸡是我国稀有的优良小型地方鸡种,体型矮小、肉质细嫩、味道鲜美,具有较高滋补及药用价值,以小、土、香闻名全国各地。试验旨在研究不同饲养密度条件下对黔东南小香鸡育雏期增重的影响。结果显示,饲养密度对黔东南小香鸡育雏期的采食量、周增重和料重比均有不同程度的影响。
关键词: 雏鸡 缺氧 预防 通风换气 空气污浊 育雏室 氧气量 采食
春季温度低、气温多变,雏鸡易患病,特别是育雏时雏鸡易缺氧。缺氧的鸡开始时表现出精神沉郁,尖叫,张口呼吸,喘气,伸颈甩头,不愿采食,停止饮水,咀喙发绀变蓝,严重时全身皮肤发绀,脚变蓝,最后倒地死亡。为此要合理解决保温与通风换气的矛盾。若人进入育雏室后,不感到郁闷和压抑则空气较为清新,氧气量较多,反之为空气污浊,氧气不足。必须注意的是决...
关键词: 放养鸡 饲养 管理
近年来,许多养鸡户利用山坡、果园等地,对鸡进行放养,有些地区放养鸡养殖已成为当地农村经济的支柱产业,对促进农村的经济发展,丰富城乡人民的菜篮子起到了重要作用。但由于养鸡户专业知识欠缺,饲养管理粗放,导致放养鸡效益普遍偏低甚至亏本。针对目前放养鸡存在的问题,对如何养好放养鸡提出建议,供养鸡户参考。
关键词: 养鸡 果园 基础设施建设 饲养管理 效益分析
果园养鸡是农村一个优质、高产、高效的致富项目,是一条农民脱贫致富的好门路。文章综述了有关设施建设、饲养管理、疫病防控技术,分析了经济和生态效益。
关键词: 规模养鸡场 传染病传播 传染病防控 疫病传播 生物安全体系 禽类养殖 免疫程序 疫苗质量 新城疫疫苗 饮水免疫
禽类的传染病传播速度快,死亡率高,病初症状难发现,且即使发现,目前也缺少特效的治疗药物,造成禽群大量死亡,所以传染病是禽类养殖中的大敌,常给规模养鸡场造成难以估量的损失。控制传染病最有效的方法就是提前预防,从传染病传播三要素中可看出,生物安全体系是切断传染源和疫病传播的关键途径,所以规模养鸡场疫病的控制不能仅靠疫苗,而要采取综...
关键词: 网上平养 技术 肉鸭 网上饲养 养殖模式 地面平养 生态环境 饲养环境
网上平养即雏鸭从出壳到成鸭出栏全期都在舍内网上饲养,这种养殖模式与传统的放养、地面平养方式相比,不受季节、气候、生态环境的影响,饲养环境稳定,饲料标准一致,可减少疫病传播机会,缩短饲养周期,一年四季均可饲养,经济效益高。现将肉鸭网上平养的主要技术要点总结如下,供广大养殖户参考。
关键词: 大力士甜高梁 栽培试验 饲用
大力士甜高梁是世界著名育种公司美国百绿集团澳大利亚公司培育的饲用甜高梁种内杂交品种,2004年国家农业部正式批准准予在我国推广种植。报道大力士饲同甜高粱在高旱地区栽场试验情况：以全地膜全垄沟种植产量最高。在定西干旱地区种植,多因生长期短而多半不出穗或出穗籽实不成熟,其产量是青贮玉米的2倍,籽实玉米秸杆的3～4倍,旱地亩产可达6～8...
关键词: 生产技术 肉用山羊 集约化 养羊业发展 优质 农业结构调整 肉羊生产 杂交改良技术
近年来,养羊业发展迅速,2014年盐城市山羊年饲养量达540万只,其中出栏290万只。秸秆利用、种草养羊已成为农业结构调整和农民增收的新＂亮点＂。为进一步推进肉羊生产和发展,可以通过推广杂交改良技术、全混料舍饲技术、秸秆青贮等综合利用技术和疫病防治技术,缩短肉羊育肥时间,提早肉羊出栏时间,提高胴体重,增加养羊效益。
关键词: 浅析 标准化 牛场 建设
牛的养殖已成为凉山州广大农民经济收入的主要来源。由于受环境条件、文化水平、养殖习惯等因素影响,凉山还处于粗放的养殖阶段。为推进凉山州现代养牛业发展,提高肉牛养殖效益,从牛场址的选择、牛场规划与布局、工艺与设施、牛舍建筑、消防安全、卫生防疫、环境保护、牛场绿化、牛场管理、生产技术规程等方面介绍了标准化肉牛场建设。
关键词: 羊舍 舍饲 环境
羊舍是羊生长繁殖的重要场所,其内部的各项环境参数对羊的生长至关重要,因此,给羊群提供一个适宜生长繁殖的居住环境,是我们科学研究的重点之一。对绒毛用羊羊舍的日照、采光、通风采暖等进行了分析和探讨,并对羊舍的实际建设提供建议。
关键词: 高寒地区 育幼 产羔 胶状 子宫收缩无力 羊膜破裂 羊舍 阴唇 脐带结扎 胎位不正
春季是母羊产羔比较集中的季节,但是在高寒地区由于受早春气温等诸多因素的影响,羔羊的成活率难以保证。因此,广大养殖户如何做好接羔育幼工作,对于维护母羊健康,提高幼羔的成活率,促进羔羊的健康生长具有非常重要的作用。笔者在日常工作中对高寒地区接羔育幼工作做了汇总和整理,现报告如下。
关键词: 羔羊成活率 技术 饲养管理 发育成熟 初生羔羊 抵抗能力 外界环境 经济效益
初生羔羊各器官都没有发育成熟,防卫机能尚不健全,生命稚嫩,对外界环境的适应与抵抗能力较差,饲养管理稍有不慎就会造成死亡,从而降低养羊经济效益。因此,抓好妊娠与哺乳母羊的饲养管理,采取科学接羔育幼措施,是提高羔羊成活率的关键。
关键词: 断奶前 羔羊 泌乳母羊 摄入量 母乳 周龄 补饲 饲草
羔羊在断奶前主要分为两个时期,从出生到8周龄主要依靠母乳。9～16周龄虽依靠母乳,但饲草摄入量占有重要比例,因而前期要加强泌乳母羊的补饲,后期把补饲重点转移到羔羊身上。
关键词: 坝上长尾鸡 蛋重 开产日龄 开产蛋重
为了研究坝上长尾鸡蛋重变化趋势,以227只坝上长尾鸡母鸡为研究对象,每天记录产蛋情况对其蛋重进行统计研究。结果表明,坝上长尾鸡产蛋期间蛋重逐渐增加,开产日龄165 d,开产蛋重39.69 g,前期蛋重变化较明显,后期蛋重变化较缓慢,34～38周蛋重为47 g左右,鸡群开产日龄的整齐度直接影响开产后的产蛋率与鸡群整体蛋重变化。
关键词: 蛋鸡饲料 御寒能力 寒冷季节 产蛋量 抗病能力 红辣椒粉 采食量 胡萝卜
寒冷季节在蛋鸡饲料中添加以下物质,可提高鸡的产蛋量和御寒能力,减少饲料损耗。1.在蛋鸡饲料中加入1%～2%的红辣椒粉,可提高产蛋量,并能提高鸡的采食量和御寒抗病能力。2.在蛋鸡饲料中加入10%～20%的胡萝卜,可提高产蛋量和鸡的抗病能力,且能延长产蛋期。3.在蛋鸡饲料中加入4%左右的大蒜,可提高产蛋率,并能增进食欲,提高鸡的抗病能力。
关键词: 微波消解 电感耦合等离子体原子发射光谱法 藏鸡 常微量元素
采用微波消解-电感耦合等离子体发射光谱法（ICP—OES）测定阿坝州藏鸡鸡肉中的9种常微量元素。测定结果表明,阿坝州三个藏鸡品系中含有丰富的常微量元素,富含人体必需的Fe、Na、Si等常量元素和Mn、Cu等微量元素,其中P、Mg、Na、Fe、Zn 5种元素的的含量均较高。该方法简单、快速、可靠、灵敏度高,且多元素可同时测定,能满足实际样品分析要求。分...
关键词: 母牦牛 补饲 诱导发情 试情公牛 分群饲养 繁殖技术 发情鉴定 种公牛 配种员 氯前列烯醇
1围产期补饲技术 围产期系指母牛在分娩前后的一段时间,牦牛的围产期划定为产前一个月到产后一个月,通常在每年的4、5、6月份。 对妊娠母牦牛在每年的11月底,以体况评分为补饲依据,体况低于2.0以下的牦牛每天补饲1 kg/头,体况界于2.0～2.5的牦牛每天补饲0.5 kg/头,产后母牦牛体况评分维持在2.0以上,补饲时间为6个月。
关键词: 四乳 多乳头 泌乳量 分泌乳汁 乳羊 实验探索 杜泊羊 有效乳头 肉用羊 种质资源
据有关资料介绍,羊的祖先原来生有4个泌乳乳头,经过长期繁衍进化过程,不知什么原因,现在绝大多数羊只有两个乳头泌乳哺育羔羊。但是,也说不清是变异还是返祖,仍有极少数羊有着3个或者4个乳头泌乳,有的公羊睾丸根部有3个或者4个等大或者或大或小的乳突。正是这些多乳头羊的种质资源,为我们提供了宝贵的多乳头羊繁育实验的物质载体。
关键词: 胎衣不下 母牛子宫 子宫内膜炎 牛群 子宫角 限内 产科疾病 子宫收缩无力 胎水 阴道检查
奶牛胎衣不下是指奶牛在产后正常时限内（产后8～12 h）胎衣完全或部分滞留在母牛子宫或阴道内,不能正常排出,是奶牛常见的产科疾病之一。胎衣不下各种家畜都可发生,最常见于牛,特别是奶牛。由于胎衣不能及时排出,滞留在子宫内常引起子宫内膜炎,患牛不仅不能正常配种受孕,影响产奶量及母牛繁殖功能,严重病例可因感染而死亡,给奶牛业造成经济损失...
关键词: 执业兽医 疾病防控 国有农场 畜禽养殖 畜禽饲养 兽医师 支柱产业 养殖场户 医技科室 养猪产业
5执业兽医的临床诊疗如何实施 5.1畜禽养殖业现状 畜禽养殖业是我国畜牧业的支柱产业,也是规模化集约化程度最高、与国际先进水平最接近的产业。我国畜禽饲养种类多,数量大。我国现代畜禽养殖是初始于20世纪80年代初,国家提倡＂菜篮子＂工程,兴办的国有农场或＂半公半私＂大型饲养场不仅满足了市场对蛋和禽肉的需求,也改善了人民生活。当时1 000...
关键词: 蛋鸭养殖 澄城县 养鸭业 农业统计 饮食习惯 城市人口 交通运输 发展前景 饲养周期 金定鸭
中国养鸭与养猪、养鸡大产业相比数量差距明显,1985年以前,养鸭业还没有进入农业统计行列。养鸭一直以南方饲养为主,北方养鸭数量不及全国的20%。随着城市人口增加,南、北人员流动和交通运输的发展以及人们饮食习惯的转变,北方蛋鸭及鸭肉消费需求量进一步增加;同时,随着蛋鸭圈养技术的提高和多元化养殖的兴起,不少北方群众抢抓市场机遇,尝试发展...
关键词: 鸭舍建筑 圈养蛋鸭 修建 防暑降温 水深 鸭群 水面 保暖
鸭舍应选择在近水处,要求水面宽阔适中,水活浪小,水深在2 m以上的河、水库或水塘,过浅容易混浊污染、暴发疾病。鸭舍建筑简单实用,力求夏季能四周通风防暑降温,冬季又能保暖即可,以饲养1 000只蛋鸭测算,需建造长20 m、宽8 m的鸭舍,顶高5～6 m。在鸭舍前面应有一片比舍内大20%的鸭滩,供鸭群喂食和休息,鸭滩的斜坡以20～25℃为宜,即平坦又不积水,...
关键词: 草原保护建设 昌宁县 草地围栏 草地畜牧业 人工草地建设 草原面积 草原总面积 草畜平衡 草地资源 天然草原
昌宁县草地资源丰富,蕴藏着巨大的发展潜力,发展草地牧业对保供给、保生态、保发展具有重要的意义。 1草原保护建设利用技术 1.1草原资源基本情况 昌宁县有草原总面积222.92万亩,家庭承包草原面积176.11万亩,其中禁牧面积22.82万亩,草畜平衡面积153.29万亩。
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