购物车(0)
畜禽业杂志是由四川省科学技术厅主管，四川省科学技术信息研究所主办的一本省级期刊。
畜禽业杂志创刊于1990，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 国家统计局 居民消费价格 cpi 猪肉 价格上涨 数据显示 价格下降 消费品
人民网北京10月14日电：国家统计局今日公布数据显示，2015年9月份，全国居民消费价格总水平（CPI）同比上涨1．6％。前三季度，全国居民消费价格总水平比去年同期上涨1．4％。9月份，全国居民消费价格总水平环比上涨0．1％。其中，城市上涨0．1％．农村上涨0．1％；食品价格下降0．1％．非食品价格上涨0．2％；消费品价格持平，服务价格上涨0.3...
关键词: 生猪屠宰 专项整治 违法案件 农业部
10月9日，农业部在北京组织召开了全国生猪屠宰专项整治行动省际交叉互查活动活动总结会，总结近期生猪屠宰专项整治行动进展情况，查找生猪屠宰专项整治行动中存在的问题，推动生猪屠宰专项整治行动深入开展。
关键词: 刑事责任 化学物质 病死畜禽 经营 行政处罚 公安部门 监管
被称为“史上最严”的新修订的《食品安全法》于今年10月1日起正式实施，新法条文由原来的104条增加到154条，重新定位了当今食品安全的监管领域，拓展了监管范围，加大了行政处罚与问责力度。新法强化了食品安全刑事责任的追究。新法规定，对非法添加化学物质、经营病死畜禽等行为，如果涉嫌犯罪，直接由公安部门进行侦查，追究刑事责任。
关键词: 强制免疫 免疫力 畜禽 秋季 重大动物疫病 注射方法 生产危害 猪蓝耳病
对重大动物疫病和对养殖生产危害较大的动物疫病采取免疫注射方法．是预防动物疫病非常关键和有效的防治措施之一。秋防中，各规模场和散养养殖户的畜禽要通过实施禽流感、口蹄疫、高致病性猪蓝耳病和猪瘟秋季集中强制免疫行动，做到应免尽免，同时要注意查漏补缺，确保免疫到位。
关键词: 乳制品加工 利润 中国经济 农业企业 人民币 原材料 加工业 食品
随着中国经济增速放缓，人民币贬值预期加强，原材料依赖进口的食品和农业企业将受到最大影响。2015年9月7日。荷兰合作银行的最新报告称，人民币贬值和中国经济放缓正在加剧对中国的食品和农业企业的利润压力，而乳制品加工业首当其冲。
关键词: 市场价格 玉米 行情 豆粕 批发价格 价格走势 国内 成交量
9月国内产区和销区玉米平均批发价格分别比去年同期下跌14．9％、11．8％。其中，华北黄淮产区价格同比下跌20．2％。为2011年5月份以来的最低水平，部分地区价格已跌至2000元／吨以下。价格下跌原因：一是国内玉米库存压力巨大，据统计。2012—2014年，连续3年启动的临储玉米收购，累计收购量超过1．8亿吨。同期竟价销售成交量仅为3000多万吨，...
关键词: 生猪市场 稳定 价格 鸡蛋 短期 屠宰企业 出栏 养殖户
国庆后猪肉终端需求略显疲软态势，生猪行情走势整体节后小幅回落。目前生猪市场整体呈现弱势稳定的状态。但由于双节之前的集中出栏缓解了10月份的出栏压力。近期集中出栏现象难以再次形成，养殖户的挺价心理逐渐滋生，屠宰企业不敢在加大力度压价。不过目前冻肉去库存以及节后的清淡还是掣肘着猪价走势。各方压价因素还在，猪价上涨动力缺乏。...
关键词: 禽流感 流行情况 防控措施
禽流感病是危胁着养鸡业的主要疾病。特别是冬季和冬春交替的季节易发，且禽流感病毒株存在变异，对疫病防控工作带来了一定难度，严重影响着养鸡业的健康发展。文章综述了禽流感流行特点，毒株情况、症状与病理变化、防控措施。
关键词: 免疫接种 养鸡户 接种技术 经济损失 免疫失败 免疫程序 传染病 鸡病
免疫接种是鸡预防传染病发生的重要手段。但由于种种原因导致免疫失败的现象经常发生．给许多养鸡户造成较大的经济损失。笔者认为对鸡只进行可靠的免疫接种必须注意以下几个问题，才能确保免疫成功，减少鸡病的发生。 1免疫程序的制定
关键词: 鸡新城疫 流行现状 防控对策
近年来，每年2次在绿春全县范围内开展鸡新城疫流行病学调查和痛原学检验及免疫效果跟踪调查，，基本掌握了目前绿春县鸡新城疫流行动态、发展趋势及防治现状。文章报道了该病在当地的流行情况，探讨了鸡新城疫的防控对策，为促进绿春县养鸡业可持续发展和禽产品安全及人体健康提供参考。
关键词: 非典型 鸡瘟 流行 防止
鸡新城疫是由鸡新城疫病毒引起的一种急性、败血性传染病。由于自上世纪八十年代起我们就大面积推行疫苗接种免疫，该痛在德宏州逐渐得到逐步控制。虽然近年来典型鸡新城疫病例在临床上已不常见，但非典型病例在潞西市各乡镇时有发生，甚至在部分地区呈地方性流行。为此，加强非典型鸡瘟防控意义重大。文章通过对该病流行特点、引发原因的探讨，...
关键词: 黑山羊 防疫措施 山羊品种 遗传资源 饲养繁殖 丘陵地区 区域气候 农业经济
大足黑山羊，是经数百年自然封闭选育。小规模饲养繁殖而形成的一个高产系的黑山羊遗传资源。原产于重庆市大足区，主要分布在大足区西南丘陵地区。该区域气候温润，农业经济发达。饲草资源丰富。大足黑山羊产羔率是国内山羊品种和类群中最高的，作为肉用山羊品种有很高的研究、开发和利用价值。 1大足黑山羊分布区域
关键词: 流行特点 牛病 防治 相关产业 流行热病 技术人员 养牛业 多区域
从我国养牛产业发展的现状来看，危害牛群的疫情渐趋复杂。在这种情形下，相关产业的研究与技术人员需要对牛病的流行特点做以总结，以便于在实际工作中重点关注。 1牛病的流行特点 1．1牛流行热病的流行特点 在前几年，牛流行热病极为盛行，在我国很多区域都有病例出现，给养牛业带来了极其不利的影响。
关键词: 益生素 动物生产 应用
随着抗生素在养殖业中的滥用造成的弊端受到社会广泛关注，益生素正越来越多的被应用。益生素主要通过维持畜禽胃肠道内正常的微生态平衡，提高畜禽的免疫机能，维护畜禽的健康来提高生产力。在此就益生素的种类、主要的作用机理、在养殖业中的应用及使用时注意事项和发展前景等作一综述。
关键词: 国际竞争力 新兴产业 饲料用酶 国外产品 市场价格 生态效益 市场份额 发达国家
据报道：我国饲料用酶已经发展成为具有国际竞争力及社会、经济和生态效益显著的新兴产业。目前国81生产的植酸酶产品占据了国内植酸酶市场份额的90％以上．国内市场价格仅为1995年国外产品进入我国市场时的4％，添加成本仅为当时的1．4％。60％以上的产品实现出口，且相关技术已向美国等发达国家输出。
关键词: 公肉牛 桑树 日粮 生产性能
试验研究荷斯坦公肉牛日粮分别添加0％、15％、30％的桑树代替部分或全部豆粕对其生产性能和经济效益影响，将24头荷斯坦公肉牛随机分为3组．每组8头进行饲养试验。结果显示：测定全珠桑树粗蛋白质（干物质计）含量为26．7％：公肉牛饲喂添加15％（试验I组）和30％（试验II组）桑树代替部分或全部豆粕日粮，其体增重与对照组比较无显著差异（p〉...
关键词: 丝兰属植物提取物 降低 养鸡场 氨气产生量
在饲料中添加丝兰属植物提取物（slzw）饲喂肉鸡、蛋鸡。试验1中，3周龄肉仔鸡分为4组，每组20只，对照组日粮中不添加SLZW，三试验组分别添加1％、2％和3％的SLZW。试验2中，66周龄产蛋鸡饲养于封闭鸡舍笼中，分为4组，每组200只。对照组日粮中不添加SLZW．三试验组分别添加1％、2％和3％的SLZW。试验结果说明：试验l中．添加SLZW能明显降低肉...
关键词: 秸秆微贮饲料 制作技术 秸秆发酵活干菌 农作物秸秆 发酵过程 草食家畜 安全可靠 饲料制作
秸秆微贮饲料就是在农作物秸秆中加入微生物高效活菌一秸秆发酵活干菌，放入密封的容器（如水泥青贮窖、土窖）中封存储藏，经一定的发酵过程，使农作物秸秆变成具有酸香味，草食家畜喜食的饲料。秸秆微贮饲料具有消化率高，适口性好，制作季节长：安全可靠．制作简便等优点。 1微贮饲料制作的原理
关键词: 黄芪多糖提取 肉鹅免疫增强 生长性能 免疫器官指数
该研究旨在对黄芪多糖进行人工提取、纯化．并研究其对肉鹅的免疫增强作用。利用啦提醇法对黄芪多糖进行提取后，选取80只1日龄肉鹅，随机分为4组，分别为对照组和黄芪多糖高、中、低剂量组，除对照组外。对各组肉鹅进行肌肉注射不同剂量的黄芪多糖溶液，对照组注射生理盐水，均连续注射7d后，对各组肉鹅进行生长性能、血清生化指标、激素水平变...
关键词: 蛋鸡 夏秋季 饲养管理 免疫接种
规模化蛋鸡场做好蛋鸡不同季节、不同阶段的饲养管理和疫病防控工作显得越来越重要。浅谈蛋鸡养殖中的三个注意点：一、夏季饲养管理注意点：鸡舍高温和高湿的处理措施；二、秋季的饲养管理注意点：饲养管理和疫痛防控：三、免疫接种和抗体检测。
关键词: 科学饲养管理 养鸡场 效益 养殖专业户 功能单元 市场经济 科学化 养鸡业
一个养鸡场（包括规模养殖专业户）就是一个企业，由许多功能单元组成。要使养鸡业在市场经济中站稳脚跟，永远立于不败之地，就要在养鸡的各个环节中进行科学化的设计。要把一个低档次的鸡场变成现代化、科学化，有效益的养鸡场。科学的饲养管理必不可省。家禽的科学饲养管理主要体现在以下方面。
关键词: 发病原因 鸡啄癖 防治 环境因素 恶食癖 群养鸡 啄肛 鸡蛋
啄癖又称恶食癖，是群养鸡中的一种恶习，表现为鸡只相互啄食身体个别部位以及啄掉羽毛、啄食鸡蛋i啄肛、啄羽、啄头、啄趾等。 1病因 本病的发病原因较为复杂，归纳起来主要是由环境、日粮、疾病等因素所致。 1．1环境因素
关键词: 鸡啄癖 眼镜 养殖效益 养殖密度 死亡率 三黄鸡 啄毛 鸡群
目前国内已经出现一种防止鸡啄癖的专用眼镜。给鸡戴上后使鸡不能正常平视．只能斜视和看下方。防止饲养在一起的鸡群相互打架，相互啄毛，降低死亡率，提高养殖效益适用于山鸡、土鸡、草鸡、麻鸡、三黄鸡、乌鸡、孔雀等，能够阻止正面攻击，不啄肛、不啄毛，增重快、提高养殖密度，并且不影响采食、饮水、活动。
关键词: 散养户 雏鸡 育成率低 原因 措施
近年来，随着鸡及鸡肉产品市场需求增大，德宏州州的广大养殖户向外购买鸡苗的户越来越多，但鸡苗育成率低是困扰广大农村散养户养鸡生产发展的问题。瑞丽是云南省的禽蛋基地县，养鸡生产占全州的三分之一，制约农村养鸡业发展的主要原因就是雏鸡育成率低的的问题。笔者通过分析雏鸡育成率低的原因，提出改进措施，以供借鉴。
关键词: 种植 牧草 养畜
对怎样认识种草养畜，如何选择牧草品种，牧草种植与牧草管理要点，饲喂牲畜应该注意的问题等进行了综述。
关键词: 养殖技术 肉牛 交通主干道 牛场建设 养殖场建设 产业规划 人工草地 乡村公路
1牛场建设 1．1场地的选择 肉牛养殖场建设一要符合当地的产业规划，建在可养区范围内。二要有足够的的空间，一次存栏50头育肥牛的牛场应有3000—4000m2养殖区。一定面积的人工草地和放牧场地。三要交通方便，一般要求距离交通主干道、村庄、厂矿等500m以上。以临近乡村公路、地势比较高燥、平缓的山地较好。
关键词: 养殖效益 本地山羊 疾病发生率 综合防治技术 饲养规模 饲养现状 饲养管理 山羊养殖
泰兴市养羊业目前存在饲养规模小、品种差、疾病多、效益低等突出问题。通过对本地山羊饲养现状调查。找出问题，进行分析，提出从合理的起步基础羊群、饲养管理、推广疾病综合防治技术等多个关键点人手，指导农户山羊养殖，提高了生长速度．降低了疾病发生率及非正常死亡率，经济效益明显提高。 1合理的起步基础羊群
关键词: 山羊养殖 圈养技术 自贡 平原农区 农作物秸秆 丘陵地区 饲养方式 饲养水平
传统上山羊养殖以放牧为主，在丘陵地区、平原农区受到放牧场地的限制，山羊产业的发展受到一定限制。但是，由于人民生活水平的提高，对羊肉的需求量越来越大，这就要求我们必须改变山羊饲养方式。提高科学饲养水平，提高肉羊出栏率。自贡作为浅丘农区有着丰富的农作物秸秆和副产品等资源优势，如能掌握一定的技术．发展肉羊圈舍饲养育肥是完全...
关键词: 去势 断尾 羊圈 圈养 尾和 日龄 羔羊 肉羊
通过断尾和去势可以加速肉羊生长、改进肉质、减少膻味。但用手术断尾和去势对技术有一定要求．而用胶筋法简单易学实用。断尾：羔羊2-21日龄均可断尾，但以2-7日龄为适宜，最好在晴天早上进行。用弹性较好的胶皮筋．套在羔羊第2-3尾椎之间，使尾下部得不到营养而萎缩。经10d即自行脱落。
关键词: 标准化猪场 哺乳仔猪 培育
对于规模化标准化养猪场而言，提高哺乳仔猪育成率的关键是抓好哺乳仔猪的“三食”、“三关”、“五防”。“三食”，即乳食（吃初乳）、开食（诱食）、旺食；“三关”，即初生关、补料关、断奶关；“五防”，即防压（防止母猪压死初生仔猪）、防冻（防止初生仔猪受冷受冻、引发疾病）、防咬（防止母猪咬吃初生仔猪）、防贫血、防下痢。只有抓好...
关键词: 獭兔裘皮 饲养管理技术 传统养殖 饲养规模 毛皮质量 生产周期 国际市场 民间资本
过去，我国养殖獭兔存在饲养规模小、分散，种兔严重退化、毛皮质量差，生产周期长等问题。近年来，由于国际市场对獭兔裘皮需求的增加、民间资本大量投入及各级政府的重视。促进了我国獭兔产业的蓬勃发展。目前，我国是世界上唯一有批量獭兔皮及其制成品出口的国家。随着獭兔生产的发展，我国獭兔业正由传统养殖向规模化、规范化、产业化的方向...
关键词: 肉兔 高温 饲养 生产性能 食欲不振 怀孕母兔 防暑措施 养殖场
肉兔养殖每年6-8月都有3个月的酷暑期，有些养殖场由于兔舍结构简单，设计布局不合理，加之兔舍肉兔汗腺不发达，调节高温的能力较差。从而导致肉兔中暑，生产性能下降。出现食欲不振和抗病力降低等情况。导致疾病的发生，特别对怀孕母兔和幼兔危害很大。 1做好防暑措施
关键词: 提高 黄牛 受胎率
母牛的受胎率受多种因素的影响。文章通过分析影响受胎率的因素及生产实践中出现的问题，提出在实际的生产工作中应注意的问题，应遵循的原则和需掌握的技术要求及技术要领，以帮助养殖户提高母牛的受胎率。
关键词: 人工授精技术 公牛精液 发情母牛 繁殖技术 人工方法 良种公牛 品种改良 经济效益
牛的人工授精技术是利用器械以人工方法采集种公牛精液，经过检查、稀释、冷冻、保存以及解冻等特定处理后，用器械输入发情母牛的生殖道中。使母牛妊娠的二种繁殖技术。这种先进的繁殖技术提高了优良种公牛的配种效率，加快了品种改良进程，在疾病预防及提高经济效益等方面发挥着重要作用。目前采用人工授精技术改良配种黄牛已经得到广大养殖户...
关键词: 功能基因组学 分子设计育种 猪 重要经济性状 国际影响力 抗病性状 基因分离 基因网络
近年来，我国在猪生长、肉质和抗病性状的功能基因组研究领域取得了一批具有国际影响力的成果。但在猪重要经济性状的功能基因分离与鉴定、基因网络调控、功能基因组学平台构建等方面还较欠缺，不能满足我国猪品种改良及猪分子设计育种的需求。
关键词: 猎犬 性能 警用 凉山 驯化 游牧 畜
犬是最早被人类驯化的动物之一，犬的驯化在我国约有8000年的历史，《说文稽古篇》记载：“游牧时代，惟犬独多，穴居则畜犬守御，狞猎则携犬自随，因而人必备犬”《战国策齐三》：“韩子庐者，天下之疾犬也。”
关键词: 家庭牧场 民和县 农业经济 利润最大化 家庭农场 适度规模 自主经营 经营主体
家庭牧场是以养殖业为主的家庭农场。它是以农户家庭为基本组织单位、以市场为导向、以利润最大化为目标，专业从事适度规模的以养殖业为主的，实行自主经营、自负盈亏的农业经营主体。民和县作为一个农业经济占据很大比重的县，发展家庭牧场在促进全县农村发展、农业增效、农民增收方面具有十分重要的现实意义。 1发展家庭牧场的背景
关键词: 陇西 草畜产业 发展 思考
文章分析了陇西县自然条件、当前畜牧业的发展现状，提出了发展草畜产业的建议及时策。
关键词: 蛋鸡业 养殖户 基础 产业 经济损失 养殖经验 科学喂养 经济效益
近年来，我国蛋鸡业迅猛发展，已成为全球禽蛋产量最多的国家。在蛋鸡场大量修建的同时，养殖户的水平却参差不齐。部分养殖户因为缺乏养殖经验．造成了重大经济损失。只有高度重视饲养中的管理环节，实行科学喂养，提高鸡的存活率和产蛋率，才会显著提高经济效益。
关键词: 产品质量安全 水产畜牧业 监管与追溯体系
文章结合贺州市八步区实际，提出了从养殖投入品经营-养殖生产-畜禽运输流通-屠宰场（或生产加工企业）、批发零售市场前各个环节水产畜牧产品质量安全的监管方法和措施。探讨了新形势下基层水产畜牧产品质量安全监管与追溯体系建设的模式，并总结了实施此监管模式所产生的成效。
若用户需要出版服务，请联系出版商，地址：四川省成都市大慈寺路32号，邮编：610016。