关键词：动物 动物产品 质量 安全 措施 

摘要：当前动物及其产品的质量与安全已成为社会关注的焦点、热点问题。近年来．由于环境的污染、药物饲料添加荆等投入品的滥用，造成动物产品药物、激素、重金属残留超标，我国的动物产品安全状况令人担忧。为此，加强动物产品安全监管已刻不容缓。

畜禽业杂志要求:

{1}本刊统一采用页底脚注的形式，每页注释重新编号，注释序号用①，②……标识。注码置于引文结束的标点符号之后右上方。

{2}文章题目要求简明、确切，一般不超过22个汉字。

{3}如需注明“基金项目”信息，内容应包括：课题来源、项目名称、项目编号等。

{4}本刊有作品修改权。不同意本刊修改、删节的，请在来稿时注明。

{5}作者最好通过电子信箱投稿。来稿文责自负，请勿一稿多投。

注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社