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畜禽业杂志是由四川省科学技术厅主管，四川省科学技术信息研究所主办的一本省级期刊。
畜禽业杂志创刊于1990，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 农业循环经济 资源利用效率 国家发展改革委 生态文明建设 农村生态环境 国家林业局 产业融合 生产过程
近日，国家发展改革委、农业部、国家林业局联合印发了《关于加快发展农业循环经济的指导意见》。《意见》提出，要全面贯彻落实党中央、国务院关于大力推进生态文明建设的战略部署．加快发展农业循环经济，提高农业资源利用效率和改善农村生态环境．促进一、二、三产业融合发展，全面推动资源利用节约化、生产过程清洁化、
关键词: 食用农产品 禁止销售 监督管理办法 食品安全法 市场销售 质量安全 产品检查 交易场所
国家食品药品监督管理总局前不久《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》（以下简称《办法》），明确规定从3月1日起，进入批发市场销售的农产品将接受批发市场的抽检．而农贸市场等农产品集中交易场所也将建立农产品检查制度。在销售者义务方面，《办法》规定了13种禁止销售的食用农产品，销售禁售农产品将依照食品安全法给予相应处罚。
关键词: 食品安全 体形 监督抽检 药品监管 食品样品 合格率
2月2日．国家食品药品监管总局在京召开新闻会．通报上年食品安全监督抽检总体情况。2015年，食品药品监管总局在全国范围内组织抽检了172310批次食品样品，样品合格率为96．8％，比2014年升高2．1％，食品安全整体形势稳中趋好。
关键词: 农村市场 覆盖 中央财政资金 电子商务 中西部地区 社会投资 扶贫开发 商务部
据商务部网站消息：近两年，商务部会同财政部开展电子商务进农村综合示范，累计安排中央财政资金48亿元．带动社会投资约800亿元，支持中西部地区256个县发展农村电商．其中．国家扶贫开发重点县和集中连片贫困县103个。积极推广典型经验，带动各地形成重视发展农村电子商务．落实“互联网＋”战略的热潮。指导各地培训电商人员超过40万人次，...
关键词: 期末库存量 小麦种植面积 世界谷物 冬小麦种植 雨期 冬播 天气条件 播种面积 预计产量 国内价格
粮农组织的最新《谷物供求简报》显示,2016年谷物的初期前景喜忧参半,部分是受当前厄尔尼诺现象相关天气模式的影响。北半球,2016年占全球小麦种植大头的冬小麦种植已经结束。在美国,初步迹象显示,冬播面积减少到自2010年以来的最低水平。在欧洲,天气干燥迫使乌克兰大幅缩减小麦种植面积。
关键词: 玉米价格 降温天气 北方地区 玉米市场 雨雪天气 强降雪 购销 企业
春节假期刚过。各地玉米市场购销活动尚处于恢复初期．2月13日北方地区普遍迎来强降雪降温天气．对节后玉米购销活动恢复形成阻碍。虽然节后用粮企业厂门收购已经陆续恢复，但受降雨雪天气影响。厂门到货情况不佳，有价无市。节前各地用粮企业原料库存普遍不高，
关键词: ddgs 双反 玉米酒糟
商务部决定自1月12日起对原产于美国的进口DDGS进行反补贴立案调查与反倾销立案调查。业内人士普遍认为,本次双反调查持续的时间将会很长,对国内蛋白市场短期供应的影响较大。回顾上一次我国对美国DDGS展开的反倾销调查,我们可以更好的评估2016年国内蛋白市场的供需。2010年12月28日,商务部正式公告,
关键词: 鸡蛋价格 调整 江苏地区 河北地区 流通环节 价格下降 辽宁地区 主产区
春节后全国鸡蛋行情呈现弱势局面，主产区货源偏多，走货不理想。河北地区鸡蛋价格继续下调．降幅为0．1-0．40元／kg：江苏地区鸡蛋价格下行为主，蛋价在6．54～6．9元／kg。流通环节有存货，短线业者多看空：安徽地区鸡蛋价格下降0．26—0．40元／kg，走货尚可；辽宁地区鸡蛋价格大幅下降，
关键词: 母猪 周期 数据显示 养殖户 存栏数 育肥猪
2015年12月能繁母猪存栏数降至3798万头．环比下降27万头，同比下降491万头。这已经是连续下降了28个月，累计降幅达到25％，再创历史新低。据博亚和讯数据显示，目前二元能繁母猪价格涨幅明显弱于商品育肥猪。说明养殖户对母猪补栏积极性不高。再加上环保压力日益加大，2015年全国有500万养殖户退出市场，
关键词: 小反刍兽疫病毒 基因组 蛋白组成 诊断 疫苗
小反刍兽疫（Paste des petits ruminants,PPR）是由小反刍兽疫病毒（PPRV）引起的一种急性、亚急性接触性传染病,主要感染山羊和绵羊。该病被世界动物卫生组织列为A类传染病,现已蔓延至我国。文章就PPRV的分类地位、致病性、形态特征、基因组特征、蛋白组成及性质、病毒的复制机制、实验室诊断方法及疫苗状况等方面的研究进展作一综述。
关键词: 小反刍兽疫 西藏阿里地区 磺胺类药物 严密封锁 继发感染 畜牧兽医部门 日常饲养管理 对症治疗 隔离观察 混群饲养
2007年,我国西藏阿里地区首次发生小反刍兽疫疫情。2013年12月份以来,国内已有新疆、甘肃、宁夏、内蒙、辽宁、山东、湖南等省、自治区先后发生小反刍兽疫疫情,发病率高达100%,在严重暴发时,死亡率为100%,幼年动物发病严重发病率和死亡都很高,给养羊业造成很大危害。
关键词: 防疫体系 乐土驿镇 免疫预防 养殖场户 免疫程序 动物防疫监督 羊舍 免疫保护期 疫病监测 口蹄疫免疫
近年来,不少肉羊养殖场在管理中忽视肉羊防疫和卫生保健工作,造成肉羊疫情时有发生,严重影响肉羊产业发展。为建立规范标准的肉羊集约化养殖防疫体系,玛纳斯县乐土驿镇与新疆农业职业技术学院通过《乐土驿镇肉羊集约化养殖防疫体系研究与实践》项目,建立了包括选点建场、饲养管理、免疫预防、监测净化等环节的肉羊集约化养殖防疫体系,为农区肉羊...
关键词: 春季 猪喘气病 临床症状 防治
春季发生倒春寒现象极易诱发猪喘气病。该病发病机制极其复杂且传染性较强,对育成以后猪群病死率不高,但会影响综合生产效益;而对于60日龄以内仔猪及妊娠母猪危害性较大,有较高的发病率及致死率,可造成严重经济损失。深入分析本病临床特点,总结出一套行之有效的综合防治方案,在不断完善预防控制措施的基础上,应用合理的药物处方进行治疗,防治相...
关键词: 猪链球菌病 致病性链球菌 化脓性淋巴结炎 热性传染病 败血性 免疫接种 人群发病 急性出血性 带毒猪 关节炎型
猪链球菌病是一种人畜共患的、由多种致病性链球菌感染从而引起的急性、热性传染病。目前猪场最流行的是猪败血性链球菌病和猪淋巴结脓肿两种类型,主要特征是急性出血性败血症、化脓性淋巴结炎以及关节炎。其中以败血症的危害最大,在某些特定诱因作用下,发病猪群的死亡率可以达到90%。目前我国很多猪场猪链球菌病仍得不到有效控制,
关键词: 猪 传染性胃肠炎 诊断 防治
近年来,在德宏州猪的腹泻病中最常见的是猪传染性胃肠炎,该病是由冠状病毒科的猪传染性胃肠炎病毒引起猪的一种急性、高度接触性的肠道传染病,给养猪户造成了严重的损失,特别秋末、冬、春初季节,往往是猪传染性胃肠炎的高发季节。文章综述了该病的发生与流行、诊断和防控措施。
关键词: 鸡群免疫 疫苗保存 传染性喉气管炎 传染性法氏囊病 马立克氏病 传染性支气管炎 疫苗因素 鸡痘 防疫知识 免疫应答能力
当前鸡群免疫接种主要有高致病性禽流感、新城疫、传染性支气管炎、传染性喉气管炎、传染性法氏囊病、鸡痘,马立克氏病等疫苗。部分养殖场（户）对防疫知识不甚了解,在免疫安排及技术操作方面存在不足,致鸡群免疫后仍发生和流行疫病。笔者现就提高免疫效果谈几点看法。1疫苗因素1.1做好疫苗保存、使用疫苗的运输、
关键词: 免疫失败 抗体监测 接种免疫 免疫期 鸡马立克氏病 母源抗体 气雾免疫 临床实践 饮水免疫 免疫应答能力
疫苗接种免疫是预防动物疫病的重要措施之一,但在实际工作中经常会遇到免疫失败,本文结合多年临床实践,分析总结出家禽免疫失败原因并提出建议,供参考。1家禽免疫失败的概念和临床表现指家禽虽然已接种了某种疫苗,但在规定的免疫期内仍发生这种传染病或抗体监测时达不到应有的抗体水平。2原因分析造成家禽免疫失败的因素有很多,也很复杂,但主要...
关键词: 呼吸道疾病 呼吸道传染病 免疫接种 病原微生物 环境因素 内环境 传染性喉气管炎 传染性支气管炎 免疫工作 气管黏膜
春季随着气温的逐渐升高,各种病原微生物繁殖加快,鸡舍内环境会随着天气的变化而产生波动,天气忽冷忽热的情况下鸡群的抵抗力降低,这成为呼吸道疾病发生的诱因。呼吸道疾病往往是由病毒、细菌等在复杂的环境因素下共同作用的结果,要想控制或降低呼吸道疾病的发生,必须做好基础性的工作。首先,要做好呼吸道传染病免疫接种工作,使鸡抗体水平保持在...
关键词: 尿素 反刍动物 非蛋白氮 合理使用 中毒 治疗措施
尿素作为一种非蛋白氮（NPN）饲料,是经济的天然蛋白质的替代品,并已在畜牧业生产中广泛应用,且取得良好的效果。从反刍动物利用NPN的生物学基础和原理出发,讨论尿素对反刍动物生长性能及肉品质安全的影响、尿素的正确应用、尿素中毒及治疗措施等方面。对尿素作为NPN饲料在反刍动物饲养中的应用前景进行展望。
关键词: 羊 微量元素硒 缺乏症 防治
综述了微量元素硒在羊体内的消化代谢,硒的生理功能及缺乏对羊的危害,如何防治羊硒的缺乏,为缺硒地区的养羊场（户）提供借鉴。
关键词: 羊肉价格 加工环节 自贸协定 七元 国内市场
2015年开始,连续5年一路看涨的肉羊价格持续下跌,活羊价格比年初下跌约20%,集贸市场羊肉价格普遍跌到60元/公斤以下,比2014年2月份高点下降约10%。谈到价格下滑的原因,业内认为这几年中小型的规模化饲养场多了,存栏量增大,加上加工环节不配套,导致肉羊全部涌进生鲜市场。
关键词: 牛 尿素 方法 注意事项
尿素是含氮丰富的化肥，可作为合蛋饲料适量加入牛日粮中补充饲料粗蛋白不足。由于成本低、效果好而得到广泛应用。1990年，就在大湾村的广相寨试验示范成功，特别是在肉牛短期育肥效果明显，而使用至今。但尿素作为一种非蛋白含氮物质，牛对它的效果受添加量、饲喂方法、日粮结构等因素的影响．如果不能科学使用，不仅迭不到预期目的，还有可能...
关键词: 天津口岸
据天津出入境检验检疫局的统计显示,2015年天津口岸共进口牛肉18.7万t,同比增长36.3%;进口羊肉6.8万t,同比增长5.22%。目前,我国从加拿大、阿根廷、巴西、乌拉圭、智利、澳大利亚、匈牙利、墨西哥、哥斯达黎加、新西兰进口冷冻牛肉;
关键词: 霉菌毒素 猪 危害 防制
霉菌毒素广泛存在于自然界中,其危害具有最广泛性、持久性、蓄积性、微量性、隐蔽性及损害的多样性等特点。在生产实践中容易忽视霉菌毒素对猪的危害。一旦发生中毒,治疗效果不理想,往往造成很大经济损失。文章综述了霉菌毒素对动物的危害,简述了防制方法。
关键词: 中西医结合 防病 保健 增效
近几年在基层乡站和一些养殖场,使用抗生素的量越来越大,疗程越来越长,这不但增加了养殖场（户）的养殖成本,还造成了畜产品的质量下降;同时大剂量抗生素的使用对人类的身体也造成了很大的间接伤害。为此,笔者利用中兽医学的辩证论治理论和中药材绿色环保低污染的优点,结合西药以预防保健的形式提高肉羊生产性能,为现代畜牧养殖业提质增效开辟新...
关键词: 养羊 关键技术
采用高架养技术,是改变传统的放牧养羊方式、加快农区养羊业发展,有效利用农作物秸秆资源的有效措施。近来年,高架养羊技术推广速度较快,高架养羊已成为本地养羊业的主要生产方式。根据近年的推广应用,对高架养羊方面的关键技术进行总结,以供广大养羊场户参考。
关键词: 羊药浴 技术交流 注意事项
羊药浴就是将合适的药物与水配制成合适的药水放入专门的池子内对羊只进行泡澡,通过药物对羊躯体进行一定时间的浸泡,以杀灭寄生在羊体外的各种寄生虫,达到体外驱虫的目的,是目前驱除绵羊体外寄生虫最佳的选择。
关键词: 抗生素药物 养猪业 速效抑菌剂 猪链球菌病 猪肺疫 伪狂犬病 蓝耳病 临床病状 窄谱抗生素 抗菌药物
近几年来,猪的疾病不断发生,在这种形势下,抗生素在养猪业生产中发挥着越来越重要的作用。但是,笔者在工作实践中发现滥用抗生素的现象也比较普遍。由于怎样才是合理使用抗生素尚没有具体标准,对某一疾病也没有统一的治疗方案,为此,根据笔者工作实践体会与大家共同探讨这一问题。
关键词: 湿帘 肉仔鸡 生长性能
采用湿帘降温措施观察其对肉仔鸡生长速度、饲料效率的影响。选取1日龄AA＋肉仔鸡8200只,随机分组,对照组和试验组每组4100只,饲养于同一养殖场内,其中试验组设为A舍,对照组设为B舍,两舍建筑均为密闭式鸡舍,坐北朝南,A舍同时安装有风机和湿帘,B舍只安装有相同的风机,试验期为40d肉鸡出栏止。试验结果表明试验组生长速度高于对照组（p〈0.05）,饲...
关键词: 饮水免疫 产蛋下降综合症 传染性法氏囊 鸡痘 免疫失败 禽霍乱 炎热季节 金属容器 深井水 塑料容器
家禽饮水免疫具有其独特的优点,要有效地提高饮水免疫的免疫效果,减少不必要的免疫失败,在具体操作时应做好以下三方面。1饮水免疫应选择合适的疫苗并非所有的疫苗都适合于饮水免疫,如鸡产蛋下降综合症油乳剂灭活疫苗、鸡痘甘油苗、
关键词: 蛋鸡饲养 技术措施 蛋鸡生产 饲养管理 断喙 鸡病 育雏期 育成期 低产鸡 生产成本
目前,在蛋鸡生产上如何实现少投入、多产出,降低养鸡生产成本,提高养鸡经济效益,是蛋鸡饲养者最关心的问题。笔者根据近年来养鸡生产实践与调查,对如何提高蛋鸡饲养周期效益这一课题,提出要切实抓好的几项技术措施。1选购良种蛋鸡品系提高鸡群质量首先,对养鸡者来说,确定饲养蛋鸡的良种品系,是提高养鸡经济效益的重要措施之一。近年来,随着蛋鸡...
关键词: 奶产量 外界温度 冬季饲养 饲养管理 刷拭 牛瘤胃 牛乳房炎 泌乳牛 初配年龄 同期发情
新疆维吾尔自治区地理条件特殊,尤其是在冬季日夜温差大,气候恶劣,每年冬季至少有2个月外界温度在-15℃以上,甚至还有-30℃的情况。当外界温度降至-20℃左右时对于奶牛的饲养是一个考验,饲养管理跟不上极易造成奶牛掉膘,奶产量下降,奶牛乳房冻伤或奶牛乳头冻坏,出现这些问题直接对产奶量造成影响,因此加强奶牛冬季饲养管理,
关键词: 标准化设计 疫病控制 环境控制 设计原则 质量要求 粪污处理 牛床 人工挤乳 畜禽场 养殖档案
近年来,随着人们生活质量的提高,奶制品消费需求量日益增加,使规模奶牛养殖场的建设速度加快,建设质量要求提高。为使奶牛规模养殖场标准化建设更规范,笔者撰写本文供大家参考。1设计原则规模奶牛养殖场的设计原则主要是：有利于生产,有利于环境控制,有利于疫病控制,有利于防火等,还应综合考虑资源、资金、技术、经济的合理性和管理水平等因素,...
关键词: 价效应 进出口数量 市场供需矛盾
通过进口的低价牛肉来扩大国内牛肉消费群体,解决国内牛源紧张,居民吃不起高价国产牛肉的问题,是破解当前国内牛肉消费市场供需矛盾的理性选择。但据统计,近5年国际上牛肉进出口数量平均每年约为900万t,除中国进口牛肉外,韩国、日本等国牛肉进口需求也很大,
关键词: 一年生黑麦草 引种 推广利用
为增加一年生黑麦草品种选择的多样性,在云南省草山饲料站提供试验草种并指导技术的情况下,昌宁县畜牧工作站于2012年11月11日至2013年6月16日完成6个一年生黑麦草（Lolium multiflorum Lam.）的品比试验工作。通过引种试验,筛选出适宜昌宁种植的一年生黑麦草品种双筒枪（Double Barrel）和邦得（cv.Abundant）,为我县一年生品种黑麦草品种引进,...
关键词: 畜禽排泄物 环境保护
在畜牧业迅速发展的今天,如何控制和消除畜牧业的环境污染已成为环保事业和畜牧业生产面临的重要课题。文章在分析畜禽排泄物对环境影响的基础上,对饲料处理及排泄物处理等一系列减少环境污染的措施做了介绍。
关键词: 雅江源 拉萨净土 藏鸡蛋 营养成分
为了解藏鸡蛋之间的主要营养成分差异,对雅江源与拉萨净土两大品牌藏鸡蛋中矿物元素、蛋白质、脂类等营养成分进行了测试和比较分析。结果发现雅江源藏鸡蛋在蛋白质含量、粗脂肪方面大于拉萨净土藏鸡蛋,使得雅江源藏鸡蛋的口感好于拉萨净土藏鸡蛋。但在微量元素尤其是铜、锰、锌、铁和钙元素等的含量,拉萨净土藏鸡蛋远高于雅江源藏鸡蛋。
关键词: 日照麻鸡 矮小基因 选育 杂交
针对我国目前优质肉鸡生产的现状和需要,利用日照麻鸡导入国外矮小肉鸡的dw基因选育出了具有矮小和青脚麻羽性状的优质肉鸡母系新品系。同时利用地方鸡种品系为父系组成配套系生产优质肉鸡,矮小日照麻鸡父母代母鸡体重降低21.8%,开产日龄提前5 d,1-68周龄总耗料数38.53 kg,减少9.47 kg,平均种蛋合格率、平均受精率、入孵蛋孵化率提高1%,出雏数多...
关键词: 家畜品种 联合国粮农组织 种群规模 动物遗传 生物多样性保护 统计数据 粮食安全 农村贫困人口 齐亚诺 席尔瓦
联合国粮农组织2016年1月27日第二份《世界粮食与农业动物遗传资源状况》报告称,家畜的生物多样性保护问题在全球范围内日益引起关注,但许多家畜品种的繁衍存在风险,目前全球约1458个家畜品种正面临灭绝威胁。报告说,正面临灭绝威胁的这些家畜品种,约占家畜品种的17%,另外58%因缺乏种群规模和结构方面的统计数据而无从了解其状况。2000至2014年...
关键词: 特种野猪 发展 优点 对策
野猪生活在森林中,是家猪的祖先,而特种野猪是经过人工驯化改良后的一个野猪品种,基因稳定。公母猪可长期做种繁殖而基因不变,它不同于家猪,形以野猪,故取名为特种＂野猪＂。特种野猪肉以＂一多、（富含多种维生素）二高、（蛋白质含量高、亚油酸含量高）、三低、（低脂肪、低胆固醇、低糖）而闻名,是现代人崇尚健康、营养的高生活水平所不可缺...
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