关键词：猪肉产品 屠宰检疫 产品安全 寄生虫病 生活水 

摘要：随着人们生活水平的不断提高，猪肉产品安全越来越引起人们的重视，要真正保证人们吃上“放心肉”，只检出传染病和寄生虫病，是远远不够的。目前，猪肉产品被农药、药物、

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