试论生猪定点屠宰管理的现状与对策

覃勇 广西鹿寨县黄冕镇水产畜牧兽医站; 广西柳州545618

关键词:生猪 定点屠宰管理 现状分析 对策 

摘要:生猪养殖是许多人创造经济效益的重要手段与方式,在生猪养殖过程中,定点屠宰是一项重要工作。为保证定点屠宰工作的顺利展开,需要加强屠宰管理工作。但是,从目前生猪定点屠宰管理中不难看出,在其中仍然存在不同的问题。所以,将针对生猪定点屠宰管理的现状与对策进行阐述。

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