关键词：降压效果 食物 黄酮类化合物 小葱拌豆腐 高血压患者 

摘要：通常认为，芹菜有保护血管的功效；小葱拌豆腐能减少胆固醇在血管壁上的积淀，有协同降血压之效；洋葱能降血脂，预防血栓形成，达到辅助降压效果；醋可减少血液流通的阻塞，改善高血压患者的症状；西瓜富含的一种有效成分能调节血管张力，辅助降压；葡萄中的黄酮类化合物也可降低血压。除了以上食物，国外最新研究又发现了一些鲜为人知的“降压食物”。

心血管病防治知识杂志要求:

{1}作者简介包括姓名、出生年份、性剐、籍贯、职称、最后学位（或在读学历）。

{2}稿件自来稿之日起三个月内未接到本刊录用通知，作者可自行处理。本刊对决定采用的稿件有权进行删改。

{3}文中图、表随文出现，各图形符合制图规范，照片应反差要大、层次分明、无折痕、无污迹。文稿中的物理量和计量单位应符合国家规范标准。

{4}来稿的注释均为脚注形式，每页单独编码。其他格式要求及注意事项可参照本刊注释体例，对于具有较高学术价值的论文，字数要求可以适当放宽。

{5}论文如为各级基金项目成果，需在首页以脚注方式注明基金项目名称及项目编号。

注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社