关键词：补硒 城市生态 分散元素 富硒农产品 营养元素 

摘要：一、背景 1、硒元素的作用。硒（Se）是一种稀有分散元素，是人体必需的微量营养元素，对防癌、抗癌能发挥重要作用，被国内外科学家誉为“生命之火”、“抗癌之王”、“心脏的守护神”。人体若通过富硒农产品适量补硒，可以有效提高肌体免疫能力。

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