关键词：食品安全 食品药品监管局 源头 监督管理职责 安全监管体制 

摘要：2013年全国两会上,食品安全是最受关注的话题之一。今年的政府工作报告提出,要改革和健全食品安全监管体制,加强综合协调联动,落实企业主体责任,严格从生产源头到消费的全程监管,加快形成符合国情、科学合理的食品药品安全体系,提升食品药品安全保障水平。国务院机构改革和职能转变的大幕正式拉开,国务院即将组建国家食品药品监督管理总局,将食品安全办的职责，食品药品监管局的职责、质检总局的生产环节食品安全监吾管理职责、工商总局的流通环节食品安全监督管理职责整合，解决重复监管，监管“盲点”等问题。

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