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信息与电脑杂志

杂志介绍

信息与电脑杂志是由北京电子控股有限责任公司主管,北京电子控股有限责任公司主办的一本省级期刊。

信息与电脑杂志创刊于1989,发行周期为月刊,杂志类别为计算机类。

信息与电脑杂志

省级期刊

  • 主管单位:北京电子控股有限责任公司

  • 主办单位:北京电子控股有限责任公司

  • 国际刊号:1003-9767

  • 国内刊号:11-2697/TP

  • 发行周期:月刊

  • 全年订价:¥580.00

  • 餐饮企业如何利用信息化深化内功专题编者按--精细化管理让企业更好地服务消费者

    关键词: 餐饮企业  精细化管理  消费者  信息化  服务  编者  专题  内功  

    近日的餐饮企业报告显示,今年1~5月,餐饮企业营业额逐月递减,除2003年“非典”外,创下新世纪以来最低值。餐饮业的利润衰退显然是与各项成本及员工工资上涨幅有关。面临如此艰难的大环境,我们该如何应对?成了所有经营者最大的难题。

  • IT协助餐饮企业全面发展

    关键词: 餐饮企业  it  信息管理系统  企业管理机制  企业规模  

    随着企业规模的不断扩大,完整的企业管理机制是与信息管理系统是相辅相成的,各自均有主要负责的功能区块,二者相辅相成,不存在谁主导谁或谁代替谁的观念。

  • 真功夫:信息化开路 网上点餐蓄势待发--访广州真功夫快餐连锁管理有限公司IT经理张奇

    关键词: 中式快餐  连锁管理  信息化  经理  it  广州  连锁机构  连锁企业  

    真功夫,全球华人餐饮连锁机构,1994年由蔡达标、潘宇海创立,主打原蛊蒸汤、蒸饭等燕品,是国内直营店数最多、规模最大的中式快餐连锁企业,

  • 信息化传承京城火锅,“胜利”归来——访北京阳坊胜利投资管理有限公司信息技术部经理张彪

    关键词: 投资管理  信息化  北京城  火锅  经理  术部  传承  营养成分  

    传统的铜锅炭火、调料盒清汤涮食方式,免掉油炸、烤程序,避免营养成分的流失同时,又能让消费者品尝到羊肉的原汁原味,阳坊胜利涮羊肉火锅以“肥而不腻,瘦而不柴,久涮不老”的美誉立足北京城,传向全国。阳坊胜利如何将老北京的美食发扬光大?如何利用信息化加强企业管理?带着种种疑问,记者采访了北京阳坊胜利投资管理有限公司(以下简称...

  • 餐饮业困境催生新一代餐饮系统

    关键词: 餐饮业  系统  服务管理  信息管理  内部管理  餐饮行业  永续经营  顾客  

    餐饮信息化正在面临一次重大转变:从单一信息管理向以顾客为中心的全方位服务管理转变,从内部管理全面转向顾客和服务。不管你是新店还是老店,在竞争日趋激烈的餐饮行业,留住顾客才谈得上永续经营。围绕“全面关心顾客”而设计的餐饮系统,将会在这一转变中起到举足轻重的作用。

  • 信息化提升餐饮连锁管控能力

    关键词: 企业信息化建设  餐饮企业  能力  管控  连锁  整体解决方案  业务流程  餐饮业  

    从餐饮企业的信息化需求来说,没有哪一种解决方案能满足所有餐饮企业的信息化建设需要。不同的餐饮业态有不同的业务流程,不同业态的信息化解决方案是目前餐饮企业信息化建设急需的,这种一站式整体解决方案将会是今后餐饮企业信息化建设关注的霞点。近日的2011年餐饮百强企业报告显示,去年百强餐饮企业的净利润率平均为8.04%,低于2010年9...

  • 社交媒体:餐饮企业营销新战场

    关键词: 企业营销  餐饮企业  社交  媒体  战场  营销模式  互联网  消费者  

    近年来,社交媒体主导了互联网。随着国外脸书(Facebook)、推特(Twttier)等社交网络的盛行,国内互联网也紧随其后,人人网、开心网、微博等众多社交媒体不断衍生、爆火。大量社交媒体的诞生,不仅改变了国内人们的上网行为,同时影响着众多餐饮企业的营销模式,企业纷纷转向了消费者的新聚集地——社交媒体。

  • “舌尖”席卷——手机点菜开创领先全球的业态模式

    关键词: 蝴蝶效应  点菜  手机  餐饮行业  客户端  太平洋  

    舌尖席卷-蝴蝶效应引起的餐饮风暴 任餐饮行业“舌尖”几乎成为美食的代名词。晋商创业公司蝶客公司,刚好他们用户客户端名为“舌尖”。蝶客用意是蝴蝶效应,一场太平洋西岸蝴蝶煽动翅膀,引起了彼岸的一场海啸。

  • 网上餐厅“亮剑” 您准备好了吗

    关键词: 餐厅  信息化时代  餐饮企业  ipad  餐饮业  菜谱  克重  点菜  

    随着信息化时代的发展,国内餐饮业信息化呈现出“小荷初露尖尖角”的景象,诸如电子菜谱、手机及ipad点餐、网上订餐、团购、微博营销等方式被越来越多的餐饮企业所运用。值此行业寒冬,这无疑为餐饮企业攻克重重困难发挥了积极的作用。更让我们眼前一亮的是,一个与仅仅在网上订座、点菜、团购、点评或是“织围脖”等方式大不一样的新生事物—...

  • 餐饮企业如何有效解决“用工”难题

    关键词: 餐饮企业  有效解  商业街  服务员  小规模  餐厅  酒楼  餐馆  

    近年来,餐饮行来越多的餐饮企业被困扰。在商业街上,业的“用工”问题日趋突显,越“招人难、留人更难”的问题所我们不难发现大多数餐厅的门前几乎都贴着“高薪诚聘服务员”的广告,但最终招到的人却少之又少。一些餐厅、酒楼的人手甚至不足以维持他们业务的正常运转,许多小规模的餐馆由于缺少人手,在短期内又招不到员工,不得不暂停营业,...

  • 餐饮业的革新力量

    关键词: 餐饮业  革新  智能手机  应用程序  实时更新  电子卡  消费者  第三方  

    在人人都用智能手机的时代,美食应用让消费变得更加“智能”——消费者拿出智能手机登录到APP(第三方应用程序)的电子卡包,报出会员卡号直接进行结算;隔三差五领取新近喜欢商家的会员卡,享受会员优惠;偶尔参加0元抽奖,免费抽得精品菜品和代金券;数千商家实时更新的海量优惠,更让吃货手不离电子卡包。

  • 走出中国餐饮连锁企业的成功之路

    关键词: 中国餐饮  连锁企业  支柱产业  金融危机  餐饮行业  数据显示  餐饮企业  营业额  

    餐饮业作为重要的支柱产业,对社会消费品零售总额的贡献率达15%,即使在2009年遭遇金融危机影响,餐饮行业的总营业额也达到了17998亿,增速达19.8%。然而,有数据显示,目前我国餐饮企业中营业额达到1270亿的有100家,但这在餐饮零售总额当中仅占7%左右。

  • 双屏显示功能在餐饮行业的发展及应用

    关键词: 餐饮行业  显示功能  双屏  应用  显示技术  行业市场  服务人员  甜品店  

    随着餐饮行业市场的发展,像奶茶甜品店、烘焙蛋糕店、即买即取型快餐店等这种一端是餐厅服务人员使用,另一端可以给顾客查看的店面,原来的单屏显示技术已经不能满足其发展的需要,拥有双屏显示技术的产品由此诞生。

  • 打造营销平台化 让餐饮企业焕发新活力

    关键词: 餐饮企业  平台化  活力  营销  业内人士  行业性  不均衡  连锁  

    众所周知,近几年,房租、人力、物价及商业水电煤气等成本都在大幅增加,导致餐饮企业的利润明显下降,成为行业性困局,业内人士称之为“四升一降”。与此同时,对于一些连锁餐饮企业来说,还遇到诸如新开店面吸引不到客源、一天中客流不均衡以及如何分配等难题。

  • 特色信息化营销托起餐饮业的暖阳

    关键词: 营销模式  信息化  餐饮业  餐饮行业  全球经济  餐饮企业  营销建议  操作性  

    近些年,全球经济放缓对餐饮行业的运营造成了强大的冲击,盈利水平的不断下滑警示我们,餐饮行业新一轮的变革亟待爆发。在空气里都充斥着信息化元素的现代社会,走信息化的特色营销道路无疑将是对传统餐饮营销模式最好的变革。这里,笔者将通过分析餐饮业目前面临的困境,从而表明特色信息化营销对餐饮业发展的重要性。此外,笔者将提供一些具...

  • 可追溯体系为餐桌上的食品“保驾护航”

    关键词: 食品安全问题  餐桌  食品安全保障体系  护航  发达国家  食品供应链  生命安全  消费群体  

    近年来,食品安全问题层出不穷,对人们的健康和生命安全产生了巨大的威胁。因此,如何从农田到餐桌的全过程保证食品的安全,让从农田到餐桌上的食品更追溯食品安全保障体系。目已成为亟待解决的问题。要安全,就应当建立完善的可前,在欧美等发达国家,从政府机构到消费群体都在致力于食品供应链中追溯体系的建设及应用,可追溯体系已成为发达...

  • 关于推进嵌入式POS技术应用的研讨——本刊组织“2012嵌入式POS及云POS研讨会”特别报道(上)

    关键词: pos技术  嵌入式  一体化解决方案  企业信息化管理  组织  应用  管理系统  产品品质  

    POS软硬件一体化解决方案,是零售、餐饮等服务余业不可或缺的管理系统的重要组成郜分。它的产品品质以及软硬件契合度的好坏,直接影响到用户企业信息化管理的效率和稳定性。随着技术的迅猛发展,

  • 嵌入式POS的市场在哪里?

    关键词: 嵌入式产品  中国市场  pos  平板电脑  税控机  销量  采集器  内销  

    嵌入式POS进入中国市场已经有五年多的时间,去年行业内销量比较多品牌的是顶尖、龙飞和中科英泰,它们内销的数量都在近万台上下;其他厂商的销量大多在几百至千台之间,嵌入式POS总的销量大约在3到4万台左右。海信、桑达龙金等税控机厂商也有几万台的销量,本文探讨的市场不包括税控机和其他嵌入式产品,例如移动POS、采集器、平板电脑等。尽...

  • 每月浏览

    关键词: 食品安全工作  食品安全标准体系  流通领域  浏览  安全监管体系  安全管理办法  食品安全管理  安全管理工作  

    流通领域食品安全工作座谈会在天津召开 7月26日,流通领域食品安全座谈会在天津召开,座谈会重点讨论了贯彻落实《国务院关于加强食品安全工作的决定》和《国家食品安全监管体系“十二五”规划》的实施意见草案、《流通领域食品安全管理办法》(修订草稿)及《流通领域食品安全标准体系》,交流了各地流通领域食品安全管理工作经验,并提出了进...

  • eFuture成功举办“河北省大型食品企业销售渠道信息化管理研讨会”

    关键词: 信息化管理  食品企业  销售渠道  河北省  食品生产企业  营销管理  流通速度  食品工业  

    为提高河北省食品生产企业营销管理水平,拓宽销售渠道。加快商品流通速度,eFuture联合河北省食品工业协会,于7月16日在北戴河成功举办了“河北省大型食品企业销售渠道信息化管理研讨会”。本次会议是eFuture首次在食品行业领域与相关企业进行信息化提升与促进方面的交流与研讨,主要针对大犁食品企业,

  • 摩托罗拉迎来其在中国的二十五周年纪念

    关键词: 摩托罗拉  中国化  十五  通信行业  经济发展  中国用户  企业业务  

    从1987年在北京设立第一家办事处起,摩托罗拉就致力于成为一家中国化的全球公司。这二十五年,摩托罗拉亲历了中国经济发展,不仅积极参与并推动了中国通信行业从起步到成长、成熟的发展,也深入到各个行业,为中国用户带来先进技术和解决方案。2011年,分拆后的摩托罗拉系统正式成立,秉承“帮助人们在关键时刻做到最好”的理念,其将更加专注...

  • NEC2012创新展掀“智慧城市”热潮

    关键词: 城市  智慧  创新  中国工程院  nec  社会安全  节能环保  科技项目  

    日前,一年一度的NEC创新解决方案展在北京瑞士酒店盛大开幕,涉及社会安全、医疗养老、交通物流、节能环保等众多领域的“NEC智慧城市”整体构想首次亮相,并首次展出多个基于物联网和云计算的智慧城市科技项目。来自不同行业的观众与NEC一起探讨了“智慧城市”的发展与未来,品鉴NEC在中国智慧城市建设方面所做的努力。商务部服务贸易和商贸服...

  • 商务部召开全国药品流通行业管理工作会议

    关键词: 行业管理工作  药品安全  流通行业  商务部  持续健康发展  国务院  副部长  

    7月26日,商务部在郑州召开全国药品流通行业管理工作会议,贯彻落实国务院医改和药品安全“十二五”规划,促进药品流通行业持续健康发展。商务部副部长姜增伟出席会议并讲话。

  • 国务院研究部署深化流通体制改革 加快流通业发展

    关键词: 国务院常务会议  体制改革  流通业  部署  国务院总理  

    国务院总理7月11日主持召开国务院常务会议,研究部署深化流通体制改革加快流通业发展,会议通过《关于深化流通体制改革加快流通产业发展的意见》。

  • 2012年全国肉类蔬菜流通追溯体系建设试点工作召开

    关键词: 蔬菜流通  肉类  食品安全保障  现场会  

    近日,肉菜流通追溯体系建设现场会在成都召开。会上总结了近两年来试点工作,交流经验、研究解决存在问题。深入推动肉菜流通追溯体系建设,为全面提高我国食品安全保障水平作出贡献。

  • 首届中国国际电子商务与物流交流大会暨信息化CIO峰会召开

    关键词: 电子商务模式  现代物流业  信息化  cio  交流会  中国  国际  电子商务物流  

    为了贯彻落实国家十二五规划“大力发展现代物流业”的指导方针,明确指出“加快建立社会化、专业化、信息化的现代物流服务体系”,加强集成技术支撑,强化海、陆、空、多式联运智能运输,建设电子商务和物流配送协同服务平台、推进信息技术与电子商务模式融合创新发展,提高电子商务物流智能化、标准化水平,经中国电子商务协会物流专业委员会...

  • 电商的物流配送运营策略

    关键词: 运营策略  物流配送  第三方物流  物流成本  区域性  理想化  3pl  订单  

    小型电商的物流配送运营策略 小型电商最大的难点在于,没有量的支撑,且订单集中区域性不强,与3PL(第三方物流)合作很难取得很理想化的价格,如此运作使得小型的电商在物流成本上将会是较为沉重的。针对此情况,在前期订单不保证的情况下,有以下几种解决建议:

  • RFID在仓储可视化管理中的应用

    关键词: 仓储管理  可视化管理  rfid  物流管理  应用  不均衡性  运输方式  接合部  

    仓储管理在物流管理中的地位 仓储管理是物流管理的核心环节。仓储总是出现在物流各环节的接合部,例如采购与生产之间,生产的初加工与精加工之间,生产与销售之间,批发与零售之间,不同运输方式转换之间等等。仓储是物流各环节之间存在不均衡性的表现,仓储也正是解决这种不均衡性的手段。

  • 全程冷链体系为食品安全护航--Quality Refrigerated Services联手LXE共同确保为全球客户提供新鲜猪肉

    关键词: services  新鲜猪肉  食品安全  冷链体系  护航  客户  内布拉斯加州  食品加工  

    Quality Refrigerated Services是一家冷藏存储及食品加工的家族公司,营业21年以来,一直将质量放在首位。目前公司在内布拉斯加州的奥马哈、爱荷华州的斯宾塞及明尼苏达州的沃辛顿各设一个分机构,负责加工及向国内外广大消费者运送猪肉。

  • 如何诊治需求变更不断之痛?

    关键词: 需求变更  诊治  信息化建设  经济学家  企业客户  软件  

    英国有位经济学家说过,任何变更,即使是向好的方向变更,也总是伴随着折磨与痛苦。这一言语也恰道破了信息化建设过程中需求不断变更的苦恼。这种烦恼不仅是软件厂商实施方所有的,企业客户也照样有。

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