信息化提升餐饮连锁管控能力

朱明坤 餐饮ERP管理模式研究中心执行长

关键词:企业信息化建设 餐饮企业 能力 管控 连锁 

摘要:从餐饮企业的信息化需求来说,没有哪一种解决方案能满足所有餐饮企业的信息化建设需要。不同的餐饮业态有不同的业务流程,不同业态的信息化解决方案是目前餐饮企业信息化建设急需的,这种一站式整体解决方案将会是今后餐饮企业信息化建设关注的霞点。近日的2011年餐饮百强企业报告显示,去年百强餐饮企业的净利润率平均为8.04%,低于2010年9.42%的水平,盈利水平下降明显。今年1~5月,餐饮企业营业额逐月递减,除2003年“非典”外,创下新世纪以来最低值。

信息与电脑杂志要求:

{1}来稿若系基金资助课题,请注明项目来源、项目编号及项目负责人。

{2}文中引用他人作品时,请按照原作者姓名、文献名称、出版者和出版年顺序列出,并以脚注方式(放置于当页下)用①②③……标出注释,并选择“每页重新编号”;参考文献中的作者在两名以上时须全部列出。

{3}文中图表要精选,表的内容不应与图表述重复,一律采用三线表,要有表序、表题。

{4}注释:是作者对文章某一内容或词语的必要解释或说明,其内容或词语应以加圈数字的上标形式顺序标出,注释性文字按顺序置于参考文献之前。例:机联网络①。

{5}正文要求主题明确、论点新颖、论据可靠、语言简练、具可读性。

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

信息与电脑

省级期刊
1个月内下单

关注 14人评论|0人关注
相关期刊
  • 稀土信息
    部级期刊 1个月内下单
    国家发展和改革委员会稀土办公室
  • 海洋信息
    部级期刊 1个月内下单
    国家海洋信息中心
  • 贵州信息与未来
    省级期刊 1个月内下单
    贵州省信息中心;贵州省未来研究会
  • 信息化研究
    省级期刊 1个月内下单
    江苏省电子学会
服务与支付