关键词:细菌性食物中毒 食物中毒分析 突发公共卫生事件 生活习惯 预防控制
摘要:细菌性食物中毒是最常见的突发公共卫生事件之一,它往往造成大批人员短时间内先后发病,导致学校停课、工厂停产,给人们的生活、学习、工作和健康带来严重影响。它的发生有一定的规律和特点,它与地域及人们的饮食、生活习惯有密切关系。我们对北仑区2005—2008年63起细菌性食物中毒进行分析,为预防控制细菌性食物中毒提供参考。
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