关键词：副溶血性弧菌 食物中毒 中毒调查 血清型 杭州市下城区 

摘要：2009年10月1日晚，报告人和亲戚朋友共16人在杭州市下城区某酒店聚餐，后7人因恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等分别在杭州3家医院就诊，2人自行服药，疑为食物中毒。经过流行病学和卫生学调查以及实验室病原学检测，证明该起食物中毒是由厨师携带副溶血性弧菌（Vibrio parahaemolyticus，Vp）污染冷菜和加工环节所致，现将调查结果报告如下。

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