饮料工业杂志是由中国轻工业联合会主管，中国饮料工业协会主办的一本部级期刊。
饮料工业杂志创刊于1986，发行周期为双月刊，杂志类别为工业类。
杂志介绍
饮料工业杂志是由中国轻工业联合会主管，中国饮料工业协会主办的一本部级期刊。
饮料工业杂志创刊于1986，发行周期为双月刊，杂志类别为工业类。
Magazine introduction
《饮料工业》（曾用名：软饮料工业），创刊于1986年，是中国轻工业联合会主管，中国饮料工业协会主办，面向全国发行的工业类双月刊。《饮料工业》杂志以其丰富的内容，融学术性与技术性为一体的特点，获得了广大学者的喜爱。
《饮料工业》全国公开发行饮料行业科技类期刊，每期发行量3000册左右。主要设有“标准法规解析”、“基础研究”、“检测分析”、“生产工艺”、“机械装备”、“综述”、“科技信息与行业动态”等栏目。
栏目设置： 标准法规与政策 研究概览 基础研究 科技信息与行业动态 检测分析 生产工艺 生产实践 开发应用 综述
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{1}数字请按国家标准GB/T15835-1995《出版物上数字用法的规定》书写。计量单位按我国法定计量单位、国际单位的计量单位名称与符号表示，生化指标按国际单位制。
{2}来稿要求论点明确，数据可靠，论证严谨，文字简炼，标点准确。
{3}参考文献：应以近5年文献为主，引用公开发行的新研究原著，勿引用译文、文摘、内部资料及转载文章，尽量不引用教科书。
{4}作者及其工作单位作者应是在本研究中做了大量的工作，并对发表该文的内容负责的人员。
{5}本类注释是对论著正文中某一特定内容的进一步解释或补充说明，或者各种不宜列人参考文献的引文，如档案资料、内部资料，转引类文献。
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作者：赵建云; 胡国伟; 金苏英; 单胜艳; 吴伟都; 余腾斐 刊期：2019年第04期
作者：王丽华; 孙志伟; 王晓宁 刊期：2019年第04期
作者： 刊期：2019年第04期
作者：马鹏利; 张馨予; 冬子众; 李昀 刊期：2019年第04期
作者： 刊期：2019年第04期
作者：张婷婷; 王俗欢; 廖素兰; 黄勇 刊期：2019年第04期
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一篇文章刚刚被饮料工业杂志录用，编辑人挺好，首先有一个收文编辑先和我沟通已经被录用，问我同不同意发表。过了几天又有一个责任编辑讨论了论文的一些信息方面的东西。
饮料工业杂志质量很好，编辑效率很高，大家如果要投稿，投稿须知一定要认真阅读，可以很方便地对照格式，比有些刊物的平铺直叙直观、清楚多啦！
收到饮料工业杂志的审稿详细意见，给了半个月修改时间，该刊很不错，而且编辑很负责，很有耐心。现在已经排好版了，仅就个别细节查了一遍，就带着感谢再返回修改稿。
饮料工业杂志的审稿速率和编辑的专业程度都是值得肯定的，编辑老师认真负责，意见具体，有针对性，建议大家投稿前认真阅读投稿须知和模版，尽可能完善自己的稿件，提升竞争力
投了一篇，感觉这期刊很负责，自己从审稿到接受不用一个月。审稿人速度相当快，编辑老师人很好，每次骚扰都很热心，回复很及时。希望该期刊越办越好！
期刊总共时间为1个月，效率还是算非常快的。中间有问题与编辑沟通，信息回复也非常及时。审稿人返修给出针对内容的审稿意见3条，编辑给出格式修改意见15条。修改意见很中肯。修改时我针13、对每条修改意见逐一修改，并给出修改理由后返回。不到2周时间确认录用。
投了3篇，一篇直接录用，一篇修改后发表，一篇改后再审，速度挺快，一般1个月录用。录用通知一般见刊前一个月给，总体来说，录用和见刊比较快。
10.12号投稿，10.20号返回修改意见，10.25号修回一稿，30号返回二稿意见，11月12号通知录用，审稿速度较快，编辑很认真负责，严谨。总体来说是一本值得推荐的期刊。
《饮料工业》期刊审稿速度很快，发表速度也不错，编辑很热心，很友善，质量比较高，用稿比较规范，会跟作者反复沟通确认，算是国内很好的期刊。
初审很快，第五天就初审了，然后就开始外审，好像中间换了一次外审专家，所以可能会慢点。然后就是退修，说是对全文进行进一步精炼，确保准确用语。编辑姓赵，虽然没有直接联系过，但是速率很快，非常感谢。
这个期刊审稿果然快，文章13号投的稿，下个月4号专家就返回了，感觉《饮料工业》办的可以，不排斥外校文章，审稿速度快，这个值得称赞。建议大家可以试一试。
审稿速度还是相当的快。11月23号投稿，12月25号直接出录用通知。真是功夫不负有心人，谢谢帮我修改论文的编辑老师，感激不尽！只要好好写论文，接收还是很快的！
编辑老师是有史以来我碰到最负责的，一个标点符号，一个字眼的给你标红，然后一页一页的拍照发邮件让我改，退修了3次，祝愿《饮料工业》杂志越办越好。
饮料工业杂志的审稿还是很严谨的，3个审稿人每个人都提了中肯的意见，不是什么摘要啦，参考文献啦，应用啦之类的意见（这些意见是比较好应付的）。编辑和审稿人把文章质量看的很重，审稿人中很有可能碰到同行小专家，那可是相当不留情面的，当然回答这些意见也很过瘾。
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