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云南大学学报·自然科学版杂志

杂志介绍

云南大学学报·自然科学版杂志是由云南省教育厅主管,云南大学主办的一本北大期刊。

云南大学学报·自然科学版杂志创刊于1938,发行周期为双月刊,杂志类别为教育类。

  • 中国电子显微镜研制的先驱者——陈尔纲

    关键词: 扫描电子显微镜  云南省  研制成功  云南大学  透射电子显微镜  研制与应用  物理系  高分辨率  场发射电子枪  昆明市  

    陈尔纲(1929~2009),男,汉族,1929年2月26日出生于云南省昆明市。1947年考入云南大学物理系,1952年以优异成绩毕业被留校任教。1952年至1998年在云南大学物理系工作期间,历任助教、讲师、副教授、教授。

  • 几种不同类型烟叶非挥发性有机酸的比较分析

    关键词: 烤烟  香料烟  白肋烟  马里兰烟  非挥发性有机酸  比较  

    测定了烤烟、香料烟、白肋烟和马里兰烟等不同类型烟叶中非挥发性有机酸的含量,用统计方法比较了几类烟叶之间草酸、苹果酸、柠檬酸和总酸量之间的差异.草酸:马里兰烟含量最高,白肋烟与香料烟居中,烤烟最低.苹果酸:烤烟与白肋烟、白肋烟与马里兰烟、香料烟与马里兰烟的含量之间存在显著性差异;但烤烟与香料烟、烤烟与马里兰烟、白肋烟与香料烟之...

  • 反相液相色谱法测定烟叶提取物中的茄尼醇

    关键词: 反相液相色谱法  茄尼醇  烟叶提取物  

    采用非水反相液相色谱法测定了烟叶提取物中的茄尼醇含量.采用的分析条件为:色谱柱为μBondapaKC18柱,流动相为V(乙腈)∶V(无水乙醇)=65∶35的混合液,检测波长213nm.工作曲线的线性相关系数为0.9997,方法的回收率为95.5%~103.7%,相对标准偏差为3.87%.

  • 新型自动萃取系统测定烟草及其制品中二氯甲烷提取物的研究

    关键词: 烟草  二氯甲烷提取物  自动萃取系统  

    研究了用新型自动萃取系统提取测定烟草及其制品中的二氯甲烷提取物,结果表明:用新型自动萃取系统操作简便,准确度和精密度高,分析速度快,为准确快速地测定烟草及其制品中的二氯甲烷提取物提供了有效的方法.

  • 烟用梗丝的品质改善研究

    关键词: 梗丝  化学成分  天然多酚类添加剂  感观评吸  烟气代谢组学试验  

    为改善梗丝在燃吸时香气淡薄、余味差、木质气重、刺激性大等缺点,对梗丝和烟丝的化学成分进行了综合分析,并结合分析结果对烟用梗丝的化学成分进行了补充研究.经感观评吸和烟气代谢组学实验验证,结果表明:在梗丝和烟丝化学成分中,多酚的含量差异较大.补充了我们自主开发的天然多酚类添加剂后,梗丝的品质明显得到改善,在减轻杂气、降低刺激性、...

  • 连续流动分析仪测定烟草中淀粉含量

    关键词: 烟草  淀粉  连续流动法  

    研究了用连续流动分析仪测定烟草中的淀粉,淀粉与碘结合呈现蓝色,在660nm波长处有最大吸收.依据此特性,建立了一种烟草中淀粉含量的连续流动分析方法.方法的回收率在97%~104%之间,相对标准偏差为1.5%;并用该方法测定了几种烟草样品中的淀粉含量,结果令人满意.

  • 4种再造烟叶原料的致香成分分析比较

    关键词: 再造烟叶  原料  致香成分  

    为了研究四种再造烟叶原料(白肋烟片、土耳其香料烟片、津巴布韦烤烟片和云南烤烟片)的致香成分差异,采用同时蒸馏萃取结合GC/MS方法对四种原料进行致香成分的分离、定量,检测和分析了不同类型致香成分的差异,结果显示:土耳其香料烟片的致香成分总量明显较高,白肋烟片和津巴布韦烤烟片的酮类和醛类含量较高,土耳其香料烟片和云南烤烟片的酯类和...

  • 超高效液相色谱法测定卷烟主流烟气中的苯酚

    关键词: 超高效液相色谱法  苯酚  主流烟气  

    建立了超高效液相色谱测定卷烟主流烟气中的苯酚的方法.卷烟主流烟气用剑桥滤片捕集,滤片用1%乙酸水溶液超声提取,以ACQUITY UPLC BEH Shield RP18(2.1mm×50mm,1.7μm)色谱柱为固定相,1%醋酸溶液和V(醋酸)∶V(乙腈)∶V(水)=1∶30∶69的混合液为流动相分离,流速为0.6mL/min.用荧光检测器检测,激发波为272nm,发射波长为309nm.在该色谱条件下,苯酚...

  • 吸烟机对卷烟主流烟气中氰化氢测定结果的影响

    关键词: 转盘型吸烟机  直线型吸烟机  氰化氢  主流烟气  

    为了比较直线型和转盘型两种吸烟机对主流烟气中HCN的影响,分别使用SM450直线型吸烟机和RM20/CS转盘型吸烟机在同一实验条件下对监控卷烟进行抽吸,并对结果进行差异性、重复性分析.结果表明:SM450直线型吸烟机与RM20/CS转盘型吸烟机对测定卷烟主流烟气中HCN的含量有差异,RM20/CS转盘型吸烟机比SM450直线型吸烟机重现性好.

  • 烟草中石油醚提取物测定的方法改进及不同因素对石油醚提取物的影响

    关键词: 烟草  石油醚提取物  自动萃取系统  影响因素  

    首先研究了烟草中石油醚提取物测定的方法改进,用新型自动萃取系统提取测定烟草及其制品中的石油醚提取物,并和传统索氏提取器提取法作了对比,结果表明:用新型自动萃取系统操作简便,准确度和精密度高,分析速度快,为准确快速地测定烟草及其制品中的石油醚提取物提供了保障.其次对石油醚提取物进行了测定,分析了不同因素如不同施氮量、不同施磷肥...

  • 烟草梗丝填充值、梗丝平衡含水率和平衡湿度关系分析

    关键词: 烟草  梗丝  填充值  平衡含水率  平衡湿度  

    研究了烟草梗丝在不同平衡环境湿度(相对湿度)下获得的平衡含水率和填充值的关系,定量地分析了平衡湿度对梗丝平衡含水率和填充值的影响程度,并运用线性回归的方法研究了梗丝平衡含水率和填充值之间的相关性.

  • 云南省不同品种和产区烤烟中钾含量的差异分析

    关键词: 钾  烤烟  云南省  品种  

    为掌握云南烟叶钾含量的特征情况,对2004~2008年全省12个烤烟种植区的8727个烤烟烟叶样品的不同产烟区和不同主栽品种烟叶中的钾含量进行了统计分析.结果表明:云南省烤烟上、中部位烟叶样品的钾含量(w,下同)绝大部分在1.0%~2.5%之间,下部烟叶样品的钾含量绝大部分在1.5%~3.0%之间;钾含量的平均值上部为1.63%、中部为1.80%、下部为2.13%.部位...

  • 拟除虫菊酯类杀虫剂对烟草甲幼虫的药效研究

    关键词: 烟草甲虫  拟除虫菊酯  药效  

    为查明拟除虫菊酯类杀虫剂对烟草甲的毒力和触杀效果,在模拟卷烟生产环境条件下,研究了6种拟除虫菊酯类杀虫剂对烟草甲幼虫的药效.结果表明,拟除虫菊酯类杀虫剂对烟草甲幼虫均具有杀灭作用,其毒力效率大小排序为:大功达>1.5%顺式氯氰菊酯、杀飞克、除敌和卫得>列喜镇.杀虫剂对烟草甲幼虫的适宜用量分别为:大功达为0.100g/m2,幼虫致死率达1...

  • 美引新品种烟草常规化学成分NIR预测模型的建立

    关键词: 近红外光谱预测模型  烟草  美引新品种  化学成分  

    采集4个美引品种NC102,NC297,NC55,GL350共3a初烤烟叶样品205份,按样品不同地区、不同品种将样品分为180份校正集和25份验证集.通过行业标准方法检测烟叶中总糖、还原糖、总氮、烟碱、蛋白质、钾含量.利用近红外(NlR)光谱建立近红外预测模型.通过验证,以上6项化学成分预测模型的相关系数(R2)分别为96.95%,94.43%,96.1%,98.1%,95.3%,94.0%.均方差...

  • 烟丝提取物紫外-可见光谱预测烟叶烟碱含量

    关键词: 预测模型  烟叶烟碱  

    研究用80%乙醇为溶剂,测定烟叶乙醇提取物紫外-可见光谱,化学分析烟叶烟碱含量,利用紫外-可见光谱和烟叶烟碱化学测定值,建立烟叶烟碱含量预测模型.结果表明:模型预测准确率为97.79%.模型外部验证后,通过t检验,T=0.9098,在显著性水平α=0.05下,t0.05,29=2.05,T<t0.05,29,预测值和测定值间在统计学意义上无显著性差异,说明本方法不但操作简便,...

  • 西双版纳西番莲果实挥发性香气成分研究

    关键词: 西番莲  挥发性香气成分  水蒸气蒸馏法  

    采用水蒸气蒸馏法,对产自西双版纳黄果西番莲(Passiflora edulis var.flavicarpa)和紫果西番莲(Passiflora edulis)的果肉果皮中挥发性成分分别进行了分离提取,并用GC-MS分析了这些挥发性成分的组成.首次对西双版纳黄果西番莲果肉挥发性成分、黄果西番莲果皮挥发性成分、紫果西番莲果肉挥发性成分、紫果西番莲果皮挥发性成分进行了分析比较,分析...

  • 美引烤烟新品种与云南主栽烤烟品种K326的常规化学成分比较

    关键词: 烤烟  美引新品种  k326  化学成分  

    为研究美引新品种(NC102,NC297)烤烟常规化学成分特点,选择K326为对照,以3个(B2F,C3F,X2F)等级烤烟为研究对象,对2007~2008年云南33个种植示范点的烤烟样品的总糖、还原糖、总氮、烟碱、氯、钾和蛋白质进行测定,并对测定结果进行了对比分析和聚类分析.结果表明:①NC102的B2F,C3F,X2F与K326相似的种植示范点分别为72.73%,90.91%,81.82%;②NC297...

  • 全国综合类自然科学期刊评价指标排序

    关键词: 武汉大学学报  期刊评价  指标排序  自然科学进展  综合类  南京师大学报  学科  综合评分  影响因子  排名  

  • 基于BP神经网络的卷烟表香配方设计及优化

    关键词: 卷烟  表香配方  设计及优化  bp神经网络模型  

    应用现代数理统计方法和非线性系统信息处理方法,经过实验设计,BP神经网络建模建立、模型优化、模型验证等一系列研究过程,达到了对卷烟表香配方优化的目的.相对于传统经验的卷烟表香设计方法,该方法提高了卷烟配方设计的效率.

  • 楚雄烤烟主要化学成分的因子分析和综合评价

    关键词: 烤烟  化学成分  因子分析  

    对楚雄烟区87个烟叶样品为供试材料,对烤烟中13种主要化学成分进行了相关分析和因子分析,并对因子得分进行了描述统计分析.结果表明:烤烟主要化学成分间存在显著或极显著的相关性;因子分析提取了5个主因子代表了13个化学成分87.23%的信息量;等级为C3F的烟叶综合得分的平均值要高于B2F和X2F.

  • 云南烤烟主产区烟叶及其烟气主要化学成分的差异分析

    关键词: 烤烟  产地  化学成分  差异分析  

    以4个云南烤烟主产区571份烟叶样品为供试材料,对样品及其烟气的28个主要化学成分数据以产地进行拟合分析,对应于样品分布拟合的不同结论,应用正态或非正态方差分析方法,在0.05显著性水平下,得到表征样本在产地间存在显著差异的指标.结果表明:各产地除总粒相物、焦油量、乙醇提取物是正态分布外,其余化学成分的数据均为不同的分布状态;不同产地...

  • 单体烟叶对模块的贡献率分析

    关键词: 配伍性  二次多项式逐步回归  贡献率  

    以试验设计的模块中单体比例数据为自变量,模块的品质水平数据为因变量,应用二次多项式逐步回归方法,建立了烟叶比例到模块指标模型.对所建立的模型应用贡献率分析方法,定量阐述了在实验范围内各单体烟叶对模块的品质水平贡献大小及方向.

  • HS/GC-MS方法测定烟用搭口胶中的16种挥发性有机化合物

    关键词: 选择离子  烟用搭口胶  挥发性有机化合物  

    采用三醋酸甘油酯为基质,利用顶空技术进行前处理,抽取瓶内顶空气,用气相色谱质谱(GC-MS)进行全扫描定性,选择离子定量.在优化的实验条件下,发现方法线性关系良好,16种挥发性有机化合物的相关系数均大于0.997,检出限为49.45~0.34ng/mL,16种挥发性有机物的回收率为92%~102%,相对标准偏差小于2.64%.该法对16种挥发性有机化合物有良好的分离效果,...

  • 匀浆法提取-离子色谱法测定卷烟纸中钾、钠、钙、镁

    关键词: 离子色谱  卷烟纸  匀浆法  钾  钠  钙  镁  

    研究了用离子色谱法同时测定卷烟纸中钾、钠、钙、镁.卷烟纸用1%的盐酸溶液匀浆法提取,然后以Ionpac CS16(5mm×250mm,5μm)离子交换柱为固定相,0.03mol/L甲烷磺酸为流动相分离,电导检测器检测测定,方法的检出限为1.8~6.5μg·L-1,加标回收率为94%~104%,相对标准偏差为0.84%~1.2%,结果满意.

  • 纸通风率对卷烟理化特性的影响研究

    关键词: 卷烟  纸通风率  常规烟气成分  感官质量  回归分析  

    采用回归分析的方法研究了纸通风率对卷烟理化特性的影响规律.结果表明,在实验范围内,纸通风率与烟支吸阻、滤嘴通风率、卷烟主流烟气常规指标、一氧化碳/焦油质量比、3,4-苯并[a]芘含量、烟草特有亚硝胺中的N-亚硝基去甲烟碱(NNN)含量都存在明显负相关性,并可拟合得到对应的回归方程;卷烟感官质量总体评价认为,纸通风率为5%~8%时,卷烟感官质量...

  • 接装纸激光、静电打孔方式对卷烟烟气影响的对比研究

    关键词: 激光  静电  烟气成分  感官评吸  

    在辅料的研究中,通风稀释技术是发展较快的一种降焦减害方法,接装纸打孔技术的应用已经相当成熟,主要研究接装纸透气度在低于400CU时,接装纸激光和静电打孔方式对卷烟常规烟气成分和感官评吸的对比研究.

  • 丝束表面油剂含量对滤嘴成型及卷烟品质的影响研究

    关键词: 丝束表面油剂  滤嘴成型  卷烟品质  

    进行了丝束表面油剂含量对滤嘴成型及卷烟品质的影响研究,结果发现,随着丝束表面油剂含量的增加,丝束的卷曲能升高,滤嘴吸阻的稳定性提高,特性曲线向右上方偏移;随着丝束油剂含量的增加,卷烟烟气水分、焦油和CO量略有降低,烟气烟碱变化不明显;评吸发现,在一定的吸阻范围内,丝束油剂含量适当增加,对香气浓度和烟气的细腻程度有轻微改善作用.

  • 凝胶净化-高效液相色谱法测定烟草中的吡虫啉

    关键词: 高效液相色谱  凝胶净化  吡虫啉  烟草  

    研究了用凝胶净化-液相色谱法测定烟草中的吡虫啉,烟草样品中的吡虫啉用乙酸乙酯提取,提取液浓缩后用凝胶净化,然后用高效液相色谱紫外检测测定.采用ZORBAX Stable Bound C18(2.1mm×150mm,3.5m)色谱柱为固定相,V(乙睛)∶V(0.01mol/L乙酸铵)=1∶4混合液为流动相分离,在该条件下,样品中的吡虫啉能达到基线分离.方法的回收率在92%~104%之间,日内相...

  • CHO细胞中性红试验参数研究

    关键词: 细胞毒性  中性红  cho细胞  卷烟  

    为探讨中性红摄入法测定中国仓鼠卵巢细胞(CHO细胞)活性的有效性,为中性红比色法用于卷烟烟气毒理学评价提供参考.采用中性红吸入法,当中性红质量浓度为50~5000μg/mL,培育时间3h,溶解液pH值为3.0~4.0范围内,吸光值(A540nm)与CHO细胞的活细胞数呈正相关,是较为合适的实验参数.结果表明中性红比色法灵敏准确,结果稳定,操作简便,可以用于卷烟烟气...

  • 造纸法烟草薄片对卷烟一氧化碳释放量影响研究

    关键词: 造纸法烟草薄片  co释放量  

    为研究造纸法烟草薄片对卷烟烟气一氧化碳(CO)释放量的影响,将不同比例的造纸法烟草薄片掺配于卷烟叶组中,分析发现卷烟CO释放量的变化与薄片掺配比例无明显规律性,但进一步研究却表明卷烟烟气的CO/焦油比与造纸法烟草薄片掺配比例有很好的相关性,文章分析了此现象的原因.对中国国内及国外生产的产品测试和研究还表明:造纸法烟草薄片的烟气CO释...

  • 溶剂对卷烟烟气气相物捕集和细胞毒性检测的影响

    关键词: 溶剂  细胞毒性  细胞株  中性红  烟气捕集  

    通过对不同溶剂和溶剂捕集液对卷烟烟气毒理学评价中常用细胞株的毒性作用研究,为卷烟烟气气相物捕集时选择高捕集率、低细胞毒性的溶剂提供依据.采用中性红细胞毒性法,研究了10种常用溶剂对中国仓鼠卵巢细胞的毒性作用,以及细胞毒性作用较小的溶剂的烟气捕集液对5种常用细胞株的毒性作用.在检测剂量范围内对中国仓鼠卵巢细胞的毒性作用结果为:...

  • 卷烟抽吸过程中重金属元素的转移量及转移率研究

    关键词: 重金属元素  转移量  转移率  主流烟气总粒相物  主流烟气气相  灰份  滤嘴  

    为了解卷烟抽吸过程中重金属元素的转移量和转移率,采用外加法于卷烟样品中添加不同含量的重金属元素标样,抽吸后对样品主流烟气总粒相物、主流烟气气相、灰份和滤嘴中的重金属元素进行分析检测,并进一步研究了重金属元素在不同添加量时向主流烟气总粒相物、主流烟气气相、灰份和滤嘴中的转移量及转移率.结果表明,主流烟气气相中未检测到重金属...

  • 卷烟加工工艺重要工序及储叶条件对烟草中碳水化合物的影响研究

    关键词: 卷烟加工工艺  储叶条件  碳水化合物  

    研究了卷烟加工工艺过程中几个重要工序对烟草中碳水化合物含量的影响,并在实验室用人工气候箱模拟卷烟加工工艺过程中储叶的温湿度条件,进一步研究了润叶后不同储叶温度以及不同烟叶水分对烟草中碳水化合物含量的影响.实验结果表明:随着卷烟加工工艺环节的依次推进,样品中细胞壁物质、淀粉、果胶、木质素和纤维素的含量呈下降趋势,而糖类化合物...

  • 烟叶分模块加工中工艺优化与代谢组学验证

    关键词: 模块加工  工艺优化  烟气  代谢组学  

    以4类烟中某产品为研究对象,分别对使用的3个烟叶加工模块进行工艺参数调整和优化,并通过化学分析手段,对非挥发性有机酸、多酚进行对比,筛选出非挥发性有机酸和多酚增加、评吸结果也较好的样品,并对样品做烟气的代谢组学分析验证,结果一致.

  • 烟草常规加料与真空加料的均匀性及料液损耗比较

    关键词: 真空加料  方差分析  均匀性  料液损耗  

    针对烟草常规加料工艺中存在的烟叶加料不均匀和料液吸收不完全的情况,采用真空负压设备对烟叶加料,对不同批次的加料烟叶中料液替代物(甘油)进行跟踪检测,通过对甘油检测数据的数理统计及单因素方差分析验证,结果表明:①常规加料甘油数据在99%置信区间有显著性差异;真空加料四组样品中,加料比0.5%ZJf样品在95%置信区间有差异,差异度较常规加料...

  • 不同湿度条件下再造烟叶水分的变化

    关键词: 再造烟叶  环境湿度  平衡水分  

    利用恒温恒湿箱模拟湿度条件,探讨不同湿度下造纸法再造烟叶平衡水分与吸(放)湿的变化趋势.并依据此研究成果形成了造纸法再造烟叶在生产和储存时的水分调控方案,提升了再造烟叶产品的质量控制技术水平.

  • 利用脲碱法处理烟梗提高造纸法再造烟叶的品质

    关键词: 烟梗  脲碱法  造纸法再造烟叶  

    在烟梗的贮存过程中,应用脲和碱对烟梗进行预处理,引入正交实验设计方法,找出因素主次及其最佳水平组合.实验结果表明该方法一方面能有效降解烟梗中的果胶、木质素,使梗浆更容易疏解,提高造纸法再造烟叶的透气度,其中透气度增幅达28.0%;另一方面能促进造纸法再造烟叶化学成分的重组,使再造烟叶物理结构和化学组成更合理,增强烟气的丰富性,从而提...

  • 不同贮叶条件对烟草主要化学成分影响研究

    关键词: 制丝  工序  贮叶  化学成分  烤烟  

    通过对制丝贮叶工艺条件的实验室模拟,采用正交实验设计的方法,研究不同等级烟叶在不同工艺条件下,烟叶中主要化学成分的变化规律.结果表明:当显著性水平α=0.05时,在贮叶工序中发生显著性变化的常规化学成分主要包括总糖、还原糖、总氮、氨基酸、非挥发酸、石油醚提取物、多酚;在实验过程中采用分类贮叶且当显著性水平α=0.05和0.1时,发生显著性...

  • 几个重要制丝工序对烤烟烟丝填充值和碎丝率的影响

    关键词: 正交试验  制丝工序  填充值  碎丝率  

    通过正交试验研究烤烟松散润叶、润叶加料、切叶丝及烘丝等制丝工序相关参数变化对烟丝填充值和碎丝率的影响.结果表明:松散润叶、润叶加料、切叶丝及烘丝等制丝工序相关参数变化对烟丝填充值没有显著影响;切丝宽度及润叶加料出口温度对碎丝率有高度显著影响(α=0.01);上部叶松散润叶出口温度对碎丝率有显著影响(α=0.05);切丝宽度越窄,温度越高,...

  • 提高卷烟抽吸舒适性的技术研究

    关键词: 舒适性  配方  加工工艺  辅料结构  

    对具有高舒适性的卷烟产品进行分析研究,通过从叶组配方、香料的选择性使用、特色工艺以及辅料的合理应用几个方面,以综合改善卷烟抽吸舒适性为研发重点思路,对提高卷烟抽吸舒适性的技术进行初探.

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