关键词：木本蔬菜 甜菜 开发 云南山区 山柚子科 

摘要：山柚子科（Opiliaceae）甜菜树属（Melientha）长蕊甜菜树（Melientha longistaminea）是云南山区特有的优良木本蔬菜，主要分布于云南红河流域海拔1500m以下的河谷区域，生境独特，多生长于偏僻的山沟、山箐两侧密林之中，自然分布范围狭窄，

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