云南农业杂志是由云南省农业农村厅主管，云南农业职业技术学院主办的一本省级期刊。
云南农业杂志创刊于1986，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
云南农业杂志是由云南省农业农村厅主管，云南农业职业技术学院主办的一本省级期刊。
云南农业杂志创刊于1986，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 农业部门 中华人民共和国 食品安全委员会 国家安全标准 评估制度 风险监测 召回制度
孙政才要求各级农业部门学习贯彻《食品安全法》《中华人民共和国食品安全法》（以下简称《食品安全法》）于6月1日起施行。其中一些亮点如设立食品安全委员会、统一食品国家安全标准、建立食品安全风险监测评估制度、取消食品“免检制度”、对“问题食品”实行召回制度、权益受损消费者可要求十倍赔偿，
关键词: 少数民族地区 新农村建设 特殊性分析
少数民族地区进行社会主义新农村建设具有一些特殊性，我们需要研究和重视，以便减少建设过程中不必要的问题。
关键词: 农村建设 资源优势 农民收入 生态农业 种植规模 种植户 炎热 气候
气候炎热，是孟定的特点也是孟定的优势。社会主义新农村建设热潮的掀起，使孟定热区资源优势进一步得以发挥——农村生产发展，农民收入增加，以“热”闻名的盂定更加名副其实。生态农业热农民收入增由于盂定的气候非常炎热特别适宜种植香蕉，通过近几年的发展，孟定香蕉已经形成“公司加基地联种植户”的产业发展格局，并且达到3333．33hm2的...
关键词: 无公害农产品 农药 安全 使用 管理
从农药使用与管理体系建设的重要性、提高农药使用与质量管理的必要性出发，以无公害农产品控制有害生物为背景，重点论述了农药监督管理、农药安全使用、减少农药使用应采取的原则、方法和综合措施，分析了提高农药的依法管理效果和安全使用水平，以防止无公害农产品的农药污染，降低农药残留，提升产品竞争力。并在此基础上进一步分析了迪庆发...
关键词: 沾益县 技术承包 粮食 科学发展观 特色农业 高产示范 经济作物 春耕生产
为深入学习实践科学发展观，沾益县农业局在春耕生产中广泛开展粮食及特色经济作物高产示范样板创建和高产攻关活动，为农户提供面对面、手把手的标准化种植高产技术服务，让农科人员不断释放促进科学发展的充沛动力，加快建设全省特色农业县的步伐。沾益县以争创全省特色农业县为目标深入实施农业稳县战略，积极发展现代农业。近年来在稳固发展...
关键词: 南涧县 玉米 大理白族自治州 播种面积 粮豆作物 山区农业 农技推广 高产示范
南涧县位于云南省西部、大理白族自治州南端，是一个典型的山区农业县。玉米作为我县大春粮食的主要作物，每年的播种面积在8666．67hm2左右，占大春粮豆作物总播面积的75％以上。2008年，根据省农业厅、省农技推广总站的安排，我县以玉米高产创建为重点，强化玉米增产综合技术措施的推广应用，通过创建高产示范，带动大面积玉米增产，万亩高产...
关键词: 山羊养殖 零售价格 养殖效益 规模结构 黑山羊 养殖场 出栏量 饲养
近几年来，羊肉零售价格不断上升，一般每只羊的利润约为200元，养殖效益非常可观。笔者结合自身长期在黑山羊养殖场工作的经验，粗略谈谈黑山羊饲养初期应注意的几个问题。1要注意组好群1．1要注意合理的羊群规模结构在云南广大农村，山羊饲养主要以散养放牧为主，羊群规模不宜太大，在80只以内最好，其中基础母羊40只左右，后备母羊15～25只，...
关键词: 红提葡萄 生产技术 促早熟 大果 植物生长调节剂 持续稳定发展 葡萄产业 供不应求
宾川生产的早熟（7月30日前成熟）大果红提葡萄供不应求，由于市场拉动和利益驱动，宾川鲜食葡萄产业发展迅猛，年新增400hm2左右。但部分农民为了眼前利益，乱用植物生长调节剂，人为催红催熟，严重影响葡萄品质，制约宾川鲜食葡萄产业的进一步发展。为确保宾川葡萄持续稳定发展，宾川县农技站及时组织开展了红提葡萄促早熟、促大果技术研究，...
关键词: 凤稻17 高海拔区 栽培技术要点 植物新品种保护 水稻新品种 优质高产 定向选育 省级审定
凤稻17水稻新品种（DS004--2003）是云南省大理州农科所，经六年八代连续定向选育而成的优质高产、稳产高海拔粳稻新品种。2003年通过省级审定（2005年获得国家植物新品种保护）。2009年3月授权云南禾益农业科技有限公司独占生产、经营。凤稻17全生育期185d左右，耐寒性强；株高97．2cm，分蘖力强，较耐肥抗倒，剑叶直立，株型好，结实率80％左...
关键词: 试验示范 新品种选育 技术 栽培 德宏州 杂交选育 多点试验 推广种植
德优16号是德宏州农科所杂交选育而成的优质软米新品种。通过2004—2005年连续2年试验，从2005年起在德宏、保山、大理等籼稻区多点试验、试种、示范推广种植，具有产量高、稳产、抗病性强、品质优、食味好、商品价值高等优点。德宏州农业局确定为2007—2009年德宏州重点示范种植优质稻新品种。该品种获得2008年德宏州政府新品种选育及示范推广...
关键词: 红薯 技术 栽培 秋季 种植历史 农民增收 品质优良 表面光滑
宁洱县黄心红薯种植已形成规模，产品远销省内外，年销售量近500t，产值超过百万元，是宁洱县农民增收的一个新亮点。黄心红薯是宁洱县种植历史最长的一个红薯品种，品质优良，其产品表面光滑、口感极佳，是人们走亲访友的送礼佳品。为提高黄心红薯种植水平，增加产量，创造更可观的经济价值．我们根据多年的种植经验，总结出了一套栽培技术，供...
关键词: 栽培管理技术 季节生产 华坪县 玉米栽培 优质 金沙江干热河谷区 鲜玉米 资源丰富
华坪县地处金沙江干热河谷区，光热资源丰富，通过科技手段加强控制，全年12个月，每月均可生产出品质好、味道鲜的鲜玉米。目前，鲜玉米示范推广已具有一定规模，并扶持组建洪全鲜玉米公司为鲜玉米加工企业。1月月生产优质鲜玉米的技术保证由于我县海拔高差悬殊，气候类型复杂，有终年无霜的河谷，也有冬季漫长的高山，鲜玉米不同季节生产都能...
关键词: 马铃薯块茎 间作套种 高效种植技术 玉米 白菜 种植效益 选地整地 光能利用率
马铃薯、玉米和白菜通过合理间作套种，可以充分利用高矮秆作物的立体生长空间，有效提高光能利用率，大大提高种植效益，平均亩效益超过3000元，比常规小麦-玉米连作模式的亩效益提高了2倍，且精耕细作用地养地结合。1选地整地土地要尽量选择肥厚疏松的砂壤土，以利于马铃薯块茎的膨大生长。整地时亩施农家肥4500kg（肥必须沤制腐熟），生物钾...
关键词: 鲜食玉米 玉米新品种 技术 栽培 云南省农科院 推广种植 鹤庆县 连片示范
鹤庆县草海镇农业综合服务站于2004年从云南省农科院引进特色玉米新品种——甜糯888，首次在海拔2190m的草海镇彭屯村进行百亩连片示范，获得了成功。2005至2008年继续在鹤庆县海拔2190m的坝区、海拔1850m的低热河谷区推广种植，都获得显著的经济效益和社会效益。该品种去苞叶鲜穗单苞重0．2kg，亩产量1500kg，每kg按鹤庆县鲜食玉米市场价格2．0...
关键词: 栽培管理技术 番茄 石头 开花结果期 无限生长型 早熟品种 生理失调 土壤湿度
石头番茄是早熟品种，无限生长型，长势好，抗病力强，果实单果重150—200g，果实鲜亮，特别耐贮运，极受经销商青睐。石头番茄对温度的适应范围是15～33℃，15℃以下不能开花，高于33℃生理失调。对土壤湿度的要求是忌涝、忌旱，开花结果期要求80％～90％的水分，苗期不能超过60％，对土质的要求是排水良好的疏松壤土。
关键词: 黄牛 诊疗 脓肿 深部 兽医门诊 公犊牛 排尿 检查
1病例2005年7月20日，一头黄牛到我站兽医门诊就诊。主诉：此牛从外地买来一个多月，吃食逐日减少，经多次治疗无效，前几日发现小便淋漓不畅，尿中有脓血样物质，现已不能撒尿，禁食两天。外部症状：公犊牛1岁左右，消瘦，精神欠佳，行动无力，体温40．6℃，反刍停滞，不时呈现排尿动作，而无尿液排出，厌食，呼吸、心跳平和。触摸检查：在下腹...
关键词: 冬春季节 传染性 羔羊 诊治 手术治疗 经济损失 临床实践 发病时期
宁蒗县黑头山羊供种基地自建设以来，在每年冬春季节，1～4月龄体质较弱的羔羊都会发生传染性口角炎，成年羊也偶有感染。该病传染迅速，若不及时治疗，死亡率较高，给当地养羊业带来较大的经济损失。多年来笔者在供种基地治疗羔羊传染性口角炎的临床实践过程中，根据该病的不同发病时期，结合药物和手术治疗患病羔羊426只，治愈407只，治愈率95...
关键词: 东亚飞蝗 养殖技术 碳水化合物含量 蛋白质含量 活性物质 昆虫激素 维生素a 营养丰富
东亚飞蝗属昆虫纲，直翅目，蝗科昆虫，富含蛋白质、碳水化合物、昆虫激素等活性物质，并含有维生素A、B、C和磷、钙、铁、锌、锰等元素。东亚飞蝗肉质松软，鲜嫩，营养丰富，其蛋白质含量高达74．88％，脂肪含量5．25％，碳水化合物含量4．77％，并含18种氨基酸及多种活性物质。东亚飞蝗不但是美味佳肴，而且还是治病良药，能治疗多种疾病，如...
关键词: 投资概算 温室建设 概预算 配套设施建设 建设费用 项目投资 数据资料 基础设施
温室投资的概预算是温室建设的前期工作中的关键部分，分为两个阶段进行。第一阶段为投资概算阶段，该阶段得出的数据资料主要是为项目投资可行性评估服务。该阶段所要进行的投资概算实际上应包括以下几方面的内容。1．征（租）地费用概算；2．基础设施建设费用概算。其子项包含：围栏围墙、土地整理、土壤改造、道路建设、水电配套设施建设、地...
关键词: 青饲料切碎机 规模养殖户 饲料用量 推广使用 工作效率 切碎质量 劳动量 茎类
对农村中小规模养殖户来说，青饲料、块根块茎类饲料用量相对较少，用人工切碎、剁碎的方法较普遍。但这种方法费工费力，劳动量大，效率也很低，如果推广使用小型青饲料切碎机，省工又省力，工作效率会成倍提高，切碎质量也会很好。
关键词: 啤大麦 弥渡县 产存 资料收集 质量情况 生长习性 经济结构 自然资源
通过对市场啤大麦的生产及质量情况进行资料收集和整理，对蜱大麦特征特性，生长习性、栽培技术等多方面进行了参考和学习，在调查和分析弥渡县自然资源及经济结构的基础上，指出弥渡县大麦生产中存在的问题，并剖析了原因，有针对性的提出了解决问题的方法。
关键词: 蚕桑 市场前景 产业现状 发展对策
蚕桑产业是景谷县重点培植的五大支柱产业之一。景谷是发展蚕养产业的“风水宝地”，种桑养蚕投资少、见效快、效益高，发展蚕桑产业是促进农民增收、推进社会主义新农村建设的一项重要举措。针对景谷县蚕桑产业发展的必要性、优势以及存在的主要问题，提出了景谷县发展蚕桑产业的对策。
关键词: 马铃薯 标准化生产 栽培模式
马铃薯新品种会-2号是会泽县农技中心选育的中晚熟品种，2001年通过云南省品种审定委员会审定，定名为“滇马铃薯6号”，该品种丰产性好、抗逆性强、适应性广，已成为我国西南地区的主推品种。为探索生产该品种脱毒原种的最佳模式，特拟定该品种栽培密度与施肥量二因素试验，结果表明：会-2号脱毒原种生产以A4B1组合为佳，即：密度为90000塘／hm...
关键词: 组培种藕 常规种藕 试验比较 生产应用
进行组培种藕与常规种藕对比试验，比较两种种藕地上、地下部分生长情况，种植经济技术指标。组培种藕具有体积小、成活率高、不带病菌、繁殖系数高、节约成本等常规种藕不可比拟的优势，深受藕农的欢迎，具有广阔的应用前景。
关键词: 葡萄 避雨栽培 控病
采用定点小区试验研究方法，研究避雨栽培对葡萄生产的影响。试验结果表明：避雨栽培不仅能够有效控制葡萄病害发生，而且能有效促进葡萄的生长发育，比非避雨栽培，提高产量达7．59％，增值幅度为48．4％。
关键词: 旱粮 间作 套种 效果 措施
论述旱粮间作套种的类型。间作套种的增产效果、增产原因，提出坚持因地制宜，措施配套，综合应用间作套种种植技术，挖掘增产潜力，进一步提高旱粮产量。
关键词: 白萝卜 繁种技术
通过对白萝卜“耐病总太”繁种技术进行研究，提出了严格选地、适时播种、加强田间管理的繁种技术措施。
关键词: 小米辣 品种 提纯复壮 选择
主要介绍了小米辣品种的种性特征及品种提纯复壮选育的原理、方法、程序和栽培技术要点，供广大种植户和选育种者参考。
关键词: 洱海流域 养分平衡 分析 调控
通过对洱海流域耕地的氮、磷、钾养分平衡状况进行分析，针对洱海流域氨、磷盈余量较大、钾亏缺严重的实际，提出应用推广测土配方施肥技术等措施，以保障耕地各种养分的平衡利用，降低农业面源污染，促进农业高产、优质、高效，实现生态可持续发展。
关键词: 蔬菜 农药残留 现状 防控对策
通过对景谷蔬菜农药残留检测结果的分析，提出如何进行蔬菜农药残留的防控措施及对策。
关键词: 昆虫性诱剂 丘北辣椒 蛀果害虫 防治
辣椒蛀果害虫在丘北辣椒生产中危害突出，作者介绍了昆虫性诱剂对辣椒蛀果害虫的防治原理、防治示范的方法及效益，为推广应用高新农业科技，扩大丘北辣椒再生产，提高产量和品质提供了重要依据。
关键词: 动物检疫 现状 问题 对策
东川区山高坡陡，交通不便，市场分散，点多面广，动物检疫监督执法工作面临着任务繁重，检疫人员人少事多难以多点兼顾及检疫手段落后的局面。为提高动物检疫监督工作的时效性和可行性，对当前检疫工作中存在的一系列问题进行了探讨。
关键词: 农村沼气 国债项目 问题 对策
近年来，国家对农村能源建设工作非常重视，逐年加大了对以农村沼气建设为主要内容的农村能源建设工作的扶持力度，通过对华坪县连续6a开展农村沼气国债项目建设的实际，对沼气建设过程中凸现出的问题进行总结，提出相应的解决问题的对策。
关键词: 土地流转 现状 现代农业 发展
规范土地流转秩序，强化土地流转引导和管理，加快土地规模化经营步伐，促进现代农业高效发展，进一步推动农村经济快速增长。
关键词: 村级经济体制 村民自治 现状 发展思考
结合娜姑镇村级经济体制改革与村民自治的现状，针对存在问题提出完善村民自治的发展方向及相关建议。
关键词: 农村人力资源 现状 对策建议
玉溪市农村长期存在人多地少的矛盾，农村人力资源充沛，虽然近年来农村人口素质有所提高，但总体上文化水平低，教育水平、技术水平落后等问题仍然存在，所以开发农村人力资源具有一定的必要性，需要采取切实有效的开发思路及对策，以便更好地促进玉溪农村经济的不断发展。
关键词: 农业 产业化发展 现状 对策
富源是典型的山区农业县，农作物种植是农民收入的主要来源，近年来，富源县大力调整农业产业结构，把加快农业产业化发展作为增加农民收入的一个重要途径，农业产业化经营取得了好成绩，但随着农业产业化发展进程的加快，相关产业生产过程中的问题逐步显现，培育强势产业，发挥龙头企业的带动作用越来越重要。
关键词: 农业机械化 新农村建设 发展思路 发展对策
对楚雄州农业机械化在新农村建设中的新的历史使命进行了论述，指出了新形势下楚雄州农机化发展中存在的问题，并提出了相应的对策。
关键词: 会单四号 玉米 杂交种 种子质量 去雄
近年来，全省许多县市都在制会单四号杂交种，但因自交亲本繁殖田或杂交制种田隔离不好及其他原因，出现了因会单四号种子产地不同而在生产上表现出差异。要从提纯复壮抓种源，严把生产管理关，及时去杂去劣和去雄等方面来提高会单四号玉米杂交种的种子质量，确保其杂交种的良好种性。
关键词: 种子市场 种子管理 用种安全
种子体制改革后，种子市场出现了多元化倾向，这给种子管理工作提出了要求，针对腾冲县种子市场管理的现状，提出了规范种子管理的措施。
若用户需要出版服务，请联系出版商，地址：昆明市五华区茭菱路496号，邮编：650031。