云南畜牧兽医杂志是由云南省农业农村厅主管，云南省畜牧兽医科学院;云南省畜牧兽医学会主办的一本省级期刊。
云南畜牧兽医杂志创刊于1972，发行周期为双月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
云南畜牧兽医杂志是由云南省农业农村厅主管，云南省畜牧兽医科学院;云南省畜牧兽医学会主办的一本省级期刊。
云南畜牧兽医杂志创刊于1972，发行周期为双月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 畜产品安全 有效供给 支撑作用 兽医科技 保障 服务 联合国粮农组织 畜产品质量安全
根据联合国粮农组织（FAO）对粮食的定义，粮食或食品包括农作物产品（我国所指的粮食）、水果、水产品和畜产品，粮食安全也包括了畜产品安全。畜产品安全包括畜产品质量安全和供给安全。我今天要汇报的内容是如何发挥兽医科技的服务和支撑作用，建立健全科学高效的动物疫病防控体系，促进畜牧业持续健康发展，保障畜产品有效供给。
关键词: 云南省 兽药行业 行业管理
兽药作为重要的农业投入品，近年来发展迅速，在保障重大动物疫病防治和公共卫生安全方面具有重要作用。经过十多年的努力，我省兽药生产逐步规范，兽药市场秩序明显好转，养殖环节用药逐步规范，兽药行业管理力度增强。
关键词: 猪病 防控 新趋势
文章分析了猪病对养猪业的制约、当前猪病的现状及原因，并提出用系统论和控制论的观点，制定绿色、环保、无害的四高（高投入高产出高质量高效益）防病思路来保证无公害产品生产。
关键词: 家畜血吸虫病 大理州 控制 传染源 放牧饲养 钉螺面积 重复感染 云南省
大理州是云南省血吸虫病流行最为严重的地区，据统计，至今病畜数占全省的93．4％。由于难以实施有效的灭螺方法，钉螺面积及密度在局部地区还相当高，加之饲养的家畜种类多、数量大且习惯于放牧饲养，畜源性病原难以控制，阳性螺较多，重复感染严重，家畜血吸虫病疫情多年处于徘徊状态，局部地区明显回升。分析其原因，对该病疫情的控制较为关...
关键词: 禽流感 防控 禽类
禽流感是由禽流感病毒引起的一种急性、主要流行于鸡群中的烈性传染病，一旦暴发，会造成家禽的大量死亡。据报道，在很长的一段时期内，高致病性禽流感病毒的传染范围只是局限在家禽中，然而近几年由于病毒变异而发生了变化，禽流感的传播已经跨越了原先的范围，也能感染人类。因此，对该病的防控引起了国内外的高度重视，现通过对西盟县农户饲...
关键词: 乡村 动物防疫 防疫体系
加入世贸组织以来，乡村动物防疫工作得到有效加强，有力地保障了畜牧业安全生产和人体健康。但部分地方仍然存在强制免疫死角，有的地方免疫效果较差，给重大动物疫病的发生留下隐患。文章指出乡村动物防疫存在的问题，并提出解决问题的工作对策。
关键词: 动物产地检疫 会泽县 历史经验 农业总产值 畜牧业 云南省 农业人口 大牲畜
会泽县辖21个乡（镇），2007年末农业人口868452人，大小牲畜出栏157．52万头（只），家禽出栏241．30万只，肉类总产145538t，禽蛋6335t，畜牧业产值12．69亿元，占农业总产值的55．83％；大牲畜存栏、肉类总产位居云南省的第三和第二，是典型的畜牧业大县，属于国家级贫困县。各级政府历来重视畜牧业工作，动物产地检疫1998年开始准备，通过试...
关键词: 动物检疫监督工作 监督执法工作 重大动物疫情 动物卫生监督 动物产品安全 重大动物疫病
近年来，动物检疫监督工作认真宣传贯彻《动物防疫法》、《重大动物疫情应急条例》和《动物检疫管理办法》，以动物检疫为基础，以动物卫生监督为重点，以确保养殖业健康发展和动物产品安全为目的，深化产地检疫，加强运输环节监督检查，认真查处违法案件，强化执法人员的培训与管理，积极参与重大动物疫病防控，各项工作取得明显成效。但也存在...
关键词: 动物防疫 基层队伍 体系建设
基层动物防疫队伍是我国动物疫病防控体系的基础，是动物强制免疫、畜禽标识加挂、免疫档案建立和动物疫情报告等重要防疫措施实施的主体力量，在保证我国动物卫生安全和畜产品质量安全方面起着非常重要的作用。目前西盟县基层动物防疫队伍存在村级动物防疫员不稳定、人员素质低、经费缺乏、管理制度不完善等问题，村级动物防疫员队伍极不适应当...
关键词: 动物防疫 防疫经费 基础设施
动物防疫工作是畜牧业生产发展的重要环节，动物防疫的好坏，直接影响畜牧业经济的发展。根据国家兴边富民计划，做好动物疫病防控，既是有效提高疫病防治效果，最大限度减少疫病发生流行，也是有效降低生产成本，提高畜牧业经济效益的重要措施。西盟县与缅甸接壤，国境线长，境外动物疫情复杂多变，疫情随时威胁全县人民的生命财产安全和畜牧业...
关键词: 良种繁育体系建设 云南省 畜禽 畜牧业生产 支撑体系 协调发展
畜禽良种繁育体系是畜牧业生产的重要支撑体系，对推进我省畜牧业持续、健康、协调发展具有重大的作用。本文对云南省畜禽良种繁育体系建设的有关问题提出一些粗浅的看法，希望能起到抛砖引玉的作用。
关键词: 生猪产业 现状 措施
文章对云南生猪产业发展现状及养猪业面临的实际困难进行了分析，分别从政策、技术、管理等方面提出对策措施和建议，目的是挖掘潜力，降低养殖风险，提高养殖效益，增加市场竞争力。
关键词: 养猪业发展 发展趋势 可持续发展战略 绿色猪肉 农户养猪 安全高度 安全生产 品牌战略
我国养猪业正面临着由农户养猪向集约化和产业化转型的剧烈市场动荡期，正面临着猪病极度困扰和食品安全高度危险期，同时，也面临着国外猪肉价格2倍高于国内的比较价格的优势。如何引导养猪产业实行市场转型，实施猪病净化和多点式安全生产，实施无公害、绿色猪肉和品牌战略，实施养猪环保与农业互动可持续发展战略。本人从事养猪业多年，通过...
关键词: 肉牛生产 存在问题 对策建议
会泽县位于滇东北高原，是一个贫困的山区农业大县，是云南省北片肉牛生产重点县（市）之一。近年来，肉牛产业作为畜牧业可持续发展的重要内容已越来越受到各级政府的重视。笔者根据多年来对会泽县肉牛生产的调查研究，针对目前会泽县肉牛生产的现状、影响肉牛生产的因素，提出了自己的建议。
关键词: 生猪生产 华坪县 发展对策 生产现状 饲养管理水平 生活水平 养猪业 农业生态
养猪业的健康稳定发展，关系到农业生态的平衡，关系到繁荣城乡肉食品市场，关系到人民的肉食结构和生活水平的提高，关系农村经济的振兴。华坪县地处金沙江上游中段河谷地区，气候温和，雨量充沛，粮食作物产量高，青绿饲草丰富，自然环境和资源条件对发展生猪生产十分有利。长期以来，养猪业一直是华坪畜牧业的支柱产业，生猪产值占畜牧业产值...
关键词: 生物 开发 畜牧业 产业化
西双版纳是我国西南边陲的一个工业不发达，以农业生产为主的典型的边疆少数民族地区。分析了西双版纳发展畜牧业的优势和产业化发展存在的问题，提出了在保护生物资源的基础上，以产业化发展的眼光定位本地优势畜禽资源的开发和利用，加快实施畜牧业产业化道路的思路。
关键词: 生猪生产 生产现状 勐腊县 持续稳定发展 猪肉产品 规模化生产 基础产业 食品安全
养猪业是保障食品安全的基础产业，具有“猪粮安天下”的战略意义。因此深刻认识发展生猪生产对保障城乡居民基本生活、增加农民收入和确保畜牧业持续稳定发展的重大意义，充分估计猪肉涨价对国民经济的影响，正确把握形势，从全局和战略的高度，进一步增强紧迫感和责任感非常重要。当前，猪价继续高位运行，依然是社会各界关注的热点。各级政府...
关键词: 云南半细毛羊 保种 杂交改良 科技工作者 新品种 政府领导 粗毛羊
1云南半细毛羊的基本情况 云南半细毛羊是在中央、省、市县各级党委、政府领导下，经几代畜牧科技工作者40年的艰辛工作培育而成的新品种。该品种于20世纪60年代用本地山谷型粗毛羊藏羊的母羊为母本，引入高加索细毛羊作父本进行细毛羊杂交改良的基础上，于70年代初期又引入半细毛羊罗姆尼公羊进行杂交改良，70年代中后期又导入林肯半细毛羊的血...
关键词: 生猪生产 景谷县 生产发展 农村经济发展 生猪价格 粮食转化 农民收入 产业发展
生猪生产是农业和农村经济发展的重要支柱，它在加速粮食转化、扩大农村就业、增加农民收入、带动种植业和相关产业发展、振兴农村经济等方面起到不可代替的作用。近年来，由于生猪价格过低、饲养成本上升和发生疾病等因素影响，生猪生产出现下滑，造成近来猪肉供应偏紧，价格出现大幅度上涨。为进一步缓解猪肉市场的供应紧张，丰富和繁荣“菜篮...
关键词: 养猪业 德宏州 肉类消费 饲料加工业 产业链 主导产品 经济发展 社会稳定
猪肉是德宏州人民肉类消费中的主导产品，养猪业在全州畜牧业中占有极为重要的地位。2005年猪肉产量3．268万t，占肉类总产量的86．18％。养猪业不是一个独立的产业，其延伸的产业链较长，对上、下游产业的影响较大。对上影响种植业、饲料加工业，对下影响屠宰、鲜销、肉类深加工、医药、制革产业。它对广大民众的生产生活影响极大，对维护德宏...
关键词: 怒江州 发展成就 畜牧业 发展对策
1978年中国开始实行改革开放，为怒江州畜牧业生产力的快速发展创造了全方位的有利条件，三十年来一直持续、快速增长，畜牧业已成为对全州经济发展起着重要作用的支柱产业，是社会主义新农村建设中农民增收致富的首选产业之一。对过去三十年来怒江州畜牧业的发展作出评价，分析了新时期怒江州畜牧业发展的有利条件和存在的困难，提出了以后如何...
关键词: 可持续发展 畜牧产业 兰坪县 大规模开采 西部大开发 畜牧业 发展潜力 农村经济
畜牧业是兰坪农村经济发展潜力最大，农民增收致富最具希望的重要支柱产业。“猪粮安天下”，畜牧业是促使社会安定的重要因素之一。改革开放以来兰坪畜牧业得到了持续、高速发展，在市场经济形成的当今，机遇与挑战并存。随着西部大开发及兰坪铅锌矿的大规模开采，进驻兰坪的工矿、城镇人口不断增多，对畜产品的消费随之不断增长，给兰坪畜牧业...
关键词: 畜牧业发展 解放 畜牧兽医部门 农业经济 传统观念 主导产业 农村经济 农民收入
泸西县人多地少，农业经济比重大是其基本县情。由于受地缘、历史和认识等诸多因素的影响和制约，长期以来，受“养牛为耕田，养猪为过年，养鸡换油盐”传统观念的影响，畜牧业仅仅是依附于种植业的一项副业，从政府到农户都没有把畜牧业作为主导产业加以培植，畜牧业在发展农业和农村经济，增加农民收入中的地位和作用没有充分体现出来，同时，...
关键词: 畜牧业发展 马龙县 现代化进程 科学发展 农村经济 科技人员 生产水平 产品销售
畜牧业是马龙县农业农村经济的重要组成部分，党的十一届三中全会以来，由于各级党委、政府高度重视，加强领导、制定政策、增加投入、重视科技，充分调动了广大畜牧科技人员和养殖户的积极性，马龙县畜牧业呈现了快速发展的良好态势，实现了30年持续快速增长，极大地推动了农村经济的发展，促进了农民增收，畜牧业已由传统的家庭副业发展成为农...
关键词: 畜牧科技推广 投入机制 服务机制
从沾益县基层畜牧科技推广工作现状出发，对基层畜牧科技推广存在着队伍不稳定、体制不顺、有偿服务难于开展、农民接受新技术能力差、科技推广投入不足等问题展开了详细的分析。结合其实际，提出了健全畜牧科技推广体系、完善激励机制、建立多元投入机制、加强科技队伍建设、创新服务机制等具体对策措施，以加快畜牧科技推广步伐，使科技成果转...
关键词: 畜牧业 养殖小区 动物防疫
畜牧业是国民经济的重要产业，作为第一产业的组成部分，畜牧业是西山区农业增效、农民增收和农村繁荣的基础环节，城乡人民需要的优质、充足畜产品要靠畜牧业提供，畜牧业的健康发展关系到实现全面小康的目标和建设社会主义和谐社会。本文就西山区畜牧业发展面临的形势、指导思想、任务、目标及主要措施谈点浅见。
关键词: 宣威市 出栏 肥猪 农业总产值 科技 生产统计 畜牧业 产量
据统计部门2007年度畜牧业生产统计，宣威市2007年肥猪出栏200．6万头，在2001年首次超越100万头的基础上突破200万头大关，肉类总产24．35万t，其中猪肉产量23．29万t，以生猪为主的畜牧业产值17．92亿元，占农业总产值的47．5％。肥猪出栏、猪肉产量、畜牧业产值与2006年同期相比，分别增长14．6％、14．6％、29．76％，与2001年同期相比，分...
关键词: 畜牧产业 宣威市 生猪生产 宣威火腿 科学发展观 生产标准化 特色产业 支柱产业
宣威市是驰名中外的宣威火腿产地，以生猪和火腿生产为主的畜牧业是宣威的传统特色产业，也是全市农民收入的主要来源和农村经济的重要支柱产业。多年来，宣威凭借良好的区位优势、丰富的自然资源和便利的交通条件，以科学发展观为指导，创新思路，健全机构，增加投入，坚持“以生猪生产为主导，草食畜禽为补充”的畜牧工作思路，走“产业建设基...
关键词: 抗生素 用药误区 配伍禁忌
文章从抗生素的作用、兽医临床常用种类、药理方面进行阐述，并结合兽医工作实际，对抗生素的用药范围、常见的认识误区、配伍禁忌以及免疫效果影响方面叙述了如何正确用好抗生素。
关键词: 养猪 科技推广 实践
会泽县养猪业通过推广良种，合理利用饲料资源，提高饲养管理水平，强化疫病防控科技的推广实践。实现了养猪生产方式的根本性转变，加快了规模生产，健康养殖的发展，增加养猪科技含量，已成为生猪产业提质增效的重要途径。
关键词: 外科手术 治疗体会 家畜 病变组织 外科疾病 紧急救治 液体流 脱肛
实施外科手术是治疗家畜外科疾病的重要手段之一。通过外科手术可将病变组织切除，将外露的内脏如：脱肛、脱宫、脱肠等组织纳还于体内而达到治愈家畜的目的。同时，外科手术还可密闭破裂组织孔、组织面，阻止组织液体流出体外，从而达到其它治疗方法无法紧急救治家畜的目的。
关键词: 人工授精技术 生猪生产 受胎率 饲养成本 个体差异 养殖效益 猪疾病 利用率
近年来，猪人工授精技术在发展生猪生产中得到普遍的推广和应用，开展猪人工授精技术不但可以减少生猪疾病的传播，又可以降低饲养成本，提高种公猪的利用率，解决配种个体差异，增加养殖效益。因此，越来越受到养猪户的关注，笔者从事临床推广猪人工授精技术多年，在实践工作中积累了一些经验，现介绍如下供同行参考。
关键词: 青贮技术 甘蔗梢 青贮池 亚热带地区 饲料资源 饲草饲料 饲料问题 合理利用
饲草饲料是发展畜牧业的基础，要使畜牧业持续、稳定发展，必须解决好饲料问题。蔗梢青贮是一项合理利用饲料资源，减少家畜对粮食和牧草的消耗，同时调节青绿饲料的紧缺，是促进草食牲畜发展的重要措施。昌宁县甘蔗种植面积常年1．1万hm^2，叶梢10万t以上，蔗梢8．7万t。多年来甘蔗梢作青饲料利用不到20％，80％以上的蔗梢被烧掉，浪费了可以利...
关键词: 低海拔地区 元谋县 紫花苜蓿 引种推广 年平均气温 气候类型 年降雨量 自然土壤
元谋县大部分地区位于海拔1000～2200m地带，属南亚热带气候类型。海拔1400m以下地区，气候温热，日照充足，年平均气温21．9℃，几乎全年元霜雪或偶有轻霜（多年平均霜期仅为2d），年降雨量625mm左右。海拔1500～2200m地区，年平均气温14—15．6℃，年降雨量800mm左右。土壤分布情况是：海拔1300m以下为燥红土；海拔1300～1600m为燥红土与红壤...
关键词: 紫花苜蓿 栽培技术 品种审定委员会 品种特点 苜蓿品种 优质高产 引进品种 温暖地区
1 品种特点 三得利紫花苜蓿是由荷兰百绿公司在法国育种所育成的优质高产牧用型紫花苜蓿品种。该品种于2002年通过全国草品种审定委员会审定，登记为引进品种，品种登记号为247。该品种的部分亲本来自东方，因此抗冻害能力极强，在冬季温暖地区生长活跃，秋眠级5～6级，有很强的抗倒伏及抗线虫能力。
关键词: 肉鸡 养殖 风险 管理
肉鸡养殖周期短、见效快，从出壳、脱温、饲养到出栏整个过程只需45～75d。肉鸡养殖成功与否跟饲养管理（种、料、管、防、治）、市场、信息、产业政策等息息相关。本文试图从环境控制、饲养管理、疫病防治、选择市场机会、风险管理等方面探讨如何应对肉鸡养殖业风险，提高养殖效益。
关键词: 高效饲养管理 肉用种鸽 美国王鸽 禽类养殖 新泽西州 营养价值 生长发育 品种
肉鸽已成为我国目前特种经济禽类养殖的主体，养殖的品种有美国王鸽、深王鸽、法国新白卡、天翔一号、银羽王鸽等。但多以饲养美国王鸽为主，该品种是由美国新泽西州于1890年育成的一个肉用型品种，其特点是肉质鲜嫩可口、营养价值高、生长发育快、繁殖力强，很受养鸽爱好者的青睐。我国于20世纪80年代大量引入该品种，主要饲养于广东、广西和上...
关键词: 高致病性禽流感 耳静脉采血 猪口蹄疫 应用 技术 免疫保护 免疫方案 兽医人员
高致病性禽流感、猪口蹄疫、猪瘟等主要疫病免疫方案要求对其免疫保护需达到70％，为了检验该指标是否完成，需对已经过免疫的畜禽个体进行采血化验调查。因此大量对畜禽进行采血的工作是一项重要的基础工作，其中对猪和鸡的采血尤感难度大。对猪采血采得快的一般使用前腔静脉采血，掌握这种方法的兽医人员并不多见，再加上运用这种方法找到血管...
关键词: 鉴别处理 黄疸肉 黄脂 宰后检疫 食用价值 致病原因 检疫人员 实践经验
在宰后检疫中经常会遇到胴体黄染的问题，业内人士认为有两种情况，一种是黄脂，另一种是黄疸，它们的致病原因和食用价值是截然不同的。为此，准确鉴别和正确处理这两种肉变对检疫人员来说是至关重要的，在具体的肉检工作中，由于受条件限制，实验室鉴别根本不可能，都是以肉眼和临床实践经验作出判断。
关键词: 随机前沿分析 技术效率 畜牧业
运用随机前沿分析方法，测算了云南省1997—2006年10年间的技术效率，并对诸如技术进步、劳动力水平、消费模式等影响云南省畜牧业发展的多个因素进行实证分析，提出了提高云南省畜牧业生产技术效率的对策和建议。
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