购物车(0)
医食参考杂志是由辽宁省微生物科学研究院主管，辽微医食研究所主办的一本省级期刊。
医食参考杂志创刊于2007，发行周期为月刊，杂志类别为医学类。
关键词: 中医学 食疗 食养 食物营养
春节，年年岁岁，相似又不同。 1957年《北京日报》上有一篇题目为《一户普通人家的大年夜》的文章，这家主妇说：“我们买了几斤肉、一只鸡、一条鱼，加上点青菜、豆腐，够我们一家子快快活活地吃几天的了。”
关键词: 大葱 杀菌 发汗解表 调和脾胃 营养成分 维生素a 食物纤维 蛋白质
大葱性味辛温，具有发汗解表，宣散肺气，调和脾胃，温肾通阳，消痈止血以及利尿解毒的作用。葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原（主要舍在绿色葱叶中）、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等，还含有挥发油、苹果酸、磷酸糖等。
关键词: 葱白 菜肴 视觉效果 配料
俗话说“无葱不炒菜”，在人们感受菜品的色香味美的时候，却往往忽视了这些经典菜肴背后的英雄，就是菜肴中的配料，比如葱。葱是一味配料，人们用它来调味、杀菌，增添菜肴的色彩，绿绿的葱叶和白色的葱白常常能为主菜赢得不少视觉效果。
关键词: 中医学 食疗 食养 食物营养
生活中很多耳熟能详的东西。人们对它却未必了解。平时体检，很多人都被扣上了高脂血症的帽子，却不知道高脂血症为何病。下面，一起来了解一下关于高脂血症我们应该知道的8件事。
关键词: 高脂血症 血脂高 体形
生活中大家注意到血脂高的人大多是体形肥胖的，特别是那些大腹便便的人进行检查多发现有高脂血症，而体形消瘦的人似乎血脂高的很少。是不是只有胖子才会得高脂血症，瘦子与高脂血症天然绝缘呢？
关键词: 高脂血症患者 美食 兔肉 春节 饮食问题 饱和脂肪酸 总热量 摄入量
血脂比较高的患者最大的饮食问题是：在控制全天膳食总热量的前提下，如何减少饮食中饱和脂肪酸和胆固醇的摄入量。如果说为了达到这两个目标就不吃肉了．那也有点因噎废食的嫌疑，其实我们如果正确选用适宜的食物还是可以达到营养与美食兼得的。
关键词: 后天之本 脾脏 免疫器官 生理功能 现代医学 中医学
中医学非常重视脾的生理功能，将其誉为“后天之本”。现代医学认为。脾是人体最大的免疫器官．并有造血、破血、储血等功能。但对人的生命来说，脾并不是特别重要的器官。
关键词: 中医学 食疗 食养 食物营养
很多上班族，一日三餐真正能够用心享受美食的时间一般都在晚上。早餐急着赶路。匆忙凑合着吃；午餐单位里提供，那算是很不错了；而到了晚餐时间，回家静下心来做出自己喜欢的各种美食，慢慢享用，基本上吃完，肚子就特别饱了。接下来就是看电视或者上网。
关键词: 中医学 食疗 食养 食物营养
红茶是发酵茶，以适宜的茶树新芽叶为原料。经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。口感较重是它的特色，也是它的好处，特别适宜冬季饮用。
关键词: 吃火锅 痛风 诱发 吃法
一个朋友对我说：现在天气冷，朋友聚会经常一起吃火锅。可是我患有痛风，医生告诉我不能吃火锅。那有没有不会诱发痛风的吃火锅的方法？
关键词: 春节期间 储备 食物 农贸市场 蔬菜品种 小城镇 大城市
春节将至，很多人开始在家里储备食品。在小城镇，春节期间大部分市场都会放假，有几天时间买不到菜；即便在大城市，也难免会有农贸市场和小菜店休息，超市的蔬菜品种减少，价格上升。因此，很多人都喜欢在节日前买一大堆菜放在家里，还有大量饮料、
关键词: 老年 低温症 生活质量 冬天
尽管天气依然寒冷不减。但因为生活质量提高了，人们吃得好，穿得暖，共同的感觉就是“冬天并不可怕”。但我的邻居赵大妈却最害怕过冬天。前不久的一个上午。我在楼道里遇上她老人家。我见她畏寒的样子，就劝道：“您老年纪大了．应该多穿点衣服。”
关键词: 灾难 患者 急救 现代生活 意外伤害
现代生活纷繁复杂，我们面对的危险也越来越多。据粗略统计，我国平均每天约200人死于车祸，平均每天有150多个儿童死于意外伤害，平均每22分钟发生一场火灾，
关键词: 眼结石 女性 肾结石 胆结石 眼睛 眼药水
也许你听说过肾结石、胆结石，可你是否听说过眼睛也会长结石呢？一个多月前，26岁的康小姐觉得眼睛不舒服，看东西不清楚。她到一家小诊所检查，被诊断为散光。医生给她开了一些眼药水。但过了一个月，康小姐眼睛的症状没有得到缓解。
关键词: 安定片 正确服用 镇静催眠药 抗焦虑作用 镇静作用 安眠药 小剂量 镇静药
安定是安眠药的一种，所谓安眠药，专业名称是催眠药，即能促进和维持近似生理睡眠的药物。催眠药在较小剂量时起镇静作用。可见，镇静药和催眠药之间并无本质的区别，所以统称为镇静催眠药。它们同时还具有抗焦虑作用。
关键词: 甲状腺功能亢进 偏方 清水冲洗 阴虚阳亢 牡蛎肉 白芍 陈皮 生姜
轻度甲亢 取白芍12克，陈皮6克，另加生姜6克为药引。先将鲜牡蛎肉50克，用清水冲洗干净。然后放入锅中加水800～1200毫升，煮沸10分钟后入白芍、陈皮、生姜同煮20～30分钟，酌加食盐调味即可。吃牡蛎肉、喝汤。此汤适合阴虚阳亢体质的甲状腺功能亢进者。
关键词: 药效 烟草 小心 服药期间 药物 疗效
抽烟会影响药物的疗效，主要有两方面的原因：一方面是因为烟草产生的物质会阻碍药效的吸收；另一方面则可能加速药物的代谢，从而导致药物部分失效。有些人生病之后。尽管遵照医嘱治疗。结果疗效却不尽如人意，可能就是由于在服药期间吸烟造成的。
关键词: 大夫 信箱 怀孕早期 美满霉素 司帕沙星 罗红霉素
孕前服药 郝大夫，您好!我怀孕早期服用了美满霉素、司帕沙星、罗红霉素。停药3天后发现怀孕，请问这样的情况，孩子能要吗？
关键词: 衰老 生物个体 组织器官
衰老是人们无法避免的自然之力．正如死亡无法抗拒。衰老是一切生物个体伴随着时间的推移所发生的必然过程，它表现为各组织器官的衰老及其功能的减退。衰老的进程曼无法避免，但人们可以通过一些方法来延缓它的到来，减慢老化速度。
关键词: 生活态度 上班族 写字楼
为了缓解久坐后的沉重和僵硬感，越来越多被禁锢在写字楼格子间的上班族，开始以步代车，走路上下班，逐渐形成了时下流行的“走班族”。虽然走路上班只是一种方式，但它同时也是一种减压的方法．它不仅改变了人们的生活状态，还赋予了人们健康、豁达的生活态度。
关键词: 中医学 食疗 食养 食物营养
在1995年的香港“亚洲小姐评选会”上，一位名叫宫雪花的女人以年近半百的高龄杀入决赛。其年龄之大、气质之美，引起港岛、东南亚及内地媒体的强烈关注，宫雪花因此一夜走红!以半老徐娘的身份荣登“亚洲小姐”宝座，不仅让宫雪花成了香港的热门话题。这股风潮还波及内地。
关键词: 抗衰老 院士 元素 hd 发明人 科技新闻
2006年4月26日王厚德院士因发现神奇的抗衰老物质“生命小体”而研制出HD元素，荣获“2005年度中国十大科技新闻人物”的称号。
关键词: 粉丝 柠檬 红辣椒 橄榄油 汤匙
材料： 粉丝100克。芹菜50克，洋葱100克。红辣椒10克。柠檬1个（榨汁），砂糖1／2汤匙，橄榄油1汤匙，盐、鸡精各适量。
关键词: 中医学 食疗 食养 食物营养
甭管新媳妇儿，还是资深媳妇儿，大都会遇上老公醉酒归家的情况吧——轻则头痛、头晕，进而恶心、呕吐，除了生气、焦虑、心疼，帮他擦洗睡觉之外，我们还能做点儿什么呢？其实，我们手边一些常见的普通食材，进行简单的处理或搭配，就是醒酒解毒的良方，用对了效果很不错哦。
关键词: 情绪 伤害他人 偏执 检查
适当的固执。为人平添一份可爱的“原则美”，而偏执往往容易把人生打成死结，伤害自己，也伤害他人。下面是一个检查偏执程度的小测试，快来检查一下你的情绪是否“过了火”!
关键词: 咖啡 风险 肝癌 肝硬化 发生率 普通人
咖啡能养肝是不争的事实。美国研究发现，每日饮用1杯咖啡可以降低肝硬化的发生率22％，有饮咖啡习惯的人因为肝硬化的原因而住院的比普通人低一半左右。瑞典的最新研究显示，每天喝两杯咖啡，可以使罹患肝癌的风险降低43％。
关键词: 稍胖者 长寿 调查结果
日本厚生劳动省研究小组根据一项长达10年以上的追踪调查结果指出，40岁时的体形关系到未来存活的年数，稍胖者最长寿，比瘦者平均可多活6～7年。
关键词: 孩子 营养 碳水化合物 食物 大脑 氨基酸 矿物质 维生素
有益于大脑的食物 食物可以直接影响孩子的思维及感受，因为儿童的大脑正是由这些食物转化构成的。大脑需要下列5种必备营养：缓释碳水化合物、必需脂肪、磷脂、氨基酸、维生素及矿物质。如果你能为孩子安排好这5种必备营养的最佳搭配结构及最优摄入量，那么孩子的潜力就能得到最大程度的开发。
关键词: 胃溃疡病 溃疡病人 饮牛奶 营养丰富 十二指肠
胃溃疡病患者忌饮牛奶 牛奶鲜美可口，营养丰富，曾被认为是胃和十二指肠溃疡病人的理想饮料。但最近研究发现，溃疡病人饮牛奶，可使病情加剧。因为牛奶和啤酒一样，可以引起胃酸的大量分泌。
关键词: 偏头痛 缓解 天麻 鸡 曹操 樟树市 江西省 发展史
天麻煮童鸡缓解了曹操的偏头痛江西省樟树市是全国四大药都之一，有着1700余年的药材发展史。传说，曹操息偏头痛．偶遇风寒暑热便头疼剧烈。神医华佗提出开颅剖治。曹操大怒，将华佗治罪。曹操向文武百官传话，他的偏头风要治，但一不开刀，二不针刺，三不要苦。味还要可口。
关键词: 不射精 老人 泌尿生殖器官 收缩运动 输精管 射精管 输尿管 阵发性
老人不射精属于正常 射精是输精管、精囊及射精管的一种协调性、蠕动性收缩运动。通过蠕动，精液被送到输尿管的膜性部分，然后在泌尿生殖器官底部肌肉有规律的阵发性（收缩和松弛的交替）痉挛“催促”下，精液快速穿过阴茎，射到体外，并给人带来快感。
关键词: 习惯 受孕 个性
虽是两情相悦、性之所至，然而并不能随心所欲，一些习惯极有可能影响受孕，甚至引起不孕。
关键词: 清洗 女性阴道 房事 生殖器官 卫生问题 交配器官 分泌物 皮脂腺
无论男女都要保持生殖器官的清洁，尤其是性交之前，更要注意卫生问题。女性的外阴有许多皱褶。汗腺、皮脂腺及阴道的分泌物常常积存在皱褶中，加上阴道位于尿道和肛门之间，很容易受到污染。因此在性交前必须清洗生殖器。阴茎是男性的交配器官。在性交前也必须清洗。不然，性交时会把细菌带入女性阴道，很容易使女性患妇科病。
关键词: 发泄 学会 理发师 耳朵
韩国有个民间故事．叫做“皇帝长了驴耳朵”。长了驴耳朵的皇帝只让理发师知道他的秘密，并命令理发师发誓不要把秘密泄露出去。否则小命难保。日子久了，理发师觉得把这秘密压在心中好难受，几乎让他发狂。
关键词: 老年人 唠叨 孤独感
我们时常会发现，老年人随着年龄的增大，越来越喜欢唠叨。为什么老年人都有唠叨的习惯呢？其实，唠叨是老年人排除孤独感的一种手段。
关键词: 胃 五脏六腑
《黄帝内经》称“胃者，水谷之海”。这里的“海”就是指善于容纳的意思。实际上胃的基本功能是既能容纳，也能消化。也就是说。胃是人体供给五脏六腑营养的仓库。是一个很重要的脏器。如果胃的功能发生病变，则可使其他脏腑的作用受到影响，或导致疾病。
关键词: 笑话 幽默
妈妈是专家 莉莎：“爸爸，这道算术题我不会算。你能告诉我吗？”爸爸：“你说说，是什么题？”莉莎：“有个人每月薪水300元，他太太每月却要花去320元，问……”爸爸：“别问我了，还是问你妈去吧。她是这方面的专家。”
关键词: 猪肝 北京 原料 肠子
炒肝儿是北京特色小吃，如果你理解为把猪肝放在锅里炒，那就错了。炒肝儿跟“炒”毫无关系，猪肝是炒肝儿的原料之一，最重要的是猪肠子，占原料的2／3，若取名“卤肥肠（儿）”似更为贴切。
关键词: 中医学 食疗 食养 食物营养
羊背子。蒙古语又称“乌查”或“秀斯”，是蒙古族人民最喜欢、最名贵的佳肴。只有在祭祀、婚嫁喜事、老人过寿或欢迎亲朋贵宾的宴席上才能见到，其做法和吃法也相当讲究。
关键词: 鸭子 日内瓦
樟茶鸭子是川菜中的一道名菜，也是不少大厨的当家菜，在很早以前就已经名扬海内外。据说，1954年，去日内瓦参会时，曾用此招待外宾，大家食后赞不绝口，认为樟茶鸭子比北京烤鸭更胜一筹，喜剧大师卓别林更是震撼其味，称樟茶鸭子为世界上难得的美味。还请求让他带一只回去。
若用户需要出版服务，请联系出版商，地址：辽宁省沈阳市和平区三好街87号三好SOHO7楼，邮编：110004。