关键词：中学生 作文 语文学习 课外阅读 

摘要：干霉菜你听说过吗？它可不是晒干的发霉的菜，而是我们家乡的一种特殊美食。做干霉菜的第一步是渍酸菜。先将准备好的新鲜青菜洗干净。然后，烧一锅开水，等水沸腾时把菜浸到水里煮，看到菜由嫩绿色变成深绿色时就得赶快捞出来，千万不要把它煮得太烂了。接下来把菜放到大缸里，

语文世界·小学生之窗杂志要求:

{1}作者简介包括：姓名、性别、工作单位、工作单位二级部门、职务、职称等，置于文章首页页脚。

{2}要求文章为原创首发，请勿一稿多投。为保证质量，本刊对所有来稿送交相关专家、编委审阅，坚持“公平、公正、公开、客观”的审稿原则，实行“三审三校”制度。

{3}题名应直接体现论文的要旨，必须与论文的内容相吻合。为方便读者检索，题名还应尽可能包含论文的关键词，以供二次文献编制题录、索引。

{4}参考文献应是公开出版物，以便审者、编者、读者查证。引用文献请尽量不要超过5年(最好2年以内)，以其在正文中出现的顺序排序。

{5}摘要(200～400字，需有简明的研究目的、研究方法、结果、结论等，不少于200字)。中英文。

注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社